《双子叶植物》
通过本节《双子叶植物》的学习，了解菜豆种子的主要结构及其功能，识别常见的双子叶植物，了解双子叶植物的特征以及它的生长与环境之间的和谐关系。通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验观察能力和操作技能，培养学生的分析总结能力，培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。
【知识与能力目标】
1、说出菜豆种子的主要结构及其功能，识别常见的双子叶植物
2、说出双子叶植物的特征以及它的生长与环境之间的和谐关系。
【过程与方法目标】
1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验观察能力和操作技能。
2、通过双子叶植物的形态观察总结特征培养学生的分析总结能力。
【情感态度价值观目标】
1、通过参与收集种子，体验与人的交流和合作
2、培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。
【教学重点】
双子叶植物的主要特征。
【教学难点】
双子叶植物的主要特征。
制作PPT课件、视频、图片等。
【导入新课】
教师：出示常见的被子植物，包括单子叶植物和双子叶植物。提问：这些植物的根茎叶花果实种子有何相同点和不同点？今天，我们就带着这些问题一起来学习《双子叶植物》，看看能不能解开其中的奥秘吧！
打开课件第2页。
【讲授新课】
一、观察菜豆植株
1.取整株菜豆,观察根系和叶，判断它的根系、叶脉分别属于什么类型？
2.观察菜豆的花，数一数花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分的数目？
3.观察菜豆的果实具有什么特点、种子是如何着生在果实上的。
1.菜豆根、叶的特点：
如果我们看到植物时它并没有结种子,或种子不方便观察,我们又如何来判断它是否是双子叶植物呢?双子叶植物的其它器官是否也具有共同的特征呢?学生齐答:根、茎、叶、花等
双子叶植物的根系和叶脉有什么特点呢?
给学生下发菠菜,白菜根(前四个组观察探究根,后四个组观察探究叶)请观察他们的根系和叶脉有什么特征?
出示直根系、须根系,平行脉、网状脉的图片。让学生对照看以上植物的根系及叶脉特点。
给学生约一分钟时间
学生认真观察、讨论
学生总结:小白菜、菠菜具有直根系和叶具网状脉。
自然过渡。
通过观察和探究,得出双子叶植物根系及叶脉的基本特点。
锻炼学生的观察能力
探究其它双子叶植物根、叶的特征。回到同学们举出的具有两片子叶的植物,观察它们的根系及叶脉,看是否具有直根系、网状脉。
出示PPT课件。
引导学生得出双子叶植物根系及叶脉的一般特征。
学生通过观察、总结,锻炼由特殊到一般的知识归纳和总结能力。
2.菜豆花的特征：
双子叶植物的根系和叶脉具有共同的特征,那么作为繁殖器官的花是不是也具有共同的特征呢?我们赶紧去探究一下。
(给学生下发菜豆花,白菜花)让学生数出花瓣、萼片及雄蕊的数目。
出示菜豆几种花,让学生数出花瓣的数目。
出示PPT课件。(表格显示各种双子叶植物,花瓣、萼片、雄蕊的数目)你得出了什么结论?
向学生说明只是大部分双子叶植物花的各部分基数是5,还有是4的,极少有还有3的。
(板书)
学生总结:花瓣、萼片及雄蕊数目都是5或4。
学生得出结论:双子叶植物花的各部分基数是5或4。
3.菜豆的种子：
来看菜豆种子的特点。我们做一个探究活动
(给学生下发浸泡过的黄豆、菜豆等种子,事先分好的四生为一组)
请观察不同的种子,试着剥开种皮,你观察到了什么现象,它们有什么共同特征?每一组的同学可以讨论一下以统一看法。
教师巡视、后提问。
教师总结:这分成的两瓣就是种子的两片子叶。像这样种子的胚中有两片子叶的植物就称作是双子叶植物。
让学生举例说明平时生活中吃到或看到的种子中具有两片子叶的植物。
学生踊跃举例(蚕豆、西瓜、向日葵等)
学以致用。
二、双子叶植物特点：
学生通过观察、分析,在老师指导下得出双子叶植物花的特征。又是一个从特殊到一般的学习过程。
根系为直根系
叶为网状脉
花的基数为5或4
种子的胚有2片子叶
【课堂小结】
实践证明，采取直观的教学手段如用多媒体、自主探究、观察和实验等呈现双子叶植物的实物、图片资料、现象，利用学生相关经历经验引起教学，既能激发学生的学习兴趣，又能调动学生的学习主体性，还能为概念教学形成扎实的感性基础，这符合初中学生的心理特点和认知规律，有利于概念教学。
略。
课件15张PPT。河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 1.取整株菜豆,观察根系和叶，判断它的根系、叶脉分别属于什么类型？
2.观察菜豆的花，数一数花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分的数目？
3.观察菜豆的果实具有什么特点、种子是如何着生在果实上的。一、观察菜豆植株河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 菜豆的植株河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 菜豆的根系和叶主根侧根 河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 菜豆的花河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 菜豆的果实河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 胚芽胚轴胚根子叶种皮胚贮存营养保护胚菜豆的种子1、观察菜豆种子外形，思考外皮的作用。
2、从种脐处将菜豆种子外皮拨开，小心分离豆瓣。
3、观察有几个豆瓣，同时对照课本认识豆瓣之间的结构。河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 菜豆种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚实际上就是幼小的生命体。（保护）（两片，储存营养）（发育为茎和叶）（连接根和茎）（发育为根）河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 根— 根系茎— 茎叶— 脉果实—种子—花 ————雌蕊— 枚雄蕊— 枚花瓣— 片
萼片— 片蝶形花冠直荚果网状55101草质胚有2片子叶菜豆植物体的观察河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 根系为直根系
叶为网状脉
花的基数为5或4
种子的胚有2片子叶二、双子叶植物特点：河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 桃河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 对比植物体特征：直根系草质茎网状脉
荚果胚有2片子叶花基数是5
直根系木质茎网状脉
花基数是5
核果胚有2片子叶河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 1、下列属于菜豆特征的是 ( )
A．颖果 B．直根系
C．平行脉 D．胚具有一片子叶
2．下列作物是双子叶植物的是 ( )
A．高粱 B．白菜 C．水稻 D．玉米
3、下列植物的叶脉不是网状叶脉的是 ( )
A．丝瓜 B．黄豆 C．玉米 D．萝卜BBC练习河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 练习4．下列哪种说法是错误的 ( )
A ．花生的种子是由种皮和胚构成的。
B ．双子叶植物都会开花
C ． 被子植物大部分是双子叶植物。
D ．柏树是常见的双子叶植物D河北少年儿童出版社 七年级 | 上册 练习5．下列关于双子叶植物特征叙述错误的是( )
A ．大都是直根系 B ．网状脉
C ．雄蕊是3枚或5枚 D ．胚具有两片子叶
6、白菜花雄蕊有多少枚 ( )
A． 6 B． 5 C ． 4 D． 3CC
