第5单元 第4章 第5节 人类对细菌和真菌的利用课件(29张PPT)

文档属性

名称 第5单元 第4章 第5节 人类对细菌和真菌的利用课件(29张PPT)
格式 zip
文件大小 874.5KB
资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 生物学
更新时间 2019-09-15 06:52:05

图片预览

文档简介

课件29张PPT。酵母菌 二氧化碳 酵母菌 无氧 淀粉 霉菌 乳酸菌 醋酸菌 酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳 生长 繁殖 杀死 抑制 ①高温灭菌法:高温将细菌、真菌等杀死;②盐渍法:用盐灭杀细菌和真菌;③低温保存法:如冰箱,低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖;④干燥保存法:如粮仓,抑制细菌、真菌的生长和繁殖等。真菌 细菌 耐药 转基因 糖尿病 无氧 甲烷 有机物 做馒头、
面包 酿酒 做酸奶、
泡菜 酿醋 产沼气二氧
化碳 乳酸 醋酸 胰岛素 甲烷
(沼气) 有氧无
氧均可 无氧 无氧 B B C B B A D B D C C C B C A D A 澄清的石灰水变浑浊 二氧化碳 酵母菌发酵过程中产生了酒精 瓶内的淀粉已被分解 乙 作为对照组 细菌 真菌 温度 能