课件18张PPT。专题六 物质的溶解单元1 物质的溶解过程
（第1课时） 学习目标： （1）了解溶液、溶质、溶剂的基本概念，认识并区分溶质和溶剂。
（2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。
（3）能区分溶液和悬浊液。
（4）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。活动一、阅读并总结1、想一想：海水是纯净物吗？2、将蔗糖加入到水中，搅拌后“消失了”，这是为什么？3、悬浊液溶液是：一种或几种物质分散到另一种物
质里，形成均一的、稳定的混合物。 （1）特征：均一、稳定。
提问：溶液一定无色透明的吗？ （2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。
溶质：被溶解的物质。
溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 溶液的特征及组成：
活动二 随堂小练1、判断下列物质加入水中能形成溶液的是（ ）
A、熟石灰 B、面粉 C、植物油D、食盐
E、石灰石 F、泥土 G、味精 H、蔗糖
2、说出下列溶液的溶质和溶剂，并写出溶质的化学式
A、澄清石灰石 B、硫酸铜溶液 C、生理盐水
D、氢氧化钠溶液 E、碘酒 F、医用酒精
G、稀盐酸提问：溶剂都是水吗？还有其他的溶剂？溶液中溶质和溶剂是如何确定的?活动三 分析与讨论 提问：是所有物质都能溶解在水吗？
同一物质在不同溶剂中的溶解度一样吗？
不同物质在同一溶剂中的溶解度一样吗？溶液的用途 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
水和油 (没有加洗涤剂)
实验现象记录：思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。去污原理分析：用洗涤剂去油污
洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。物质溶于水后的温度变化有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如：小结： 知道乳浊液、乳化现象。知道溶液、溶质、溶剂的概念
物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。1、2、活动四 课堂小结 ：1、归纳知识要点
2、检验重点知识
反馈矫正：
(1)溶液的特征是什么？能举例说明吗?
(2)溶液一定是无色透明的吗？
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例)
(4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么?
(5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?
溶质是什么?课外研究：
1、家庭小实验 ， 清洗餐具 。
2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸
热、放热现象
溶质被 溶 解
的 物 质一种或几种
物质分 散 到 另一种 物 质 溶剂 均一、稳 定
的 混 合 物溶液乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他
物质的物质一、溶液二：溶解时的吸热和放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。专题六 物质的溶解
单元1 物质的溶解过程（第1课时）
一、教学目标
（一）、知识与技能
1、知道溶液、溶质与溶剂的概念并认识它们
2、能区分溶液、溶质和溶剂
3、能区别悬浊液和溶液
（二）、过程与方法
1、利用实验的方法理解概念
2、利用练习的方法巩固概念的理解
（三）情感、态度与价值观
培养学生正确的人认识事物的能力
二、教学重点
溶液的定义，溶质、溶剂的区别和认识
三、教学难点
判断溶质
四、课时安排：1课时
五、教学策略
实验法结合归纳、练习、讲解
六、教学过程
活动一：学生齐读教学目标
活动二：探究物质能否都溶于水
[教师]海水中溶有很多种物质，是不是所有物质都能溶于水中？实验验证。
演示将CuSO4、KMnO4、蔗糖、碘、沙土加入水中
[学生]观察并总结。CuSO4、KMnO4、蔗糖能溶于水，碘和沙土不能溶于水。
[总结]不是所有物质都能溶于水。
[教师]像沙土这样在水能溶解形成的混浊的液体叫做悬浊液。另外的那些能溶在水中形成的液体就是溶液。请你总结溶液的概念。
活动三：总结溶液概念
[学生]一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物就是溶液。
[教师]利用概念总结溶液的特征。
[学生]均一性、稳定性
[教师]总结溶液的组成，并说明各成分之间的量的关系。
[学生]溶液包括溶质和溶剂，其中溶液质量=溶质质量+溶剂质量 活
动四：练习补充
[教师]认识溶质和溶剂的概念，说出下列溶液中的溶质和溶剂。
A、澄清石灰石 B、硫酸铜溶液 C、生理盐水 D、氢氧化钠溶液
E、碘酒 F、医用酒精 G、稀盐酸
[学生]讨论分析后，说出溶质和溶剂
[教师]由上述看出，溶剂都是水吗？还有其他的溶剂？
活动五：探究不同溶质在不同溶剂中的溶解情况。
[教师]演示实验：将高锰酸钾、碘分别溶于水和汽油。对比实验现象能得出的结论是什么？
[学生]观察，不同溶质在同一溶液中的溶解性不同，同一溶质在不同溶剂中的溶解性不同。
[教师]我们看到乙醇能溶解碘，这里它是溶剂，那能不能做溶质呢？
活动六：探究酒精能溶于水 [教师]演示实验
[学生]观察总结。溶质不仅有固体也有液体和气体。
活动七：溶质和溶剂的判断
[教师]如何判断溶质和溶剂呢？依据下表格。
[学生]识记，并作笔记。
活动八：溶液用途的了解
[教师]溶液在生产、生活中的应用十分广泛，阅读课本并总结。
[学生]自学，将相关知识总结，归纳。
活动九：课堂小结
[学生]总结：溶液的概念，溶液的成分和特征。
七、课后作业
