苏科版七上生物第5章第4节人体对食物的消化和吸收课件（共19张PPT）

课件19张PPT。1、食物中含有哪些营养成分？
2、食物中的糖类绝大部分是 ，
脂肪由 组成。
蛋白质由 组成。维生素、水、无机盐糖类、脂肪、蛋白质、淀粉甘油和脂肪酸氨基酸（直接吸收）消化消化系统的组成
1 .消化系统由 和 组成。
2.消化道包括： 。
3.消化腺可以分为两类：位于消化道外的大消化腺 、 、 ； 位于消化道壁内的小腺体 、 。
4.消化道中最膨大的部位是 ， 最长的部位是 。
5.最大的消化腺是 。消化道消化腺口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门肝脏胰腺唾液腺胃腺肠腺胃小肠肝脏1口腔2咽3食道4胃（内有胃腺）5小肠（内有肠腺）6大肠7肛门8唾液腺9肝脏10胰腺观察消化系统模式图，结合第9页上方的文字，说出消化系统的组成。位置胃：腹腔左上部小肠：腹腔肝脏：腹腔右上部人体的消化系统13456278食物的消化
1、探究唾液对淀粉的消化作用
2、什么是消化？
3、口腔内的物理性消化是？
4、口腔内的化学性消化是？物理性消化：物质没变，大块变小块。
化学性消化：必须有消化酶的参与，大分子变成小分子。
酶：有生物催化功能的物质。胃胃壁上的胃腺分泌胃液，其中含有胃蛋白酶1、胃的位置、功能
2、胃的化学性消化
3、胃的物理性消化在小肠内有几种消化液？肠液、胰液、胆汁肝 脏肝脏是最大的消化腺，后面观前面观分泌的消化液是胆汁胰 腺胰腺分泌胰液小肠肠壁上的肠腺能分泌肠液小 肠在小肠内有几种消化液？肠液、胰液、胆汁1、胆汁对小肠的乳化作用
2、小肠内的物理性消化？
3、小肠内的化学性消化？部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸 淀 粉葡萄糖脂 肪甘油、脂肪酸 部分淀粉初步消化表一表二唾液口腔胆汁小肠胰液小肠胃液胃肠液小肠口腔唾液腺唾液麦芽糖小肠肠液胰液肠腺胰腺葡萄糖胃胃腺胃液多肽小肠肠腺肠液氨基酸小肠胰腺胰液肠腺肠液胰腺胰液甘油、脂肪酸小肠肝脏胆汁脂肪微粒淀粉葡萄糖唾液肠液、胰液麦芽糖（口腔）（小肠）１、淀粉的消化酶酶蛋白质氨基酸胃液（胃）肠液、胰液（小肠）２、蛋白质的消化多肽酶酶脂肪胆汁小肠脂肪微粒胰液、肠液（小肠）甘油＋脂肪酸３、脂肪的消化酶小 肠吸收？主要部位？营养物质的吸收☆营养物质在消化道
内的吸收部位及吸收
的物质☆小肠适于吸收的特点☆小肠壁内表面有大量环形皱襞☆皱襞有许多小肠绒毛☆小肠绒毛的壁很薄，只有一层
上皮细胞构成增大吸
收面积利于吸收
营养物质☆绒毛中有丰富的毛细血管