六年级上册科学教案-3.3 变色花 苏教版
文档属性
| 名称 | 六年级上册科学教案-3.3 变色花 苏教版 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 8.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2019-09-19 21:34:07 | ||
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文档简介
《变色花》教学设计
教学目标：
过程与方法：初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。 能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
知识与技能：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。 了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感、态度与价值观：愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的o 领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。 体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重点：了解物质的种类，知道指示剂能够分辨出酸碱性物质。
教学难点：用自制的紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性。
教学准备：会变色的白色纸花(花朵用醋浸过，叶子用碱浸过)、喷壶、检测物质用的塑料盒(贴上标签)、烧杯、滴管、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、盐水、矿泉水、洗衣粉水、肥皂水、柠檬汁、厚塑料袋。
教学过程：
一、情景激趣，问题猜想
师：同学们，老师最近跟这魔术大师学了一手，想看吗？这是一束白色的纸花，这是一个喷壶，接下来让我们一起见证奇迹的时刻！
师表演魔术：往花上喷水，学生认真观察。
师：大家看到了什么？
生：花变红了，叶子变绿了。
师：同学们观察的非常认真，那你们认为使花变色的奥妙在哪里呢？今天我们一起来研究变色花（板书：变色花）
生猜测：1.花瓣上可能涂了什么东西
2.叶子上可能涂了什么东西
3.喷壶了的水很特别
师：同学们考虑的非常周到，刚才同学们提出了这麽多假设，这些假设是否正确呢？我们要通过什么来验证？
生齐答：实验。
二、尝试实验，揭示概念
（一）学生尝试实验
师：答对了，现在你们的桌面上有五样东西，分别是白醋和碱水、盐水、一杯是紫甘蓝水、胶头滴管，你们的任务是往白醋和碱水中分别滴入五六滴紫甘蓝水，观察现象。
（学生实验时，教师板书：紫甘蓝水 + ）
（二）组织交流，验证猜想
师：好了，实验结束，在试验中你们看到了什么？
生发现：紫甘蓝水遇白醋变红，遇肥皂水变绿。
（师板书：白醋 变红 、 碱水 变绿）
师询问其他组是否有不同意见。
生：没有。
师：回答的非常正确，紫甘蓝水遇白醋会变红，遇碱水会变绿。现在你们知道白花为什么会变色了吧？
生：在花上喷了醋，叶子上喷了碱水
（三）揭示概念
师：（出示课件）我们就把像白醋一样能使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质。像碱水一样能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。
那么生活中哪些物质是酸性物质，哪些物质是碱性物质呢？
（PPT出示教材37页内容。）
师：现在老师要考考大家了，盐是我们炒菜做饭时不可缺少的物质，想想看，盐属于哪类物质？
生：酸性？碱性？
师：好，既然不确定，为什么不去实验验证下呢，桌子上的盐水还没用过呢。
生检验盐水的酸碱性。
师：那怎么辨别他的酸碱性呢？ 生：紫甘蓝水〃〃
师：这位同学反应非常快，可以用紫甘蓝水.
生：小组实验，用紫甘蓝水检测盐水的酸碱性。发现紫甘蓝水滴入盐水中不变色。
师：（出示课件）像盐水这样遇到紫甘蓝水不变色的物质我们把它叫做中性物质。人们把像紫甘蓝水一样，在酸性物质和碱性物质中能够显示不同颜色的物质，叫做指示剂。在实验室里经常使用它检测酸和碱；在工厂里用于检验产品质量； 在医院可以用于某些化验。
过渡：指示剂的种类很多，我们今天只认识了其中的一种，而且是我们每个都能做出来的，接下来我们就一起了解如何自作指示剂？
三、自制指示剂，并检测身边物质的酸碱性
（一）自制指示剂
师：（PPT出示制作方法）下面，就让我们来看看它的制作方法。
师：会做紫甘蓝汁了吗？科学实验提倡“动手之前先动脑”，同学们想一想在做的过程中，应注意些什么？（学生汇报）
师：在下面的实验中我要看哪一小组合作得最好并能保持桌面干净。开始吧。
（二）检测身边物质的酸碱性
为了使实验更加规范，实验前老师先提几点要求：
用胶头滴管取适量的指示剂逐一进行检测，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，并填写实验记录。
师：刚才同学们做实验都非常认真，下面我们一起交流下实验成果，那个小组愿意最先把自己的实验成果和大家分享啊？
生：汇报
师：我们制作的蔬菜指示剂只能粗略的对物体进行检测，以后我们将会学到更多的指示剂来精确的检测。
四、拓展，学以致用
师：（出示幻灯片）小小的科学实验变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。
五、激情，产生继续研究的兴趣
1.师：不知不觉一节课快结束了，通过这节课你学到了什么？
2.师总结：酸性物质和碱性物质在日常生活中处处可见，你们有继续研究的兴趣吗？学习了本节课我们就可以用自己做的指示剂去鉴别酸碱性物质了。做生活中的有心人，善于观察周围的事物，你会发现生活中到处都有科学。
板书设计：
变色花
酸性物质 （变红）
紫甘蓝水(酸碱指示剂)
碱性物质 （变绿）
实验报告1
序号
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
1
醋
2
碱水
3
盐水
实验报告2
序号
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
物质的酸碱性
1
矿泉水
2
肥皂水
3
柠檬汁
4
洗衣粉溶液
教学目标：
过程与方法：初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。 能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
知识与技能：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。 了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感、态度与价值观：愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的o 领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。 体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重点：了解物质的种类，知道指示剂能够分辨出酸碱性物质。
教学难点：用自制的紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性。
教学准备：会变色的白色纸花(花朵用醋浸过，叶子用碱浸过)、喷壶、检测物质用的塑料盒(贴上标签)、烧杯、滴管、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、盐水、矿泉水、洗衣粉水、肥皂水、柠檬汁、厚塑料袋。
教学过程：
一、情景激趣，问题猜想
师：同学们，老师最近跟这魔术大师学了一手，想看吗？这是一束白色的纸花，这是一个喷壶，接下来让我们一起见证奇迹的时刻！
师表演魔术：往花上喷水，学生认真观察。
师：大家看到了什么？
生：花变红了，叶子变绿了。
师：同学们观察的非常认真，那你们认为使花变色的奥妙在哪里呢？今天我们一起来研究变色花（板书：变色花）
生猜测：1.花瓣上可能涂了什么东西
2.叶子上可能涂了什么东西
3.喷壶了的水很特别
师：同学们考虑的非常周到，刚才同学们提出了这麽多假设，这些假设是否正确呢？我们要通过什么来验证？
生齐答：实验。
二、尝试实验，揭示概念
（一）学生尝试实验
师：答对了，现在你们的桌面上有五样东西，分别是白醋和碱水、盐水、一杯是紫甘蓝水、胶头滴管，你们的任务是往白醋和碱水中分别滴入五六滴紫甘蓝水，观察现象。
（学生实验时，教师板书：紫甘蓝水 + ）
（二）组织交流，验证猜想
师：好了，实验结束，在试验中你们看到了什么？
生发现：紫甘蓝水遇白醋变红，遇肥皂水变绿。
（师板书：白醋 变红 、 碱水 变绿）
师询问其他组是否有不同意见。
生：没有。
师：回答的非常正确，紫甘蓝水遇白醋会变红，遇碱水会变绿。现在你们知道白花为什么会变色了吧？
生：在花上喷了醋，叶子上喷了碱水
（三）揭示概念
师：（出示课件）我们就把像白醋一样能使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质。像碱水一样能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。
那么生活中哪些物质是酸性物质，哪些物质是碱性物质呢？
（PPT出示教材37页内容。）
师：现在老师要考考大家了，盐是我们炒菜做饭时不可缺少的物质，想想看，盐属于哪类物质？
生：酸性？碱性？
师：好，既然不确定，为什么不去实验验证下呢，桌子上的盐水还没用过呢。
生检验盐水的酸碱性。
师：那怎么辨别他的酸碱性呢？ 生：紫甘蓝水〃〃
师：这位同学反应非常快，可以用紫甘蓝水.
生：小组实验，用紫甘蓝水检测盐水的酸碱性。发现紫甘蓝水滴入盐水中不变色。
师：（出示课件）像盐水这样遇到紫甘蓝水不变色的物质我们把它叫做中性物质。人们把像紫甘蓝水一样，在酸性物质和碱性物质中能够显示不同颜色的物质，叫做指示剂。在实验室里经常使用它检测酸和碱；在工厂里用于检验产品质量； 在医院可以用于某些化验。
过渡：指示剂的种类很多，我们今天只认识了其中的一种，而且是我们每个都能做出来的，接下来我们就一起了解如何自作指示剂？
三、自制指示剂，并检测身边物质的酸碱性
（一）自制指示剂
师：（PPT出示制作方法）下面，就让我们来看看它的制作方法。
师：会做紫甘蓝汁了吗？科学实验提倡“动手之前先动脑”，同学们想一想在做的过程中，应注意些什么？（学生汇报）
师：在下面的实验中我要看哪一小组合作得最好并能保持桌面干净。开始吧。
（二）检测身边物质的酸碱性
为了使实验更加规范，实验前老师先提几点要求：
用胶头滴管取适量的指示剂逐一进行检测，根据颜色的变化，判断物质的酸碱性，并填写实验记录。
师：刚才同学们做实验都非常认真，下面我们一起交流下实验成果，那个小组愿意最先把自己的实验成果和大家分享啊？
生：汇报
师：我们制作的蔬菜指示剂只能粗略的对物体进行检测，以后我们将会学到更多的指示剂来精确的检测。
四、拓展，学以致用
师：（出示幻灯片）小小的科学实验变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。
五、激情，产生继续研究的兴趣
1.师：不知不觉一节课快结束了，通过这节课你学到了什么？
2.师总结：酸性物质和碱性物质在日常生活中处处可见，你们有继续研究的兴趣吗？学习了本节课我们就可以用自己做的指示剂去鉴别酸碱性物质了。做生活中的有心人，善于观察周围的事物，你会发现生活中到处都有科学。
板书设计：
变色花
酸性物质 （变红）
紫甘蓝水(酸碱指示剂)
碱性物质 （变绿）
实验报告1
序号
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
1
醋
2
碱水
3
盐水
实验报告2
序号
检测物品
滴入紫甘蓝水后的颜色
物质的酸碱性
1
矿泉水
2
肥皂水
3
柠檬汁
4
洗衣粉溶液