课件31张PPT。第五章 物态变化八年级物理教科版·上册3.汽化和液化新课引入
这是为什么？引入一、从液体到气体：液态气态物质从液态变成气态的过程叫做汽化。（一）汽化：新知讲解
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。（二）沸腾：新知讲解
2.猜想与假设：
一定要加热水才会沸腾，水沸腾时的温度可能也是不断上升的。 （三）实验探究：沸腾的规律1.提出问题：
水在什么情况下会沸腾？水沸腾后继续加热，是不是温度会越来越高呢？新知讲解
3.设计实验实验器材：新知讲解
观察水在沸腾时的温度变化和现象。每隔相同的时间，记录温度的值，填入表中。新知讲解
4.进行实验１.沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还发现了其他什么现象吗？
２.沸腾时，继续加热，水温如何变化？发生的现象如何？
３.停止加热，水温度又如何变化？此时水能否沸腾？注意新知讲解
现象分析：注意新知讲解
分别在坐标纸上设温度为纵坐标，时间为横坐标建立坐标系。并在坐标系上描出各点。画出水沸腾时的温度随时间的变化曲线。新知讲解
水沸腾图像分析：实验表明：液体在沸腾过程中，温度 。保持不变新知讲解
（四）沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点。新知讲解
在横线上填出正确的答案：
某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图甲所示。
（1）图甲中A，B，C三种读温度计示数的方法正确的是____；图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的____（选填“左”或“右”）图； （2）根据实验记录的数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示，由图象可知，在当时条件下，水的沸点是____℃，说明此时的大气压____（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压； （3）为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应 ，观察水是否继续沸腾。强化练习B左99小于停止加热（五）蒸发：衣服怎样才能干得快?晒在阳光下：液体温度高
展开：液体的表面积大
晾在通风处：液体表面空气流动速度快在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象。新知讲解
新知讲解
三、从气体到液体：物质从气态变成液态的过程叫做液化。新知讲解
水蒸气降温液化。现代科学技术可以把所有的气体液化。新知讲解
液化现象（白气现象）呼出的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。空气中的水蒸气遇到冷的冰淇淋液化成小水珠。水沸腾产生的水蒸气遇到冷空气液化成的雾状小水滴。新知讲解
露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。雾：如果空气中有较多的浮尘，空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。液化现象（自然界现象）新知讲解
四、物态变化中的吸热和放热：凝固（放热）熔化（吸热）汽化（？）液化（？）新知讲解
右边试管中水蒸气液化
温度计示数上升.左边试管中水沸腾
温度计示数不变.汽化（吸热）液化（放热）1.物态变化过程中总伴随着能量的变化，液体在汽化过程中 热量，气体在液化过程中 热量。液化是汽化的逆过程新知讲解
2.沸腾要吸热：新知讲解
3.蒸发吸热，有制冷作用实验：在温度计的玻璃泡上涂些酒精。
现象：酒精消失（蒸发），温度计示数下降。新知讲解
你会解释吗？新知讲解
强化练习
夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（ ）
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用Ｂ知识总结1.小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有____℃，当温度达到60℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度____（选填“会”或“不会”）升高，表演时铁球的温度不可能超过____℃，只有当醋 时，继续加热，液体温度才会升高。60不会60全部汽化巩固练习2.如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是由于水____造成的，而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生____形成的，该变化过程需要____热（前两空填物态变化名称）。 汽化 液化 放巩固练习3.加油站都有这样的提示：请“熄火加油”、“禁止抽烟”、“不要使用手机”等。这是为了防止火花点燃汽油引起火灾，因为常温下液态的汽油容易发生什么物态变化（ ）
A.?汽化 B.?液化 C.?熔化 D.?凝固A巩固练习4.清晨，草叶上常挂有晶莹的露珠，这是由于夜间温度低，空气中的水蒸气____形成的，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，是由于露珠发生了____的缘故。（均选填物态变化名称）汽化液化巩固练习5.小云用如图所示装置探究水的沸腾。（1）组装实验器材时，应按照 的顺序（选填“自上而下”或“自下而上”）。实验室现有水银温度计（-20℃~120℃）、酒精温度计（-80℃~60℃）、体温计、寒暑表等不同种类的温度计，本实验应选用的温度计是 ；（2）实验中，小云观察到水灾沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图甲、乙所示．表示沸腾前气泡上升情况的是图____；水沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”实际上是 （选填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸气”）；（3）实验完毕，小云撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间，原因是石棉网的余温仍高于水的 ． 自下而上水银温度计甲小水滴沸点巩固练习
