课件43张PPT。第一单元 走进化学世界1.认识学习化学的价值,了解化学研究的内容。
2.理解物理变化和化学变化的概念,掌握两种变化的本质区别并会进行
判断。
3.初步认识并会判断物理性质和化学性质。
4.知道科学探究是学习化学的重要方法,能提出问题并能进行初步的探究活动。
5.能正确进行药品的取用、物质的加热和仪器的连接、洗涤等实验的基本操作。考点一:物理变化和化学变化(常考点)没有生成其他物质生成其他物质不变间隔发生变化有无其他物质生成【易混追问】 ①伴随颜色改变的变化是否一定是化学变化?举例说明。
答案:不一定。如木炭吸附色素是物理变化。
②有气体产生是否一定发生化学变化?
答案:不一定。有气体产生是这一变化中伴随的现象,不能作为判断物质变化类型的依据,要判断该变化是否为化学变化,关键看这种气体是否是新生成的物质。考点二:物理性质和化学性质(常考点)化学变化化学变化化学变化状态熔点沸点 性质是物质固有的属性,是物质的基本特征,而变化只是一个过程或现象,是性质的具体体现。物质的变化和性质在描述上是不同的,物质性质的描述在物质变化的基础上增加了“可以或不可以”“能或不能”“容易或不容易”等说法。考点三:基本实验操作
1.化学药品的取用(常考点)
(1)取用原则
①三不原则
不能 直接接触药品;不能把鼻孔 闻药品的气味;不得
任何药品的味道。?
②节约原则
未说明药品的用量时,液体取 ,固体取的量为 。?
③防污染原则
剩余药品既不能 ,也不要随意丢弃,更不能带出实验室,应放入
中。?用手凑到容器口 尝1~2 mL盖满试管底部放回原瓶指定的容器(2)固体药品的取用方法
①块状药品:用 取用,先将容器 ,把药品放在 ,再将容器 ,使药品缓缓滑到容器底部。?
②粉末状药品:首先用药匙或 取出,将试管 后,把药品送到试管
,然后将试管 。?
(3)液体药品的取用方法
①取较多量液体时直接倾倒镊子横放容器口慢慢竖立起来纸槽倾斜底部直立起来②取少量液体时直接滴加③量取一定量的液体2.物质的加热
(1)酒精灯的使用 ①绝对禁止用一只燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯。
②绝对禁止向燃着的酒精灯中添加酒精。(2)液体的加热(3)给试管里的固体加热(常考点) 加热试管时,造成试管炸裂的原因:(1)试管外壁有水,使试管受热不均匀而炸裂;(2)加热前没有预热,试管由于受热不均匀而炸裂;(3)实验完毕,没有等到试管冷却就用冷水冲洗,造成试管骤冷炸裂等。3.连接仪器装置(常考点)
(1)把玻璃管插入带孔橡胶塞时,先把 用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入。?
(2)连接玻璃管和胶皮管时,先把 用水润湿,然后稍稍用力把玻璃管插入胶皮管。?
(3)在容器口塞橡胶塞时,应把橡胶塞慢慢 着塞进容器口,切不可把容器放在桌上再使劲塞塞子。?
(4)在检查装置的气密性时,用手紧握试管,如果浸入水中的导管口 .
,说明装置不漏气。?玻璃管口玻璃管口转动有气泡冒出4.玻璃仪器的洗涤(常考点)
(1)普通洗涤(以试管为例)
用水洗涤,内壁附有不易洗掉的物质用试管刷刷洗。
(2)难溶物洗涤
用热的纯碱溶液或去污粉洗去油脂;用 洗去难溶性金属氧化物、碱、碳酸盐等;最后用水冲洗干净。?
(3)洗净的标准
仪器内壁附着的水既不 ,也不 。?稀盐酸聚成水滴成股流下一、化学变化中的“新”物质
化学变化中的“新”物质指的是不同于任何反应物的其他物质,并不是物质的外在形态变化。从微观角度分析,如果由分子构成的物质,分子的种类改变的是化学变化,分子的种类不变的是物理变化。【例1】 (2015重庆)李林同学在不同季节的制作过程中,一定发生了化学变化的是( )
A.春天花朵掰成花瓣 B.夏天粮食酿成美酒
C.秋天水果榨成果汁 D.冬天冰砖凿成冰雕B 解析:粮食酿酒的过程中产生了新物质,属于化学变化,其他各项都只是物质的状态或形状的改变,变化过程没有新物质生成,属于物理变化。二、量筒的使用注意事项
1.量筒用来量度液体的体积,不能加热,不能作反应容器。一般精确到
0.1 mL。
2.量取液体时,量筒必须放平,倒入液体至接近要求刻度时,再用胶头滴管逐滴滴入至刻度线。读数时,视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持
水平。
3.读数时,仰视和俯视出现的偏差:仰视时液体偏多,俯视时液体偏少,即“仰视多俯视少”。【例2】 量筒中盛有一定量的液体。如果将量筒举过头顶读数,则读取的体积读数与液体实际体积相比( )
A.偏小 B.偏大
C.没有影响 D.与人的身高有关A 解析:量取液体体积时,量筒要放平,读数时,视线应与量筒内液体的凹液面最低处相平;如果仰视液面,读数比实际偏小,若俯视液面,读数比实际偏大;将量筒举过头顶读数为仰视,则读取的体积读数与液体实际体积相比偏小。测控导航表一、选择题
1.物质世界充满了变化。下列变化属于物理变化的是 ( )
A.光合作用 B.煤气中毒
C.冰山融化 D.酸雨侵蚀解析:光合作用、煤气中毒、酸雨侵蚀的过程中都生成了新物质,属于化学变化;冰山融化的过程中,只是水的状态发生了变化,无新物质生成,属于物理变化。C2.下列过程一定包含化学变化的是( )
A.海水晒盐 B.火力发电
C.滴水成冰 D.木已成舟解析:化学变化一定有新物质生成。海水晒盐是从混合物中分离物质,属于物理变化,滴水成冰是状态变化,木已成舟是形状变化,都属于物理变化,火力发电需要燃烧燃料,有新物质生成,属于化学变化。B3.下列常见仪器的使用正确的是( )
A.量筒可用作中和反应的容器
B.烧杯加热时应放置在石棉网上
C.温度计可用于搅拌溶液
D.熄灭酒精灯,可用灯帽盖灭,也可用嘴吹解析:量筒只能作为量取液体体积的仪器,不能作为反应容器或配制溶液的容器;烧杯、烧瓶等玻璃仪器由于底部面积比较大,在加热时必须垫石棉网,使之受热均匀;温度计只能用于测量温度,如果用于搅拌可能会打破温度计;熄灭酒精灯要用灯帽盖灭,不能用嘴吹。B4.某同学在化学实验课上建议,用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来,这个环节属于科学探究中的( )
A.提出假设 B.交流评价
C.设计实验 D.作出结论解析:用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来,是设计的一个实验。C5.下列常用仪器的操作方法正确的是( )
A.用酒精灯火焰直接加热烧杯
B.打开试剂瓶取用试剂后没及时盖瓶塞
C.给试管内固体加热,试管口略向下倾斜
D.取用试剂后将滴管清洗再放回原滴瓶解析:加热烧杯需要垫上石棉网,A不正确;为了防止药品污染,试剂瓶取完药品后要及时盖瓶塞,B不正确;为了防止冷凝的水倒流入试管使试管炸裂,加热固体时试管口要略向下倾斜,C正确;滴瓶的滴管不能清洗,D不正确。C6.实验操作过程中,对于药品的用量有要求,下列药品用量不符合要求的是( )
A.没有规定用量时,液体取1~2 mL
B.加热液体时,液体体积不能超过试管容积的1/3
C.酒精灯内的酒精不能超过酒精灯容积的1/2
D.量筒量取的液体体积通常应该稍小于或等于所要量取的量程解析:酒精灯里的酒精量一般不超过其容积的2/3,C项叙述错误,其他各项叙述都是正确的。C7.关于空气与呼吸排出的气体的叙述正确的是( )
A.空气与呼出的气体都是无色的气体,其成分完全相同
B.减少吸入空气中的氧气便转化为呼出的气体
C.呼出的气体与空气相比,氧气有明显的减少,二氧化碳和水蒸气则有明显的增加
D.吸入的空气中只有氧气,呼出的气体中只有二氧化碳和水蒸气解析:呼出的气体与空气相比,氧气有明显的减少,二氧化碳和水蒸气则有明显的增加,所以只有C项的说法正确。C8.下列图示实验操作中,正确的是( )C解析:向试管中加大理石时,先将试管横放,用镊子把大理石放在试管口,再慢慢将试管竖立起来;用天平称量固体时,左右两盘上放质量、大小相同的纸片,左盘放固体,右盘放砝码,图示操作颠倒了;熄灭酒精灯要用灯帽盖灭;过滤实验要做到“一贴”“二低”“三靠”,图中没用玻璃棒引流。9.下列实验现象不能说明装置气密性良好的是( )解析:结合各实验装置图可以判断无论A装置是否漏气都会有气泡产生,无法检查装置的气密性,B、C、D装置通过实验现象可以判断装置气密性是否良好。A10.化学实验操作直接影响实验结果和人身安全。下列关于实验操作的说法正确的是( )
A.用10 mL量筒量取8.55 mL水
B.称量固体药品时,左盘放砝码,右盘放物体
C.稀释浓硫酸时,将水沿烧杯内壁注入盛有浓硫酸的烧杯中,并用玻璃棒不断搅拌
D.点燃可燃性气体前必须检验纯度解析:量筒只能准确到0.1 mL,A不正确;称量固体药品时,应遵循“左物右码“的原则,B不正确;浓硫酸的密度比水的密度大,稀释浓硫酸时应将浓硫酸注入水中,C不正确;不纯的可燃性气体点燃可能发生爆炸,D正确。D解析:根据反应物、生成物以及反应条件来正确书写化学反应方程式;理论上酒精灯火焰的外焰温度最高,原因是外焰与空气(或氧气)接触更充分,酒精燃烧更充分。外焰 外焰与空气(或氧气)接触更充分 12. 人体呼出的气体和吸入的空气中,所含的成
分相同吗?为了比较其中二氧化碳含量的高低,某化学活动小
组的同学设计了如图所示的装置。实验如下:
(1)首先,由导管口 吸气约30 s,观察到澄清的石灰水 ,说明空气中二氧化碳的含量 。?
(2)然后,从导管口 吹气约30 s,观察到澄清的石灰水 ,说明呼出的气体中二氧化碳的含量 。?
(3)综合上述实验结果可知,人体呼出的气体中所含的二氧化碳比空气中的更 。?解析:(1)由导管口A吸气,让空气从导管口B进入,与澄清的石灰水接触,如果澄清的石灰水不变浑浊,说明空气中的二氧化碳含量少。
(2)从导管口B吹气,让呼出的气体与澄清的石灰水接触,如果澄清的石灰水变浑浊,说明呼出的气体中二氧化碳的含量高。A无变化低(较少)变浑浊B高(较多)多(或高)物理变化和化学变化①以与生活、生产、科技密切相关的现象或实例为背景,考查物理变化、化学变化的概念、本质区别。
②以图片、诗词、成语、俗语等提供信息,从具体的变化过程判断物理变化和化学变化。【例1】 下列生活中常见的变化中,均属于化学变化的一组是( )
A.滴水成冰、钢铁生锈 B.石蜡熔化、水分蒸发
C.粮食酿酒、烟花燃放 D.汽油挥发、云消雾散C点拨:滴水成冰属于物理变化,钢铁生锈属于化学变化;石蜡熔化与水分蒸发都属于物理变化;粮食酿酒与烟花燃放都属于化学变化;汽油挥发与云消雾散都属于物理变化。 判断化学变化的常见误区
(1)发光、放热等现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化,但不能作为判断物质发生化学变化的本质依据。
(2)爆炸不一定是化学变化。
(3)放出气体常常是化学变化的一个特征,但有气体产生不一定发生了化学变化。【变式1】 现代社会的生产和生活要消耗大量能量。下列活动中,通过化学反应提供能量的是( )解析:发射航天飞机是利用燃料燃烧获得能量的,燃料燃烧属于化学反应,其他各项都没有新物质生成,属于物理变化。A化学性质和物理性质①提供物质的性质,根据对性质的描述,判断物理性质与化学性质,常以选择题的形式进行考查。
②能根据物质的用途判断物质的性质,从物质的用途考查对性质的理解,由物质的用途,结合变化和性质的判断方法,区分物理性质和化学性质。【例2】 生活中处处有化学,在实际生活中,下列物质的用途与其物理性质有关的是( )
A.稀有气体用作焊接保护气
B.铜用作导线
C.氮气用作食品防腐剂
D.氧气用作医疗急救B点拨:物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质,物质的物理性质是指不需要通过化学变化就表现出来的性质,铜用作导线利用铜的导电性,属于其物理性质。 物质的性质与变化的关系
(1)联系:性质是物质固有的属性,是变化的内因,而变化只是一个过程或现象,是性质的具体体现。物质的性质决定物质的变化,物质的变化反映了物质的性质。
(2)判断:判断某种叙述是指物质的“性质”还是“变化”时,首先要准确把握它们的区别和联系,若叙述中有“能”“难”“易”“会”
“就”等词语,往往指性质,若叙述中有“已经”“了”“在”等词语,往往指物质的变化。【变式2】 下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是( )
A.铜丝作导线 B.干冰用作制冷剂
C.焦炭用于炼铁 D.石墨制铅笔芯C解析:铜丝作导线利用了其导电性,属于物理性质;干冰用作制冷剂利用了其升华的性质,属于物理性质;焦炭用于炼铁利用了其还原性,属于化学性质;石墨制铅笔芯利用了其质软的性质,属于物理性质。仪器的使用与基本操作①以选择或填空题的形式考查常用仪器的名称、用途和使用方法。
②考查正确取用固体药品,滴加或倾倒液体药品,并会选择合适的仪器。
③正确使用酒精灯,并会选择合适的仪器给物质加热。
④借助实验装置图,以判断操作正误和有无安全隐患等方式,考查实验基本操作和实验室的安全规则。【例3】 下列实验操作中,正确的是( )C点拨:点燃酒精灯用火柴,严禁用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯,A错误;过滤应该用玻璃棒引流,滤纸应低于漏斗边缘,漏斗尖端部位应紧靠烧杯内壁,B错误;读取液体体积时,平视液体凹液面的最低处,C正确;托盘天平称量氯化钠固体时,两侧托盘放质量、大小相同的纸片,并应左物右码,D错误。量筒的正确使用
读取量筒内液体的体积时,若俯视或仰视凹液面的最低处,对读数产生的影响可通过画简图的形式进行判断:
俯视时读数偏高,仰视时读数偏低。【变式3】 科学探究离不开化学实验基本操作,下列实验操作正确的是( )C