人教版生物八上5.4.2细菌 课件(共32张PPT)
文档属性
| 名称 | 人教版生物八上5.4.2细菌 课件(共32张PPT) |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 2.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-09-24 20:28:54 | ||
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文档简介
(共32张PPT)
第二节 细菌
第四章 广泛分布的细菌和真菌
学习目标
1、了解细菌的发现过程。
2、 识记细菌的结构特点。
3、描述动植物细胞与细菌结构的异同，推测细菌的营养方式。
4、结合生活实际，了解细菌的生殖方式。
细菌是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如鼠疫杆菌、肺炎双球菌、破伤风杆菌；但细菌并不都是有害的，有些对我们的生活大有益处。
肺炎双球菌
醋
酸奶
1.细菌是怎样发现的呢？
2.细菌是从哪里来？
3.巴斯德还有那些主要贡献？
4.你对于科学的发现有什么新的认识？
一、细菌的发现
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
十七世纪后叶荷兰人列文.虎克
虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
2、细菌是从哪里来的呢？
十九世纪中叶
法国人巴斯德
经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验
见课本72页
自然发生论
细菌是由肉汤自然产生的
巴 斯 德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
推翻
3、右图是法国科学家巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶 内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质了。请回答：
（1）甲图中肉汤仍然保鲜的是 瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中 进入瓶内。
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是（ ）
A、瓶子的大小 B、细菌的有无 C、肉汤的多少
（3）这个实验证实了细菌（ ）A．是自然发生的 B．是由原已存在的细菌产生的
(4)根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用___ _方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。
A
B
B
加热
细菌
煮沸
巴斯德还有那些主要贡献？
发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
电镜下头发上看到的细菌
针尖上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，尝试根据形态将它们进行分类。
1、细菌的形态
球状、杆状、螺旋状
球菌
杆菌
螺旋菌
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜
（部分有 保护）
鞭毛
（部分有，运动）
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
2、细菌的结构
A
B
C
D
E
F
观察细菌与动植物细胞在结构上有什么异同，列表比较。
请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同
有
有
有
有
没有
有
有
有
有
有
有
DNA
有叶绿体
无叶绿体
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
共同点：都有细胞膜、细胞质、遗传物质DNA
结构
类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
其他结构
植物
动物
细菌
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的？在生态系统中属于什么成分？
绝大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。在生态系统中属于分解者。
自己合成有机物或像植物一样体内含有叶绿体，能自己制造有机物，这种营养方式叫
自养
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
三、细菌的生殖
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20—30分钟就能分裂一次。
分裂生殖
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,特别能够耐受高温和干燥。
芽孢
芽孢的形成对于产芽孢菌度过困境有着极为重要的意义，芽孢可在普通条件下保存几年甚至几十年都依然可以复活。
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
细菌
1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特?虎克 B、列文?虎克 C、路易斯?巴斯德 D、沃森
2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质
3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）
A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
c
c
c
课堂反馈
4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：
(1)乙保鲜的原因是 。
（2）该实验的变量是 。
（3）乙装置采取的是 消毒法。
（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？
（5）以上说明细菌繁殖的条件是： 、 、 。
无菌
有无细菌
巴氏
温度不适，细菌无法繁殖
6、
第二节 细菌
第四章 广泛分布的细菌和真菌
学习目标
1、了解细菌的发现过程。
2、 识记细菌的结构特点。
3、描述动植物细胞与细菌结构的异同，推测细菌的营养方式。
4、结合生活实际，了解细菌的生殖方式。
细菌是大家比较熟悉的名字，因为有很多疾病是它们引起的，如鼠疫杆菌、肺炎双球菌、破伤风杆菌；但细菌并不都是有害的，有些对我们的生活大有益处。
肺炎双球菌
醋
酸奶
1.细菌是怎样发现的呢？
2.细菌是从哪里来？
3.巴斯德还有那些主要贡献？
4.你对于科学的发现有什么新的认识？
一、细菌的发现
列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
十七世纪后叶荷兰人列文.虎克
虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。
他惊叹地记录道：
“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。”
这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。
2、细菌是从哪里来的呢？
十九世纪中叶
法国人巴斯德
经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验
见课本72页
自然发生论
细菌是由肉汤自然产生的
巴 斯 德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
推翻
3、右图是法国科学家巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶 内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质了。请回答：
（1）甲图中肉汤仍然保鲜的是 瓶，而将其瓶颈打断后肉汤变质的原因是空气中 进入瓶内。
（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是（ ）
A、瓶子的大小 B、细菌的有无 C、肉汤的多少
（3）这个实验证实了细菌（ ）A．是自然发生的 B．是由原已存在的细菌产生的
(4)根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用___ _方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。
A
B
B
加热
细菌
煮沸
巴斯德还有那些主要贡献？
发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
电镜下头发上看到的细菌
针尖上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，尝试根据形态将它们进行分类。
1、细菌的形态
球状、杆状、螺旋状
球菌
杆菌
螺旋菌
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜
（部分有 保护）
鞭毛
（部分有，运动）
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
2、细菌的结构
A
B
C
D
E
F
观察细菌与动植物细胞在结构上有什么异同，列表比较。
请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同
有
有
有
有
没有
有
有
有
有
有
有
DNA
有叶绿体
无叶绿体
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
共同点：都有细胞膜、细胞质、遗传物质DNA
结构
类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
其他结构
植物
动物
细菌
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的？在生态系统中属于什么成分？
绝大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。在生态系统中属于分解者。
自己合成有机物或像植物一样体内含有叶绿体，能自己制造有机物，这种营养方式叫
自养
这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？
三、细菌的生殖
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20—30分钟就能分裂一次。
分裂生殖
速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,特别能够耐受高温和干燥。
芽孢
芽孢的形成对于产芽孢菌度过困境有着极为重要的意义，芽孢可在普通条件下保存几年甚至几十年都依然可以复活。
小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
细菌
1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特?虎克 B、列文?虎克 C、路易斯?巴斯德 D、沃森
2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质
3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）
A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
c
c
c
课堂反馈
4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
将甲、乙装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然后都放在室温25度的环境中，几天后，甲肉汤变质，乙肉汤仍然保鲜。请问：
(1)乙保鲜的原因是 。
（2）该实验的变量是 。
（3）乙装置采取的是 消毒法。
（4）实验后，将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是新鲜的。为什么？
（5）以上说明细菌繁殖的条件是： 、 、 。
无菌
有无细菌
巴氏
温度不适，细菌无法繁殖
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