第五节 熔化与凝固
1、物质存在的状态一般有____________________________。
2、我们把物质从________变成________的过程叫做熔化;从________变成________的过程叫做凝固。
3、根据各种固体熔化的不同特点，我们把固体分为两类:一类叫________，如________________ (举两例）;另一类叫________，如_______________ (举两例）。晶体在熔化过程中温度保持________，这个温度叫晶体的____________。在凝固过程中温度也保持________，这个温度叫晶体的________。同一种晶体的凝固点跟它的熔点是________的，不同晶体的熔点（凝固点)是不相同的。熔点是晶体的一种特性，晶体和非晶体的主要区别是:是否具有________________。
4、 凝固是________的逆过程。无论是晶体还是非晶体，熔化时都要________ (填“放热”或“吸热”），凝固时都要________ (填“放热”或“吸热”)。晶体熔化成液体必须满足两个条件:一是液体温度要达到 ________;二是液体要不断地________热量。液体凝固成晶体，也必须满足两个条件:一是液体温度要达到________;二是液体要不断地________热量。
知识点一、晶体与非晶体的主要区别，几种典型的晶体和非晶体
5、古诗“花气袭人知骤暖”的意思是，从花的芳香气味变浓可以知道周边的气温突然升高。从物理学的角度分析，这是因为温度越高， 。将两个铅柱底面削平、削干净，紧压后它们“粘”在一起很难被拉开，是因为 ；夏天，舔刚从冰箱里拿出的雪糕时，舌头会被“粘”住，这是水的 现象。（填物态变化名称）
6、（2018秋?梅江区校级月考）下列物态变化中，属于熔化的是（ ）
A．湖水表面结冰 B．洒在地上的水变干了
C．点燃的蜡烛在高温下变软了 D．水沸腾时冒出“白气”
7、从下列现象中可以确定所述物质是晶体的是（ ）
A．甲物质在水中的溶解性较好 B．乙物质在熔化过程中温度不变
C．丙物质可以制成具有一定几何形状的物体 D．丁物质的溶解性随温度升高而增大
8、（2018?赤峰）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（ ）
A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃
C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青
9、炎热夏天的中午，柏油马路会变软，这是因为（ ）
A．柏油是晶体，受热后达到熔点开始熔化
B．柏油是晶体，受热后未达到熔点，所以先变软
C．柏油是非晶体，受热后达到熔点就变软
D．柏油是非晶体，没有一定的熔点，受热后逐渐变软
知识点二、晶体在熔化与凝固过程中的特点;绘制晶体与非晶体熔化图像
10、（2018秋?长春期中）小聪在探究“冰熔化过程的规律”实验中，根据收集的数据绘制了如图所示的图线。
（1）实验中选取的测量工具是 ；
（2）分析图象可知：冰的熔化共用了 min，在第6min该物质处于 （填“固态”、“液态”或“固液共存状态”）。
（3）由图象可知是 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（4）冰的熔点为 。
（5）熔化过程中冰 （选填“吸热”或“放热”），温度 ；（选填“升高”、“降低”或“不变”）
11、（2018?烟台）小明在探究”海波熔化时温度的变化规律”的实验时，设计了甲、乙两种方案（如图所示）。实验应选用 方案，其优点是 ，实验过程中温度计的变化情况是 。
知识点三、熔点、凝固点的含义，冰的熔点是0℃
12、（2018秋?张家港市期中）根据表中几种物质的熔点，请你判断以下说法中错误的是（ ）
物质
固体水银
金
铜
钢
钨
固态氢
熔点/℃
﹣39
1064
1083
1300
3410
﹣259
A．纯金掉在钢水中不会熔化 B．水银温度计不能测低于零下39℃的气温
C．在﹣265℃时，氢是固态 D．电灯泡的灯丝用钨制成不易熔化
13、2013年CCTV 3?15晚会曝光黄金造假：个别不法商贩为牟取暴利，在黄金中掺入少量金属铱颗粒。已知黄金的熔点是1064.6℃，铱的熔点是2443.0℃，可以有效检测黄金制品中有无铱颗粒的手段是（ ）
A．加热至1064.0℃并观察有无铱颗粒 B．加热至1065.0℃并观察有无铱颗粒
C．加热至2444.0℃并观察有无铱颗粒 D．加热至3507.6℃并观察有无铱颗粒
14、（2018?兴化市二模）如图所示，由冰的熔化曲线可知（ ）
A．冰是非晶体
B．冰的熔化过程经历了5min
C．冰的熔点为0℃
D．冰熔化时吸收热量，温度升高
1．（2019?铁岭）下列物态变化现象中需要吸收热量的是（ ）
A． 冰块熔化 B．山间生雾
C． 枝头结霜 D． 瀑布结冰
2．（2019?绍兴）下列物态变化属于凝固的是（ ）
A．湖水结冰 B．雾气消散
C．露珠形成 D．冰雪消融
3．（2018?赤峰）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（ ）
A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃
C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青
4．（2019?鄂州）如图所示是加热﹣30℃的冰时温度随时间变化的图象，根据图象下列判断正确的是（ ）
A．BC段是冰的熔化过程，温度不变，说明熔化不需要吸热
B．水的沸点是98℃，说明当地的大气压高于一个标准大气压
C．冰熔化时温度保持0℃不变，说明冰是晶体
D．加热相同时间时，冰升温比水快，说明冰的比热容比水大
5．（2018?葫芦岛）下列物态变化中，需要吸热且温度保持不变的是（ ）
A．蜡熔化成蜡油 B．水凝固成冰 C．冰熔化成水 D．白霜的形成
6．（2018?无锡）如图是“探究蜡烛的熔化特点”的实验，下列说法中错误的是（ ）
A．蜡烛应碾碎后放入试管中
B．温度计的玻璃泡应插入蜡烛内部
C．“水浴法”加热可以使蜡烛受热均匀
D．蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升，说明蜡烛是晶体
7．（2017?岳阳）如图所示，由冰的熔化曲线可知（ ）
A．冰是非晶体
B．冰的熔点为0℃
C．冰的熔化过程经历了5min
D．冰在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高
8．（2019?阜新）如图甲是某物质熔化时温度随时间变化图象，根据图象中的信息可以知道第6min时，该物质处于 态（选填“固”、“液”或“固液共存”），该物质液态比热容比固态比热容 （选填“大”或“小”）。图乙是酒精沸腾时的图象，由图象信息可以知道，酒精温度计 （选填“能”或“不能”）用来测水沸腾时的温度。
9．（2019?荆门）晓敏在“探究某固体熔化时温度变化规律”时，其实验装置如图甲所示。
（1）请指出装置中存在的一个错误： ；
（2）改正错误后，晓敏进行了正确的操作，得到了物体温度随时间变化的图象如图乙所示，则该物体是 （选填“晶体”或“非晶体”），物体熔化后其比热容 （选填“变大”、“变小”或“不变”），物体在第30min时的内能 （选填“大于”、“小于”或“等于”）第35min时的内能。
四．解答题（共1小题）
10．在晴朗的冬日，突然，气温骤降，雪花飘飞，公路上最先结冰的是 （填“土路表面”或“水泥桥面”）；道路维护者迅速行动，“撒盐除冰”，这种除冰的原理是降低 ；
某同学上网“百度”“盐水浓度与凝固点的关系”（见表）
盐水浓度（%）
小于0.1
2.9
4.3
11
15
23
23.8
25
26
36.3
凝固点 （℃）
0
﹣1.8
﹣2.6
﹣7.5
﹣11
﹣21
﹣17
﹣9.4
﹣1.8
0
分析数据得出简要结论： ；
电影《泰坦尼克号》较真实的还原了该邮轮在大海上撞到冰山后沉没的场景，该海域的海水可以看成4.3%的盐水，难怪许多落水者无法忍受寒冷，因为那里的海水温度约为 。
第五节 熔化与凝固
1、物质存在的状态一般有 固态、液态、气态。
2、我们把物质从固态 变成液态 的过程叫做熔化;从液态 变成固态 的过程叫做凝固。
3、根据各种固体熔化的不同特点，我们把固体分为两类:一类叫 晶体 ，如 明矾、石膏 (举两例）;另一类叫 非晶体 ，如 玻璃、松香 (举两例）。晶体在熔化过程中温度保持 不变 ，这个温度叫晶体的 熔点 。在凝固过程中温度也保持 不变 ，这个温度叫晶体的 凝固点 。同一种晶体的凝固点跟它的熔点是 相同 的，不同晶体的熔点（凝固点)是不相同的。熔点是晶体的一种特性，晶体和非晶体的主要区别是:是否具有 熔点（凝固点） 。
4、 凝固是 熔化 的逆过程。无论是晶体还是非晶体，熔化时都要 吸热 (填“放热”或“吸热”），凝固时都要 放热 (填“放热”或“吸热”)。晶体熔化成液体必须满足两个条件:一是液体温度要达到 熔点 ;二是液体要不断地 吸收 热量。液体凝固成晶体，也必须满足两个条件:一是液体温度要达到 凝固点 ;二是液体要不断地 放出 热量。
知识点一、晶体与非晶体的主要区别，几种典型的晶体和非晶体
5、古诗“花气袭人知骤暖”的意思是，从花的芳香气味变浓可以知道周边的气温突然升高。从物理学的角度分析，这是因为温度越高， 。将两个铅柱底面削平、削干净，紧压后它们“粘”在一起很难被拉开，是因为 ；夏天，舔刚从冰箱里拿出的雪糕时，舌头会被“粘”住，这是水的 现象。（填物态变化名称）
【答案】分子无规则运动越剧烈；分子间存在引力；凝固。
【解答】解：从花的芳香气味变浓可以知道周边的气温突然升高。从物理学的角度分析，这是因为温度越高，分子无规则运动越剧烈；
将两个铅柱底面削平、削干净，紧压后它们“粘”在一起很难被拉开，是因为分子间存在引力；
从冰箱冷冻室中取出一只冰棒，用舌头去添了一下冰棒，舌头被冰棒“粘住”了，是舌头上的水遇到温度较低的冰棒放热发生了凝固现象；
6、（2018秋?梅江区校级月考）下列物态变化中，属于熔化的是（ ）
A．湖水表面结冰 B．洒在地上的水变干了
C．点燃的蜡烛在高温下变软了 D．水沸腾时冒出“白气”
【答案】C
【解答】解：A、冰的形成是水由液态变为固态的凝固现象，故A不合题意；
B、地面上的水变干是由液态变为气态的汽化现象，故B不合题意；
C、点燃的蜡烛在高温下变软，是处于由固态变为液态的过程中，属于熔化，故C符合题意；
D、“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，故D不合题意。
故选：C。
7、从下列现象中可以确定所述物质是晶体的是（ ）
A．甲物质在水中的溶解性较好 B．乙物质在熔化过程中温度不变
C．丙物质可以制成具有一定几何形状的物体 D．丁物质的溶解性随温度升高而增大
【答案】B
【解答】解：
乙物质在熔化过程中温度不变，有一定的熔点，因此，乙是晶体；
故选：B。
8、（2018?赤峰）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（ ）
A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃
C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青
【答案】C
【解答】解：
A、蜡、玻璃、沥青都是非晶体，都没有固定的熔点，故A不符合题意；
B、蜡和玻璃是非晶体，没有确定的熔点，铝是晶体，有熔点，故B不符合题意；
C、冰、铁、铝都是晶体，都有固定的熔点，故C符合题意；
D、沥青是非晶体，没有固定的熔点，冰和铁是晶体，有固定的熔点，故D不符合题意。
故选：C。
9、炎热夏天的中午，柏油马路会变软，这是因为（ ）
A．柏油是晶体，受热后达到熔点开始熔化
B．柏油是晶体，受热后未达到熔点，所以先变软
C．柏油是非晶体，受热后达到熔点就变软
D．柏油是非晶体，没有一定的熔点，受热后逐渐变软
【答案】D
【解答】解：柏油是非晶体，所以没有一定的熔点，它是随着温度的升高逐渐由硬变软。
故选：D。
知识点二、晶体在熔化与凝固过程中的特点;绘制晶体与非晶体熔化图像
10、（2018秋?长春期中）小聪在探究“冰熔化过程的规律”实验中，根据收集的数据绘制了如图所示的图线。
（1）实验中选取的测量工具是 ；
（2）分析图象可知：冰的熔化共用了 min，在第6min该物质处于 （填“固态”、“液态”或“固液共存状态”）。
（3）由图象可知是 （选填“晶体”或“非晶体”）。
（4）冰的熔点为 。
（5）熔化过程中冰 （选填“吸热”或“放热”），温度 ；（选填“升高”、“降低”或“不变”）
【答案】（1）温度计和钟表；（2）8；固液共存状态；（3）晶体；（4）0℃；（5）吸热；不变。
【解答】解：（1）由图象知，实验要记录温度和时间，测量工具需要温度计和钟表。
（2）冰在第2min开始熔化，到第10min结束，熔化持续了8min；冰在第6min处于熔化过程，熔化过程中固液共存状态；
（3）冰在熔化的过程中，温度保持不变，为晶体；
（4）冰熔化时的温度为0℃，故熔点为0℃；
（5）由图象知，冰熔化时不断吸收热量，温度保持不变。
11、（2018?烟台）小明在探究”海波熔化时温度的变化规律”的实验时，设计了甲、乙两种方案（如图所示）。实验应选用 方案，其优点是 ，实验过程中温度计的变化情况是 。
【考点】1F：熔化和凝固的探究实验．菁优网版权所有
【答案】甲；使物质均匀受热；先升高，后不变，再升高。
【解答】解：利用水浴法加热，不但能使试管受热均匀，而且物质的温度上升速度较慢，便于及时记录各个时刻的温度，故应选择甲装置。
实验过程中，海波吸收热量，温度升高，海波在熔化过程中温度不变，熔化结束后，温度计示数逐渐变大。
知识点三、熔点、凝固点的含义，冰的熔点是0℃
12、（2018秋?张家港市期中）根据表中几种物质的熔点，请你判断以下说法中错误的是（ ）
物质
固体水银
金
铜
钢
钨
固态氢
熔点/℃
﹣39
1064
1083
1300
3410
﹣259
A．纯金掉在钢水中不会熔化 B．水银温度计不能测低于零下39℃的气温
C．在﹣265℃时，氢是固态 D．电灯泡的灯丝用钨制成不易熔化
【答案】A
【解答】解：A、钢水的温度最低是1300℃，高于金的熔点，当金掉到钢水中，达到金的熔点，又能继续吸热，金熔化。故A错误。
B、固态的水银的熔点是﹣39℃，低于﹣39℃的水银处于固态，不能根据液体热胀冷缩的性质测量低于零下39℃的气温。故B正确。
C、氢的熔点是﹣259℃，﹣265℃低于﹣259℃，氢处于固态。故C正确。
D、灯泡正常工作时的温度大约是2000℃，钨的熔点是3410℃，钨的熔点高于灯泡正常工作的温度，不易熔化。故D正确。
故选：A。
13、2013年CCTV 3?15晚会曝光黄金造假：个别不法商贩为牟取暴利，在黄金中掺入少量金属铱颗粒。已知黄金的熔点是1064.6℃，铱的熔点是2443.0℃，可以有效检测黄金制品中有无铱颗粒的手段是（ ）
A．加热至1064.0℃并观察有无铱颗粒 B．加热至1065.0℃并观察有无铱颗粒
C．加热至2444.0℃并观察有无铱颗粒 D．加热至3507.6℃并观察有无铱颗粒
【答案】B
【解答】解：（1）黄金的熔点是1064.6℃，铱的熔点是2443.0℃，因此温度低于或者等于1064.6℃时，铱一定处于固态，而黄金可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分；
（2）温度都等于或高于2443.0℃时，黄金处于液态，铱可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分。
（3）当温度高于1064.6℃而低于2443.0℃时，黄金全部处于液态，铱处于固态，因此这个温度范围内如果有铱颗粒，说明黄金制品中掺入铱颗粒。
故选：B。
14、（2018?兴化市二模）如图所示，由冰的熔化曲线可知（ ）
A．冰是非晶体
B．冰的熔化过程经历了5min
C．冰的熔点为0℃
D．冰熔化时吸收热量，温度升高
【答案】C
【解答】解：AC、由图知，冰从第1到4分钟温度保持0℃不变，所以是晶体，其熔点为0℃，故A错误，C正确；
B、冰熔化过程持续了4min﹣1min＝3min，故B错误；
D、冰在熔化过程中，吸收热量，温度不变，故D错误。
故选：C。
1．（2019?铁岭）下列物态变化现象中需要吸收热量的是（ ）
A． 冰块熔化 B．山间生雾
C． 枝头结霜 D． 瀑布结冰
【解答】解：A、冰块熔化成水是固态变为液态，是熔化现象，熔化吸热，故A符合题意；
B、山间的雾是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，液化放热，故B不符合题意；
C、枝头的霜空气中温度较高的水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶，凝华放热，故C不符合题意；
D、瀑布结冰是水由液态变成固态的凝固过程，凝固放热，故D不符合题意。
故选：A。
2．（2019?绍兴）下列物态变化属于凝固的是（ ）
A．湖水结冰 B．雾气消散
C．露珠形成 D．冰雪消融
【解答】解：A．湖水结冰是水由液态变成固态的过程，是凝固现象，故A符合题意；
B、雾气消散是水由液态变成气态的过程，是汽化现象，故B不符合题意；
C、露珠是空气中的水蒸气由气态变成液态的过程，是液化现象，故C不合题意；
D、冰雪消融是冰由固态变成液态的过程，是熔化现象，故D不合题意。
故选：A。
3．（2018?赤峰）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（ ）
A．蜡 玻璃 沥青 B．蜡 铝 玻璃
C．冰 铁 铝 D．冰 铁 沥青
【解答】解：
A、蜡、玻璃、沥青都是非晶体，都没有固定的熔点，故A不符合题意；
B、蜡和玻璃是非晶体，没有确定的熔点，铝是晶体，有熔点，故B不符合题意；
C、冰、铁、铝都是晶体，都有固定的熔点，故C符合题意；
D、沥青是非晶体，没有固定的熔点，冰和铁是晶体，有固定的熔点，故D不符合题意。
故选：C。
4．（2019?鄂州）如图所示是加热﹣30℃的冰时温度随时间变化的图象，根据图象下列判断正确的是（ ）
A．BC段是冰的熔化过程，温度不变，说明熔化不需要吸热
B．水的沸点是98℃，说明当地的大气压高于一个标准大气压
C．冰熔化时温度保持0℃不变，说明冰是晶体
D．加热相同时间时，冰升温比水快，说明冰的比热容比水大
【解答】解：A、图象中BC段是冰的熔化过程，虽然温度不变，但熔化过程必需吸热，故A错误；
B、水的沸点随气压的升高而升高，随气压的降低而降低，沸点是98℃，说明当地的大气压低于一个标准大气压，故B错误；
C、由图象可知，在BC段，物质的温度保持0℃不变，所以该固体的熔点是0℃，此过程中物质正在熔化，是晶体，故C正确；
D、冰完全熔化为水时，质量不变；同一个加热器进行加热，加热时间相同时冰和水吸收的热量相同；冰升温比水快（即冰上升的温度较高），由Q＝cm△t可知，冰的比热容比水小；故D错误。
故选：C。
5．（2018?葫芦岛）下列物态变化中，需要吸热且温度保持不变的是（ ）
A．蜡熔化成蜡油 B．水凝固成冰 C．冰熔化成水 D．白霜的形成
【解答】解：A、蜡是非晶体，熔化时吸热温度升高，故A不符合题意；
B、水凝固成冰，冰是晶体，晶体凝固时放热温度不变，故B不符合题意；
C、冰熔化成水是晶体的熔化，晶体熔化时吸热温度不变，故C符合题意；
D、空气中的水蒸气骤然遇冷直接变成小冰晶形成轻柔的雪，属于凝华现象，凝华放热，故D不符合题意。
故选：C。
6．（2018?无锡）如图是“探究蜡烛的熔化特点”的实验，下列说法中错误的是（ ）
A．蜡烛应碾碎后放入试管中
B．温度计的玻璃泡应插入蜡烛内部
C．“水浴法”加热可以使蜡烛受热均匀
D．蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升，说明蜡烛是晶体
【解答】解：
A、蜡烛应碾碎后放入试管中，这样蜡烛能均匀受热，故A正确；
B、用温度计测温度时，温度计的玻璃泡应插入蜡烛内部，故B正确；
C、“水浴法”加热可以使蜡烛受热均匀，故C正确；
D、蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升，说明蜡烛是非晶体，没有固定的熔点，故D错误。
故选：D。
7．（2017?岳阳）如图所示，由冰的熔化曲线可知（ ）
A．冰是非晶体
B．冰的熔点为0℃
C．冰的熔化过程经历了5min
D．冰在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高
【解答】解：AB、由图知，冰从第2到5分钟温度保持0℃不变，所以是晶体，其熔点为0℃，故A错误，B正确；
C、冰熔化过程持续了5min﹣2min＝3min，故C错误；
D、冰在熔化过程中，吸收热量，温度不变，故D错误。
故选：B。
8．（2019?阜新）如图甲是某物质熔化时温度随时间变化图象，根据图象中的信息可以知道第6min时，该物质处于 态（选填“固”、“液”或“固液共存”），该物质液态比热容比固态比热容 （选填“大”或“小”）。图乙是酒精沸腾时的图象，由图象信息可以知道，酒精温度计 （选填“能”或“不能”）用来测水沸腾时的温度。
【解答】解：（1）读图甲可知，第6min时，该物质处于熔化过程中，故此时物质处于固液共存状态；
（2）读图甲可知，0～4min与8～12min的时间相等，两段时间内温度升高不同，前者升高了8℃，后者升高了4℃，说明这种物质固态时的比热容小于液态时的比热容；
（3）由图乙知酒精的沸点位78℃，沸水的沸点为100℃，酒精的沸点小于水的沸点，所以酒精温度计不能用来测水沸腾时的温度。
故答案为：固液共存；大；不能。
9．（2019?荆门）晓敏在“探究某固体熔化时温度变化规律”时，其实验装置如图甲所示。
（1）请指出装置中存在的一个错误： ；
（2）改正错误后，晓敏进行了正确的操作，得到了物体温度随时间变化的图象如图乙所示，则该物体是 （选填“晶体”或“非晶体”），物体熔化后其比热容 （选填“变大”、“变小”或“不变”），物体在第30min时的内能 （选填“大于”、“小于”或“等于”）第35min时的内能。
【解答】解：（1）图中温度计操作的错误是：温度计放的位置不正确，没有接触到物体。
（2）如图，物体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变，所以该物体是晶体。
0～10min比28～38min加热时间相同，物质固态和液态吸收的热量相同，状态变化，质量不变，固态升高的温度大于液态升高的温度，根据Q＝cm△t，固态的比热小，液态的比热大。
物体在液态过程中，不断吸收热量，内能变大，物体在第30min时的内能第35min时的内能。
故答案为：（1）温度计放的位置不正确，没有接触到物体；（2）晶体；变大；小于。
四．解答题（共1小题）
10．在晴朗的冬日，突然，气温骤降，雪花飘飞，公路上最先结冰的是 （填“土路表面”或“水泥桥面”）；道路维护者迅速行动，“撒盐除冰”，这种除冰的原理是降低 ；
某同学上网“百度”“盐水浓度与凝固点的关系”（见表）
盐水浓度（%）
小于0.1
2.9
4.3
11
15
23
23.8
25
26
36.3
凝固点 （℃）
0
﹣1.8
﹣2.6
﹣7.5
﹣11
﹣21
﹣17
﹣9.4
﹣1.8
0
分析数据得出简要结论： ；
电影《泰坦尼克号》较真实的还原了该邮轮在大海上撞到冰山后沉没的场景，该海域的海水可以看成4.3%的盐水，难怪许多落水者无法忍受寒冷，因为那里的海水温度约为 。
【解答】解：
（1）水泥比泥土的比热容小，质量和初温一定时，水泥比泥土温度降低快，所以水泥桥面先结冰。
（2）除去道路上的冰雪，因不便于加热，但可以在道路上撤盐，让冰在更低的温度下熔化，利用“冰上撒盐后使冰的熔点降低”来除冰。
（3）分析数据得出：当盐水浓度低于23%时，浓度越大，凝固点越低；当盐水浓度高于23%时，浓度越大，凝固点越高。
（4）由表格中数据可知，当盐水浓度为4.3%时凝固点为﹣2.6℃，即此时的冰水混合物的温度为﹣2.6℃。
故答案为：水泥桥面；熔点；当盐水浓度低于23%时，浓度越大，凝固点越低；当盐水浓度高于23%时，浓度越大，凝固点越高；﹣2.6℃。
