鲁教版九年级化学复习 第十单元 化学与健康 单元检测试卷

鲁教版九年级化学复习 第十单元 化学与健康 单元检测试卷
学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________
一、 选择题 （本题共计 14 小题 ，每题 3 分 ，共计42分 ， ）
?1. 下列有关有机物的说法中正确的是（ ）
A.不含碳元素的物质一定是无机物
B.含有碳元素的物质一定是有机物
C.有机物事实上是有机高分子化合物
D.甲烷是最简单的有机物
?
2. 关注健康，预防疾病，下列叙述不正确的是（ ）
A.缺铁会引起缺铁性贫血
B.缺碘会引起甲状腺肿大，俗称“大脖子病”
C.成年人缺钙会发生骨质软化或疏松
D.缺钠会影响小孩生长发育，智力低下
?
3. 常用燃料中属于有机物的是（ ）
A.氢气 B.甲烷 C.碳 D.一氧化碳

?
4. 糖类都具有的共同性质是（ ）
A.都有甜味
B.都含有、、
C.都能水解
D.相对分子质量从几万到几十万
?
5. 化学与生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A.老人缺钙会发生骨质疏松
B.人体缺铁易患贫血
C.多食水果蔬菜可预防坏血病
D.患肥胖症的病人禁止摄入油脂
?
6. 属于有机物的是（ ）
A.碳酸 B.一氧化碳 C.甲烷 D.碳酸钾

?
7. 合理搭配饮食是我们的健康理念．中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的（ ）
A.牛奶 B.黄瓜 C.炒鸡蛋 D.炸鸡腿

?
8. 联合国已将每年的月日定为“世界无烟日”．烟草燃烧产生的有毒物质主要有（ ）
A.二氧化碳和焦油
B.二氧化碳、焦油和烟碱
C.一氧化碳、二氧化碳和焦油
D.一氧化碳、焦油和烟碱
?
9. 下列关于元素和人体健康叙述正确的是（ ）
A.缺钙会导致侏儒症
B.缺锌会导致佝偻病
C.缺碘会导致甲状腺疾病
D.铁、碘、钙是人体必需的微量元素
?
10. 年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制．按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是（ ）
①铝合金??②制电线??③制炊具??④银色漆颜料??⑤用明矾净化饮用水??⑥明矾与小苏打制食品膨松剂??⑦饮料易拉罐??⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品??⑨包装糖果和小食品．
A.①③⑤⑧⑨ B.②④⑤⑧⑨
C.①②③⑤⑦ D.③⑤⑥⑦⑧⑨

?
11. 下列四种物质中，有一种物质与其它三种物质属于不同类别的是（ ）
A.二氧化碳 B.一氧化碳 C.碳酸 D.油脂

?
12. 人体中含量最多的元素是（ ）
A.氢 B.氧 C.碳 D.钙

?
13. 有关人体的组成元素的说法中错误的是（ ）
A.组成人体自身的元素约有多种
B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C.人体内含量较多的元素有种，维生素和无机盐都是人体必须的营养素
D.由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
?
14. 极少数青少年有吸烟的坏习惯．香烟燃烧产生的烟气中有许多强致癌物质，其中对人体危害最大的是尼古丁、焦油、一氧化碳等，下列说法错误的是（ ）
A.吸烟严重危害人的身心健康
B.尼古丁由碳、氢、氮元素组成
C.尼古丁是混合物
D.一氧化碳能与血液里的血红蛋白结合，有剧毒
二、 多选题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ， ）
?15. 要参加中考了，小明的妈妈为了给他增加营养，制定了如下表所示的食谱：

主??食 米饭
副??食 红烧肉??糖醋鱼??排骨汤
饮??料 牛奶

为了使营养均衡，你建议应该增加的食物是（ ）
A.炒白菜 B.鸡蛋
C.红烧鱼 D.青菜或水果等

?
16. 下列关于无机盐的说法，错误的是（ ）
A.无机盐能够调节人体新陈代谢
B.某些无机盐是人体组织的重要材料
C.人体内的无机盐叫做微量元素
D.无机盐亚硝酸钠是人体必须的营养素之一
?
17. 学习化学的目的并不在于人人都要成为化学家，更重要的是学会用化学观点去分析、解决生产生活中的问题．下列说法中，正确的是（ ）
A.进入久未开启的地窖，应先做灯火实验
B.夜间发现液化气泄漏应先开窗通风，不能立即开灯
C.重金属盐能使蛋白质变性，起到杀菌作用，因此可用重金属盐溶液浸泡海产品
D.海底蕴藏着大量“可燃冰”，以它为燃料不会对自然界中的碳循环产生影响
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ， ）
?18. 月日是世界无烟日，吸烟有害健康，科学实验表明，香烟产生的烟雾中至少有多种化合物对人体有不同程度的损害，为了鉴定烟雾中是否存在二氧化碳和一氧化碳，在对香烟燃烧产生的烟雾适当处理后依次通过足量的以下试剂：①澄清石灰水②浓硫酸③灼热的黑色氧化铜粉末④澄清石灰水，发现①④澄清石灰水变浑浊，试回答：
（1）①现象说明________．

（2）烟雾中存在________，作出此判断依据的实验现象为________．
?
19. 年初，在广州举办以“珍爱生命，拒绝毒品”为主题的全国禁毒展览．毒品大麻（主要化学成分是）在空气中焚烧生成和，试写出该反应的化学方程式________．
?
20. 葡萄糖、面粉、棉布、煤油、石蜡等物质在空气中不完全燃烧时，大都有黑色的炭析出，说明这些物质中均含有________元素．________叫做有机化合物，简称有机物．组成中________一般叫做无机化合物．我们熟悉的________、________、________等少数含碳的化合物，由于它们的组成和性质与无机化合物相似，所以归入无机化合物．有机物除含碳元素外，还可能含有________等元素．
四、 解答题 （本题共计 1 小题 ，共计10分 ， ）
?
21.(10分) 北方饭店的饭桌上常有一道凉拌家常菜，名叫“菜心蜇皮”，它的配料如图：


（1）从该配料中选出一种物质填空：富含糖类的是白糖；富含油脂的是________；富含维生素的是白菜；含有有机物且能使紫色石蕊试液变红的是________．

（2）白菜应先洗净再切成细丝还是先切成细丝再洗净？________．

（3）缺乏维生素易患夜盲症，配料中的胡萝卜含有丰富的该物质．
五、 实验探究题 （本题共计 2 小题 ，每题 15 分 ，共计30分 ， ）
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22. 小明通过查阅有关甲烷的资料，知道甲烷是一种能燃烧的气体，燃烧后生成二氧化碳和水．他设计并完成了一个实验方案，用于验证这一结论．请你与小明共同完成下列实验报告：

???????实验步骤 实验现象 结论



（1）点燃甲烷

（2）将光洁干燥的小烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方

（3）将步骤（2）中的小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡（1）明亮的蓝色火焰
（2）________

（3）________甲烷燃烧生成了________
?
23. 身边的化学物质
醉酒的原因是酒中含有的酒精导致人的精神系统表现一系列异常．醉酒后驾车会带来严重的安全隐患．
（1）酒精属于（填”无机物“或”有机物“）________，实验室中常用的酒精做燃料，写出酒精充分燃烧的化学方程式________．

（2）呼出检测是否酒驾的原理是：仪器中橙色的酸性溶液遇到酒精迅速生成蓝绿色的硫酸铬．

（3）酒中的酒精在某种酶的作用下能被氧气氧化成醋酸和水，醋酸易溶于水，是食醋的主要成分，具有酸的通性：而酒精的水溶液呈中性．
①酒精被氧化成醋酸的化学方程式是________．
②醋酸溶于水可电离出和（填写符号）________，写出醋酸和碳酸钠溶液的化学反应方程式．________
③现有一密封保存十几年的白酒，请填写下表，检验其溶质的成分：

? 实验步骤 实验现象 得出结论
实验一 ? ? 含有酒精
实验二 ? ? 含有醋酸



参考答案与试题解析
鲁教版九年级化学复习 第十单元 化学与健康 单元检测试卷
一、 选择题 （本题共计 14 小题 ，每题 3 分 ，共计42分 ）
1.
【答案】
D
【考点】
有机物的定义及特征
【解析】
根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；有机高分子化合物是指有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，通常称这些有机物为有机高分子化合物；进行分析判断．
【解答】
解：、不含碳元素的物质不一定是无机物，也可能是单质，故选项说法错误．
、含有碳元素的物质不一定是有机物，如碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，故选项说法错误．
、有机物不一定是有机高分子化合物，有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，这些有机物为有机高分子化合物，故选项说法错误．
、甲烷是最简单的有机物，故选项说法正确．
故选：．
2.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
【解析】
根据元素与人体健康之间的关系分析；
【解答】
解：．铁是血红蛋白的成分，缺铁会引起缺铁性贫血．故选项说法正确．
．碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，俗称“大脖子病”．故选项说法正确．
．成年人缺钙会发生骨质软化或疏松，人体每天必须摄入足够量的钙．故选项说法正确．
．缺锌会影响小孩生长发育，智力低下．故选项说法错误．
故选
3.
【答案】
B
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：、氢气是由氢元素组成的纯净物，属于单质．故错选项误；
、甲烷是含有碳元素的化合物，属于有机物．故选项正确；
、碳是由碳元素组成的纯净物，属于单质．故选项错误；
、一氧化碳虽然是含有碳元素的化合物，但是性质和无机物相似，属于无机物．故选项错误．
故选．
4.
【答案】
B
【考点】
生命活动与六大营养素
【解析】
糖，根据组成还分成，糖类包括：单糖（葡萄糖、果糖）、双糖（蔗糖）、多糖（淀粉、纤维素）．化学性质，更不能一概而论．象葡萄糖，有还原性；蔗糖，没有还原性．在食品工业中使用的糖，主要是蔗糖，是做“甜味剂”．
【解答】
解：、不是所有的糖都有甜味，多糖为无定型固体，难溶于水，没有甜味，如淀粉，糖原，纤维素等等．故说法错误；
、都含有、、，说法正确；
、常见的二糖，多糖都可水解，但像葡萄糖，果糖，半乳糖这类的单糖不能水解，只能被氧化分解为水和二氧化碳，故说法错误；
、相对分子质量从几万到几十万，说法错误，因为葡萄糖的相对分子质量为，故说法错误；
故选：．
5.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
生命活动与六大营养素
【解析】
、从幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折去分析解答；
、从人体缺铁会引起缺铁性贫血去分析解答；
、从水果蔬菜中含有大量的维生素，其中维生素可预防坏血病去分析解答；
、从适量摄入而不能禁止去分析解答．
【解答】
解：、幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，故正确；
、人体缺铁会引起缺铁性贫血，故正确；
、水果蔬菜中含有大量的维生素，其中维生素可预防坏血病，故正确；
、油脂是人类重要和备用能源，含有人类所需要的必需的物质，可适量摄入而不能禁止，故错误．
由于题目要求选出错误的，故答案为：．
6.
【答案】
C
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
有机物是含碳的化合物，有些含碳化合物性质与无机物相同一般也是无机物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等．
【解答】
解：有机物是含碳的化合物，有些含碳化合物性质与无机物相同一般归为无机物范畴，如一氧化碳、碳酸、碳酸钾等不含碳，碳酸属含碳的无机物，甲烷是常见的有机物，故选
7.
【答案】
B
【考点】
均衡营养与健康
【解析】
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．
【解答】
解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，馒头富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．
故选．
8.
【答案】
D
【考点】
烟的危害性及防治
【解析】
根据香烟烟气的成分和性质进行分析解答，香烟燃烧时能生成二氧化碳、一氧化碳、烟焦油、尼古丁等数百种物质．
【解答】
解：烟草在燃烧过程中，产生了许多有毒物质，如尼古丁、一氧化碳、烟焦油、尼古丁（烟碱）等；二氧化碳没有毒性．
故选．
9.
【答案】
C
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
矿物质与微量元素
【解析】
根据化学元素与人体健康的作用进行分析，钙是人体骨骼的主要组成元素，铁是血红蛋白的主要组成元素，碘是甲状腺素的主要组成元素，锌是人体中酶的重要组成元素，据此解答即可．
【解答】
解：、缺钙会患骨质疏松、佝偻病，人体缺乏锌元素时，生长迟缓、发育不良，易患侏儒症，故错误；
、缺钙会患骨质疏松、佝偻病，故错误；
、碘在人体内的主要作用是用来合成甲状腺激素，碘摄入过量会导致甲状腺疾病，故正确；
、人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．铁、锌属于微量元素，钙属于常量元素，故错误；
故选．
10.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
常见中毒途径及预防方法
【解析】
铝制炊具在烹制食物时铝可能随食物进入人体，明矾是十二水硫酸铝钾，其中含有铝，在净化水的过程中铝可能随水进入人体，也可能随食品进入人体，铝制易拉罐中的铝可能随饮料进入人体，胃舒平药剂中的铝对人体有危害，包装糖果和小食品的铝也可能进入人体．
【解答】
解：使用铝制品包装食品、制炊具可能对人体有危害，用含有铝的物质净化水或制药物或制食品蓬松剂对人体有危害．
故选．
11.
【答案】
D
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物进行分析．
【解答】
解：二氧化碳、一氧化碳、碳酸虽然具有碳元素，但是具有无机物的性质，属于无机物，油脂属于有机物，故选．
12.
【答案】
B
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
【解析】
根据已有的人体内元素的含量进行分析解答即可．
【解答】
解：人体中含量最多的元素是氧元素，故选．
13.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
生命活动与六大营养素
矿物质与微量元素
【解析】
根据化学元素与人体健康的相关知识解答．
【解答】
解：、我们周围世界的物质由多种元素组成，而组成人体自身的元素约有多种；说法正确．
、人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存，说法正确．
、人体内含量较多的元素有种：；；；；；；；；；；，维生素和无机盐都是人体必须的营养素．说法正确．
、微量元素含量少，但对人体有极其重要的作用，如缺铁会患缺铁性贫血，微理元素在体内含量不能过多，也不能过少．说法错误
故选．
14.
【答案】
C
【考点】
烟的危害性及防治
【解析】
、根据香烟的烟气的成分进行分析判断；
、根据尼古丁化学式的含义进行分析判断；
、根据尼古丁是由、、元素组成的化合物进行分析；
、根据一氧化碳的使人中毒的机理进行分析判断．
【解答】
解：、因烟气中含有许多强致癌物质和有害物质，则吸烟严重危害人的身心健康，故正确；
、由尼古丁的化学式为，尼古丁是由、、元素组成的，故正确；
、尼古丁是由、、元素组成的化合物，不是混合物，故错误；
、有毒，是因能与血液里的血红蛋白结合，故正确．
故选．
二、 多选题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ）
15.
【答案】
A,D
【考点】
均衡营养与健康
【解析】
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．
【解答】
解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、糖醋鱼、排骨汤中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．
、炒白菜中富含维生素，故选项正确．
、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
、红烧鱼中富含蛋白质，故选项错误．
、青菜或水果中富含维生素，故选项正确．
故选：．
16.
【答案】
C,D
【考点】
生命活动与六大营养素
矿物质与微量元素
【解析】
、某些元素以无机盐的形式存在于人体中，在新陈代谢过程中发挥着重要作用；
、钙元素是构成人体骨骼的重要元素，铁元素是构成血红蛋白的重要元素；
、人体中，含量在以下的元素属于微量元素；
、亚硝酸钠有毒，是一种致癌物质．
【解答】
解：、锌元素在人体中以无机盐的形式存在，可以提高人体免疫系统的敏感性，增强人体抗病能力，还可以促进神经系统的发育，因此，无机盐能够调节人体的新陈代谢，故正确．
、人体骨骼中含有较多的钙元素，所以某些无机盐是构成人体组织的重要材料，故正确．
、含量在以下的元素属于微量元素，无机盐是一些具体的物质，不能叫做微量元素，故错误．
、无机盐是人体必需的营养素之一，但是亚硝酸钠有毒，不是人体必需的营养素，故错误．
故选：．
17.
【答案】
A,B
【考点】
二氧化碳的化学性质
防范爆炸的措施
资源综合利用和新能源开发
常见中毒途径及预防方法
【解析】
、二氧化碳不支持呼吸和燃烧，含量过高对人体有害；
、根据液化气具有可燃性，与空气充分接触，遇电火花可能会产生爆炸分析；
、根据重金属盐有毒，不能用重金属盐溶液浸泡海产品分析；
、根据“可燃冰”是天然气水合物，它的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳分析．
【解答】
解：、久未开启的地窖中可能含有较多的二氧化碳，二氧化碳不支持呼吸和燃烧，含量过高对人体有害，因此进入久未开启的地窖，应先做灯火实验，故说法正确；
、液化气具有可燃性，与空气充分接触，遇电火花可能会产生爆炸，开灯产生的电火花会引燃泄漏的液化气，因此夜间发现液化气泄漏应先开窗通风，不能立即开灯，故说法正确；
、重金属盐能使蛋白质变性，起到杀菌作用，但是不能用重金属盐溶液浸泡海产品，因为吃了后易导致中毒，故说法错误；
、“可燃冰”是天然气水合物，它的主要成分是甲烷，甲烷燃烧生成二氧化碳，因此以“可燃冰”为燃料会对自然界中的碳循环产生影响，故说法错误．
故选．
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ）
18.
【答案】
烟雾中有二氧化碳
一氧化碳,④中石灰水变浑浊说明在③中产生了二氧化碳（原来存在的二氧化碳在①已经被除掉了）
【考点】
烟的危害性及防治
【解析】
①中石灰水变浑浊说明原来的烟雾中就存在二氧化碳，④中石灰水变浑浊说明在③中一氧化碳与氧化铜反应生成了二氧化碳．
【解答】
解：（1）混合气体通入石灰水变浑浊说明烟雾中有二氧化碳，同时这一步也除掉了原混合气体中的二氧化碳；

（2）在最后通入石灰水后石灰水又变浑浊，说明通过灼热氧化同时又生成了二氧化碳，故原烟雾中有一氧化碳存在．

19.
【答案】

【考点】
书写化学方程式、文字表达式
毒品的危害性及预防
【解析】
通过阅读知道了反应的产物，只要能配平此化学方程式即可（要注意不要丢掉反应的条件）
【解答】
解：依据题目所给的信息知道产物为二氧化碳与水书写化学方程式，同时要注意反应的条件及配平．此题宜采用“定一法”配平：
首先确定的系数为一，这样二氧化碳前的系数应该是，水的前面系数应该是，计算产物中氧原子的个数知为个，去掉中的两个氧原子氧气前的系数应为，两边同乘以二，既解决了此题的配平．
故答案为：
20.
【答案】
碳,含有碳元素的化合物,不含有碳元素的化合物,一氧化碳,二氧化碳,碳酸盐,氧、氢
【考点】
有机物与无机物的区别
有机物的定义及特征
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：葡萄糖、面粉、棉布、煤油、石蜡等物质在空气中不完全燃烧时，大都有黑色的炭析出，说明这些物质中均含有碳元素．含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物．组成中不含有碳元素的化合物一般叫做无机化合物．我们熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等少数含碳的化合物，由于它们的组成和性质与无机化合物相似，所以归入无机化合物．有机物除含碳元素外，还可能含有氧、氢等元素．
故填：碳；含有碳元素的化合物；不含有碳元素的化合物；一氧化碳；二氧化碳；碳酸盐；氧、氢．
四、 解答题 （本题共计 1 小题 ，共计10分 ）
21.
【答案】
香油,醋
应先洗净再切成细丝，因为这样可以防止营养物质的流失
（3）缺乏维生素易患夜盲症，配料中的胡萝卜含有丰富的该物质．故填：维生素．
【考点】
生命活动与六大营养素
酸碱指示剂及其性质
有机物与无机物的区别
【解析】
香油中含有丰富的油脂，醋中含有醋酸，醋酸显酸性，能使石蕊试液变红色，白菜先洗净再切成细丝可以防止营养物质的流失，缺乏维生素易患夜盲症．
【解答】
解：（1）富含油脂的是香油，含有有机物且能使紫色石蕊试液变红的是醋．
（2）白菜应先洗净再切成细丝，因为这样可以防止营养物质的流失．
（3）缺乏维生素易患夜盲症，配料中的胡萝卜含有丰富的该物质．
五、 实验探究题 （本题共计 2 小题 ，每题 15 分 ，共计30分 ）
22.
【答案】
（2）烧杯内壁有水雾出现；
烧杯内壁有水雾出现,石灰水变浑浊,二氧化碳和水
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
检验水的产生一般观察水雾的产生，二氧化碳一般使用澄清石灰水．
【解答】
解：检验水的产生一般观察水雾的产生，故方法为将一干而冷的烧杯罩在火焰上方，若看到烧杯内壁有水雾出现，则说明有水产生；验证二氧化碳用澄清石灰水，故小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡，观察到的石灰水变浑浊说明有二氧化碳生成．根据以上现象得出的结论为甲烷燃烧生成二氧化碳和水．

（2）烧杯内壁有水雾出现；
（3）石灰水变浑浊；结论：二氧化碳和水．
23.
【答案】
有机物,
,,
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
醋酸的性质及醋酸的含量测定
有机物与无机物的区别
书写化学方程式、文字表达式
【解析】
根据题干提供的信息结合已有的知识进行分析解答，有机物是含碳元素的化合物；酒精燃烧生成二氧化碳和水；醋酸能电离出氢离子，醋酸能与碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳；根据酒精和醋酸的性质进行分析解答即可．
【解答】
解：（1）酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物，酒精燃烧生成二氧化碳水，
（3）①酒精和氧气反应生成醋酸和水，
试卷第8页，总9页
试卷第3页，总13页