第七章 化学与生活 单元检测试卷(含解析）
文档属性
| 名称 | 第七章 化学与生活 单元检测试卷(含解析） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 107.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版（试用本） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-10-09 16:35:35 | ||
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文档简介
沪教版（上海）九年级化学下册
第七章 化学与生活 单元检测试卷
学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________
一、 选择题 （本题共计 15 小题 ，每题 2 分 ，共计30分 ， ）
?1. 物质种类最多的化合物是（ ）
A.含氮化合物
B.含硫化合物
C.含碳化合物
D.金属化合物
?
2. 专家提醒：虾类忌与维生素??同食．下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）
A.鸡蛋
B.瘦肉
C.米饭
D.西红柿
?
3. 下列生活生产中的现象不利于我国可持续发展的是（ ）
A.农村直接焚烧秸秆肥田
B.大力发展电动汽车，实现节能减排
C.远离烟草、拒绝毒品
D.改进燃煤炉灶，促进燃料充分燃烧
?
4. 体温计是一种常用的医疗仪器，在给病人测量体温时，通常应该（ ）
A.用蒸馏水洗一下
B.在沸水中煮20分钟至30分钟
C.用医用酒精棉球擦拭
D.在火焰上灼烧
?
5. 下列物质不属于有机物的是（ ）
A.甲醛(????????)
B.葡萄糖(
??
6
??
12
??
6
)
C.醋酸(??
??
3
????????)
D.碳酸(
??
2
??
??
3
)
?
6. 下列是某同学对一些实验或生活现象的分析，其中分析或结论错误的是（ ）
A.酥脆的饼干放置在空气中一段时间会变软，说明空气中含有水蒸气
B.夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质
C.填充气球时，常用氦气代替氢气，因为氦气密度比氢气小
D.人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质
?
7. 属于有机物的是（ ）
A.碳酸钙
B.酒精
C.二氧化碳
D.碳酸
?
8. 2005年11月27日，黑龙江省东风煤矿发生特大井下瓦斯爆炸事故，造成164名矿工遇难．瓦斯爆炸会产生高温．高压．冲击波，并放出有毒气体．瓦斯中主要的化学成分是（ ）
A.氢气
B.一氧化碳
C.甲烷
D.二氧化碳
?
9. 下列说法正确的是（ ）
A.有机化合物都是从有机体中提炼出来的
B.有机物和无机物的性质完全不同
C.所有有机物均含有碳元素
D.所有有机物均含有氢元素
?
10. 下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（ ）
A.有机高分子化合物俗称聚合物，是因为他们大部分是由小分子聚合而成的
B.有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂
C.有机化合物的相对分子质量都很大，都是有机高分子有机化合物
D.蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物
?
11. 下列含碳化合物中，属于有机物的是（ ）
A.
??
2
??
5
????
B.????
C.??
??
2
D.????
??
3
?
12. 酒精(
??
2
??
5
????)在足量的氧气中燃烧后，生成的物质是（ ）
A.只有
??
2
??
B.只有??
??
2
C.??
??
2
和
??
2
??
D.??
??
2
和
??
2
?
13. 2015年我国启动马铃薯主粮化战略．马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素??、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”．下列说法错误的是（ ）
A.维生素??可以预防坏血病
B.可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C.钙元素可以预防甲状腺肿大
D.蛋白质、淀粉、维生素??都属于有机物
?
14. 据调查，儿童佝偻病的患病率呈现上升趋势，造成佝偻病的原因是因为体内缺乏（ ）
A.碘元素
B.铁元素
C.锌元素
D.钙元素
?
15. 下列物质中，不属于有机化合物的是（ ）
A.足球烯(
??
60
)
B.醋酸
C.甲醇
D.酒精
二、 多选题 （本题共计 5 小题 ，每题 3 分 ，共计15分 ， ）
?16. 下列说法中没有科学依据的是（ ）
A.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用
B.人们在咀嚼馒头时会感到有甜味，这是因为淀粉是一种有甜味的有机物
C.酶是一种蛋白质，是生物催化剂，各种酶的催化作用具有同一种功能
D.人体所需的大多数维生素都不能在体内合成，所以必须从食物中摄取
?
17. 食品安全关系到人体健康，下列说法正确的是（ ）
A.霉变的米中含有黄曲霉素不能食用
B.应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂
C.用甲醛浸泡水产品，延长保质期
D.将地沟油回收作为食用油
?
18. 从化学的视角认识下列食物，其中富含蛋白质的是（ ）
A.凉拌黄瓜
B.红烧肥肉
C.玉米窝头
D.清蒸螃蟹
?
19. 下列对某一主题知识归纳，正确的组别是（ ）
??．生活常识
??．物质鉴别
人体缺钙元素-甲状腺肿大 新装修居室–会挥发处有毒气体 人体缺铁元素–贫血
鉴别硬水与软水–用肥皂水 鉴别羊毛和化纤–点燃闻气味 鉴别牛奶和面粉–用碘酒
??．安全常识
??．结论判断
长时间堆放的柴草–要定期翻动 进入陌生的溶洞前–先做灯火实验 食品保鲜膜–用聚乙烯塑料
有盐和水生成的反应不一定是中和反应 析出晶体后的溶液一定是该溶质的饱和溶液 氮肥尿素[????(??
??
2
)
2
]加入熟石灰研磨一定会产生刺激性气味的气体
A.生活常识
B.物质鉴别
C.安全常识
D.结论判断
?
20. 下列属于人体必需微量元素的是（ ）
A.??
B.????
C.??
D.????
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ， ） ?
21. 鉴别加碘食盐的方法．向装有________和________混合溶液中，滴入________，再加入食盐，变________，证明是加碘食盐．
?
22. 2013年5月3日最高人民法院举行新闻发布会发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》共计22条，首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准．并且对使用“地沟油”等加工食品，对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑，规定对生产地沟油者最高可判死刑．这么做的目的是________；请你写出一点符合该主题的建议________．
/
?
23. 某地曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：
项??目
亚硝酸钠(??????
??
2
)
氯化钠(????????)
水溶性
易溶，在15
°
??时溶解度为81.5??
易溶，在15
°
??时溶解度为35.8??
熔??点
271
°
??
801
°
??
沸??点
320
°
??会分解，放出有臭味的气体
1413
°
??
跟稀盐酸作用
放出红棕色的气体??
??
2
无反应
（1）根据上表，请你写出亚硝酸钠的两个物理性质：①________，②________；
（2）检验亚硝酸钠的方法可以是：________．
四、 解答题 （本题共计 2 小题 ，每题 7 分 ，共计14分 ， ）
?24. 人胃酸过多会引起很多胃病．下图为某抗酸药包装标签上的部分文字，请回答下列问题：
/
（1）该药“嚼碎后吞服”的原因是：________．
（2）某同学为了测定该药中氢氧化铝的质量分数进行如下几步操作：取一片药片研碎后用蒸馏水溶解，然后用质量分数为5%的盐酸与其反应（药片中其它成分不与盐酸反应），测得实验中反应掉盐酸的质量为7.3??．计算每片该药中所含氢氧化铝的质量．
?
25. 重金属盐可使人中毒，当人误食重金属盐时，可以喝大量牛奶、鸡蛋清或豆浆解毒．原因是上述物质中含有较多的蛋白质，蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减少重金属盐类对胃肠粘膜的危害，起到缓解毒性的作用，为了验证蛋白质与重金属盐类反应，形成难溶于水的化合物，我们可以做如下实验： 在一支试管中加入3????鸡蛋清溶液，再加少量的乙酸铅溶液，然后把试管中的物质倒入盛有清水的小烧杯中观察现象并回答问题：
（1）小烧杯中出现的现象________．
（2）为什么在农业上可以用硫酸铜配制的波尔多液来消灭害虫？
五、 实验探究题 （本题共计 4 小题 ，每题 8 分 ，共计32分 ， ）
?26. 小明通过查阅有关甲烷的资料，知道甲烷是一种能燃烧的气体，燃烧后生成二氧化碳和水．他设计并完成了一个实验方案，用于验证这一结论．请你与小明共同完成下列实验报告：
???????实验步骤
实验现象
结论
（1）点燃甲烷
（2）将光洁干燥的小烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方
（3）将步骤（2）中的小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡（1）明亮的蓝色火焰 （2）________ （3）________甲烷燃烧生成了________
?
27. 复习时，常用专题探究的方法学习常见物质的组成、性质与制取，课堂上老师引导我们回顾了几个探究实验．
（1）探究1：研究常见物质组成
/
??．测定空气中的氧气含量???????????．水电解实验???????????．检验甲烷成分 ??、??、??都是研究物质组成的实验．从研究方法得知，??实验是利用可燃物消耗瓶内的________，使瓶内压强减小来推测空气里氧气含量的．??实验是通过证明生成物的________来推断水的组成的．而??实验与________（填实验代号）实验的方法相同．
（2）探究2：研究常见物质性质–氢氧化钠与硫酸是否刚好完全中和 小明用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在????试纸上，发现该溶液的????<7，说明硫酸过量．他决定来验证一下：
实验内容
实验现象
解释与结论
取反应后少量溶液于试管中，________
________
证明研究结论正确
（3）探究3：某同学做“证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，并收集纯净的气体”的实验．设计了如下方案进行实验：
/
①根据我们所学的知识，你认为??装置和________装置相连并产生什么现象时就足以说明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐？________；写出该装置中发生反应的化学方程式：________． ②该同学想要收集一瓶纯净的该气体，进一步验证它的性质．连接上述装置的顺序是：（填写各接口字母）________．其中，??装置的作用是：________．
（4）某研究性学习小组在协助老师清理实验储备室时，发现一批存放多年的氢氧化钙．为检验其变质情况，进行了如下探究：取氢氧化钙样品11.4??于锥形瓶中，加入38.6??水，振荡形成悬浊液，放在电子天平上，向锥形瓶中逐滴滴加14.6%的稀盐酸，振荡后读取质量（如图甲所示）．实验测得加入稀盐酸的质量与锥形瓶中物质的质量关系如图乙所示．
/
求：11.4??该样品中各成分的质量．
?
28. 甲烷(??
??
4
)气体难溶于水，不与浓硫酸、硫酸铜、碱石灰（氢氧化钠和氧化钙的固体混合物）、澄清石灰水等起反应．甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳． 某化学小组为验证甲烷的组成，设计了如图所示实验．该实验装置气密性良好，实验中所用试剂均足量．
/
已知装置??、??、??、??中分别盛有浓硫酸、白色无水??????
??
4
固体、碱石灰、澄清石灰水，而且已知白色无水??????
??
4
固体遇水会变蓝色．
（1）实验步骤： ??．通入甲烷气体． ????．点燃酒精灯加热，反应一段时间后，停止加热． ??????．继续通甲烷至玻璃管冷却．
（2）有关现象： ①??中黑色固体变红色；②中??中未见变蓝色；③??中未见出现浑浊．
（3）有关数据：
??中玻璃管及物质总质量/??
??装置及物质总质量/??
??装置及物质总质量/??
反应前
108.0
212.0
131.0
反应后
106.4
212.9
132.1
请回答下列问题： （1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，则发生装置类型与________相同． ??．用石灰石与稀盐酸制二氧化碳??．用过氧化氢制氧气??．用高锰酸钾制氧气 （2）甲烷还原氧化铜的化学方程式为________． （3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．步骤??是________；步骤????是还原氧化铜；步骤??????是________．
（4）请根据该实验数据列计算式，证明甲烷中不含氧元素．相关计算式为________．
?
29. 身边的化学物质 醉酒的原因是酒中含有的酒精导致人的精神系统表现一系列异常．醉酒后驾车会带来严重的安全隐患．
（1）酒精属于（填”无机物“或”有机物“）________，实验室中常用75%的酒精做燃料，写出酒精充分燃烧的化学方程式________．
（2）呼出检测是否酒驾的原理是：仪器中橙色的
??
2
??
??
2
??
2
酸性溶液遇到酒精迅速生成蓝绿色的硫酸铬．
（3）酒中的酒精在某种酶的作用下能被氧气氧化成醋酸??
??
3
????????和水，醋酸易溶于水，是食醋的主要成分，具有酸的通性：而酒精的水溶液呈中性． ①酒精被氧化成醋酸的化学方程式是________． ②醋酸溶于水可电离出??
??
2
????
??
?
和（填写符号）________，写出醋酸和碳酸钠溶液的化学反应方程式．________ ③现有一密封保存十几年的白酒，请填写下表，检验其溶质的成分：
?
实验步骤
实验现象
得出结论
实验一
?
?
含有酒精
实验二
?
?
含有醋酸
参考答案与试题解析
沪教版（上海）九年级化学下册 第七章 化学与生活 单元检测试卷
一、 选择题 （本题共计 15 小题 ，每题 2 分 ，共计30分 ）
1.
【答案】
C
【考点】
有机物的定义及特征
【解析】
含有碳元素的化合物属于有机物，有机物的种类繁多，达到了几千万种，远远多于无机物的种类；在已经发现的3000多万种物质中，90%以上是有机物．
【解答】
解：在物质的种类中，化合物种类最多的是有机物，含有碳元素的化合物属于有机物． 故选??．
2.
【答案】
D
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
【解析】
题目巧妙设计生活小提示，让我们在掌握生活技能时进一步熟悉相关的化学内容，从而体会化学与生活，化学与健康的关系．
【解答】
解：由于题目提示是说虾类不宜和维生素??同食，让选择不适合与海虾同食，其实就是问下列物质含有维生素??的是．这样就成了对物质类别的判断了． ??、鸡蛋富含蛋白质，不含维生素??．错误． ??、瘦肉富含蛋白质和油脂，不含维生素??．错误． ??、米饭是淀粉，属于糖类，不含维生素??．错误． ??、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素??，所以不宜和海虾同食．正确． 故选??
3.
【答案】
A
【考点】
防治空气污染的措施
完全燃烧与不完全燃烧
有害物质对人体健康的影响
毒品的危害性及预防
【解析】
此题是关于环保节约问题以及新能源在生活中的应用问题，环境保护是人类有意识地保护自然资源并使其得到合理的利用，防止自然环境受到污染和破坏；对受到污染和破坏的环境必须做好综合治理，以创造出适合于人类生活、工作的环境．只要符合该理念的做法都是正确的，据此对选项分析即可
【解答】
??、农村直接焚烧秸秆肥田，污染环境，不利于社会可持续发展，故??符合题意； ??、大力发展电动汽车，实现节能减排，利于社会可持续发展，故??不符合题意； ??、远离烟草、拒绝毒品，利于社会可持续发展，故??不符合题意； ??、改进燃煤炉灶，促进燃料充分燃烧，可以减少环境污染，利于社会可持续发展，故??不符合题意。
4.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
根据体温计的量程进行分析，在给病人测量体温时，需要消毒，体温计的量程为35
°
??～42
°
??，加热时温度超过温度计的量程，易使温度计涨破．
【解答】
解：??、用蒸馏水洗起不到消毒的作用，故??错误； ??、在沸水中煮温度超过温度计的量程，易使温度计涨破，故??错误； ??、用医用酒精棉球擦拭，酒精具有消毒的作用，故??正确； ??、在火上灼烧，温度超过温度计的量程，易使温度计涨破，故??错误； 故选??．
5.
【答案】
D
【考点】
有机物与无机物的区别
有机物的定义及特征
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：??、甲醛是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、葡萄糖是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、碳酸中虽然含有碳元素，但是碳酸的性质和无机物相似，属于无机物． 故选??．
6.
【答案】
C
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
【解析】
首先，明确生活中的一些现象与化学密切相关；然后，会分析生活现象背后的化学原因．如夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；矿泉水含有多种对人体有益的矿物质，因此可以经常饮用矿泉水．
【解答】
解：??、酥脆的饼干放置在空气中一段时间会吸水变软，说明空气中含有水蒸气；故??正确； ??、夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；故??正确； ??、填充气球时，常用氢气代替氦气，因为氢气密度比氦气小；故??错误； ??、人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质．故??正确； 故选??．
7.
【答案】
B
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．
【解答】
解：??、碳酸钙中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误； ??、酒精中含有碳元素，属于有机物，属于最简单的有机物，故正确； ??、二氧化碳中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误； ??、碳酸中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误． 故选??．
8.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
天然气、沼气、瓦斯等物质的主要成分是甲烷，甲烷具有可燃性．
【解答】
解：瓦斯中的主要可燃性气体是甲烷，甲烷具有可燃性，遇明火就能发生爆炸． 故选：??
9.
【答案】
C
【考点】
有机物的定义及特征
【解析】
??、无机物可制取有机物，如尿素就是第一种由无机物制成的有机物； ??、根据无机物和有机物的性质来分析； ??、根据有机物的定义来分析； ??、根据有机物的组成来分析．
【解答】
解：??、有机物不一定要从有机体中分离出来，如用无机物可制取有机物：????+2
??
2
======
催化剂
??
??
3
????（甲醇），故??错误； ??、甲烷是有机物，具有可燃性，一氧化碳是无机物，也具有可燃性，故??错误； ??、有机物就是含碳元素的化合物，故有机物中一定含有碳元素，故??正确； ??、有些有机物中不含氢元素，如四氯化碳（化学式为????
??
4
）属于有机物，但是不含碳元素，故??错误． 故选??．
10.
【答案】
C
【考点】
有机高分子材料的分类及鉴别
【解析】
利用有机高分子的一些特性及结构解决，有机高分子化合物的相对分子质量很大，但有的高分子化合物结构并不复杂．
【解答】
解：有机高分子一般是由小分子聚集而成，相对分子质量较大，结构相对来说复杂．高分子物质可分为天然和合成两大类．而有机化合物不一定相对分子质量大，如甲烷． 故选????．
11.
【答案】
A
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：??、
??
2
??
5
????是含有碳元素的化合物，属于有机物．故选项正确 ??、一氧化碳中虽然含有碳元素，但是一氧化碳的性质和无机物相似，属于无机物．故选项错误； ??、二氧化碳中虽然含有碳元素，但是二氧化碳的性质和无机物相似，属于无机物．故选项错误； ??、硝酸钾中不含碳元素，属于无机物．故选项错误． 故选??．
12.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，结合酒精的化学性质，进行分析判断．
【解答】
解：??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是只有
??
2
??，故选项错误． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是只有??
??
2
，故选项错误． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，故选项正确． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是二氧化碳和氢气，故选项错误． 故选：??．
13.
【答案】
C
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
有机物与无机物的区别
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
??、根据维生素??的生理功能，进行分析判断． ??、根据淀粉遇碘变蓝色的特性，进行分析判断． ??、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断． ??、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物，进行分析判断．
【解答】
解：??、缺乏维生素??可患坏血病，维生素??可以预防坏血病，故选项说法正确． ??、淀粉遇碘变蓝色，可用碘水检验马铃薯中的淀粉，故选项说法正确． ??、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，钙元素可预防幼儿和青少年会患佝偻病、老年人骨质疏松，故选项说法错误． ??、蛋白质、淀粉、维生素??都是含碳元素的化合物，都属于有机物，故选项说法正确． 故选：??．
14.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
【解析】
儿童的生长发育离不开微量元素．儿童缺铁，会引起贫血．而缺钙，会患佝偻病．
【解答】
解：??、缺碘元素，会患甲状腺肿大．故??错误； ??、儿童缺铁，会引起贫血．故??错误； ??、缺锌元素，会引起发育不良．故??错误； ??、缺钙，会患佝偻病．故??正确； 故选??．
15.
【答案】
A
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．有机物的特点是：属于化合物，含有碳元素，不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质．可以根据这些特点进行分析和判断．
【解答】
解：??、足球稀虽然含有碳元素，但是不是化合物，不属于有机物． ??、醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、甲醇是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物． 故选??．
二、 多选题 （本题共计 5 小题 ，每题 3 分 ，共计15分 ）
16.
【答案】
B,C
【考点】
生命活动与六大营养素
【解析】
??、根据维生素可以调节人体的新陈代谢，进行解答． ??、根据米饭和馒头中的主要营养素和唾液淀粉酶的作用回答． ??、根据蛋白酶的生物催化功能和酶的专一性判断． ??、维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用．
【解答】
解： ??、维生素可以调节人体的新陈代谢，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质；?正确； ??、米饭和馒头中主要含淀粉，淀粉无甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味．不正确； ??、蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用，能使血渍、奶渍等蛋白质污物水解而被除去．淀粉酶的生物催化功能有专一性，只能催化淀粉的水解反应；?不正确； ??、维生素在体内的含量很少，但不可或缺，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质；大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；?正确． 故选????
17.
【答案】
A,B
【考点】
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
【解析】
??、根据霉变的大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断． ??、根据食品添加剂的作用和过量使用的危害进行分析判断． ??、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断． ??、根据地沟油的危害进行分析判断．
【解答】
解：??、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，不能食用；故选项说法正确． ??、食品添加剂可以改变食品的味道和颜色等，但过量使用会对人体产生危害，应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂，故选项说法正确． ??、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故选项说法错误． ??、“地沟油”是人们在生活中对各种劣质油的统称，含有多种有毒、有害物质，故选项说法错误． 故选????．
18.
【答案】
B,D
【考点】
食品、药品与健康食品中的有机营养素
【解析】
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
【解答】
解：??、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项错误． ??、红烧肥肉中富含蛋白质和油脂，故选项正确． ??、玉米窝头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． ??、清蒸螃蟹中富含蛋白质，故选项正确． 故选：????．
19.
【答案】
B,C
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
二氧化碳的化学性质
硬水与软水
晶体和结晶的概念与现象
中和反应及其应用
铵态氮肥的检验
燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃
棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别
均衡营养与健康
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
??．根据化学元素和化学物质与人类健康的关系来分析； ??．根据物质鉴别的方法来分析； ??．根据消防、安全知识来分析； ??．根据实验现象与结论之间的关系来分析判断．
【解答】
解：??．人体缺碘，易患甲状腺肿大，故??错误； ??．鉴别硬水与软水用肥皂水，鉴别羊毛和化纤用点燃的方法，鉴别牛奶和面粉（主要是淀粉）用碘酒，完全正确； ??．由于柴草要进行缓慢氧化，放出热量，以免发生自燃，所以要定期翻动，溶洞中二氧化碳的浓度可能较高，人在进入前要做灯火实验；聚乙烯塑料无毒，可用作食品保鲜膜，完全正确； ??．有盐和水生成的反应不一定是中和反应，要求反应物一定是酸和碱的反应；尿素不属于铵态氮肥，与熟石灰混合研磨不会产生刺激性气味的气体，故错误． 故选??、??．
20.
【答案】
B,D
【考点】
矿物质与微量元素
【解析】
根据人体中常量元素和微量元素所包括的种类进行分析判断即可．
【解答】
解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒． ??、氢元素属于常量元素，故选项不符合题意． ??、锌属于微量元素，是人体必需的微量元素，故选项符合题意． ??、氮元素属于常量元素，故选项不符合题意． ??、锰属于微量元素，是人体必需的微量元素，故选项符合题意． 故选：????．
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ）
21.
【答案】
碘化钾,淀粉,稀盐酸,蓝色
【考点】
加碘盐的检验
【解析】
根据题意，食盐中的碘酸钾(????
??
3
)在酸性条件下，可以将碘化钾(????)变成碘(
??
2
)，碘遇淀粉变蓝色，据此进行分析解答．
【解答】
解：食盐中的碘酸钾(????
??
3
)在酸性条件下，可以将碘化钾(????)变成碘(
??
2
)，故鉴别加碘食盐的方法是向装有碘化钾和淀粉混合液的试管中，滴入稀盐酸将溶液酸化，再加入食盐，若食盐中有碘酸钾，则会生成碘，碘遇淀粉变蓝色，则会观察到混合液变蓝色． 故答案为：碘化钾；淀粉稀盐酸；蓝色．
22.
【答案】
防止有毒害食品流入市场，保证食品安全,加强监管检验检疫
【考点】
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
【解析】
此题主要考查的是食品安全的相关知识，思考解答．
【解答】
解：对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑，规定对生产地沟油者最高可判死刑．这么做的目的是防止有毒害食品流入市场，保证食品安全；符合该主题的建议是加强监管检验检疫． 故答案为：防止有毒害食品流入市场，保证食品安全（避免有毒害食品威胁人体健康）； 加强监管检验检疫（合理即可）
23.
【答案】
易溶于水,熔点271
°
??
取少量待测物质与稀盐酸反应，若有红棕色气体产生，则该物质为亚硝酸钠或取待测物质加热到320
°
??以上，若有臭味气体产生，则该物质为亚硝酸钠
【考点】
常见中毒途径及预防方法
【解析】
（1）物理性质是不通过化学变化就表现出来的性质，抓住其与化学性质的这一本质区别分析（1）答案；
（2）为了使结果准确，检验亚硝酸钠一般用化学方法，要从其化学性质入手．
【解答】
解：（1）物理性质是不通过化学变化就表现出来的性质，如熔点，沸点，密度，溶解性等．
（2）检验亚硝酸钠一般用化学方法，可利用其加热分解放出有气味的气体的性质，或利用其与盐酸反应生成红棕色气体的性质．
四、 解答题 （本题共计 2 小题 ，每题 7 分 ，共计14分 ）
24.
【答案】
药物和胃酸充分接触，迅速发挥药效．
（2）设每片该药物含氢氧化铝质量??， 每片药物消耗的盐酸中含??????的质量为7.3??×5%=0.365?? ????(????
)
3
+3??????=??????
??
3
+3
??
2
?? 78??????3×36.5 ?????????0.365?? 78:??=(3×36.5)：0.365?? 解之得：??=0.26?? 答：每片含氢氧化铝0.26??．
【考点】
标签上标示的物质成分及其含量
有关溶质质量分数的简单计算
根据化学反应方程式的计算
家庭常备药品
【解析】
（1）欲正确解答本题，需从人体消化系统的特点和影响化学反应速率的因素考虑；
（2）欲正确解答本题，需根据化学方程式得出各物质之间的质量比，列出比例式计算即可．
【解答】
解：（1）增大一定量固体的表面积（如粉碎），可增大反应速率．咀嚼后铝碳酸镁片呈小颗粒状，可以增大与胃酸的接触面，因而易于被消化吸收提高药效．
（2）设每片该药物含氢氧化铝质量??， 每片药物消耗的盐酸中含??????的质量为7.3??×5%=0.365?? ????(????
)
3
+3??????=??????
??
3
+3
??
2
?? 78??????3×36.5 ?????????0.365?? 78:??=(3×36.5)：0.365?? 解之得：??=0.26?? 答：每片含氢氧化铝0.26??．
25.
【答案】
解：蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，所以小烧杯中会观察到有沉淀生成，波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡． 答案：（1）有沉淀生成
（2）波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡．
【考点】
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
根据已有的蛋白质变性的知识以及硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质变性解答即可．
【解答】
解：蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，所以小烧杯中会观察到有沉淀生成，波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡． 答案：（1）有沉淀生成
（2）波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡．
五、 实验探究题 （本题共计 4 小题 ，每题 8 分 ，共计32分 ）
26.
【答案】
（2）烧杯内壁有水雾出现；
烧杯内壁有水雾出现,石灰水变浑浊,二氧化碳和水
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
检验水的产生一般观察水雾的产生，二氧化碳一般使用澄清石灰水．
【解答】
解：检验水的产生一般观察水雾的产生，故方法为将一干而冷的烧杯罩在火焰上方，若看到烧杯内壁有水雾出现，则说明有水产生；验证二氧化碳用澄清石灰水，故小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡，观察到的石灰水变浑浊说明有二氧化碳生成．根据以上现象得出的结论为甲烷燃烧生成二氧化碳和水．
（2）烧杯内壁有水雾出现；
（3）石灰水变浑浊；结论：二氧化碳和水．
27.
【答案】
氧气,元素种类,??
加入锌粒,有气泡产生
??,??装置中澄清石灰水变浑浊,??
??
2
+????(????
)
2
=??????
??
3
↓+
??
2
??,??接??，??接??，??接??,除去??
??
2
中混有的??????气体
（4）解：由题意和图象分析知，第一阶段锥形瓶中物质增加的质量就是与样品中氢氧化钙反应的盐酸的质量，第一阶段滴入盐酸的质量为100??一50??=50?? 设与盐酸反应的????(????
)
2
的质量为?? ??????(????
)
2
+2??????=??????
??
2
+2
??
2
?? ????74???????73 ??????????50??×14.6%???
74
??
=
73
50??×14.6%
?????=7.4?? 混合物中碳酸钙的质量为：11.4??一7.4??=4???? 答：此样品中氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??． 故答案为：氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??
【考点】
空气组成的测定
常见气体的检验与除杂方法
证明碳酸盐
电解水实验
中和反应及其应用
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
根据化学反应方程式的计算
【解析】
探究一：这三个实验都是研究物质组成的实验，其中??实验是通过消耗氧气的体积来测定空气中氧气的含量，????是通过生成物的组成来推断反应物的组成． 探究二：主要的验证酸的存在，根据酸的化学性质，可以选择金属，碱，盐等物质，只要有明显的现象就可以． 探究三：碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清的石灰水来检验；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，浓硫酸具有干燥作用，硝酸银溶液能除去??????气体；根据化学方程式的计算要准确．
【解答】
解：（1）??、??、??都是研究物质组成的实验．从研究方法得知，??实验是利用可燃物消耗瓶内的?氧气，使瓶内压强减小来推测空气里氧气含量的．??实验是通过证明生成物的?元素组成来推断水的组成的．而??实验与???实验的方法相同．
（2）用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在????试纸上，发现该溶液的????<7，说明硫酸过量，验证酸过量的方法很多，根据酸的化学性质，可以用金属和酸反应，能放出气泡；可以和碱反应，不溶性碱能溶于酸；可以和盐反应，碳酸盐遇酸生成二氧化碳气体．
（3）碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清的石灰水来检验；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，浓硫酸具有干燥作用，硝酸银溶液能除去??????气体；要先除去杂质再干燥，最后收集；
（4）解：由题意和图象分析知，第一阶段锥形瓶中物质增加的质量就是与样品中氢氧化钙反应的盐酸的质量，第一阶段滴入盐酸的质量为100??一50??=50?? 设与盐酸反应的????(????
)
2
的质量为?? ??????(????
)
2
+2??????=??????
??
2
+2
??
2
?? ????74???????73 ??????????50??×14.6%???
74
??
=
73
50??×14.6%
?????=7.4?? 混合物中碳酸钙的质量为：11.4??一7.4??=4???? 答：此样品中氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??．
28.
【答案】
解：（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，属于加热固体制取气体，发生装置类型与用高锰酸钾制氧气相同．
（2）由题意可知，甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳，反应的化学方程式是：??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
．
??,??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
,排尽除去装置中的空气,将生成的气体全部排出，减小实验误差
108.0???106.4??=(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??
【考点】
实验探究物质的组成成分以及含量
常见气体的检验与除杂方法
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
书写化学方程式、文字表达式
【解析】
（1）根据反应物的状态和反应条件确定发生装置；
（2）根据甲烷还原氧化铜的反应，写出反应的化学方程式；
（3）步骤??、根据甲烷是可燃性的气体与空气的混合气体在点燃时易发生爆炸分析回答； 步骤????、根据装置中有残留的二氧化碳水蒸气等分析；
（4）根据生成的二氧化碳中氧元素的质量和生成的水中氧元素的质量等于氧化铜中氧元素的质量分析．
【解答】
解：（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，属于加热固体制取气体，发生装置类型与用高锰酸钾制氧气相同．
（2）由题意可知，甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳，反应的化学方程式是：??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
．
（3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．由于甲烷是可燃性的气体与空气的混合气体在点燃时易发生爆炸，所以步骤??通入甲烷的作用是排尽除去装置中的空气；?由于反应完后的装置中有残留的二氧化碳、水蒸气，所以步骤????中通入甲烷的作用是将生成的气体全部排出，减小实验误差．
（4）由??中玻璃管及物质总质量可知，减少的质量就是氧元素的质量为：108.0???106.4??=1.6??， 生成的二氧化碳和水中氧元素的质量为：(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??，所以甲烷中不含有氧元素． 故答为：（1）??；（2）??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
；（3）排尽除去装置中的空气；将生成的气体全部排出，减小实验误差；（4）108.0???106.4??=(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??．
29.
【答案】
有机物,
??
2
??
5
????+3
??
2
?
======
点燃
2??
??
2
+3
??
2
??
??
2
??
5
????+
??
2
=??
??
3
????????+
??
2
??,
??
+
,2??
??
3
????????+??
??
2
??
??
3
=2??
??
3
??????????+
??
2
??+??
??
2
↑
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
醋酸的性质及醋酸的含量测定
有机物与无机物的区别
书写化学方程式、文字表达式
【解析】
根据题干提供的信息结合已有的知识进行分析解答，有机物是含碳元素的化合物；酒精燃烧生成二氧化碳和水；醋酸能电离出氢离子，醋酸能与碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳；根据酒精和醋酸的性质进行分析解答即可．
【解答】
解：（1）酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物，酒精燃烧生成二氧化碳水，
（3）①酒精和氧气反应生成醋酸和水，
第七章 化学与生活 单元检测试卷
学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________
一、 选择题 （本题共计 15 小题 ，每题 2 分 ，共计30分 ， ）
?1. 物质种类最多的化合物是（ ）
A.含氮化合物
B.含硫化合物
C.含碳化合物
D.金属化合物
?
2. 专家提醒：虾类忌与维生素??同食．下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）
A.鸡蛋
B.瘦肉
C.米饭
D.西红柿
?
3. 下列生活生产中的现象不利于我国可持续发展的是（ ）
A.农村直接焚烧秸秆肥田
B.大力发展电动汽车，实现节能减排
C.远离烟草、拒绝毒品
D.改进燃煤炉灶，促进燃料充分燃烧
?
4. 体温计是一种常用的医疗仪器，在给病人测量体温时，通常应该（ ）
A.用蒸馏水洗一下
B.在沸水中煮20分钟至30分钟
C.用医用酒精棉球擦拭
D.在火焰上灼烧
?
5. 下列物质不属于有机物的是（ ）
A.甲醛(????????)
B.葡萄糖(
??
6
??
12
??
6
)
C.醋酸(??
??
3
????????)
D.碳酸(
??
2
??
??
3
)
?
6. 下列是某同学对一些实验或生活现象的分析，其中分析或结论错误的是（ ）
A.酥脆的饼干放置在空气中一段时间会变软，说明空气中含有水蒸气
B.夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质
C.填充气球时，常用氦气代替氢气，因为氦气密度比氢气小
D.人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质
?
7. 属于有机物的是（ ）
A.碳酸钙
B.酒精
C.二氧化碳
D.碳酸
?
8. 2005年11月27日，黑龙江省东风煤矿发生特大井下瓦斯爆炸事故，造成164名矿工遇难．瓦斯爆炸会产生高温．高压．冲击波，并放出有毒气体．瓦斯中主要的化学成分是（ ）
A.氢气
B.一氧化碳
C.甲烷
D.二氧化碳
?
9. 下列说法正确的是（ ）
A.有机化合物都是从有机体中提炼出来的
B.有机物和无机物的性质完全不同
C.所有有机物均含有碳元素
D.所有有机物均含有氢元素
?
10. 下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（ ）
A.有机高分子化合物俗称聚合物，是因为他们大部分是由小分子聚合而成的
B.有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂
C.有机化合物的相对分子质量都很大，都是有机高分子有机化合物
D.蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物
?
11. 下列含碳化合物中，属于有机物的是（ ）
A.
??
2
??
5
????
B.????
C.??
??
2
D.????
??
3
?
12. 酒精(
??
2
??
5
????)在足量的氧气中燃烧后，生成的物质是（ ）
A.只有
??
2
??
B.只有??
??
2
C.??
??
2
和
??
2
??
D.??
??
2
和
??
2
?
13. 2015年我国启动马铃薯主粮化战略．马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素??、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”．下列说法错误的是（ ）
A.维生素??可以预防坏血病
B.可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C.钙元素可以预防甲状腺肿大
D.蛋白质、淀粉、维生素??都属于有机物
?
14. 据调查，儿童佝偻病的患病率呈现上升趋势，造成佝偻病的原因是因为体内缺乏（ ）
A.碘元素
B.铁元素
C.锌元素
D.钙元素
?
15. 下列物质中，不属于有机化合物的是（ ）
A.足球烯(
??
60
)
B.醋酸
C.甲醇
D.酒精
二、 多选题 （本题共计 5 小题 ，每题 3 分 ，共计15分 ， ）
?16. 下列说法中没有科学依据的是（ ）
A.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用
B.人们在咀嚼馒头时会感到有甜味，这是因为淀粉是一种有甜味的有机物
C.酶是一种蛋白质，是生物催化剂，各种酶的催化作用具有同一种功能
D.人体所需的大多数维生素都不能在体内合成，所以必须从食物中摄取
?
17. 食品安全关系到人体健康，下列说法正确的是（ ）
A.霉变的米中含有黄曲霉素不能食用
B.应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂
C.用甲醛浸泡水产品，延长保质期
D.将地沟油回收作为食用油
?
18. 从化学的视角认识下列食物，其中富含蛋白质的是（ ）
A.凉拌黄瓜
B.红烧肥肉
C.玉米窝头
D.清蒸螃蟹
?
19. 下列对某一主题知识归纳，正确的组别是（ ）
??．生活常识
??．物质鉴别
人体缺钙元素-甲状腺肿大 新装修居室–会挥发处有毒气体 人体缺铁元素–贫血
鉴别硬水与软水–用肥皂水 鉴别羊毛和化纤–点燃闻气味 鉴别牛奶和面粉–用碘酒
??．安全常识
??．结论判断
长时间堆放的柴草–要定期翻动 进入陌生的溶洞前–先做灯火实验 食品保鲜膜–用聚乙烯塑料
有盐和水生成的反应不一定是中和反应 析出晶体后的溶液一定是该溶质的饱和溶液 氮肥尿素[????(??
??
2
)
2
]加入熟石灰研磨一定会产生刺激性气味的气体
A.生活常识
B.物质鉴别
C.安全常识
D.结论判断
?
20. 下列属于人体必需微量元素的是（ ）
A.??
B.????
C.??
D.????
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ， ） ?
21. 鉴别加碘食盐的方法．向装有________和________混合溶液中，滴入________，再加入食盐，变________，证明是加碘食盐．
?
22. 2013年5月3日最高人民法院举行新闻发布会发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》共计22条，首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准．并且对使用“地沟油”等加工食品，对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑，规定对生产地沟油者最高可判死刑．这么做的目的是________；请你写出一点符合该主题的建议________．
/
?
23. 某地曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：
项??目
亚硝酸钠(??????
??
2
)
氯化钠(????????)
水溶性
易溶，在15
°
??时溶解度为81.5??
易溶，在15
°
??时溶解度为35.8??
熔??点
271
°
??
801
°
??
沸??点
320
°
??会分解，放出有臭味的气体
1413
°
??
跟稀盐酸作用
放出红棕色的气体??
??
2
无反应
（1）根据上表，请你写出亚硝酸钠的两个物理性质：①________，②________；
（2）检验亚硝酸钠的方法可以是：________．
四、 解答题 （本题共计 2 小题 ，每题 7 分 ，共计14分 ， ）
?24. 人胃酸过多会引起很多胃病．下图为某抗酸药包装标签上的部分文字，请回答下列问题：
/
（1）该药“嚼碎后吞服”的原因是：________．
（2）某同学为了测定该药中氢氧化铝的质量分数进行如下几步操作：取一片药片研碎后用蒸馏水溶解，然后用质量分数为5%的盐酸与其反应（药片中其它成分不与盐酸反应），测得实验中反应掉盐酸的质量为7.3??．计算每片该药中所含氢氧化铝的质量．
?
25. 重金属盐可使人中毒，当人误食重金属盐时，可以喝大量牛奶、鸡蛋清或豆浆解毒．原因是上述物质中含有较多的蛋白质，蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减少重金属盐类对胃肠粘膜的危害，起到缓解毒性的作用，为了验证蛋白质与重金属盐类反应，形成难溶于水的化合物，我们可以做如下实验： 在一支试管中加入3????鸡蛋清溶液，再加少量的乙酸铅溶液，然后把试管中的物质倒入盛有清水的小烧杯中观察现象并回答问题：
（1）小烧杯中出现的现象________．
（2）为什么在农业上可以用硫酸铜配制的波尔多液来消灭害虫？
五、 实验探究题 （本题共计 4 小题 ，每题 8 分 ，共计32分 ， ）
?26. 小明通过查阅有关甲烷的资料，知道甲烷是一种能燃烧的气体，燃烧后生成二氧化碳和水．他设计并完成了一个实验方案，用于验证这一结论．请你与小明共同完成下列实验报告：
???????实验步骤
实验现象
结论
（1）点燃甲烷
（2）将光洁干燥的小烧杯罩在甲烷燃烧的火焰上方
（3）将步骤（2）中的小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡（1）明亮的蓝色火焰 （2）________ （3）________甲烷燃烧生成了________
?
27. 复习时，常用专题探究的方法学习常见物质的组成、性质与制取，课堂上老师引导我们回顾了几个探究实验．
（1）探究1：研究常见物质组成
/
??．测定空气中的氧气含量???????????．水电解实验???????????．检验甲烷成分 ??、??、??都是研究物质组成的实验．从研究方法得知，??实验是利用可燃物消耗瓶内的________，使瓶内压强减小来推测空气里氧气含量的．??实验是通过证明生成物的________来推断水的组成的．而??实验与________（填实验代号）实验的方法相同．
（2）探究2：研究常见物质性质–氢氧化钠与硫酸是否刚好完全中和 小明用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在????试纸上，发现该溶液的????<7，说明硫酸过量．他决定来验证一下：
实验内容
实验现象
解释与结论
取反应后少量溶液于试管中，________
________
证明研究结论正确
（3）探究3：某同学做“证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐，并收集纯净的气体”的实验．设计了如下方案进行实验：
/
①根据我们所学的知识，你认为??装置和________装置相连并产生什么现象时就足以说明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐？________；写出该装置中发生反应的化学方程式：________． ②该同学想要收集一瓶纯净的该气体，进一步验证它的性质．连接上述装置的顺序是：（填写各接口字母）________．其中，??装置的作用是：________．
（4）某研究性学习小组在协助老师清理实验储备室时，发现一批存放多年的氢氧化钙．为检验其变质情况，进行了如下探究：取氢氧化钙样品11.4??于锥形瓶中，加入38.6??水，振荡形成悬浊液，放在电子天平上，向锥形瓶中逐滴滴加14.6%的稀盐酸，振荡后读取质量（如图甲所示）．实验测得加入稀盐酸的质量与锥形瓶中物质的质量关系如图乙所示．
/
求：11.4??该样品中各成分的质量．
?
28. 甲烷(??
??
4
)气体难溶于水，不与浓硫酸、硫酸铜、碱石灰（氢氧化钠和氧化钙的固体混合物）、澄清石灰水等起反应．甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳． 某化学小组为验证甲烷的组成，设计了如图所示实验．该实验装置气密性良好，实验中所用试剂均足量．
/
已知装置??、??、??、??中分别盛有浓硫酸、白色无水??????
??
4
固体、碱石灰、澄清石灰水，而且已知白色无水??????
??
4
固体遇水会变蓝色．
（1）实验步骤： ??．通入甲烷气体． ????．点燃酒精灯加热，反应一段时间后，停止加热． ??????．继续通甲烷至玻璃管冷却．
（2）有关现象： ①??中黑色固体变红色；②中??中未见变蓝色；③??中未见出现浑浊．
（3）有关数据：
??中玻璃管及物质总质量/??
??装置及物质总质量/??
??装置及物质总质量/??
反应前
108.0
212.0
131.0
反应后
106.4
212.9
132.1
请回答下列问题： （1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，则发生装置类型与________相同． ??．用石灰石与稀盐酸制二氧化碳??．用过氧化氢制氧气??．用高锰酸钾制氧气 （2）甲烷还原氧化铜的化学方程式为________． （3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．步骤??是________；步骤????是还原氧化铜；步骤??????是________．
（4）请根据该实验数据列计算式，证明甲烷中不含氧元素．相关计算式为________．
?
29. 身边的化学物质 醉酒的原因是酒中含有的酒精导致人的精神系统表现一系列异常．醉酒后驾车会带来严重的安全隐患．
（1）酒精属于（填”无机物“或”有机物“）________，实验室中常用75%的酒精做燃料，写出酒精充分燃烧的化学方程式________．
（2）呼出检测是否酒驾的原理是：仪器中橙色的
??
2
??
??
2
??
2
酸性溶液遇到酒精迅速生成蓝绿色的硫酸铬．
（3）酒中的酒精在某种酶的作用下能被氧气氧化成醋酸??
??
3
????????和水，醋酸易溶于水，是食醋的主要成分，具有酸的通性：而酒精的水溶液呈中性． ①酒精被氧化成醋酸的化学方程式是________． ②醋酸溶于水可电离出??
??
2
????
??
?
和（填写符号）________，写出醋酸和碳酸钠溶液的化学反应方程式．________ ③现有一密封保存十几年的白酒，请填写下表，检验其溶质的成分：
?
实验步骤
实验现象
得出结论
实验一
?
?
含有酒精
实验二
?
?
含有醋酸
参考答案与试题解析
沪教版（上海）九年级化学下册 第七章 化学与生活 单元检测试卷
一、 选择题 （本题共计 15 小题 ，每题 2 分 ，共计30分 ）
1.
【答案】
C
【考点】
有机物的定义及特征
【解析】
含有碳元素的化合物属于有机物，有机物的种类繁多，达到了几千万种，远远多于无机物的种类；在已经发现的3000多万种物质中，90%以上是有机物．
【解答】
解：在物质的种类中，化合物种类最多的是有机物，含有碳元素的化合物属于有机物． 故选??．
2.
【答案】
D
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
【解析】
题目巧妙设计生活小提示，让我们在掌握生活技能时进一步熟悉相关的化学内容，从而体会化学与生活，化学与健康的关系．
【解答】
解：由于题目提示是说虾类不宜和维生素??同食，让选择不适合与海虾同食，其实就是问下列物质含有维生素??的是．这样就成了对物质类别的判断了． ??、鸡蛋富含蛋白质，不含维生素??．错误． ??、瘦肉富含蛋白质和油脂，不含维生素??．错误． ??、米饭是淀粉，属于糖类，不含维生素??．错误． ??、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素??，所以不宜和海虾同食．正确． 故选??
3.
【答案】
A
【考点】
防治空气污染的措施
完全燃烧与不完全燃烧
有害物质对人体健康的影响
毒品的危害性及预防
【解析】
此题是关于环保节约问题以及新能源在生活中的应用问题，环境保护是人类有意识地保护自然资源并使其得到合理的利用，防止自然环境受到污染和破坏；对受到污染和破坏的环境必须做好综合治理，以创造出适合于人类生活、工作的环境．只要符合该理念的做法都是正确的，据此对选项分析即可
【解答】
??、农村直接焚烧秸秆肥田，污染环境，不利于社会可持续发展，故??符合题意； ??、大力发展电动汽车，实现节能减排，利于社会可持续发展，故??不符合题意； ??、远离烟草、拒绝毒品，利于社会可持续发展，故??不符合题意； ??、改进燃煤炉灶，促进燃料充分燃烧，可以减少环境污染，利于社会可持续发展，故??不符合题意。
4.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
根据体温计的量程进行分析，在给病人测量体温时，需要消毒，体温计的量程为35
°
??～42
°
??，加热时温度超过温度计的量程，易使温度计涨破．
【解答】
解：??、用蒸馏水洗起不到消毒的作用，故??错误； ??、在沸水中煮温度超过温度计的量程，易使温度计涨破，故??错误； ??、用医用酒精棉球擦拭，酒精具有消毒的作用，故??正确； ??、在火上灼烧，温度超过温度计的量程，易使温度计涨破，故??错误； 故选??．
5.
【答案】
D
【考点】
有机物与无机物的区别
有机物的定义及特征
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：??、甲醛是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、葡萄糖是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、碳酸中虽然含有碳元素，但是碳酸的性质和无机物相似，属于无机物． 故选??．
6.
【答案】
C
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
【解析】
首先，明确生活中的一些现象与化学密切相关；然后，会分析生活现象背后的化学原因．如夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；矿泉水含有多种对人体有益的矿物质，因此可以经常饮用矿泉水．
【解答】
解：??、酥脆的饼干放置在空气中一段时间会吸水变软，说明空气中含有水蒸气；故??正确； ??、夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；故??正确； ??、填充气球时，常用氢气代替氦气，因为氢气密度比氦气小；故??错误； ??、人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质．故??正确； 故选??．
7.
【答案】
B
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．
【解答】
解：??、碳酸钙中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误； ??、酒精中含有碳元素，属于有机物，属于最简单的有机物，故正确； ??、二氧化碳中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误； ??、碳酸中虽然含有碳元素，但是其性质与无机物相似，能把它看做无机物，故错误． 故选??．
8.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
天然气、沼气、瓦斯等物质的主要成分是甲烷，甲烷具有可燃性．
【解答】
解：瓦斯中的主要可燃性气体是甲烷，甲烷具有可燃性，遇明火就能发生爆炸． 故选：??
9.
【答案】
C
【考点】
有机物的定义及特征
【解析】
??、无机物可制取有机物，如尿素就是第一种由无机物制成的有机物； ??、根据无机物和有机物的性质来分析； ??、根据有机物的定义来分析； ??、根据有机物的组成来分析．
【解答】
解：??、有机物不一定要从有机体中分离出来，如用无机物可制取有机物：????+2
??
2
======
催化剂
??
??
3
????（甲醇），故??错误； ??、甲烷是有机物，具有可燃性，一氧化碳是无机物，也具有可燃性，故??错误； ??、有机物就是含碳元素的化合物，故有机物中一定含有碳元素，故??正确； ??、有些有机物中不含氢元素，如四氯化碳（化学式为????
??
4
）属于有机物，但是不含碳元素，故??错误． 故选??．
10.
【答案】
C
【考点】
有机高分子材料的分类及鉴别
【解析】
利用有机高分子的一些特性及结构解决，有机高分子化合物的相对分子质量很大，但有的高分子化合物结构并不复杂．
【解答】
解：有机高分子一般是由小分子聚集而成，相对分子质量较大，结构相对来说复杂．高分子物质可分为天然和合成两大类．而有机化合物不一定相对分子质量大，如甲烷． 故选????．
11.
【答案】
A
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
【解答】
解：??、
??
2
??
5
????是含有碳元素的化合物，属于有机物．故选项正确 ??、一氧化碳中虽然含有碳元素，但是一氧化碳的性质和无机物相似，属于无机物．故选项错误； ??、二氧化碳中虽然含有碳元素，但是二氧化碳的性质和无机物相似，属于无机物．故选项错误； ??、硝酸钾中不含碳元素，属于无机物．故选项错误． 故选??．
12.
【答案】
C
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，结合酒精的化学性质，进行分析判断．
【解答】
解：??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是只有
??
2
??，故选项错误． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是只有??
??
2
，故选项错误． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，故选项正确． ??、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，酒精在足量的氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，不是二氧化碳和氢气，故选项错误． 故选：??．
13.
【答案】
C
【考点】
微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
有机物与无机物的区别
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
??、根据维生素??的生理功能，进行分析判断． ??、根据淀粉遇碘变蓝色的特性，进行分析判断． ??、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断． ??、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物，进行分析判断．
【解答】
解：??、缺乏维生素??可患坏血病，维生素??可以预防坏血病，故选项说法正确． ??、淀粉遇碘变蓝色，可用碘水检验马铃薯中的淀粉，故选项说法正确． ??、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，钙元素可预防幼儿和青少年会患佝偻病、老年人骨质疏松，故选项说法错误． ??、蛋白质、淀粉、维生素??都是含碳元素的化合物，都属于有机物，故选项说法正确． 故选：??．
14.
【答案】
D
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
【解析】
儿童的生长发育离不开微量元素．儿童缺铁，会引起贫血．而缺钙，会患佝偻病．
【解答】
解：??、缺碘元素，会患甲状腺肿大．故??错误； ??、儿童缺铁，会引起贫血．故??错误； ??、缺锌元素，会引起发育不良．故??错误； ??、缺钙，会患佝偻病．故??正确； 故选??．
15.
【答案】
A
【考点】
有机物与无机物的区别
【解析】
有机物是指含有碳元素的化合物．有机物的特点是：属于化合物，含有碳元素，不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质．可以根据这些特点进行分析和判断．
【解答】
解：??、足球稀虽然含有碳元素，但是不是化合物，不属于有机物． ??、醋酸是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、甲醇是含有碳元素的化合物，属于有机物． ??、酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物． 故选??．
二、 多选题 （本题共计 5 小题 ，每题 3 分 ，共计15分 ）
16.
【答案】
B,C
【考点】
生命活动与六大营养素
【解析】
??、根据维生素可以调节人体的新陈代谢，进行解答． ??、根据米饭和馒头中的主要营养素和唾液淀粉酶的作用回答． ??、根据蛋白酶的生物催化功能和酶的专一性判断． ??、维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用．
【解答】
解： ??、维生素可以调节人体的新陈代谢，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质；?正确； ??、米饭和馒头中主要含淀粉，淀粉无甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味．不正确； ??、蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用，能使血渍、奶渍等蛋白质污物水解而被除去．淀粉酶的生物催化功能有专一性，只能催化淀粉的水解反应；?不正确； ??、维生素在体内的含量很少，但不可或缺，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质；大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；?正确． 故选????
17.
【答案】
A,B
【考点】
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
【解析】
??、根据霉变的大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断． ??、根据食品添加剂的作用和过量使用的危害进行分析判断． ??、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断． ??、根据地沟油的危害进行分析判断．
【解答】
解：??、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素，不能食用；故选项说法正确． ??、食品添加剂可以改变食品的味道和颜色等，但过量使用会对人体产生危害，应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂，故选项说法正确． ??、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故选项说法错误． ??、“地沟油”是人们在生活中对各种劣质油的统称，含有多种有毒、有害物质，故选项说法错误． 故选????．
18.
【答案】
B,D
【考点】
食品、药品与健康食品中的有机营养素
【解析】
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
【解答】
解：??、凉拌黄瓜中富含维生素，故选项错误． ??、红烧肥肉中富含蛋白质和油脂，故选项正确． ??、玉米窝头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． ??、清蒸螃蟹中富含蛋白质，故选项正确． 故选：????．
19.
【答案】
B,C
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
二氧化碳的化学性质
硬水与软水
晶体和结晶的概念与现象
中和反应及其应用
铵态氮肥的检验
燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃
棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别
均衡营养与健康
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
??．根据化学元素和化学物质与人类健康的关系来分析； ??．根据物质鉴别的方法来分析； ??．根据消防、安全知识来分析； ??．根据实验现象与结论之间的关系来分析判断．
【解答】
解：??．人体缺碘，易患甲状腺肿大，故??错误； ??．鉴别硬水与软水用肥皂水，鉴别羊毛和化纤用点燃的方法，鉴别牛奶和面粉（主要是淀粉）用碘酒，完全正确； ??．由于柴草要进行缓慢氧化，放出热量，以免发生自燃，所以要定期翻动，溶洞中二氧化碳的浓度可能较高，人在进入前要做灯火实验；聚乙烯塑料无毒，可用作食品保鲜膜，完全正确； ??．有盐和水生成的反应不一定是中和反应，要求反应物一定是酸和碱的反应；尿素不属于铵态氮肥，与熟石灰混合研磨不会产生刺激性气味的气体，故错误． 故选??、??．
20.
【答案】
B,D
【考点】
矿物质与微量元素
【解析】
根据人体中常量元素和微量元素所包括的种类进行分析判断即可．
【解答】
解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒． ??、氢元素属于常量元素，故选项不符合题意． ??、锌属于微量元素，是人体必需的微量元素，故选项符合题意． ??、氮元素属于常量元素，故选项不符合题意． ??、锰属于微量元素，是人体必需的微量元素，故选项符合题意． 故选：????．
三、 填空题 （本题共计 3 小题 ，每题 3 分 ，共计9分 ）
21.
【答案】
碘化钾,淀粉,稀盐酸,蓝色
【考点】
加碘盐的检验
【解析】
根据题意，食盐中的碘酸钾(????
??
3
)在酸性条件下，可以将碘化钾(????)变成碘(
??
2
)，碘遇淀粉变蓝色，据此进行分析解答．
【解答】
解：食盐中的碘酸钾(????
??
3
)在酸性条件下，可以将碘化钾(????)变成碘(
??
2
)，故鉴别加碘食盐的方法是向装有碘化钾和淀粉混合液的试管中，滴入稀盐酸将溶液酸化，再加入食盐，若食盐中有碘酸钾，则会生成碘，碘遇淀粉变蓝色，则会观察到混合液变蓝色． 故答案为：碘化钾；淀粉稀盐酸；蓝色．
22.
【答案】
防止有毒害食品流入市场，保证食品安全,加强监管检验检疫
【考点】
亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康
【解析】
此题主要考查的是食品安全的相关知识，思考解答．
【解答】
解：对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑，规定对生产地沟油者最高可判死刑．这么做的目的是防止有毒害食品流入市场，保证食品安全；符合该主题的建议是加强监管检验检疫． 故答案为：防止有毒害食品流入市场，保证食品安全（避免有毒害食品威胁人体健康）； 加强监管检验检疫（合理即可）
23.
【答案】
易溶于水,熔点271
°
??
取少量待测物质与稀盐酸反应，若有红棕色气体产生，则该物质为亚硝酸钠或取待测物质加热到320
°
??以上，若有臭味气体产生，则该物质为亚硝酸钠
【考点】
常见中毒途径及预防方法
【解析】
（1）物理性质是不通过化学变化就表现出来的性质，抓住其与化学性质的这一本质区别分析（1）答案；
（2）为了使结果准确，检验亚硝酸钠一般用化学方法，要从其化学性质入手．
【解答】
解：（1）物理性质是不通过化学变化就表现出来的性质，如熔点，沸点，密度，溶解性等．
（2）检验亚硝酸钠一般用化学方法，可利用其加热分解放出有气味的气体的性质，或利用其与盐酸反应生成红棕色气体的性质．
四、 解答题 （本题共计 2 小题 ，每题 7 分 ，共计14分 ）
24.
【答案】
药物和胃酸充分接触，迅速发挥药效．
（2）设每片该药物含氢氧化铝质量??， 每片药物消耗的盐酸中含??????的质量为7.3??×5%=0.365?? ????(????
)
3
+3??????=??????
??
3
+3
??
2
?? 78??????3×36.5 ?????????0.365?? 78:??=(3×36.5)：0.365?? 解之得：??=0.26?? 答：每片含氢氧化铝0.26??．
【考点】
标签上标示的物质成分及其含量
有关溶质质量分数的简单计算
根据化学反应方程式的计算
家庭常备药品
【解析】
（1）欲正确解答本题，需从人体消化系统的特点和影响化学反应速率的因素考虑；
（2）欲正确解答本题，需根据化学方程式得出各物质之间的质量比，列出比例式计算即可．
【解答】
解：（1）增大一定量固体的表面积（如粉碎），可增大反应速率．咀嚼后铝碳酸镁片呈小颗粒状，可以增大与胃酸的接触面，因而易于被消化吸收提高药效．
（2）设每片该药物含氢氧化铝质量??， 每片药物消耗的盐酸中含??????的质量为7.3??×5%=0.365?? ????(????
)
3
+3??????=??????
??
3
+3
??
2
?? 78??????3×36.5 ?????????0.365?? 78:??=(3×36.5)：0.365?? 解之得：??=0.26?? 答：每片含氢氧化铝0.26??．
25.
【答案】
解：蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，所以小烧杯中会观察到有沉淀生成，波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡． 答案：（1）有沉淀生成
（2）波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡．
【考点】
鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质
【解析】
根据已有的蛋白质变性的知识以及硫酸铜属于重金属盐，能使蛋白质变性解答即可．
【解答】
解：蛋白质可以和重金属盐形成不溶于水的化合物，所以小烧杯中会观察到有沉淀生成，波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡． 答案：（1）有沉淀生成
（2）波尔多液中有硫酸铜，硫酸铜为重金属盐，可以使蛋白质变性，喷洒到害虫身上，使害虫身体上的蛋白质变性，丧失生理功能，最终死亡．
五、 实验探究题 （本题共计 4 小题 ，每题 8 分 ，共计32分 ）
26.
【答案】
（2）烧杯内壁有水雾出现；
烧杯内壁有水雾出现,石灰水变浑浊,二氧化碳和水
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
【解析】
检验水的产生一般观察水雾的产生，二氧化碳一般使用澄清石灰水．
【解答】
解：检验水的产生一般观察水雾的产生，故方法为将一干而冷的烧杯罩在火焰上方，若看到烧杯内壁有水雾出现，则说明有水产生；验证二氧化碳用澄清石灰水，故小烧杯取下，迅速向小烧杯中倒入少量，振荡，观察到的石灰水变浑浊说明有二氧化碳生成．根据以上现象得出的结论为甲烷燃烧生成二氧化碳和水．
（2）烧杯内壁有水雾出现；
（3）石灰水变浑浊；结论：二氧化碳和水．
27.
【答案】
氧气,元素种类,??
加入锌粒,有气泡产生
??,??装置中澄清石灰水变浑浊,??
??
2
+????(????
)
2
=??????
??
3
↓+
??
2
??,??接??，??接??，??接??,除去??
??
2
中混有的??????气体
（4）解：由题意和图象分析知，第一阶段锥形瓶中物质增加的质量就是与样品中氢氧化钙反应的盐酸的质量，第一阶段滴入盐酸的质量为100??一50??=50?? 设与盐酸反应的????(????
)
2
的质量为?? ??????(????
)
2
+2??????=??????
??
2
+2
??
2
?? ????74???????73 ??????????50??×14.6%???
74
??
=
73
50??×14.6%
?????=7.4?? 混合物中碳酸钙的质量为：11.4??一7.4??=4???? 答：此样品中氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??． 故答案为：氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??
【考点】
空气组成的测定
常见气体的检验与除杂方法
证明碳酸盐
电解水实验
中和反应及其应用
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
根据化学反应方程式的计算
【解析】
探究一：这三个实验都是研究物质组成的实验，其中??实验是通过消耗氧气的体积来测定空气中氧气的含量，????是通过生成物的组成来推断反应物的组成． 探究二：主要的验证酸的存在，根据酸的化学性质，可以选择金属，碱，盐等物质，只要有明显的现象就可以． 探究三：碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清的石灰水来检验；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，浓硫酸具有干燥作用，硝酸银溶液能除去??????气体；根据化学方程式的计算要准确．
【解答】
解：（1）??、??、??都是研究物质组成的实验．从研究方法得知，??实验是利用可燃物消耗瓶内的?氧气，使瓶内压强减小来推测空气里氧气含量的．??实验是通过证明生成物的?元素组成来推断水的组成的．而??实验与???实验的方法相同．
（2）用玻璃棒蘸取反应后的溶液滴在????试纸上，发现该溶液的????<7，说明硫酸过量，验证酸过量的方法很多，根据酸的化学性质，可以用金属和酸反应，能放出气泡；可以和碱反应，不溶性碱能溶于酸；可以和盐反应，碳酸盐遇酸生成二氧化碳气体．
（3）碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清的石灰水来检验；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，浓硫酸具有干燥作用，硝酸银溶液能除去??????气体；要先除去杂质再干燥，最后收集；
（4）解：由题意和图象分析知，第一阶段锥形瓶中物质增加的质量就是与样品中氢氧化钙反应的盐酸的质量，第一阶段滴入盐酸的质量为100??一50??=50?? 设与盐酸反应的????(????
)
2
的质量为?? ??????(????
)
2
+2??????=??????
??
2
+2
??
2
?? ????74???????73 ??????????50??×14.6%???
74
??
=
73
50??×14.6%
?????=7.4?? 混合物中碳酸钙的质量为：11.4??一7.4??=4???? 答：此样品中氢氧化钙的质量是7.4??，碳酸钙的质量是4??．
28.
【答案】
解：（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，属于加热固体制取气体，发生装置类型与用高锰酸钾制氧气相同．
（2）由题意可知，甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳，反应的化学方程式是：??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
．
??,??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
,排尽除去装置中的空气,将生成的气体全部排出，减小实验误差
108.0???106.4??=(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??
【考点】
实验探究物质的组成成分以及含量
常见气体的检验与除杂方法
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
书写化学方程式、文字表达式
【解析】
（1）根据反应物的状态和反应条件确定发生装置；
（2）根据甲烷还原氧化铜的反应，写出反应的化学方程式；
（3）步骤??、根据甲烷是可燃性的气体与空气的混合气体在点燃时易发生爆炸分析回答； 步骤????、根据装置中有残留的二氧化碳水蒸气等分析；
（4）根据生成的二氧化碳中氧元素的质量和生成的水中氧元素的质量等于氧化铜中氧元素的质量分析．
【解答】
解：（1）实验室若用无水醋酸钠固体和碱石灰混合加热制取甲烷，属于加热固体制取气体，发生装置类型与用高锰酸钾制氧气相同．
（2）由题意可知，甲烷具有还原性，在加热条件下与氧化铜发生反应，生成铜、水和二氧化碳，反应的化学方程式是：??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
．
（3）实验过程中通入甲烷的作用各不相同．由于甲烷是可燃性的气体与空气的混合气体在点燃时易发生爆炸，所以步骤??通入甲烷的作用是排尽除去装置中的空气；?由于反应完后的装置中有残留的二氧化碳、水蒸气，所以步骤????中通入甲烷的作用是将生成的气体全部排出，减小实验误差．
（4）由??中玻璃管及物质总质量可知，减少的质量就是氧元素的质量为：108.0???106.4??=1.6??， 生成的二氧化碳和水中氧元素的质量为：(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??，所以甲烷中不含有氧元素． 故答为：（1）??；（2）??
??
4
+4??????
======
△
4????+2
??
2
??+??
??
2
；（3）排尽除去装置中的空气；将生成的气体全部排出，减小实验误差；（4）108.0???106.4??=(212.9???212.0??)×
16
18
×100%+(131.1???131.0??)×
32
44
×100%=1.6??．
29.
【答案】
有机物,
??
2
??
5
????+3
??
2
?
======
点燃
2??
??
2
+3
??
2
??
??
2
??
5
????+
??
2
=??
??
3
????????+
??
2
??,
??
+
,2??
??
3
????????+??
??
2
??
??
3
=2??
??
3
??????????+
??
2
??+??
??
2
↑
【考点】
甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途
醋酸的性质及醋酸的含量测定
有机物与无机物的区别
书写化学方程式、文字表达式
【解析】
根据题干提供的信息结合已有的知识进行分析解答，有机物是含碳元素的化合物；酒精燃烧生成二氧化碳和水；醋酸能电离出氢离子，醋酸能与碳酸钠反应生成醋酸钠、水和二氧化碳；根据酒精和醋酸的性质进行分析解答即可．
【解答】
解：（1）酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物，酒精燃烧生成二氧化碳水，
（3）①酒精和氧气反应生成醋酸和水，