课题 一次奇妙的旅行 执教教师 赵爱丽
学习 目标 1．通过让学生自主地进行实验的准备，培养计划与组织能力。 2．了解人体消化和吸收营养的过程。 3．通过阅读漫画故事，培养学生学习科学的兴趣。
重点 了解人体消化和吸收营养的过程。
难点 放开让学生自己进行实验的计划与组织。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 同学们喜欢出去旅游吗？今天老师想和大家一起去旅游，但我们既不是去游览祖国壮丽的河山，也不是去探险寻宝，我们将要进行一次奇妙的旅行。老师相信今天的旅行同学们一定会出色的完成各项任务，请看目标：1．了解人体消化和吸收营养的过程。 2．做淀粉的消化实验，了解淀粉是怎样被消化的。 观看漫画 了解学习目标 问题导入 激起兴趣
讲授新课 我们将要到哪里去旅行呢？请同学们打开课本14页阅读漫画故事并思考以下问题。 （一）阅读漫画故事。 1．学生阅读漫画故事并回答问题。 问题1：一次奇妙的旅行，是说的谁要去旅行？ 问题2：他们要到哪里去旅行？ 问题3：他们旅行的目的是什么？ 2．讲解：是纳米机器人和小豆子要到奇奇的肚子里去旅行，旅行的目的是要看一看奇奇吃下去的食物到哪里去了。（介绍纳米机器人）纳米机器人有摄像头，可以把奇奇体内消化食物的过程，通过电视屏幕显示出来。小豆子代表奇奇吃下去的食物，它会变成人的营养被吸收利用。 （二）解疑合探。 1．阅读和思考： 奇奇张开嘴巴，纳米机器人和小豆子一眨眼就钻了进去，他们在奇奇的肚子里一站一站的旅行，他们看到了什么样的风景呢？请同学们阅读课本15页内容。思考： 他们总共经过几站？每一站叫什么名字？每一站他们看到了什么景象？ 2．在小组内相互说一说刚才的几个问题。 3．学生汇报并板书。 口腔→食管→肝→胃→小肠→大肠→肛门。 我们把食物旅行的这条路线称为消化道，而食物依次经过的每一个景点就是消化器官。 师：有几个器官食物并没有进入这些器官中,但它们也参与了食物的消化，引导学生说出肝、胆、胰这些消化器官。 板书：肝、胆、胰 4．小黄豆看到同学们学习的这么认真，给大家带来一段视频，我们一起来看一下。 5．唾液消化淀粉的实验。 （1）谈话：通过刚才的旅行，我们知道了在口腔里，食物被牙齿嚼烂，而人的口腔附近有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。 同学们想不想亲眼看见唾液是否真的能将淀粉消化分解呢？（想） 下面的实验能让我们亲眼看到淀粉的消化。 怎么开展实验呢？我们需要准备哪些实验材料呢？ （2）表达与交流。 （3）汇报。 教师强调：（师生达成共识） a．要有食物——稀淀粉液——试管； b．要有消化液——唾液——取唾液； c．要有合适的温度——温水（37℃）——烧杯； d．要有检验剂——碘伏——滴管； e．要做对比实验才方便观察——设计对照组和实验组——1号试管为对照组，2号试管为实验组。 （4）实验操作。 具体怎样操作呢，请同学们看一下操作方法。 a．分别向两支试管里倒入少量同样多的稀淀粉液。 b．向2号试管里加进一些唾液，向1号试 管里加进与唾液同样多的清水，反复摇匀。 C．把两支试管同时放入温水中。(水温要 控制在37℃左右。) d．过几分钟后，分别再往两支试管里滴 入两三滴碘液，观察试管里的液体是不是 发生了变化。 （5）等待的过程中学生猜测实验现象。 （6）观察实验现象。试管加入物质实验结果解释原因 1号稀淀粉液＋清水＋碘液 2号稀淀粉液＋唾液＋碘液 分析结论：为什么1号试管还有淀粉，2号试管已经没有淀粉了呢？ 在适宜的温度下，淀粉能够被唾液分解。 （三）质疑再探。 1．奇妙的旅行结束了，请同学们回顾、思考：我们是怎样消化和吸收营养的？ 2．表达与交流：小组内交流认识。 3．教师总结，让学生形成完整正确的认识。 学生汇报 听老师讲解 思考问题 再次观看食物消化的视频 做实验前的准备 分组实验 学生复述，培养学生的概括总结能力。 带着问题看漫画，更有目的性 发现问题，解决问题 培养学生计划与组织能力 师生互动，增加课堂趣味性 实验存在对比性
课堂练习 接下来，老师要检测一下大家的旅行成果。（一）填空。便便从（ ）排出。 大肠比较（ ），不能消化的食物残渣慢慢进入这里。食物进入体内要依次经过（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等器官。4、胃里面有（ ），能杀死一些病菌，初步消化食物中的（ ）。 （二）判断题。 在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。 （ ） 胃可以初步消化食物中的蛋白质。 （ ） 小肠弯弯曲曲的，像一条盘山公路一样。 （ ）肝脏能分泌胆汁流到小肠，帮助小肠完成消化和吸收任务。 （ ）医生经常让纳米机器人进入人的肚子了解病情。 （ ）
课堂小结 1、今天的人体旅行结束了，你有什么收获呢，和大家分享一下吧！ 2、最后老师送给大家一些友情提示，保护消化器官，请做到以下几点： （1）细嚼慢咽，不囫囵吞枣。 （2）饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生 冷辛辣刺激性食物。 （3）起居有规律，定时排便。 学生畅谈收获
板书设计 一次奇妙的旅行 口腔 咬碎食物 光滑的食道 输送食物 会蠕动的胃 进一步磨碎食物 很长的小肠 吸收食物的营养 很短的大肠 存放食物的残渣
课后反思
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
(共17张PPT)
大象版四年级科学上册
一次奇妙的旅行
灵宝市尹庄镇实验小学 赵爱丽
学习目标
1.了解人体消化和吸收营养的过程。
2.做淀粉的消化实验，了解淀粉是
怎样被消化的。
新知导入
漫画故事
自主学习：阅读教材14页的漫画故事。
咦，我们吃下去的食物都到哪里去了呢？
想知道吗？这好办！我和小豆子到你的肚子里看一看就知道了。
要到奇奇的肚子里旅行了！
是纳米机器人和小豆子
奇奇的肚子里
看一看奇奇吃下去的食物到哪里去了
新知讲解
阅读漫画故事并思考
问题1：一次奇妙的旅行，是说的谁要去旅行？
问题2：他们要到哪里去旅行？
问题3：他们旅行的目的是什么？
新知讲解
纳米机器人怎样检查人的身体？
纳米机器人有摄像头，可以把人体内消化食物的过程，通过电视屏幕显示出来。
新知讲解
阅读和思考：奇奇张开嘴巴，纳米机器人和小豆子一眨眼就钻了进去，他们在奇奇的肚子里一站一站的旅行。
问题1：他们总共经过几站？
问题2：每一站叫什么名字？
问题3：每一站他们看到了什么景象？
肝脏
新知讲解
在口腔里，食物被牙齿嚼烂，并和唾液混合，其中的一些淀粉被消化掉。
食管并不笔直，被牙齿磨碎的食物通过食管进入胃。
食管
胃
胃里面有胃液，能杀死一些病菌，
初步消化食物中的蛋白质。它还不断地收缩蠕动，揉搓食物。稀烂的食物再慢慢地进入小肠。
小肠
小肠弯弯曲曲，像盘山公路一样。在这里，肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上的绒毛里的血管吸收，传到全身各处。
肝脏能分泌胆汁流到小肠，帮助小肠完成消化和吸收任务。
大肠里比较宽阔，不能消化的食物残渣慢慢进入这里。
大肠
粪便从肛门排出。
口腔
肛门
新知讲解
下面的实验能让我们亲眼看到淀粉是怎样消化的。
实验要分组吗？
新知讲解
怎样开展实验呢？
我们需要准备哪些实验材料？
唾液消化淀粉的实验
新知讲解
唾液消化淀粉的实验
实验器材
稀淀粉液
试管
唾液
温水（37℃）
烧杯
滴管
碘伏
新知讲解
唾液消化淀粉的实验
操作方法
1.分别向两支试管里倒入少量同样多的稀淀粉液。
2.向2号试管里加进一些唾液，向1号试
管里加进与唾液同样多的清水，反复摇匀。
3.把两支试管同时放入温水中。(水温要
控制在37℃左右。)
4.过几分钟后，分别再往两支试管里滴
入两三滴碘液，观察试管里的液体是不是
发生了变化。
实验现象
新知讲解
唾液消化淀粉的实验
这说明？
试管 加入物质 实验结果 解释原因
1号 稀淀粉液＋清水＋碘液
2号 稀淀粉液＋唾液＋碘液
变蓝
不变蓝
存在淀粉
没有淀粉
分析结论
为什么1号试管还有淀粉，2号试管已经没有淀粉了呢？
在适宜的温度下，淀粉能够被唾液分解。
思考:我们是怎样消化和吸收营养的？
新知讲解
口腔
食管
胃
小肠
肝脏
大肠
肛门
食物被牙齿嚼烂，并和唾液混合，消化一部分淀粉。
胃里有胃液，初步消化食物中的一些蛋白质。
小肠里的肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类，蛋白质和脂肪。
不能消化的食物残渣进入大肠，最后粪便从肛门排出。
课堂练习
判断
1、在口腔中，富含淀粉的食物只是被牙齿嚼烂，一点也没有被消化掉。 （ ） 2、胃可以初步消化食物中的蛋白质。 （ ） 3、小肠弯弯曲曲的，像一条盘山公路一样。 （ ） 4、肝脏能分泌胆汁流到小肠，帮助小肠完成消化和吸收任务。 （ ） 5、医生经常让纳米机器人进入人的肚子了解病情。 （ ）
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课堂练习
猜一猜
1、这里有很多唾液，会把食物磨成小块。
2、这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分水分。
3、这里会不停的蠕动，又会分泌出酸酸的液体。
4、这里是一道又长又直的管子，陆续把食物送到胃里去。
5、这里有多种液体，食物在这里停留的时间最长，大部
分在这里被吸收和消化。
口腔
大肠
胃
食管
小肠
课堂总结
谈一谈本节课的收获，和大家分享一下吧！
友情提示
保护消化器官，请做到以下几点：
1. 细嚼慢咽，不囫囵吞枣。
2. 饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生
冷辛辣刺激性食物。
3. 起居有规律，定时排便。
