冀教生物八上5.3第2节食用真菌课件（18张PPT）

课件18张PPT。真菌的控制和利用第二节 食用真菌猴头木耳平菇草菇灵芝蘑菇的形态结构蘑菇的生殖方式 观察新鲜蘑菇，了解它的形态、颜色和结构菌盖菌柄菌褶地下菌丝子实体孢子蘑菇是怎样进行生殖的呢？孢子生殖大家谈学做孢子印你会做吗蘑菇的营养方式 蘑菇的细胞里不含叶绿素，它依靠地下部分的菌丝从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料。异养自养异养开动脑筋想一想：温馨提示：可从以下几个方面比较 结构简单无根茎叶分化 异养孢子有根茎叶分化 自养种子你知道吗有毒蘑菇形形色色的有益真菌种类多样的食用真菌你见过吗？牛肝菌香菇猴头菇金针菇 我国劳动人民栽培香菇已有悠久的历史，早在公元1313年王桢所著的《农书》就有如下记载：“……今山中种香蕈，……。”可见，我国在元朝之前已有栽培香菇的习惯。从王桢所著《农书》的年代（I313年）推考，我国栽培香菇的历史至少在七八百年以上。我国是最早栽培香菇的国家。你 了 解 吗它们都是价值极高的药用真菌灵芝冬虫夏草茯苓马勃灵芝走近冬虫夏草冬虫夏草、人参、鹿茸并列为三大补品。有毒！！！花褶伞毒红菇毒粉褶菌危害：误食毒蘑菇会引起中毒，甚至危及生命！识别毒蘑菇的方法“三看一闻”
初步识别毒蘑菇 2、蘑菇的结构4、蘑菇的营养方式3、蘑菇的生殖方式5、蘑菇的种类和毒蘑菇的辨别方法今天你收获了多少1、认识常见食用真菌谢 谢 大 家今天的课到此结束