第三节 开花和结果精讲精练课件（41ppt）

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第三节　开花和结果
1．花的结构
图3－2－3－1
雄蕊
花药
雌蕊
柱头
子房
胚珠

2.传粉和受精
(1)传粉
①概念：指_______从花药里散放出来落到______________的过程。
②方式：
自花传粉：一朵花的花粉从花药散放出来以后落到____________的______上的传粉现象叫做__________。例如：植物中的小麦、水稻、豌豆都是这种传粉方式。
异花传粉：花粉依靠________落到__________的柱头上的传粉方式叫做____________。异花传粉的媒介主要有________(如鼠尾草)和________(如玉米)。
花粉
雌蕊柱头上
同一朵花
柱头
自花传粉
外力
另一朵花
异花传粉
昆虫
风力
(2)受精
①萌发花粉管：______落到柱头上以后，在柱头上_______的刺激下开始萌发，长出__________。
　↓
②花粉管到达胚珠：花粉管穿过_______，进入_______，一直到达______。
　↓
③受精：花粉管中的______随着花粉管的伸长向下移动，最终进入_______内部，与里面的__________结合，形成__________。
花粉
黏液
花粉管
花柱
子房
胚珠
精子
胚珠
卵细胞
受精卵

3．形成果实和种子
子房
子房壁
胚珠
果皮
胚
果实
种子
传粉不足
人工辅助授粉
4．人工辅助授粉
(1)原因：植物的果实有缺粒和瘪粒状况，是由于__________引起的。
(2)目的：为弥补自然状态下传粉的不足，常常给植物进行______________。
[2018·聊城]图3－2－3－2是被子植物花、受精过程及果实结构示意图，据图回答下列问题。
图3－2－3－2
(1)构成花的主要结构是雄蕊和雌蕊，图一所示的花的结构中，属于雄蕊结构的有[　　]_______和[2]________。
(2)图一中标号[a]所示的过程称为传粉，其实质是_______散落到_______上的过程。
(3)图二示被子植物的受精过程，即[7]__________中的精子与胚珠中的
[　　]___________结合形成受精卵的过程称为受精。
(4)图三示被子植物的果实，标号[10]_______来自图一中的[　　]________。
1 花药
花丝
花粉
柱头
花粉管
9 卵细胞
种子
6 胚珠
【解析】由图可知：图一中1是花药，2是花丝，3是柱头，4是花柱，5是子房，6是胚珠；图二中7是花粉管，9是卵细胞；图三中10是种子。
(1)雄蕊是由1花药和2花丝组成的。(2)传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程。(3)花粉成熟后散落出来落到雌蕊柱头上，在柱头黏液的刺激下萌发长出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，同时，花粉管中的两个精子随花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部，花粉管顶端破裂，两个精子释放出来，一个精子与胚珠中的9卵细胞融合形成受精卵。(4)10是种子，它是由6胚珠发育而来的。
【点悟】掌握花的结构和果实、种子的形成过程是解题的关键。
A
【变式题】 [2018·郴州]美丽花朵，令人心旷神怡。其中一朵花中最重要的，能帮助植物完成生殖的结构是(　　)
A．花蕊　　　　　　　　 B．花瓣
C．花柄 D．花萼
【解析】与果实和种子的形成有直接关系且是一朵花的最主要的部分是花蕊(雄蕊和雌蕊)。故选A。
下列植物中，属于自花传粉的是(　　)
①小麦　②水稻　③鼠尾草　④豌豆　⑤玉米
A．①②③ B．②③④
C．①②④ D．①④⑤
C
【解析】 植物的传粉方式分为自花传粉和异花传粉两种，一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程叫自花传粉，一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程叫异花传粉。①小麦、②水稻、④豌豆都是自花传粉的植物；③鼠尾草、⑤玉米都是异花传粉的植物。因此①②④符合题意。故选C。
A
绿色开花植物受精过程依次是(　　)
①精子与卵细胞融合
②花粉管进入子房
③花粉管进入胚珠
④花粉萌发出花粉管
⑤花粉管末端破裂放出精子
A．④②③⑤① B．④③②⑤①
C．①②③④⑤ D．④⑤②③①
【解析】 花粉落到雌蕊柱头上后受到柱头黏液的刺激萌发出花粉管，花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管里有两个精子，花粉管沿柱头到达胚珠后，花粉管顶端破裂，两个精子释放出来，其中一个精子与卵细胞融合形成受精卵。故选A。
增城挂绿荔枝，闻名海外，荔枝形成的过程是(　　)
A．开花→受精→传粉→结果
B．开花→传粉→受精→结果
C．传粉→开花→受精→结果
D．传粉→受精→开花→结果
B
【解析】 一株绿色开花植物，要经过开花、传粉、受精，才能结出果实和种子。故选B。
【点悟】 掌握植物的生殖发育顺序是解题的关键，果实和种子的形成也是考查的重点内容，要注意掌握。
D
【变式题】 [2018·邵阳]如图3－2－3－3为植物的生殖发育过程示意图，下列有关叙述错误的是(　　)
A．图中所示植物的传粉方式为自花传粉
B．受精完成后，雄蕊和柱头将逐渐凋落
C．图中所示植物的受精作用发生在胚珠
D．图中所示植物的子房将来发育成果皮
图3－2－3－3
【解析】 传粉受精完成后，经过一段时间，图中的子房将来发育成果实，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，D错误。故选D。
1．[2018·衡阳]一朵花中，最主要的结构是(　　)
A．雄蕊和雌蕊 B．花托和萼片
C．花瓣和萼片 D．花托和花柄
A
一、选择题
【解析】一朵花中，只有雌蕊和雄蕊与形成果实和种子有直接关系。因此，花中最主要的结构是雌蕊和雄蕊。故选A。
A
2．[2018·岳阳]黄瓜的大多数花并不结果是正常的自然现象，其原因是(　　)
A．雄花多 B．被害虫破坏
C．不能产生生殖细胞 D．营养不足
【解析】黄瓜属于果实，是由子房发育而来的，雄花中没有子房，故不能发育成果实。故选A。
C
3．下列植物的花依靠风力传粉的是(　　)
A．桃花 B．油菜花
C．小麦花 D．梨花
【解析】 桃花、油菜花和梨花，都有花形大、花被颜色美丽等特点，花中还有甜美的花蜜，从而起到招蜂引蝶的作用，并进而将一朵花的花粉带到另一朵花上去，其均属于虫媒花，依靠昆虫传粉，A、B、D不符合；小麦花属于风媒花，花粉数量特别多且细小、表面光滑、干燥而轻，便于被风吹到相当高的高度与相当远的距离，其是依靠风力来传粉的，C符合。故选C。
B
4．[2018·广西中考模拟]如图3－2－3－4，黄豆的果实中有单个种子的也有多个种子的，决定果实里种子数量的是(　　)
【解析】 胚珠发育成种子，一个胚珠只能发育成一粒种子，子房中有多个胚珠，因此能发育成多粒种子。所以，决定果实里种子数量的是胚珠数。故选B。
A．子房数　　　　
B．胚珠数
C．雄蕊数　　　　
D．花瓣数
图3－2－3－4
D
5．在植物传粉和受精过程中，花粉管依次经过的结构是(　　)
A．花药、花柱、子房、胚珠
B．花柱、花丝、花药、胚珠
C．柱头、花丝、子房、胚珠
D．柱头、花柱、子房、胚珠
【解析】 花粉成熟以后，花粉落在雌蕊柱头上，在柱头上黏液的作用下，花粉开始萌发，形成花粉管，花粉管依次穿过柱头、花柱，到达子房的胚珠，在花粉管萌发的过程中，花粉管中的生殖核进行分裂并形成两个精子，花粉管通过珠孔进入胚珠内部后，顶端破裂，释放出两个精子，其中一个与卵细胞结合，另一个与中央的两个极核融合，完成双受精过程。因此花粉管依次经过的结构是柱头、花柱、子房、胚珠。故选D。
A
6．图3－2－3－5为小玲在仔细观察一朵花的形态结构后绘制的简图。若在开花前将此花套袋，则这朵花(　　)
【解析】据图可见，该花属于雌花，开花前进行套袋处理，不能完成传粉和受精，不能形成果实、种子。
图3－2－3－5
A．不会结果
B．会结果
C．不会开花
D．不会凋落
B
7．在果树开花季节，有经验的果农会在果园里放养大量的蜜蜂，其目的是(　　)
A．促进果实的成熟 B．帮助花进行传粉
C．帮助果树捕捉害虫 D．果农喜欢蜜蜂
【解析】 果树是进行异花传粉的，且主要依靠昆虫传粉。果树开花季节可能没有蜜蜂等昆虫，没有昆虫为其传粉，会减少传粉和受精的机会，导致只开花不结果。所以有经验的果农在果树开花季节往往在果园里放养蜜蜂，目的就是帮助果树进行传粉，增加产量。故选B。
C
8. [2018·昆明]桃中能发育成果实的是(　　)
A．受精卵 B．胚珠
C．子房 D．花柱
【解析】受精完成后，一朵花除了子房，其余部分全部凋谢。子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，最终子房发育成果实。故选C。
B
9．[2018·德州]下列关于花和果实的叙述中，不正确的是(　　)
A．人工辅助授粉，可以解决玉米缺粒现象
B．将未成熟的花套袋处理，能结出果实的花是雌花
C．一个西瓜含有多粒种子，说明一个子房中有多个胚珠
D．玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，一粒玉米就是一个果实
【解析】 一朵花就能结出果实和种子，一定既有雌蕊，又有雄蕊，是两性花，B错误。故选B。
B
10．[2018·深圳]玉米常有缺粒现象，造成这一现象的原因是(　　)
A．气温原因 B．传粉不足
C．水分不足 D．光照不足
【解析】 玉米有缺粒现象，主要是由于传粉不足引起的。故选B。
D
11．[2018·广安]下列关于人工授粉的说法，错误的是(　　)
A．在开花之前去掉雄蕊
B．去掉雄蕊的目的是为了防止自花传粉的发生
C．去掉雄蕊后需在花冠上套上透气的纸袋
D．在大棚中，风力和昆虫匮乏，对农作物实施人工授粉达不到增产的目的
【解析】人工辅助授粉，同样能提高结实率，达到增产的目的。故选D。
12．[2018·南通]图1是桃花结构模式图，图2是桃的结构模式图。据图回答：
二、非选择题
图3－2－3－6
(1)图1中③表示________，组成桃花的________。
(2)图2中⑥表示________，桃的果实中供食用的部分主要是________。
(3)图2中的果实是由图1中_______发育而来，图2中的⑥是由图1中________发育而来。
子房
雌蕊
种子
果皮
③
胚珠
【解析】 (1)图1中子房壁和胚珠构成子房，①是柱头，②是花柱，③是子房，它们构成桃花的雌蕊。(2)果皮和种子构成果实，⑥是种子。我们食用的部分果皮，是由子房壁发育来的。(3)当一朵花完成传粉与受精后，子房的发育为：



图2中的果实是由图1中③(子房)发育而来，图2中的⑥是由图1中胚珠发育而来。
13．一则“顶花带刺的黄瓜打过避孕药”的消息四处传播，声称某地有农户往黄瓜上抹避孕药，以此来保持黄花不败，并让黄瓜看着新鲜，装扮成“嫩”黄瓜。这种黄瓜还有一个明显特征，就是花骨朵和花苞的连接处，有一个小疙瘩，像一个“瘤”，人们称之为“顶花黄瓜”。而后又有媒体发表“专家”意见辟谣，声称“顶花黄瓜”被抹的绝对不是避孕药，而是一类植物激素，比较常见的主要是植物激素a和植物激素b。到底真相如何？某校初二年级的学生自己动手设计实验进行了探究：
①他们在本校附近的菜农园子中挑选5株长势良好、正在开花结果的黄瓜植株，分别随机选取15条长势差不多的带花小黄瓜胎，平均分为A、B、C三组；
②在A、B、C三组的小黄瓜胎上分别涂抹浓度相同的避孕药、植物激素a和植物激素b，在相同且适宜的条件下培养；
③经过一段时间培养，这批黄瓜成熟采摘下来后，储存2天，再进行观察比较，并将观察结果统计记录，他们的记录数据如下：
组别 黄瓜大小/厘米 黄瓜“顶花” 黄瓜连接处有无“瘤”状物
A 12～14 凋落 无
B 15～18 未凋落 有
C 12～14 未凋落 有
请根据以上资料回答下列问题。
(1)你认为该校初二年级的学生想探究的问题是什么？
__________________________________________________？
(2)通过实验，同学们得出的结论是____________________________________。
(3)实验时如何设置对照组？________________________________________。
(4)做完实验后，有的同学建议：菜农可以大量地使用植物激素a和植物激素b来提高黄瓜的产量和美观。你认为这种方法是否可取？请说明原因。
______________________________________________________________________________________________________________________________________。
“顶花黄瓜”是涂抹避孕药还是涂抹植物激素的结果
“顶花黄瓜”是涂抹植物激素的结果
设置D组不涂任何物质，其他条件均相同
不可取。我们应遵循生物生长的自然规律，保障食品安全(或可取，植物激素既可提高黄瓜的产量和美观，又不影响人体健康)(答案合理即可)
14．仔细观察植物的有性生殖发育过程示意图(图3－2－3－7)，回答下列问题：
图3－2－3－7
(1)图中从①到②表示植物的________过程，该花的传粉方式是___________。
(2)当①发育成熟后，花粉粒落到雌蕊柱头上，受柱头分泌的________刺激，萌发产生__________。
(3)花粉管中的________最终进入胚珠内部，与胚珠中的__________结合形成__________，这个过程称为________。
(4)如果①②过程遇上阴雨天，请你分析会出现什么结果？____________。可通过______________解决这一问题。
传粉
异花传粉
黏液
花粉管
精子
卵细胞
受精卵
受精
传粉不足
人工辅助授粉
【解析】 (1)植物的传粉方式分为自花传粉和异花传粉两种，一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程就是自花传粉，一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程就是异花传粉。风媒花产生的花粉数量特别多，并且细小、表面光滑、干燥而轻，便于被风吹到相当的高度与相当远的距离。有些风媒花的柱头会分泌黏液，便于粘住飞来的花粉。稻、麦等花的柱头分叉，像两片羽毛，这样可以增加接受花粉的机会。靠昆虫为媒介进行传粉方式的花称虫媒花。因此，图中从①到②表示植物的传粉过程，③表示的是植物的双受精。
(2)当①发育成熟后，花粉粒落到雌蕊柱头上，受柱头分泌的黏液刺激，萌发产生花粉管。
(3)当花粉落到雌蕊的柱头上后，在柱头黏液的刺激下，花粉粒萌发生出花粉管，花粉管穿过花柱到达子房、胚珠后，前端破裂释放出两个精子，其中一个精子与珠孔附近的卵细胞融合，形成受精卵。这个过程叫做受精。
(4)异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，都会减少传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。在农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。
1．生活在苏门答腊岛的大王花，颜色鲜艳，奇臭无比，根
据所学知识判断，它是风媒花还是虫媒花？
【答案】 依靠风力传送花粉的花，叫做风媒花。风媒花一般花被很小(或退化)，没有鲜艳的颜色，没有芳香的气味和蜜腺，花粉粒轻而干燥。依靠昆虫传送花粉的花，叫做虫媒花。虫媒花一般花冠大而显著，颜色鲜明，有芳香或独特的气味，有利于招引昆虫。大王花，颜色鲜艳，奇臭无比，有利于吸引昆虫前来帮助大王花传粉。因此大王花是虫媒花。
2．为什么黄瓜藤上的花有的不能结出黄瓜？
【答案】 黄瓜花属于单性花，有雌花和雄花之分，雄花只能产生花粉，不能结果；当雄花的花粉落在雌花雌蕊的柱头上，通过受精作用，雌花能结出果实。
3．在果树开花季节，如果遇上阴雨连绵的天气，常造成果树减产，其原因是什么？
【答案】 果树大多是虫媒花，虫媒传粉因阴雨天气而缺少足够昆虫飞出活动传粉，从而减少传粉和受精的机会，传粉不足，影响到果实和种子的产量。
单性花：是被子植物花的一类，与两性花相对，指一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊，分“雌雄同株”和“雌雄异株”两种情况。前者如玉米、葫芦科植物；后者如杨柳科植物等。广义也包括裸子植物的孢子叶球。如银杏即为雌雄异株。
两性花：指被子植物的一朵花中，同时具有雌蕊和雄蕊。为单性花的对应词，有时也称为完全花，如桃花、樱花、蔷薇、百合等。
单性花和两性花