第六章 质量与密度
第一节 质量
知识与能力
1.知道质量的初步概念及其单位。
2.通过实验操作,学会使用天平。
3.学会测量固体和液体的质量。
过程与方法
1.经历“质量是物体的属性”的探究过程,进一步领悟实验探究的基本思路和方法。
2.在天平的实际操作过程中总结规律,熟悉使用方法。
3.通过阅读天平的使用说明书,培养学生的阅读理解能力,养成良好的思考习惯。
情感、态度与价值观
1.在探究“质量是物体的属性”中体会克服困难、解决问题、“发现”成功的喜悦。
2.通过天平使用的技能训练,培养学生严谨的科学态度与协作精神。
重点:质量的概念与单位,以及利用天平测量物体的质量。
难点:“质量是物体的属性”的探究。
一、引入新课
故事引入:讲述古代一个地主对外借粮和对内收粮时用小秤和大秤害民的故事,让学生知道衡量物体的标准不同会给称量结果带来很大的影响。随后出示课件,让学生讨论“是1斤铁重还是1斤棉花重”的问题。
教师评价学生的讨论成果,与学生共同总结得出结论(一样重)。
说明:对于地主的故事,最好是用多媒体动画出示,因为这样比较适合中学生的爱好,并且学生对于古代地主的奸诈狡猾比较了解,容易引起学生对测量工具的思考,自然引入课题。
二、进行新课。
1.认识质量
在学习这部分知识的过程中,学生常出现的问题是:把“物质”与“物体”混为一谈;日常购物时常提到的“重量”与物理学中的“质量”的关系搞不清楚。教学中可以通过列举学生熟悉的几种物体,以及对实物的观察,明确“物质”与“物体”的概念;利用学生已有的“东西有多有少”的知识基础,引入质量的概念。
(1)物体与物质
课堂上让学生思考:课桌是用哪些材料制成的?学生能够回答出课桌是用木材制成的。课桌等是物体,木材等是物质。也就是说:课桌这个物体是由木材这种物质构成的。
(2)引入质量的概念
铁钉和铁锤含有铁这种物质的多少不同,桌子和凳子含有木材这种物质多少不同,塑料桶和塑料杯含有塑料这种物质多少不同,物理学里为了表示这一性质,就引入了质量这个物理量,质量表示物体中含有物质的多少。
质量是物理学中的一个基本概念,它是物体惯性大小的量度,质量又与能量相联系,这些知识将在以后学习。在初中,对质量的概念讲得很浅显,只是说质量表示了物体所含物质的多少,应该明确,这不是质量的定义,教学中不要过分强调。
(3)认识质量的单位
讲过质量的单位后,可以告诉学生,日常生活中,我们购买粮、菜、糖、水果等物品时,常说它们的重量是多少斤或公斤,这里说的重量,实际是质量。因为售货员使用的台秤或杆秤,跟天平一样,属于杠杆类量具,只能测量物体的质量,另外公斤和斤都是质量的单位,斤和公斤是500克和1千克的别名,所以说,日常生活中所提到的重量实际上是质量。
2.测量质量
关于天平的使用,本书有两个原则:一是器材不局限于某种形式、某种规格(如托盘天平、物理天平、电子秤或其它自制天平),二是尽量让学生边思考边操作,自己摸索,从中学到规律性的东西。
从这两个原则出发,本书给出了托盘天平的使用说明,让学生对照实物(如果没有托盘天平,也可以用自制天平),认真阅读,熟悉天平的主要结构,调节与使用方法,引导学生在三个方面进行思考和尝试性操作(课本第116页)。这样做可以避免学生死记操作步骤,培养学生阅读理解能力,使学生养成思考的习惯,学会思考。学生通过讨论总结出天平使用的基本方法:
①调节平衡螺母应遵循以下规律:指针左偏就向右调;右偏向左调。
②天平调节平衡后,左右盘不能对调,平衡螺母不能再动。
③取砝码时一定要用镊子。
④往盘里加砝码应先估计被测物的质量,再从大到小加砝码;当加到最小一个砝码时超过待测物重,则应改用游码。
⑤游码的读数是读游码的左边所对标尺的刻度值。
天平使用注意事项:
①不能超过最大称量(天平的最大称量=所配砝码总质量+游码最大读数)。
②取砝码要用镊子,并轻拿轻放。
③保持天平干燥、清洁。
3.探究质量是物体的属性
设计前两个探究实验,其目的一方面是让学生练习使用天平称量物体质量,培养学生使用天平的技能;另一方面是让学生通过实际动手操作获得体验,理解物体的质量不随形状、状态而改变。探究实验1中的橡皮泥可以用面团或泥团替代。探究实验2,除了用冰做实验外,还可以用雪、冰箱里的霜或硫代硫酸钠做实验。
课本上“实验探究”中的第三点是科学家的发现,是让学生知道质量是不随空间位置而变化的物理量。解决好这个问题的关键是引导学生从“物体中所含物质的多少”入手,为了增强感性认识,教师可以给学生展示宇航员在太空中、在月球上的图片或视频。
第一节 物体的质量
(一)认识质量
(1)质量的定义:物体所含物质的多少叫质量,用“m”表示。
(2)质量是物体的一种基本属性,不因物体形状、形状和空间位置的变化而变化。
(3)质量的单位:
在国际单位制中基本单位是千克(kg)。
常用单位:吨t 克 g 毫克 mg。
换算关系:1t=1 000kg=103kg;1kg=1 000g=103g;1g=1 000mg=103mg。
(二)测量质量
(1)托盘天平的构造:底座,游码,标尺,平衡螺母,横梁,分度盘,指针,砝码盒。
(2)固体和液体质量的测量。
(三)质量是物体的属性
在测量一定体积液体质量时为什么要考虑测量顺序的先后,这是同学们感到最难的,教师要引导学生真正理解其中的道理。