第8节 物理性质和化学性质 同步练习

第8节　物理性质与化学性质

　物理变化与化学变化
项目 物理变化 化学变化
概念 物质只发生颜色、状态等变化，而没有产生新的________ 物质在发生变化后有新的________产生
本质 分子本身没有变化(对于由分子构成的物质)，主要指形状改变或三态变化 分子或粒子本身被破坏，分裂成原子，原子又重新组合成新物质的分子或粒子
伴随现象 物质的形状、状态、大小等发生变化 燃烧、变色、放出气体、生成沉淀等
实例 木材做成桌椅，水变成冰，汽油挥发，铁水铸造成锅，蜡烛受热熔化 木柴燃烧，铁生锈，澄清的石灰水通入二氧化碳后变浑浊
联系 化学变化中通常伴随着物理变化，物理变化中一定没有化学变化

例1　物理变化与化学变化最根本的区别是(　　)
A．是否发光、发热　　　　B．是否有沉淀生成
C．是否有气体生成　　　　D．是否有新的物质生成
　物理性质与化学性质
项目 物理性质 化学性质
定义 物质不需要发生________变化就能表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
实例 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、吸附性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸性、碱性等
区别 是否通过化学变化表现出来

例2　下列各项中，前者属于物理性质，后者属于化学性质的是(　　)
A．蔗糖的溶解性，金属的延展性
B．氢气的可燃性，氧气的助燃性
C．氧化铜是黑色粉末，木炭会燃烧
D．硫酸具有酸性，水能结冰
　物质变化与性质的区别
变化是一个动态过程，发生变化时往往有一些现象伴随发生；而性质是物质的固有属性，跟是否发生变化无关，描述时往往有“是”、“能”、“可以”、“易”或“不易”等词。
例3　下列描述中，属于描述物理性质的是________(填字母序号，下同)；属于描述化学性质的是________；属于物理变化的是________；属于化学变化的是________。
A．铁熔化成铁水；B.铜能生锈(铜绿)；C.食物腐烂；D.镁在空气中燃烧，发出耀眼的白光；E.糯米酿成酒；F.灯泡中的钨丝通电发光、发热；G.氧化铜是一种黑色固体。

　化学变化与物理变化的区分
例4　某同学进行实验，其过程如下：
a．研磨：将硫的块状固体通过研钵磨成硫的粉末；
b．混合：将1g铁粉与1g硫粉混合均匀；
c．加热：将上述混合物加热一会儿，产生强光、放热现象，冷却后得到一种黑色的固体。
请回答：
(1)小明认为b是物理变化过程，你认为a是________变化过程，c是________变化过程。
(2)证明b是物理变化过程的方法是___________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)证明c是化学变化过程的方法是___________________________________________
________________________________________________________________________。
　化学性质与物理性质的区分
例5　通常状况下，①水是一种没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体，②在101kPa，4℃时水的密度最大，约为1g·cm－3。③在此压强下，将水加热到100℃，水变成水蒸气。④在通电的条件下，水能分解出氢气和氧气。⑤水是一种宝贵的自然资源。
请回答下列问题：
(1)水的物理性质有：________。
(2)水的化学性质有：________。
(3)上述叙述中的物理变化是________。

例6　某仓库中浓度为21%的过氧乙酸消毒液发生意外泄漏。查阅资料可知：过氧乙酸是无色液体，有强烈刺激性气味，易溶于水、乙醇等，易挥发，与其他酸有相似的化学性质，温度稍高即分解为乙酸、氧气。请回答下列问题：
(1)过氧乙酸的物理性质有：____________________________________(写出两条即可)。
(2)写出一条过氧乙酸的化学性质：____________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)过氧乙酸挥发属于________变化。

1．下列有关物质的性质属于物理性质的是(　　)
A．硫酸的酸性　　 　　
B．蔗糖的溶解性
C．氢气的可燃性　　　　
D．一氧化碳的可燃性
2．下列诗句中只涉及物理变化的是(　　)
A．野火烧不尽，春风吹又生
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．只要功夫深，铁杵磨成针
D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
3．镁条燃烧是化学变化的根本依据是(　　)
A．发出耀眼的强光　　　　
B．放出大量热
C．有发光发热现象　　　　
D．生成一种白色固体
4．将下列描述与对应的变化、性质用直线连接起来。
A．木炭可以燃烧
B．苹果烂了
C．湿衣服变干　　　　　①物理变化
D．樟脑丸变小　　　　　②化学变化
E．金刚石很硬　　　　　③物理性质
F．晶体有熔点　　　　　④化学性质
G．煤燃烧
H．钢铁会生锈
5．酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。
根据上述叙述归纳出：
酒精的物理性质：__________________________________________________________；
酒精的化学性质：___________________________________________________________；
酒精发生的物理变化：_______________________________________________________；
酒精发生的化学变化：______________________________________________________。
6．下表是市场上销售的一种加碘食盐的包装袋上的部分文字说明。
配料 含碘量 保质期 贮藏指南 食用方法
氯化钠、 碘酸钾 20～40 mg/kg 18个月 避热、避 光密封 勿长时 间炖炒

(1)根据你的生活经验，加碘食盐通常的颜色和状态为________，这是它的________(填“物理”或“化学”)性质。
(2)由食用方法和贮藏指南可以推测加碘食盐在受热时________(填“易”或“不易”)分解，这是它的________(填“物理”或“化学”)性质。


参考答案
【要点详解】知识点1：物质　物质　例1　D　知识点2：化学　例2　C　知识点3：例3　G　B　AF　CDE
【易错点拨】例4　(1)物理　化学　(2)可用磁铁对混合物进行吸引，然后称量吸引铁粉的质量，发现仍为1g　(3)可用磁铁对黑色物质进行吸引，固体不被吸引　例5　(1)①②　(2)④　(3)③
【综合应用】例6　(1)无色液体，易溶于水、乙醇等(或有强烈刺激性气味、易挥发)　(2)温度稍高即分解为乙酸、氧气(或与其他酸有相似的化学性质)　(3)物理
【巩固提升】1.B　2.C　3.D　4.A—④　B—②　C—①　D—①　E—③　F—③　G—②　H—④　5.物理性质：无色透明、具有特殊气味的液体、易挥发，能与水以任意比互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质　化学性质：易燃烧　物理变化：汽化　化学变化：燃烧生成水和二氧化碳
6．(1)白色、固体　物理　(2)易　化学