课题2 化学是一门以实验为基础的科学
实验目标：
1．知识与技能：
探究空气和呼出气体中成分的不同；认识实验是学习化学的一个重要途径，能根据实验方案进行试验，并通过对实验现象的观察和分析，得出有价值的结论。
2．过程与方法：
认识科学探究的基本过程和方法，会进行初步的探究活动
3．情感态度与价值观：
通过探究实验，培养学生勤于动脑、乐于动手、大胆实验的学习习惯，逐步树立合作、交流的意识，体验到实验成功的喜悦。
实验重点：
激发学生对探究实验的兴趣，培养实验能力。
实验难点：
学会用排水集气法收集气体。
实验用品：
仪器：四个集气瓶上面配套有四个玻璃片、酒精灯、火柴、水槽（里面装有水）、导管（塑料吸管）、木条、两个干燥的光滑玻璃片、废物杯
药品：澄清的石灰水教学过程：
创设情景，导入新课：
教师讲述：全世界有最清新氧气，也就是说空气中含有，对氧气，除了氧气，空气中还含有哪些成分呢？
【学生回答】氮气、二氧化碳等。
【教师提问】
下列事例说明空气中含有哪些成分呢？
1．石灰水长期露置在空气中会出现浑浊现象，说明空气中含有 ；
2．小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有 ；
3．夏天，盛放冰棒的杯子外壁上面附着有一层水珠，说明空气中含有 。
（学生回答，教师板书）
【教师提问】那么，我们呼出的气体和吸入的空气有什么不同呢？这就是我们要探究的内容。教师板书课题：对人体吸入空气和呼出气体的探究。
作出猜想：
【教师讲述】请同学们预测一下，我们呼出的气体中含有哪些成分？这些成分的含量和原来相比，是变大还是变小呢？请同学们作出大胆的猜想。
【学生活动】猜想
设计实验：
【提问】如何验证我们的猜想是否正确呢？
【学生回答】设计实验
【教师活动】出示实验目标后，请同学们参照屏幕上给出的知识信息和实验器材，分组展开讨论，设计实验方案、交流实验方案。
【学生活动】讨论、设计、交流方案。
【演示实验】
（边讲边实验）这两个集气瓶中本来就盛有空气，盖上玻璃片，两瓶空气也就收集好了。而呼出气体怎么收集呢，请观看视频。
【播放视频】排水集气法收集呼出的气体
先在两个集气瓶中灌满水，盖上玻片后，将它们倒置于水槽中，将导管伸入瓶内，向其中吹气。当有气泡从瓶口向外冒出时，说明已经收集满了。在水下用玻璃片盖住瓶口，取出集气瓶正放于桌面。进行实验：
【学生活动】学生填写下表
探究内容
实验方法
现象
结论
二氧化碳含量
向空气和呼出的气体中分别倒入少量澄清的石灰水振荡。
空气瓶中石灰水 ，呼出气体瓶中石灰水
呼出气体中二氧化碳含量比空气的 。
氧气含量
将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中
空气瓶中的木条 ，呼出气体中的木条
呼出气体中氧气含量比空气中的 。
水蒸气含量
取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，并与另一块放在空气中的玻璃片对比
空气中的玻璃片上 ，呼气的玻璃片上 。
呼出气体中氧气含量比空气中的 。
解释与结论：
【教师讲述】请同学跟着老师一起来说一说自己所填写的内容（教师配以课件展示）
【归纳总结】通过实验我们知道：呼出气体中的二氧化碳、水蒸气含量变大，氧气的含量变小。说明呼吸过程消耗了氧气，产生了二氧化碳和水，所以呼吸过程是化学变化。
拓展延伸：
【教师讲述】（呈现右图实物），老师用一装置，就可以探究得出空气 和呼出气体中二氧化碳、氧气、水蒸气含量的不同。你们相信吗？ 不相信，那下边就让同学们眼见为实。
【师生互动】用上述装置完成对空气和呼出气体中三种成分不同的实验。并鼓励学生以后的学习中用创新的思维去思考，并尽力设计出不同于教材的实验，达到方法简单、操作简便的良好效果。
【教师提问】科学探究是学习化学重要途径。根据刚才的探究，你能归纳出科学探究通常包含哪些环节吗？（学生回答后课件展示）
学以致用：
【呈现问题】请同学们思考屏幕上的问题。题目见课件。
【学生活动】思考，交流。
布置作业：
三个集气瓶中分别装满空气、氧气和二氧化碳，但没有贴明标签，请你根据这节课上的收获，设计实验加以鉴别。
板书设计：
课题2：对人体吸入空气和呼出气体的探究
空气 呼出气体
二氧化碳 少 多
氧气 多 少
水蒸气 少 多
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
一、选择题
1.（2019安庆二模）在化学学习和研究中，有很多方法。下列说法错误的是（ ）
A.归纳法：碳酸钠溶液呈碱性，硫酸氢钠溶液呈酸性，所以盐溶液并非中性
B.转化法：测定空气中氧气含量时可利用倒流到集气瓶中水体积推导消耗氧气体积
C.科学探究：铝表面生成的氧化物是致密的，而铁锈却是疏松的，小明认为可能和铁中含有的碳元素有关，于是取块纯铁锈蚀做对比试验
D.逻辑推理：实验室有一不明物质，加入稀盐酸后产生气泡，则一定含有碳酸盐
2.（2019高唐县一模）壹元钱的硬币外观有银白色的金属光泽，有些同学认为它可能是铁制的。就这些同学的“认为”而言，应属于科学探究中的（ ）
A.实验
B.观察
C.假设
D.做结论
3.（2018秋乳山市期中）小东同学在试管中加入两块石灰石，向其中滴加少量的稀盐酸，反应产生了大量气泡他认为“可能生成了二氧化碳”，小华说“可以通入到澄清石灰水中检验”。对于“可以通入到澄清石灰水中检验”应属于科学探究中的（ ）
A.猜想与假设
B.反思与评价
C.设计实验方案
D.进行实验
4.（2019丰润区二模）下列四个探究实例：①探究影响电阻大小的因素②探究空气中氧气的含量③探究电流与电压的关系④探究铁的锈蚀条件。其中主要硏究方法相同的是（ ）
A.①②③
B.②④
C.①③④
D.②③④
5.（2017秋·衡阳县期末）小东在厨房中发现一种白色固体，他认为“可能是食盐”，小花说“可以尝一尝”。对于“可以尝一尝”这一过程应属于科学探究中的（ ）
A.提出假设
B.收集证据
C.实验
D.得出结论
二、解答题
6.（2014秋·泰山区期中）为验证铁矿石冶炼成铁属于化学变化，兴趣小组的同学分别取了一小块铁矿石和铁块，记录并进行了如下活动，但由于时间紧张，记录顺序前后颠倒、较乱，现编号整理如下：
（1）需解决的内容主要有：如何判断铁矿石与铁块是不同的物质？
（2）对铁矿石和铁块分别进行通电测试，发现铁块导电，铁矿石不导电；
（3）铁块是不同于铁矿石的一种物质
（4）分别用磁铁吸引铁矿石和铁块，发现铁块能被磁铁吸引，而铁矿石则不能
（5）通电的方法不如用磁铁吸引的方法简便易行
你认为以上探究活动环节中，属于提出问题的是 （填数字序号，下同）；属于收集证据的是 ，属于获得结论的是 ，属于反思评价的是 。
7.（2016·威海）用科学方法认识物质
获取知识、形成认识需要借助一定的科学方法."观察″“抽象″“演绎”“归纳″“比较”“推理”等是常用的科学方法，下列描述分别运用了以上哪种科学方法？
（1）打开盛放浓盐酸的试剂瓶，“瓶口有白雾出现″，运用的是 法.“白雾是浓盐酸挥发出来的氯化氢挥发出来的氯化氢气体与空气里的水蒸气接触，形成的盐酸小液滴”，运用的是 法。
（2）“Na2CO3、K2CO3、CaCO3都能与盐酸反应生成二氧化碳气体，所以碳酸盐能与盐酸反应生成二氧化碳气体”运用的是 法；"BaCO3属于碳酸盐，因此BaCO3也能与盐酸反应生成二氧化碳气体”，运用的是 法。 参考答案
一、选择题
1.D
解析：A.碳酸钠溶液呈碱性，硫酸氢钠溶液呈酸性，所以盐溶液并非中性，说法正确；B.测定空气中氧气含量时可利用倒流到集气瓶中水体积推导消耗氧气体积，说法正确；C.铝表面生成的氧化物是致密的，而铁锈却是疏松的，小明认为可能和铁中含有的碳元素有关，于是取一块纯铁锈蚀做对比试验，说法正确；D.实验室有一不明物质，加入稀盐酸后产生气泡，则可能含有碳酸盐，也可能是活泼的金属，说法错误。故选：D
2.C
解析：A、有些同学认为它可能是铁制的，属于科学探究环节中的假设，而不是实验，故选项错误。B、有些同学认为它可能是铁制的，属于科学探究环节中的假设，而不是观察，故选项错误。C、有些同学认为它可能是铁制的，属于科学探究环节中的假设，故选项正确。
3.C
解析：小东同学在试管中加入两块石灰石，向其中滴加少量的稀盐酸，反应产生了大量气泡他认为“可能生成了二氧化碳”，小华说“可以通入到澄清石灰水中检验”。对于“可以通入到澄清石灰水中检验”应属于科学探究中的设计实验方案。故选：C。
4.C
解析：①探究影晌电阻大小的因素，采用的是控制变量法；②探究空气中氧气的含量，采用的是实验法；③探究电流与电压的关系，采用的是控制变量法；④探究铁的锈蚀条件，采用的是控制变量法。故选：C
5.C
解析：根据题意，“可能是食盐”，在提出假设、收集证据、实验、作出结论等基本环节中应属提出假设，“可以尝一尝”是一个具体的操作过程，属于科学探究中的实验。D、有些同学认为它可能是铁制的，属于科学探究环节中的假设，而不是做结论，故选项错误。故选：C。
二、解答题
6.（1）；（2）（4）；（3）；（5）
解析：（1）需解决的内容主要有：如何判断铁矿石与铁块是不同的物质？属于提出问题
（2）对铁矿石和铁块分别进行通电测试，发现铁块导电，铁矿石不导电；和（4）分别用磁铁吸引铁矿石和铁块，发现铁块能被磁铁吸引，而铁矿石则不能；属于收集证据；
（3）铁块是不同于铁矿石的一种物质；属于获得结论
（5）通电的方法不如用磁铁吸引的方法简便易行.属于反思评价
7.（1）观察.推理（2）归纳.演绎
解析：（1）打开盛放浓盐酸的试剂瓶，“瓶口有白雾岀现″，运用的是观察法.“白雾是浓盐酸挥发岀来的氯化氢挥发出来的氯化氢气体与空气里的水蒸气接触，形成的盐酸小液滴”，运用的是推理法。
（2）"Na2CO3、K2CO3、CaCO3都能与盐酸反应生成二氧化碳气体，所以碳酸盐能与盐酸反应生成二氧化碳气体”运用的是推理法；BaCO3属于碳酸盐，因此BaCO3也能与盐酸反应生成二氧化碳气体”，运用的是演绎法。
课件20张PPT。课题2 化学是一门以实验为基础的科学 3.夏天，盛放冰棒的杯子外壁上面附着有一层
水珠，说明空气中含有 。试一试1.石灰水长期露置在空气中会出现浑浊现象，
说明空气中含有 ；2.小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段
时间，说明空气中含有 ；二氧化碳氧气水蒸气对人体吸入空气和呼出气体的探究少多1.呼出气体中二氧化碳含量比空气中 ；
2.呼出气体中氧气含量比空气中 ；
3.呼出气体中水蒸气含量比空气中 。多作出猜想1.知识与技能：
探究空气和呼出气体中成分的不同；认识实验是学习化学的重要途径，能根据实验方案进行试验，并通过对实验现象的观察和分析，得出有价值的结论。实验目标2.过程与方法：
认识科学探究的基本过程和方法，会进行初步的探究活动。
3.情感态度与价值观：
通过探究实验，培养学生勤于动脑、乐于动手、大胆实验的学习习惯，逐步树立合作、交流的意识，体验到实验成功的喜悦。参考资料：1.二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊，
白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳含量越多。
2.氧气可使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，
说明氧气越多。实验器材: 4个集气瓶、酒精灯、火柴、水槽、塑料吸管、
木条、两个干燥的光滑玻璃片、澄清的石灰水 设计实验1.比较呼出气体和空气中二氧化碳含量的多少呼出气体 空气呼出气体2.比较呼出气体和空气中氧气含量的多少3.比较呼出气体和空气中水蒸气含量的多少实验演示:排水法收集气体收集呼出的气体— 排水集气法 准备收集气体收集呼出的气体呼出的气体进行实验二氧化碳含量氧气含量水蒸气
含 量空气中 ，呼出气体中石灰水 。
空气中木条 ，呼出气体中木条 。
空气中玻璃上
呼气的玻璃片上 。呼出气体中二氧化碳含量比空气中呼出气体中水蒸气含量比空气中呼出气体中氧气含量比空气中无明显变化变浑浊多继续燃烧熄灭无明显变化 有水雾少多搜集证据少多1.呼出气体中二氧化碳含量比空气中 ；
2.呼出气体中氧气含量比空气中 ；
3.呼出气体中水蒸气含量比空气中 。多解释与结论你觉得本次探究活动成功吗？
请总结成功经验或失败教训。反思评价1.在擦玻璃时，人们时常向玻璃上哈气，再擦会更干净，这说明人体呼出的气体中含有较多的（ ）
A.二氧化碳
B.氮气
C.水蒸气
D.氧气 C课堂检测2.某同学提出：可以用澄清的石灰水来检验人呼出的气体是不是二氧化碳。就这一过程而言，属于科学探究环节中（ ）
A.建立假设
B.设计实验
C.收集证据
D.作出结论 B3.如何收集一瓶某仓库内的空气？
4.能用排水法收集的气体需具备什么性质？先接满水，然后倒掉，然后再盖上玻璃片物理性质：不易溶于水
化学性质：不能与水反应用右图装置，也可以探究得出吸入空气和呼出气体中二氧化碳、氧气、水蒸气含量的不同。想一想，应该怎样操作呢？拓展延伸答：瓶内应装入澄清的石灰水具体操作是：先从右处的玻璃管吸气，看到澄清的石灰水无明显变化；再从左处的管口吹气，看到澄清的石灰水变浑浊。归纳总结1.提出问题 2.猜想与假设
3.设计实验 4.进行实验
5.收集资料 6.解释与结论
7.反思与评价 8.表达与交流科学探究的一般步骤退出
