六年级上册科学教案-3.3 变色花苏教版
文档属性
| 名称 | 六年级上册科学教案-3.3 变色花苏教版 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 11.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2019-09-09 21:34:18 | ||
图片预览
文档简介
《变色花》教学设计
教学目标：
1、能够学会自制紫甘蓝指示剂。
2、能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 3、知道酸碱指示剂的作用。 4、知道生活中常见的酸性和碱性物质。
教学重、难点：
重点：认识常见的酸性和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：
1、教师教具准备：一朵会变色的白色纸花(花朵用酸浸过，叶子用面碱浸过；浸泡的时间不要提前太久，以免酸碱中和，使实验失败)、一朵没涂任何材料的白色纸花、烧杯、紫甘蓝、装有紫甘蓝汁喷壶、一瓶温水。
2、学生学具准备：做紫甘蓝汁的材料（拖盘、抹布、紫甘蓝、厚透明塑料袋、牙签、烧杯），滴管、玻璃棒、待检测的各种液体（白醋、小苏打水、盐水、茶水、肥皂水、洗涤剂水、牛奶）
教学过程：
一、魔术——激发学生学习的兴趣
1、今天，老师给大家带来一件礼物。（板书：花） 感觉怎么样？
被你们这么一说，我也感觉这朵花颜色太单调了。不过，老师有本领把它变色，你们相信吗？老师借助这瓶神奇的“水”。
看好喽！（往纸花上喷紫甘蓝汁）看到了什么？（板书：变红、变绿）
看来，这朵纸花与众不同，它能变色。（板书：变色）
2、为什么它能变成“红花绿叶”呢？
刚才有同学说可能与这瓶液体有关，想做一瓶这样的液体吗？
二、制作——学会制作紫甘蓝指示剂
1、首先我们来研究一下这瓶“魔液”。（引导学生尝一尝，弄清材料。）
2、现在知道这瓶液体叫什么了吗？（板书：紫甘蓝汁）
3、介绍一下所需要的材料。
4、（PPT出示制作方法）下面，就让我们来看看它的制作方法。
第一步：将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中加入少许温水（50℃左右）；
第二步：将塑料袋中的空气排掉；
第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶直到水变为紫色。
第四步：用牙签在塑料底部扎一个孔，使紫甘蓝汁流入烧杯中。
会做紫甘蓝汁了吗？除了上面提到的要求之外，我们还要注意些什么？（学生汇报）
5、让学生动手制作。并说明制作的时候，老师要看看哪一组合作的最好，第一个完成并能保持桌面干净的小组，接下来的实验我会请他们来完成，想得到这样的机会吗？还等什么呢？
6、请表现最好的小组代表带着他们的紫甘蓝汁上来，喷洒到那朵没涂任何材料的纸花上。注意观察！怎么没变色？
7、引导学生认为老师肯定在纸花上做了手脚了。（恭喜你们，答对了！想知道老师到底在花和叶上做了什么手脚吗？想呀！老师就不告诉你们，你们自己找答案，有信心吗？）
三、探密——花和叶上到底做了什么手脚
1、老师给大家准备了一些器材，请小组代表把材料领下去，看看都有什么？并拿出老师课前发给大家的实验单。
2、接下来我们要开始探密了，那这样就可以开始了吗？（对，我们还要先弄清探密过程中要注意什么？）
3、学生实验、记录，教师巡视。
4、让小组代表汇报实验结果，其它小组进行补充、质疑。
5、小结：像白醋这样，能使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水这样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，称为酸碱指示剂。（板书：酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂）
6、现在有谁能大胆地告诉大家：老师到底在花和叶上做了什么手脚？ 你能肯定你的想法是正确的吗？敢不敢上来证实一下。 （生演示：先在花上涂了酸性物质，再在叶上涂了碱性物质，最后喷了紫甘蓝汁，很快出现了“红花绿叶”的现象。）（师生鼓掌）
7、课件出示：引导学生认识生活一些常见的酸碱物质。
四、拓展——学以致用
小小的科学实验变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。
1、杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，请问这时应该怎么办？（加含酸的硫酸亚铁）
2、胃酸多时，人感觉很不舒服，请问这时该怎么办？（吃碱性物质或者胃舒平）。
五、激情——产生继续研究的兴趣
师：不知不觉一节课快结束了，课上到这里，你有什么想说的吗？
师：你们也有继续研究的兴趣吗？
师：为了满足你们的研究愿望，老师给你们提供了研究的方向。
课后建议：
1、请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性，活动时注意安全。
2、用白纸、碱粉、白醋，紫甘蓝等材料，做一个会变色的花朵。
板书板书： 变色花
酸性物质 （变红）
紫甘蓝汁
酸碱指示剂 中性物质 （不变）
碱性物质 （变绿）
附件1：
实验准备：
1、小组成员分工：记录员、汇报员、实验员、现象分析员.(组长制定)
2、小组应分工带材料：抹布、紫甘蓝（紫色包菜一个）、厚透明塑料袋、牙签、一小杯温水。
活动二：小组合作用自制紫甘蓝水检测身边的物质
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
（猜测） 物质的酸碱性
白 醋①
小苏打水②
盐 水③
橙 汁④
肥 皂 水⑤
胃舒平药片溶解水⑥
牛 奶⑦
......
教学目标：
1、能够学会自制紫甘蓝指示剂。
2、能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 3、知道酸碱指示剂的作用。 4、知道生活中常见的酸性和碱性物质。
教学重、难点：
重点：认识常见的酸性和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：
1、教师教具准备：一朵会变色的白色纸花(花朵用酸浸过，叶子用面碱浸过；浸泡的时间不要提前太久，以免酸碱中和，使实验失败)、一朵没涂任何材料的白色纸花、烧杯、紫甘蓝、装有紫甘蓝汁喷壶、一瓶温水。
2、学生学具准备：做紫甘蓝汁的材料（拖盘、抹布、紫甘蓝、厚透明塑料袋、牙签、烧杯），滴管、玻璃棒、待检测的各种液体（白醋、小苏打水、盐水、茶水、肥皂水、洗涤剂水、牛奶）
教学过程：
一、魔术——激发学生学习的兴趣
1、今天，老师给大家带来一件礼物。（板书：花） 感觉怎么样？
被你们这么一说，我也感觉这朵花颜色太单调了。不过，老师有本领把它变色，你们相信吗？老师借助这瓶神奇的“水”。
看好喽！（往纸花上喷紫甘蓝汁）看到了什么？（板书：变红、变绿）
看来，这朵纸花与众不同，它能变色。（板书：变色）
2、为什么它能变成“红花绿叶”呢？
刚才有同学说可能与这瓶液体有关，想做一瓶这样的液体吗？
二、制作——学会制作紫甘蓝指示剂
1、首先我们来研究一下这瓶“魔液”。（引导学生尝一尝，弄清材料。）
2、现在知道这瓶液体叫什么了吗？（板书：紫甘蓝汁）
3、介绍一下所需要的材料。
4、（PPT出示制作方法）下面，就让我们来看看它的制作方法。
第一步：将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中加入少许温水（50℃左右）；
第二步：将塑料袋中的空气排掉；
第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶直到水变为紫色。
第四步：用牙签在塑料底部扎一个孔，使紫甘蓝汁流入烧杯中。
会做紫甘蓝汁了吗？除了上面提到的要求之外，我们还要注意些什么？（学生汇报）
5、让学生动手制作。并说明制作的时候，老师要看看哪一组合作的最好，第一个完成并能保持桌面干净的小组，接下来的实验我会请他们来完成，想得到这样的机会吗？还等什么呢？
6、请表现最好的小组代表带着他们的紫甘蓝汁上来，喷洒到那朵没涂任何材料的纸花上。注意观察！怎么没变色？
7、引导学生认为老师肯定在纸花上做了手脚了。（恭喜你们，答对了！想知道老师到底在花和叶上做了什么手脚吗？想呀！老师就不告诉你们，你们自己找答案，有信心吗？）
三、探密——花和叶上到底做了什么手脚
1、老师给大家准备了一些器材，请小组代表把材料领下去，看看都有什么？并拿出老师课前发给大家的实验单。
2、接下来我们要开始探密了，那这样就可以开始了吗？（对，我们还要先弄清探密过程中要注意什么？）
3、学生实验、记录，教师巡视。
4、让小组代表汇报实验结果，其它小组进行补充、质疑。
5、小结：像白醋这样，能使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水这样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，称为酸碱指示剂。（板书：酸性物质、碱性物质、酸碱指示剂）
6、现在有谁能大胆地告诉大家：老师到底在花和叶上做了什么手脚？ 你能肯定你的想法是正确的吗？敢不敢上来证实一下。 （生演示：先在花上涂了酸性物质，再在叶上涂了碱性物质，最后喷了紫甘蓝汁，很快出现了“红花绿叶”的现象。）（师生鼓掌）
7、课件出示：引导学生认识生活一些常见的酸碱物质。
四、拓展——学以致用
小小的科学实验变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。
1、杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，请问这时应该怎么办？（加含酸的硫酸亚铁）
2、胃酸多时，人感觉很不舒服，请问这时该怎么办？（吃碱性物质或者胃舒平）。
五、激情——产生继续研究的兴趣
师：不知不觉一节课快结束了，课上到这里，你有什么想说的吗？
师：你们也有继续研究的兴趣吗？
师：为了满足你们的研究愿望，老师给你们提供了研究的方向。
课后建议：
1、请用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性，活动时注意安全。
2、用白纸、碱粉、白醋，紫甘蓝等材料，做一个会变色的花朵。
板书板书： 变色花
酸性物质 （变红）
紫甘蓝汁
酸碱指示剂 中性物质 （不变）
碱性物质 （变绿）
附件1：
实验准备：
1、小组成员分工：记录员、汇报员、实验员、现象分析员.(组长制定)
2、小组应分工带材料：抹布、紫甘蓝（紫色包菜一个）、厚透明塑料袋、牙签、一小杯温水。
活动二：小组合作用自制紫甘蓝水检测身边的物质
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
（猜测） 物质的酸碱性
白 醋①
小苏打水②
盐 水③
橙 汁④
肥 皂 水⑤
胃舒平药片溶解水⑥
牛 奶⑦
......