5.5 植物的开花和结果 学案（2课时，无答案）

第3单元 第5章 绿色植物的一生
第5节 植物的开花和结果 学案 （2课时）
【学习目标】：
知识性目标：
1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。
2、概述开花授粉的过程。
3、说出植物果实的结构及其形成过程。
技能性目标：
观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
情感性目标：
让学生懂得关爱生命。
【学习重点】：
1、观察花的结构。
【学习难点】：
2、观察果实的结构及果实的形成过程
【学时分配】：2学时
【学习过程】：
学习任务一：花的结构
1、观察下列几种花：
思考：
（1）这四种花在哪个季节开放？
（2）影响它们开放的因素是什么？
（3）不同的花为什么要在不同的季节开放？即开花受什么条件影响？
2、[观察实验]：花的结构。
植物的花五彩缤纷、绚丽多姿，但
花的基本结构是相同的。一朵花一般由花柄、
花托、花萼、花冠、花蕊等组成。
花柄：是着生花的小枝。 可以给花朵输送营养物质。
花托：是花柄顶端膨大的部分，其上着生着花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。
花萼：由若干萼片组成，有保护幼花的作用。
花冠：由若干花瓣组成，具有保护内侧花蕊的作用。
花蕊：分为雄蕊和雌蕊两部分，是花的最主要部分。
雄蕊：一朵花内所有的雄蕊由花药和花丝组成。花药是雄蕊的主要部分，内有花粉。
雌蕊：着生于花的中央。包括柱头、花柱和子房。是花的最主要部分。
小组讨论：在一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
3、传粉和受精
传粉：花开放后，雄蕊的花药破裂，花粉散出，落到雌蕊的柱头上，这一过程叫传粉，它是受精的前提。传粉的方式有自花传粉和异花传粉两种。
我们把传粉时只需依靠风帮助的花称为风媒花；把传粉时需要昆虫帮助的花称为虫媒花。
受精：花粉中的精子与胚珠里的卵细胞相结合的现象，叫受精。其过程如下：
花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面有卵细胞，它跟来自花粉管的精子结合，形成受精卵。
学习任务二：果实的形成
受精作用完成后，花萼、花冠枯萎脱落，雄蕊和雌蕊的柱头、花柱也渐渐萎蔫了，子房部分迅速生长，逐渐形成果实。
雄蕊——凋落
柱头和花柱——凋落
雌蕊 子房壁——发育成果皮
子房 珠被——发育成种皮
胚珠 受精卵——发育成胚 种子
受精极核——发育成胚乳
【评价练习】 ：
1、花的基本结构是由______________、______________、______________、______________、______________、______________等组成的。
2、在花的结构中，______________和______________是花的主要部分，因为它们与______________和______________的形成有关。
3、谜语“麻屋子，红帐子，里面住着白胖子”的谜底是______________。谜面中“麻屋子”是指______________，“红帐子”是指______________，“白胖子”是指______________。
4、在果实形成过程中，子房壁逐步发育成______________，种子在______________中形成，整个子房发育为______________。果实主要由______________和______________组成。
5、我们吃的南瓜子和核桃仁各是果实中的哪一部分？
6、柳树的花是无被花，却能结出果实和种子，这一事实说明了 ( )
A．大多数植物的花没有花被 B．花蕊是花的主要部分
C．大多数植物的花只有花蕊 D．雌蕊是花的主要部分
7、桃花未开放之前，保护花蕊的结构是
A．花冠 B．花被 C．花瓣 D．花萼
8、从市场上买回的茄子，其果柄一端被几片带刺的像叶一样结构包裹着，这属于茄子花的 ( )
A．花萼 B.冠 C．子房 D. 花托
9、下列食物中，属于植物种子的是 ( )
A．葡萄 B．葵花子 C．大豆 D．板栗
10、下列食物中，属于果实的是 ( )
A．瓜子 B.花子 C．花生仁 D.米粒
11、识图题
12、在从花到果实的发育过程中，花的各部结构产生什么变化？用连线的方式表示出来。
花瓣??　　　　　　　　　　　　?胚雄蕊??　　　　　　　　　　　　 果实花柱???　　　　　　　　　　　　果皮子房???　　　　　　　　　　　　种子子房壁??　　　　　　　　　　　?凋落胚珠受精卵
13、有的花不结果，如黄瓜、南瓜、丝瓜的花多半都不会结果。为什么？
14、在果树开花季节，如果遇到连阴雨的天气，常会造成果树减产，这是什么原因？