六年级上册科学教案与反思-3.4 洗衣服的学问 苏教版

《洗衣服的学问》教学设计
教材分析
本课主要教学内容有三个部分：
第一，提出怎样洗去污物的问题，引起学生对“如何洗衣服”的关注，调动学生原有的知识经验，提出猜测，为后面探索“哪种污物用哪种洗涤用品效果好”做好铺垫。
第二，指导学生开展对比实验，了解不同的洗涤用品的特点，进一步学习用控制变量的方法进行探究性实验的技能。学生在四年级学习《物体的运动》单元时，曾使用“控制变量”的方法研究小车运动的快慢与什么因素有关，在《铁钉生锈了》一课，也利用“控制变量”的方法研究铁生锈的因素，本节课继续运用这种方法研究影响洗衣效果的主要因素。教材通过卡通动物提示学生：做实验要控制条件，如：“同样污物的布条”、“同样多的水”、“一小勺肥皂粉、洗衣粉”、“搅拌3分钟”……然后通过观察各种污物的变化，总结“哪种洗涤用品除去哪种污物效果好”的规律。教材选用了六种学生常见的污物，不是要求每组都做，而是希望每个组选择一种污物，分别用肥皂、洗衣粉试一试，然后全班汇总，从而发现洗“衣服”的更多学问。
第三，通过一段资料和漫画，向学生解释肥皂去油污的道理。由于肥皂去污的原理比较复杂，涉及到高中化学知识，为了帮助小学生理解，教材提供了小资料，并配上了漫画，借助卡通动物告诉学生：虽然各种污物的成分各不相同，但是只要跟与之匹配的洗涤用品发生反应，它们都能被洗干净，洗衣服大有学问。
学情分析
日常生活中，每个人穿的衣服都会碰到沾有汗渍、菜汁、油污的情况，有时不小心还会蹭上墨汁、果汁、血迹等，令人十分烦恼。如何除去各种各样的污物，里面大有学问。洗衣服，学生一般都洗过，只会按照自己的生活经验来洗衣服。但洗衣服里究竟隐含了什么样的学问？有什么科学道理？学生也许没有想过，也没有自主探究过。所以本课主题很容易激发学生的探究欲望。
学习目标
1.知道不同洗涤剂的洗涤效果存在差异。
2.能用控制变量的方法研究不同洗涤剂的洗涤效果。
3.能够通过请教大人、查阅资料等方法，掌握去污迹的常用方法。
教学重难点
重点：会做洗涤用品去污实验，了解不同的污物需要不同的洗涤用品。
难点：学会控制变量。
评价任务
1.会用控制变量的方法进行洗涤用品去污实验。
2.了解不同的污物需要不同的洗涤用品。
教学准备
烧杯、角勺、水、粉碎好的肥皂（或调制好的浓肥皂水）、洗衣粉、植物油、沾有“污物”的布料（浅色）、筷子，多媒体课件等。
教学过程
一、导入新课
1.谈话：平时，我们衣服上经常会沾上各种污物，如油污、菜汁、果汁、墨汁、血渍、颜料等等，你们知道怎么洗去这些污物吗？
2.学生交流、汇报。
二、进行假设
1.提问：哪一种污物用哪一种洗涤用品效果好呢？老师给同学们准备了六种污物，提供了肥皂和洗衣粉两种洗涤用品，你们猜哪一种洗涤用品可以除去哪种污物，把你们的猜想填在书中的表格里。
2．学生猜测、填写记录表。
三、讨论变量，制定实验方案
1.谈话：请以组为单位，设计实验方案，研究哪种洗涤用品去污能力最强。注意：这是一个对比实验，同学们要重点考虑如何控制变量。
2.小组讨论并汇报。
3.教师小结：在这个实验中，用水量要一样多、污物大小一样大、洗的时间要一样长、用的力要一样大、洗涤剂的用量要一样多，所不同的是洗涤剂的品种不同。
四、探究并收集证据
1.教师提供材料，每组根据自己的实验方案选择一种污物的布条。
2.学生分组实验并做好记录。
3.各组再选一种污物的布条进行实验并做好记录。
五、交流研讨，拓展认识
1.学生汇报实验情况。
2.教师记录各组研究结果。
3.小结：通过实验，同学们找到了去除各种污物的最佳洗涤用品，看来，不同的洗涤用品去污的能力是不相同的。
4.教师：你们知道这些污物是怎么除去的吗？
5.学生看书读小资料。（或教师课件展示肥皂去油污的过程）
教学反思
因为这节课中的对比实验，需要控制的相同的量很多，如两种洗涤用品的质量一样多；稀释用的水一样多，稀释的水都是冷水或温水；所洗的污物布条一样大，污物的面积一样大……不同的条件就是洗涤用品不同。
要想在一个对比实验中把这些因素都考虑进去，学生往往不会考虑的那么周全。所以，开始让学生在对比实验中先简单考虑到一些因素，不是很严谨地进行了初步的对比实验。然后再增加洗涤用品，让学生再次严密地考虑因素，进行第二次严格的对比实验。教师指导学生考虑变量的设置，便于进行更严密的实验。