第2节 呼吸作用 学案
【学习目标】
1.理解呼吸作用过程中有机物的分解 和能量的释放。
2.理解植物的呼吸作用与人类生产生活的关系。
【自主学习】
快速阅读教材81-84页，自主完成以下问题：
知识点三:绿色植物的呼吸作用
观察植物呼吸现象
(1)实验一:种子的呼吸作用吸收氧气
①现象:蜡烛在甲瓶中 ,在乙瓶中继续 。?
②结论:萌发的种子进行呼吸作用吸收了 。
(2)实验二:种子的呼吸作用释放二氧化碳
①现象:澄清的石灰水变 。?
②结论:种子在萌发过程中释放 。?
(3)实验三:种子进行呼吸作用释放能量
①实验现象:甲瓶的温度计示数 ,乙瓶温度计示数 。?
②结论:萌发的种子进行呼吸作用释放 。?
2、 植物细胞的呼吸作用：
（1）用新鲜的根、茎、叶、花和果实做实验材料时，都能观察到植物的呼吸现象，这表明： 。
（2）、呼吸作用的原理： 。
（3）、呼吸作用的概念：
。
（4）、呼吸作用的意义： 。
【课内探究】
1.呼吸作用受哪些条件影响？
清晨进入蔬菜大棚内，为什么感到气闷？
萝卜放久了为何会空心？
【效果评价】
1.植物体进行呼吸作用的部位是（ ）
A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中
C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行
2.土壤板结，空气不流通，不利于植物生长，主要原因 是（ ）
A.植物缺少无机盐，妨碍光合作用
B.植物缺少水分，妨碍光合作用
C.缺少二氧化碳，妨碍根的呼吸作用
D.土壤缺少氧气，妨碍根的呼吸作用
3.呼吸作用的实质是（ ）
A.分解有机物，储藏能量 B.合成有机物，释放能量
C.分解有机物，释放能量 D.合成有机物，储藏能量
4.植物体进行呼吸作用的时间是（ ）
A.只在白天 B.只在光下
C.在白天和黑夜 D.只在晚上
5. 将燃烧的蜡烛放人装有萌发种子的瓶子里，会较快熄灭，这是因为（ ）
A.种子进行光合作用吸收了氧气
B.种子进行光合作用放出了二氧化碳
C.种子进行呼吸作用吸收了氧气
D.种子进行呼吸作用放出了二氧化碳
6.下列各项叙述中错误的是（ ）
A.呼吸作用的实质是分解有机物释放能量
B.呼吸作用一旦停止，生命就会结束
C.植物体活的部分都能进行呼吸作用
D.呼吸作用与光合作用的过程相反，互相独立
7.用两个暖水瓶(甲装有萌发的种子，乙装有煮熟已冷却的种子)，各插入一个温度计(如图所示)两瓶内均有空气
存在。据图分析回答：
(1)甲暖水瓶放置几小时后，和实验初时比较，温度上升
了，导致瓶内温度升高的热量来自___________________。
(2)乙瓶在与甲瓶同样的时间里，瓶内的温度和实验之初相
比没有变化，其原因是_________________________。
(3)乙瓶在整个实验中所起的作用是_______________。
(共22张PPT)
刚刚收获的粮食如果不及时晾晒，粮堆的内部就会发热，这是为什么呢？
新鲜水果蔬菜长途运输为什么要冷藏？
萝卜放久了为什么会空心？
新课导入
第 2 节 呼吸作用
观察植物的呼吸现象
实验现象：甲瓶内蜡烛 _____,因为 被萌发的种子吸收了。乙瓶蜡烛仍在_____。
实验结论：种子在呼吸作用中消耗 。
熄灭
氧气
燃烧
氧气
实验1：种子萌发时吸收氧气
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
1.请说出演示实验中煮熟种子的作用。
2.为什么要将装置放在温暖的环境中？
3.农业生产中的应用？
对照作用
中耕松土、及时排涝
为了更好的进行呼吸作用
实验2：种子萌发时释放二氧化碳
实验现象：甲试管中澄清石灰水___________。
实验结论： 种子在呼吸作用中产生__________。
变浑浊
二氧化碳
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
水果蔬菜保鲜：增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用
实验现象：甲瓶温度计________,乙瓶温度计________。
实验结论：萌发的种子呼吸作用中产生 ________。
上升
不变
热量
实验3：种子萌发时释放能量
堆积时间较长的蔬菜会因受热而腐烂
萌发的种子能进行呼吸作用，植物体其他部位也能进行呼吸作用吗?
注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸作用，即：呼吸作用是在所有的活细胞内进行的。
呼吸作用的原理及意义
1.呼吸作用概念：
植物体吸入氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并释放能量的过程，叫呼吸作用。
2.呼吸作用公式：
线粒体
3.呼吸作用意义：
（1）呼吸作用释放出来的能量：一部分转变成热量散失；
（2）大部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿物质营养的吸收，光合作用时原料的吸收、合成和产物的运输、细胞的分裂与分化。
呼吸作用受哪些条件影响？
温度：水果在常温下多放一天，它的冷藏寿命就要减少20天。接近零度呼吸作用进行的极慢，随温度的升高呼吸作用不断加强。
氧气：降低氧气的浓度会抑制呼吸作用。
二氧化碳：增加二氧化碳的浓度对呼吸作用有明显抑 制作用。
思考：在实际生活中，呼吸作用如何应用呢？
低温保鲜水果、蔬菜
中耕松土促进植物呼吸
大雨后农田要及时排涝
粮食储存要先晒干
1、在进入地窖前你该怎样做才能保证安全？
2、新疆白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。
新疆的瓜果为什么那么甜？
1.植物体进行呼吸作用的部位是（ ） A.只在叶片中
B.只在萌发的种子中 C.只在根系中
D.在所有的活细胞中都能进行
D
2.土壤板结，空气不流通，不利于植物生长，主要原因 是（ ）
A.植物缺少无机盐，妨碍光合作用
B.植物缺少水分，妨碍光合作用
C.缺少二氧化碳，妨碍根的呼吸作用
D.土壤缺少氧气，妨碍根的呼吸作用
D
4.植物体进行呼吸作用的时间是（ ） A.只在白天 B.只在光下 C.在白天和黑夜 D.只在晚上
C
3.呼吸作用的实质是（ ）
A.分解有机物，储藏能量
B.合成有机物，释放能量
C.分解有机物，释放能量
D.合成有机物，储藏能量
C
5. 将燃烧的蜡烛放人装有萌发种子的瓶子里，会较快熄灭，这是因为（ ）
A.种子进行光合作用吸收了氧气
B.种子进行光合作用放出了二氧化碳
C.种子进行呼吸作用吸收了氧气
D.种子进行呼吸作用放出了二氧化碳
C
6.下列各项叙述中错误的是（ ）
A.呼吸作用的实质是分解有机物释放能量
B.呼吸作用一旦停止，生命就会结束
C.植物体活的部分都能进行呼吸作用
D.呼吸作用与光合作用的过程相反，互相独立
D
7.用两个暖水瓶(甲装有萌发的种子，乙装有煮熟已冷却的种子)，各插入一个温度计(如图所示)两瓶内均有空气
存在。据图分析回答：
(1)甲暖水瓶放置几小时后，和实验初时比较，温度上升
了，导致瓶内温度升高的热量来自_____________________。
(2)乙瓶在与甲瓶同样的时间里，瓶内的温度和实验之初相
比没有变化，其原因是__________________________。
(3)乙瓶在整个实验中所起的作用是________________。
种子的呼吸作用
煮熟的种子不能进行呼吸作用
对照作用
