12.3 汽化与液化课件

(共36张PPT)
第十二章　温度与物态变化
第3节　汽化与液化　
物理沪科版 九年级
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
1、定义：物质由 变成 叫汽化。
水蒸气是看不见、摸不到的
液态
一、汽化
气态
在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？
都是汽化现象，水变成水蒸气．
两种方式：沸腾和蒸发．
在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
剧烈的
汽化现象．
沸腾：
3、实验探究 水的沸腾特点
提出问题
（1）使水沸腾，需要什么条件？
（4）水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
（3）水沸腾时，它的温度是多少摄氏度？
（2）水沸腾前，水中气泡怎样变化？ 水沸腾时，水中的气泡怎样变化？
水沸腾的装置
铁架台
酒精灯
石棉网
加盖烧杯
温度计
铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、计时器
设计实验和进行试验:
实验器材：
进行实验：
1、用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。
2、认真观察实验，记录下水沸腾前、沸腾时你所看到的现象。
三、进行实验
90
93
97
99
100
100
100
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ …















沸腾前
沸腾时
水温不断升高,气泡较少，且在上升过程中体积变小,声音较大
继续吸热但温度保持不变,产生大量气泡且上升过程中体积变大，到达水面破裂
停止加热，沸腾停止．
实验现象
不断上升
保持不变
大量
较少
实验现象
沸腾前 沸腾时
水的温度
气泡

现象
四、实验结论
水沸腾时，温度不变，需要持续吸热
2.沸腾的条件：达到沸点，继续吸热．
另：
1.沸点：液体沸腾时的温度
3.不同液体的沸点不同，气压越高，沸点越高
沸水不是100℃的可能原因：
1、水中有杂质
2、气压不是标准大气压
水从加热到沸腾时间太长的可能原因：
1、水的初温太低
2、水的量较多
3、没有加盖子
4、没有用外焰加热
做一做：纸锅烧水
因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来．
纸锅为什么不会燃烧？
在任何温度下
只在液体表面发生的
缓慢的
汽化现象．
蒸发：
1.水在零摄氏度时会不会蒸发？
蒸发在任何温度下都能进行
2.酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？
酒精蒸发，需要吸收热量
思考：
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？

结论：
液体温度越高，液体蒸发得越快．
2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
讨论：
3.晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？
4.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
液体的表面积越大，蒸发得越快．
结论：
5.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？
液体表面上的空气流动快， 液体蒸发得越快．
结论：

1.液体的温度高低
2.液体表面积的大小
3.液体表面的空气流动速度
4.液体种类
如何加快液体的蒸发？
提高液体的温度
增大液体的表面积
加快液体表面的空气流动
影响蒸发快慢的因素:
蒸发越快
液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体 温度下降--蒸发制冷．
性质的应用
均是汽化 并且都要吸热
液体表面
液体表面
和内部
在任何温度
在一定温度
缓慢
剧烈
比较蒸发、沸腾的异同点
蒸发
沸腾
相同点
不 同 点
汽化方式
异同点

发生部位
温度条件
剧烈程度
液化：物质从气态变为液态的过程．液化是汽化的逆过程．
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）
使气体液化的第一种方法－－降低温度．
自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的．
使气体液化的另一种方法：压缩体积．
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用．
气体打火机
液化石油气
液化的两种方式：
降低温度
压缩气体体积
气体液化后体积缩小，便于储存和运输．
液化放热
汽化和液化
汽化
液化
物质从液态变成气态的过程
物质从气态变成液态的过程
方法
生活现象
液化过程放热
汽化过程吸热
概念
发生条件
特点
影响因素
蒸发
概念
沸腾
发生条件
特点
1.人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水面吹气，使水凉下来，这是因为（ 　）
Ａ.向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用
Ｂ.向水面吹气，可以加快水的蒸发，从而带走较多的热量
Ｃ.吹出的气体温度比较低，两者混合水就凉了一些
B
2.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将 （　 ）
Ａ.升高　
Ｂ.不变　
Ｃ.忽高忽低　　
Ｄ.降低
B
3.下列说法正确的是 （ ）
Ａ.雾是漂浮在空气中的水蒸气
Ｂ.露是大量水冰晶吸热熔化成的大量小水珠
C.所有气体在温度降到足够低时都能液化
D.液化是一个吸热的过程
C
4.烧开水时我们看到壶嘴处有白气出来，这些白气是 （选填“空气中”或“壶嘴中喷出”）的水蒸气遇冷 （填物态变化名称）而成的小水珠．
壶嘴中喷出
液化
5.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点．现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是 ( )



A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢
C
物质 氧 氢 氮
沸点 －183 －253 －196
谢谢
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