四年级上册科学教案-1.1《我们的食物》青岛版（六年制）
文档属性
| 名称 | 四年级上册科学教案-1.1《我们的食物》青岛版（六年制） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 12.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 青岛版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2019-08-18 20:40:41 | ||
图片预览
文档简介
四年级上册科学教案1.1《我们的食物》青岛版（六年制）
教材分析：
《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。 主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。?教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。?
教学目标：
根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
??? （1）了解食物的多样化及其主要来源。
??? （2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：
??? 本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：
?? 能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：
《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：
??? 1、学生准备：
??? 将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
??? 2、教师准备：
实物、PPT
六、教学过程：???
基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？
本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。我认为这样导课能调动学生的多种感官参与到认识事物的过程之中，拉开学生科学探究活动的序幕，同时也激发了学生探索问题的兴趣。通过师生交流汇报记录：让学生认识到生活中食物的多样性。
（二）、科学探究起始于问题，培养学生的问题意识是科学课教学应时刻关注的问题，在教学中教师创设情景，适时引导学生提出：“同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？
??? 师结合学生回答板书：
?????????????? 植物??? 动物??? 微生物
??? 通过研究，进一步得出结论： 是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然，是大自然给我们提供了食物。
为了让学生灵活运用知识，在这个环节中，我设计了两个活动：让学生探究馒头是怎么来的，烧鸡是怎么做出来的。让每一个学生充分展示自我，教学中热烈交流的场面，意在让学生了解事物的来源。
（三）、在我们来给食物分类这个环节中，从问题入手，利用导向性的语言：“同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？”
?? （学生根据想法简单汇报）
??? 师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！
??? 小组活动，学生将带来的食物以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。
??? 师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。
??? 师总：通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。
这个环节通过图片、文字等资料交流。从而拓展学生的知识，让学生认识到食物的种类繁多，分类方法也不一。从而激发学生学科学、爱科学，愿意进行科学探究的热情，培养学生严谨的科学态度。 （四）、感受食物的来之不易，了解美食文化。从而让学生来加倍珍惜人们的劳动成果。这样既学了知识，同时又能在科学课上渗透了德育教育。
（五）、拓展活动： 鼓励学生了解家乡的美食，和大家一起分享。
总之，在整节课的教学中。我坚持以学生为主体的教学原则，善于发现扑捉学生的闪光点，启发诱导学生有效学习，引导学生互动，合作交流，共同解决课堂上生成的新问题，从而有效地完成本课的教学任务。 七、板书设计： 为了突出教学重点，突破教学难点，帮助学生理解掌握所学知识，特做如下板书：
板书设计：????????? ??1、我们的食物
????????????
水饺 面条 …（植物）
我们的食物 鸡 鱼 肉 …（动物）
蘑菇 木耳 …… （微生物）
教材分析：
《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。 主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。?教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。?
教学目标：
根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。
??? （1）了解食物的多样化及其主要来源。
??? （2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。
三、教学重点、难点：
??? 本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：
?? 能按不同标准给食物分类。
四、教法与学法：
《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。
五、教学准备：
??? 1、学生准备：
??? 将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。
??? 2、教师准备：
实物、PPT
六、教学过程：???
基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。
（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？
本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。我认为这样导课能调动学生的多种感官参与到认识事物的过程之中，拉开学生科学探究活动的序幕，同时也激发了学生探索问题的兴趣。通过师生交流汇报记录：让学生认识到生活中食物的多样性。
（二）、科学探究起始于问题，培养学生的问题意识是科学课教学应时刻关注的问题，在教学中教师创设情景，适时引导学生提出：“同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？
??? 师结合学生回答板书：
?????????????? 植物??? 动物??? 微生物
??? 通过研究，进一步得出结论： 是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然，是大自然给我们提供了食物。
为了让学生灵活运用知识，在这个环节中，我设计了两个活动：让学生探究馒头是怎么来的，烧鸡是怎么做出来的。让每一个学生充分展示自我，教学中热烈交流的场面，意在让学生了解事物的来源。
（三）、在我们来给食物分类这个环节中，从问题入手，利用导向性的语言：“同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？”
?? （学生根据想法简单汇报）
??? 师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！
??? 小组活动，学生将带来的食物以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。
??? 师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。
??? 师总：通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。
这个环节通过图片、文字等资料交流。从而拓展学生的知识，让学生认识到食物的种类繁多，分类方法也不一。从而激发学生学科学、爱科学，愿意进行科学探究的热情，培养学生严谨的科学态度。 （四）、感受食物的来之不易，了解美食文化。从而让学生来加倍珍惜人们的劳动成果。这样既学了知识，同时又能在科学课上渗透了德育教育。
（五）、拓展活动： 鼓励学生了解家乡的美食，和大家一起分享。
总之，在整节课的教学中。我坚持以学生为主体的教学原则，善于发现扑捉学生的闪光点，启发诱导学生有效学习，引导学生互动，合作交流，共同解决课堂上生成的新问题，从而有效地完成本课的教学任务。 七、板书设计： 为了突出教学重点，突破教学难点，帮助学生理解掌握所学知识，特做如下板书：
板书设计：????????? ??1、我们的食物
????????????
水饺 面条 …（植物）
我们的食物 鸡 鱼 肉 …（动物）
蘑菇 木耳 …… （微生物）