2.2消化与吸收 课件（12张PPT）

课件12张PPT。六年级科学上册2 消化与吸收食物在消化系统中的变化1.馒头在口腔中的变化
问题: 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关?
馒头变甜是否与唾液有关?



将3支试管放入37?左右的温水中,5—10分钟后取出后各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变化。
A馒头碎屑
+ 2毫升唾液
充分搅拌
B馒头碎屑
+ 2毫升清水
充分搅拌
C块状馒头
+ 2毫升唾液
不搅拌
(1)　(2)　(3)　（1）管内颜色最浅，
通过搅拌、加唾液，
馒头中的淀粉分解
成麦芽糖
（2）管内颜色最深，
通过搅拌、加清水，
馒头中的淀粉基本
没有分解
（3）管内颜色比（1）
管深，比（2）管浅。
无切碎、无搅拌、加
唾液，馒头中的淀粉
没有充分分解 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。

淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖 二、咀嚼后的馒头哪去了 口腔食管 肝胃小肠大肠消化道：口腔　咽　食道　胃　小肠　大肠肛门　胃的功能胃液是一种酸性液体，能将食 物分解成比较简单的物质。你们观察到什么现象了呢?(1)　(2)　
1毫升 花生油
+ 5滴胆汁
摇匀
1毫升 花生油
+ 5滴水
摇匀
?消化 食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水，必须在消化道内分解成简单的能溶于水的营养物质，才能被消化道壁吸收，这一过程叫做消化。三、营养物质的吸收 小肠内表面有许多环行的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。 大肠内表面只有皱襞，没有绒毛。吸收营养物质的主要器官是小肠。 结论作业一、填空
口腔里的唾液内含有（ ），它能把（ ）分解为人体可以吸收的物质。
2. ( )是一种（ ）液体，能将食物分解称比较简单的（ ）。
3. 小肠的内表面布满微小的指状突起，这些突起就是（ ）。 淀粉酶
淀粉
胃液 酸性
物质
小肠绒毛