人教版高中生物必修一第四章第一节物质跨膜运输实例课件

(共23张PPT)
第四章 细胞的物质输入和输出


第一节 物质跨膜运输的实例
渗透作用的装置及现象
1、漏斗管内的液面为什么会升高？

2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？

3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

4.如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？
单位时间内水分子数：渗入玻璃纸＞渗出玻璃纸
不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过.
半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内水分子数：渗入＝渗出 ，故液面不会升高。
液面下降.因为烧杯中蔗糖浓度＞漏斗中溶液浓度，单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液面下降。
一、渗透作用
1．渗透作用发生的条件
(1)具有 。
(2)半透膜两侧的溶液具有 。
半透膜
浓度差
2．渗透作用发生的原理
(1)宏观：由低浓度溶液向高浓度溶液扩散
(2)微观：单位体积的水分子由多向少扩散。
A. 甲高于乙
B. 乙高于甲
C. 先甲高于乙，后乙高于甲
D. 先甲低于乙，后乙低于甲
例1、把体积和质量分数相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜（允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过）隔开（如图），开始和一段时间后液面情况是
(1)当外界溶液浓度＜细胞质浓度时，细胞 。
(2)当外界溶液浓度＞细胞质浓度时，细胞 。
(3)当 时，水分进出平衡。
吸水
失水
外界溶液浓度＝细胞质浓度
1．动物细胞的吸水和失水
正常状态
清水
盐水
0.9%生理盐水
二、细胞的吸水和失水
1．动物细胞的吸水和失水
2．植物细胞的吸水和失水
细胞膜
液泡膜
细胞质
液泡
细胞核
细胞壁（全透性）
原生质层
成熟的植物细胞
正常情况下的细胞
发生质壁分离
思考
1、你知道这里的“质”与“壁”分别指什么吗？
2、植物细胞发生质壁分离的内因和外因是什么？
3、在质壁分离及复原的过程中，细胞液浓度的变化趋势如何？
“质”指原生质层，“壁”指细胞壁
外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。
内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分开，从而发生质壁分离。
质壁分离——细胞液浓度变大
复原——细胞液浓度变小
（1）原因
原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大
内因：
外因：
外界溶液浓度大于细胞液浓度
2.质壁分离的原因分析
{
（2）表现
植物细胞由坚挺→萎蔫
宏观：
微观：
质壁分离
{
液泡体积（大→小）
细胞液颜色（浅→深）
原生质层与细胞壁分离
{
高浓度蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离时，其原生质层与细胞壁之间的物质是
A．细胞液????????????B．蔗糖溶液????????????
C．空气? ?????????????D．水
将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液
中，在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变
深，后来又逐渐变浅，能够反映细胞液含水量
随时间变化的图是 ( )
C
高浓度盐水浸泡
？
三、物质跨膜运输的其他实例
结论：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。


人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/L，而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高20-25倍。
血液中碘的浓度
250mg/L
20 —25倍
1、以下可以发生渗透作用的是____.
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
D
练习
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）
C
A
B
C
D
3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
B
4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ）
A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用
B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C、盐水是中性的，不适于细菌的生活
D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
D
5、将一块新鲜马铃薯切成5块，放在一定浓度的蔗糖溶液中，通过显微镜观察细胞，结果是
则马铃薯的细胞液浓度大约为 g/ml
A、0.05—0.10 B、0.10-0.15
C、0.15-0.20 D、0.20-0.25
B
蔗糖浓度g/ml 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25
质壁分离情况 不发生 不发生 刚发生 发生 发生