第5单元 第4章 第5节 人类对细菌和真菌的利用(共53张PPT)
文档属性
| 名称 | 第5单元 第4章 第5节 人类对细菌和真菌的利用(共53张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 907.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-09-08 10:31:47 | ||
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文档简介
课件53张PPT。核 心 目 标基 础 梳 理典 例 精 讲课 堂 巩 固实 验 专 项课 后 检 测第四章 细菌和真菌
第五节 人类对细菌和真菌的利用淀粉 二氧化碳 酒精 乳酸 酵母菌 醋酸菌 乳酸菌 霉菌 细菌和真菌 防腐 杀死 抑制 巴氏消毒 冷冻或冷藏 罐藏 烟熏或腌制 真空包装 脱水 致病细菌 不能 青霉素 转基因 甲烷 甲烷 细菌 B A C A B B B C 人类对细菌和真菌的利用 人类对细菌和真菌的利用 A B D B D B C D B B B C B B C 高温灭菌(或“杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌”等) 温度对食品腐败速度有影响吗？ A 甲和丙 馒头 蒸包 酵母菌 葡萄糖 二氧化碳 方便面 火腿 D
第五节 人类对细菌和真菌的利用淀粉 二氧化碳 酒精 乳酸 酵母菌 醋酸菌 乳酸菌 霉菌 细菌和真菌 防腐 杀死 抑制 巴氏消毒 冷冻或冷藏 罐藏 烟熏或腌制 真空包装 脱水 致病细菌 不能 青霉素 转基因 甲烷 甲烷 细菌 B A C A B B B C 人类对细菌和真菌的利用 人类对细菌和真菌的利用 A B D B D B C D B B B C B B C 高温灭菌(或“杀灭锥形瓶和肉汤中的细菌”等) 温度对食品腐败速度有影响吗？ A 甲和丙 馒头 蒸包 酵母菌 葡萄糖 二氧化碳 方便面 火腿 D