第三节 植物生长需要水和无机盐
一、学习目标
1.说明植物细胞吸水和失水的原因。
2.说出根尖吸水的主要部位及其原因。
3.举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。
4.通过实验操作培养科学探究和实事求是的良好习惯。
二、重难点分析
重点
1.说明植物细胞吸水和失水的原因。
2.说出根尖吸水的主要部位及其原因。
3.举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。
难点
1.说明植物细胞吸水和失水的原因。
2.举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。
三、学习过程
(一)预习导学
知识点一:植物生长需要水
1.水对植物体的作用:水是植物细胞的_______成分,植物的_______作用、_______作用等生命活动都需要水的参与,水还有助于维持植物体的_______。
2.不同的植物需水量_______,同一植物的不同生长发育时期,需水量也有很大差异。
3.根是陆生植物吸水的主要器官,根吸水的主要部位是根尖,在根尖中,_______的根毛扩大了根的吸水_______,_______区的吸水能力最强。
4.当周围水溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞就_______水;当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就会_______水。一般情况下,根毛细胞液的浓度总是_______土壤溶液的浓度,因此根毛细胞能够从土壤中吸水。
答案:
1.主要 光合 呼吸 姿态
2.不同
3.根尖 成熟区 面积 成熟
4.吸 失 大于
知识点二:植物生长需要无机盐
1.在探究“含氮的无机盐对植物生长影响”的实验中,一株植物只浇自来水,另一株植物浇的水中还施加_______,此实验说明了_____________________。
2.无机盐对植物生长有不同的作用,例如_______肥能促进细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂;_______肥能促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟;_______肥能促进糖类的形成和运输,使茎秆健壮。
答案:
1.含氮的无机盐 植物生长需要含氮的无机盐
2.氮 磷 钾
(二)合作探究
1.俗话说“有收无收在于水,收多收少在于肥”,是不是农作物施肥越多长得越壮?
答案:植物的根毛不仅可以从土壤中吸收水分,还能吸收溶解在水中的无机盐,外界溶液的浓度能够影响根细胞吸水。施肥过多,使土壤溶液的浓度大于植物细胞液的浓度,造成细胞失水,叶片萎蔫而出现“烧苗”现象。农作物对肥料的需求同作物需水一样,不同植物对不同无机盐的需要量不同,同一作物不同的时期需要的无机盐也不同,例如:小麦返青季节需要含氮的无机盐较多,拔节期需要含钾的无机盐较多,灌浆期需要含磷的无机盐较多。因此,农作物并非是施肥越多长得越壮。要获得好的收成,就要做到合理施肥。
2.著名的黄河三角洲,由于黄河泥土的淤积,土地面积不断增加,然而也存在着大片的盐碱地,盐碱地不适合一般农作物的生长,但有许多绿色植物在盐碱地中长势良好,你知道这是为什么吗?
答案:一般农作物不能在盐碱地上生长,是因为盐碱地土壤溶液浓度大于一般植物的细胞液浓度,容易造成植物细胞失水而死亡。但是能在这类土壤上生存的植物,它们的细胞液浓度大于土壤溶液浓度,所以不会引起细胞失水,因此能够在盐碱地上生存。这些植物人们称为耐碱植物,生物研究工作者为了利用盐碱地,正不断地研究开发耐碱农作物新品种。
四、自我测评
1.农民种植小麦最怕在抽穗灌浆后大风大雨引起倒伏,那样既减产又难以收割,为此在小麦生长后期应多施( )
A.含氮的无机盐
B.含磷的无机盐
C.含钾的无机盐
D.含铁的无机盐
解析:含钾的无机盐能促进糖类的形成和运输,使茎秆健壮。
答案:C
2.把甲土豆条放在盐水里,把同样大小的乙土豆条放在清水里。过一段时间,甲土豆条软缩,乙土豆条硬挺,这个实验说明了( )
A.植物细胞可以吸水也可以失水
B.植物细胞的吸水主要取决于周围水溶液的浓度大小
C.植物细胞液浓度的大小决定着细胞的吸水和失水
D.植物细胞生长需要无机盐和水
解析:当把土豆条放在盐水里,此时细胞液浓度小于周围溶液浓度,细胞失水,土豆条软缩;当土豆条放在清水里,此时细胞液浓度大于周围溶液浓度,细胞吸水,土豆条变硬挺。可说明植物细胞可以吸水也可以失水。
答案:A