课件32张PPT。课题2化学是一门以实验为基础的科学化学实验与科学探究中国古代的炼丹设备西方18世纪中叶的化学实验室炼丹、炼金术对化学实验的贡献：
⑴发明化学实验器具
⑵发明合成物质的有效方法
⑶发明分离物质的方法，如过滤、蒸馏等实验探究1
对蜡烛及其燃烧的探究请同学们观察老师手中的蜡烛，尽可能多的描述一下你所观察到的有关蜡烛的信息。 设计实验，探究蜡烛的硬度大小，以及蜡烛是否溶于水。
请完成同学们设计的探究活动，观察现象，并思考现象发生的原因。
小结蜡烛的性质组成: 颜色:
状态: 气味:
硬度: 密度:
水溶性: 石蜡和棉线白色稍有气味固态较小比水小不溶于水什么性质物理性质（1）点燃蜡烛，描述蜡烛燃烧的现象，仔细观察火焰分几层，哪层最明亮，哪层最暗？黄色火焰，分三层外焰最亮；放出热量；燃烧时产生黑烟；注意：黑烟是石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。（2）蜡烛燃烧时产生的火焰颜色深浅不一，温度会不会也高低不同呢？能否设计实验进行验证。 最高最低 蜡烛越烧越短，那么蜡烛燃烧后生成了什么呢？能否根据上节课有关二氧化碳的性质，设计实验进行验证呢。
（1）如图所示，取一只干冷的小烧杯，罩在蜡烛火焰的上方，观察现象。
（2）如图所示，另取一只用澄清石灰水润湿的小烧杯，罩在蜡烛火焰的上方，观察现象。小结对蜡烛燃烧生成物的探究实验操作 实验现象 实验结论在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二氧化碳生成文字表达式：石蜡＋氧气 二氧化碳＋水点燃思考3猜测一下，观察到的白烟可能是什么物质？怎么用实验来求证白烟是什么物质呢？请你设计实验
吹灭蜡烛的时候，你能观察到什么现象？结论 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃,这缕白烟是什么物质呢？ 石蜡蒸汽凝结成的固体小颗粒对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前 燃着时 熄灭后白色固体 有气味
质地软 不溶于水 密度比水小 发黄光；放热；冒黑烟；，熔化成液态后又凝固；火焰分三层，外焰最亮，温度最高，焰心最暗；干燥烧杯内壁有水雾产生，另一烧杯内壁的澄清石火水变浑浊蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，，蜡烛重新被点燃小结：化学学习的三大特点：
(1)关注物质的性质(物理性质、化学性质)
(2)关注物质的变化(物理变化、化学变化)
(3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验
分析获得有价值的结论练习：几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究，请你完成其中的一些步骤：
（1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1s后取出，现象如右图A，这证明焰心_________________。（2）向焰心斜向插入一根细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如右上图B），在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是________、 。温度最低 气体 可燃性小外焰内焰焰心 a 外焰水雾澄清石灰水变浑浊 水和二氧化碳 实验探究二对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出问题人每时每刻都在进行呼吸，人吸进的气体和呼出的气体是否一样？吸进的：空气空气中含有：氧气、氮气二氧化碳、水蒸气等呼出的：二氧化碳，水蒸气等1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。作出猜想和假设（1） 可以使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明 也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。
（2） 可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明 。即 可以助燃。
（3） 可以使燃着的木条熄灭，
即 不支持燃烧。
（4）空气主要是由 和 组成的，还含有 、 等。查阅资料二氧化碳二氧化碳CO2二氧化碳二氧化碳氧气氧气越多氧气氮气氧气二氧化碳水蒸气可用澄清石灰水判断二氧化碳含量的多少。可用燃着的木条判断氧气含量的多少。借助玻璃片判断水含量的多少。如何比较两种气体中二氧化碳、氧气、水含量的多少？制订实验方案 收集两瓶空气和两瓶呼出的气体。 准备收集气体 进行实验收集证据步骤一排水集气法步骤二 在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？盛空气的集气瓶中正常燃烧，盛有呼出气体的集气瓶中的燃着的木条熄灭呼出气体中氧气的含量比吸入的空气中少步骤三 向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡。盛空气的集气瓶中无明显变化，盛有呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变浑浊呼出气体中二氧化碳的含量比吸入的空气中多步骤四 取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气 对着干燥的玻璃片呼气呼气后玻璃片上有一层的水雾，放在空气中的玻璃片上没有呼出的气体中水分含量比空气中水分含量多呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水凝结吸入的空气呼出的气体氧 气二氧化碳水蒸气较 少较 多较 少较 多较 少较 多 分析现象得出结论 反思与评价小结探究实验的一般过程提出
问题作出猜想
或假设制订实
验方案进行实验
收集证据分析现象
得出结论反思与
评价3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ）
A.氧气 B.二氧化碳 C.水 D.二氧化碳和水1.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ）
A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清的石灰水2.能使带火星的木条复燃的气体是（ ）
A.空气 B.二氧化碳 C.氧气 D.水蒸气 自测题DCD4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是 ( )
A 甲中熄灭，乙中变旺
B 甲中变旺，乙中熄灭
C 甲、乙都变旺
D 甲、乙都熄灭
氧气二氧化碳甲乙B 学 生 练 习 5、 实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质，说明空气中含有二氧化碳。7、现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。用燃着的木条分别放到瓶中，如果燃烧更旺的则原气体是氧气，熄灭的则原气体是二氧化碳，无明显现象发生的则原气体是空气。6、从冰箱中取出的杯子，放在空气中外壁有水珠形成，为什么？从冰箱中取出杯子，杯体温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷变成液态水，凝结在杯子外壁。吸入的二氧化碳气体＜呼出的二氧化碳气体吸入的氧气＞呼出的氧气吸入的水蒸气＜呼出的水蒸气本节收获点燃
