第1节 物质的构成（课件 27张ppt）

课件27张PPT。1.用放大镜观察一块方形蔗糖，我们可以看到 。2.将方形蔗糖碾碎niǎn suì后，再用放大镜观察，我们可以看到 。小颗粒极小的颗粒3.将碾碎的蔗糖溶入水中，用放大镜观察糖水，我们发现蔗糖粉末 。看不见了观察蔗糖思考：原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用光学显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做分子。
1.怎样证明蔗糖没有消失呢？
2.既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？蔗糖的小颗粒虽然不见了，但糖水有甜味，说明蔗糖并没有消失。即蔗糖是由蔗糖分子构成的。氧气由 构成酒精由 构成水由 构成水分子酒精分子氧分子并不是所有的物质都是由分子构成的（物质一般由分子构成），有些物质是由原子、离子构成的。分子是构成物质的 一种 微粒。二氧化碳由 构成二氧化碳分子尝试与归纳不同物质，构成的分子不同。你知道分子微粒有多大吗？二、分子微粒很小一个水分子放大同样倍数放大1000000000000000000000（21个）一滴水中含有的水分子个数为：二、分子微粒很小放大几百万倍的C60分子电子扫描隧道显微镜1.下列说法不正确的是 ( )。
A.分子是构成物质的一种微粒。
B.酒精是由酒精分子构成。
C.一滴很小的水就是一个分子。
D.自然界中有许多种分子。
C实验结果：水和酒精混合后的总体积
水和酒精的体积之和。小于酒精和水的混合奇怪：1+1< 2 ？模拟实验黄豆之间有空隙水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中思考：酒精和水混合后，总体积为什么会减小呢？2. 水分子和酒精分子之间有空隙1. 水分子和酒精分子大小不一样气体分子之间 和 固体分子之间也存在空隙吗？1.挤压空的矿泉水瓶。（气体之间 ）2.挤压装满水的矿泉水瓶。（液体之间）你感受到了什么现象?气体容易被压缩，而液体难被压缩，固体更难被压缩。这能说明什么问题呢？气体分子之间空隙>液、固体分子之间空隙3.挤压橡皮。（固体之间） 固体 液体 气体气体分子间的空隙最大，一般情况下固体分子间的空隙最小。（水不是）三、分子之间存在空隙常见物体内部分子排列图（三态）分子分子是构成物质的一种微粒分子之间有空隙 说一说体积小
质量小不同物质分子种类不同如果你是分子，你会如何向大家介绍自己？分子很微小，分子有距离，分子构成美丽世界。2．液态水是由__________构成的，水蒸气是由__________构成的，冰是由_________构成的，同种物质构成的分子种类__________ ；蔗糖是由 ______构成的，氨气是由__________构成的，二氧化碳是由__________构成的，酒精是由________构成，不同种物质构成的分子种类__________ 。水分子蔗糖分子水分子氨分子二氧化碳分子相同不同水分子酒精分子1．分子是构成物质的一种__________，它非常小，在光学显微镜下__________看到。微粒不能你会了吗?气体扩散实验抽去玻璃板后，你看到了什么现象？无色瓶中出现了红棕色，而红棕色瓶中颜色变淡了。气体扩散宏观现象：微观实质：分子在不停的运动扩散现象由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。喷香水实验1.花露水的气味是怎么跑进同学们的鼻子里的？说明了什么问题？2.为什么我朝着一个方向喷花露水，教室里各个角落的同学都能闻到？
说明了什么问题？思考：分子在不停地运动分子的运动是无规则的热菜总是香味四溢，但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味。为什么？冷水热水你看到了什么现象？两杯水中的现象有什么不同？两杯水都变红色，
不同的是热水比冷水变红快。思考：气体会发生扩散，液体是否也会发生扩散？
扩散快慢与什么有关呢？结论:液体也会扩散，温度越高，扩散越快。紧压在一起五年后实验前固体扩散实验分子在永不停息地做无规则运动。温度越高，分子无规则运动越剧烈。热运动煤炭堆在墙角时间久了，发现墙的内部也会变黑。为什么？固体也会发生扩散现象，构成煤炭的粒子在不
停地运动，渗入了墙壁，墙的内部也会变黑。既然分子在运动，那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开，而总是聚合在一起，保持一定的体积呢？　 —— 分子之间存在引力既然分子之间有间隙，为什么压缩固体和
液体很困难呢？　 　—— 分子之间存在斥力总结：分子间既有引力，又有斥力，引力和
斥力同时存在。分子分子是构成物质的一种微粒（含义）分子之间有空隙（酒精和水混合实验）体积小
质量小不同物质分子种类不同（分子特点）（分子运动论）分子不停做无规则运动（扩散）分子间存在引力和斥力1.小明对抽烟的爸爸说：“吸烟有害健康，我和妈妈都在被动吸烟”，小明这样说的科学依据是（ ）
A. 分子很小 B. 分子在不断运动
C.分子之间有空隙 D. 分子之间有作用力B2.下列用分子的相关知识解释生活中的现象，不正确的是（ ）
A. 墙内开花墙外香—分子在不断运动
B. 热胀冷缩—分子的大小随温度的升降而变化
C. 50毫升酒精与50毫升水混合后，体积小于100毫升—分子间有空隙
D. 湿衣服在充足的阳光下容易晾干 —分子的运动快慢随温度升高而加快B练习二3.通常把青菜腌成咸菜需要较长的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是（ ）
A. 炒菜时盐多一些，盐分子容易进入青菜中
B. 炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子易进入
C. 炒菜时温度高，分子运动加剧，扩散加快
D. 盐分子间有斥力C4.下列现象中，不属于分子运动的是（ ）
A. 用食盐将青菜腌制成咸菜
B. 红墨水滴到水中，水很快都变红
C. 在阳光的照射下，看见尘土飞扬
D. 走进食堂，闻到饭菜的香味C