人教化学九年级下册 10.1 常见的酸和碱 第二课时 课件 （共23张PPT）
文档属性
| 名称 | 人教化学九年级下册 10.1 常见的酸和碱 第二课时 课件 （共23张PPT） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 3.7MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2019-10-18 18:08:41 | ||
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文档简介
(共53张PPT)
第十单元 酸 和 碱
§10.1 常见的酸和碱
你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？
这是因为柿子里含有 物质
碱性
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。
一．什么是碱
１．未成熟的柿子中存在碱性物质，家用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都属于碱。
到底什么是碱？
碱的涵义：碱是解离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。
几种常见的碱
常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。
二、常见的碱
⑴氢氧化钠
白色固体
表面潮湿溶解
易溶于水，
手感觉发烫
吸收空气中的水分而潮解
溶解放热
潮解的概念:
1.几种常见的碱
在空气中吸收水分表面溶解的现象。
实 验 现 象 分 析
观察颜色、状态
放在表面皿上一会儿
将它放在水中并用手触摸外壁
NaOH有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。
如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理?
注意！
在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。
肥 皂
石 油
造 纸
纺 织
印 染
含NaOH
⑵ 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ]
在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。
生石灰 CaO
生石灰与水反应得到氢氧化钙。
产生大量的热
注意安全
氢氧化钙
俗称熟石灰或
消石灰。
俗名：
颜色、状态：
溶解性：
吸水性：
腐蚀性：
用途：
制取：
熟石灰、消石灰
石灰水：Ca(OH)2 +H20
白色、固体
微溶；溶解度随温度升高而减小
无
较强
课本56页
CaO+H2O==Ca(OH)2
放出大量热
生石灰
干燥剂
2、氢氧化钙
Ca(OH)2
碱 的 化 学 性 质
碱与酸碱指示剂的作用：
变蓝
变红
变红
变蓝
结论：
碱能与酸碱指示剂反应。紫色石蕊试液遇碱变蓝，无色酚酞试液遇碱变红
紫色石蕊试液 无色酚酞试液
氢氧化钙溶液
氢氧化钠溶液
回忆检验CO2的反应，写出化学方程式:
。
（3）碱+非金属氧化物→盐＋H2O
Ca(OH)2 + CO2 ＝ CaCO3↓+ H2O
Ca(OH)2+CO2＝
CaCO3 ↓+ H2O
2NaOH+CO2＝
Na2CO3 + H2O
2NaOH+SO2＝
Na2SO3 + H2O
Ca(OH)2+SO2＝
CaSO3 ↓ + H2O
亚硫酸钠
亚硫酸钙
结论： 碱能与非金属氧化物反应，氢氧化钠、氢氧化钙固体或溶液都能吸收空气中的CO2而变质，所以都必须密封保存。
碳酸钠
碳酸钙
二氧化碳 二氧化硫
Ca(OH)2
溶液
NaOH
溶液
② 氢氧化钠溶液与二氧化碳反应
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
（碳酸钠）
讨论：
1.检验CO2气体常用澄清的石灰水，能否用NaOH溶液？
为什么？
2.实验室的氢氧化钠如果暴露在空气中会发生哪些变化？
在此过程中的质量如何变化？
应如何保存？
不能
必须密封保存
因为NaOH和CO2反应无明显现象
①潮解，吸收水分；②和CO2反应变质
增大
火碱、烧碱、苛性钠
消石灰、熟石灰、石灰浆
1、白色块状固体， 2、易溶于水，放出热量， 3、易吸水而潮解，可以用作 干燥剂 4、有腐蚀性
1、白色粉末状固体， 2、微溶于水，水溶液俗称石灰水 3、也有腐蚀性
使石蕊试液变——色，使酚酞试液变——色
蓝
红
使石蕊试液变——色 使酚酞试液变——色
蓝
红
CO2+NaOH——
SO2+NaOH——
CO2+Ca（OH）2 —
1.能使指示剂变色
2.碱+非金属氧化物=盐+水
CO2+Ca(OH)2=CaCO 3↓ +H2O
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
SO2 +2NaOH=Na2SO3+H2O
使紫色的石蕊试液变蓝色，使无色的酚酞试液变红色
SO3 +2NaOH=Na2SO4+H2O
不同的碱为什么也有相似的化学性质？
【思考】
不同的酸为什么有相似的化学性质？
十、酸碱溶液中的粒子
酸溶液为什么具有一些相似的化学性质? 碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?
酸溶液、碱溶液为什么能导电？而蒸馏水、乙醇为什么不导电？
×
×
物质 盐酸 硫酸 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 蒸馏水 乙醇
导电性
HCl＝H+ + Cl—
H2SO4= 2H+ + SO42-
NaOH＝Na+ + OH—
Ca(OH)2==Ca2+ + 2OH-
HCl和NaOH在水中解离出离子
[溶液的导电性实验]
我明白酸为何有相似性质了？
我也明白碱为何有相似性质了？
我也知道什么是酸和碱了。
复习巩固： (课本第4题)
12．在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。
因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，
CaO + H2O === Ca(OH)2
氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
3、氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置，为什么？
CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O
2、盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞？而是用橡皮塞或木塞。
SiO2＋2NaOH＝Na2SiO3＋H2O
?
证明氢氧化钠与二氧化碳反应的实验
实验及现象：
取一铝罐（或矿泉水瓶），让它充满二氧化碳，再加入氢氧化钠溶液，将铝罐（或矿泉水瓶）封口并摇晃后，铝罐（或矿泉水瓶）逐渐凹缩或变瘪 。
证明氢氧化钠与二氧化碳反应的实验
⑸红墨水被压入左端或集气瓶 里
⑴试管内液面上升，烧杯内液面下降
⑷烧杯内的水流入锥形瓶中
⑶气球胀大
⑵软塑料瓶变瘪
⑹ 烧瓶中形成红色喷泉
⑺a瓶的长导管有气泡冒出，而b瓶的长导管没有气泡冒出，石灰水不变浑浊。
解释：在⑴～⑹中，CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O，使容器里的压强减小。
三、碱的分类、命名
碱
按水溶性分
按氢氧根的个数分
按碱性强弱分
第十单元 酸 和 碱
§10.1 常见的酸和碱
你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？
这是因为柿子里含有 物质
碱性
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。
一．什么是碱
１．未成熟的柿子中存在碱性物质，家用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都属于碱。
到底什么是碱？
碱的涵义：碱是解离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。
几种常见的碱
常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。
二、常见的碱
⑴氢氧化钠
白色固体
表面潮湿溶解
易溶于水，
手感觉发烫
吸收空气中的水分而潮解
溶解放热
潮解的概念:
1.几种常见的碱
在空气中吸收水分表面溶解的现象。
实 验 现 象 分 析
观察颜色、状态
放在表面皿上一会儿
将它放在水中并用手触摸外壁
NaOH有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。
如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理?
注意！
在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。
肥 皂
石 油
造 纸
纺 织
印 染
含NaOH
⑵ 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ]
在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。
生石灰 CaO
生石灰与水反应得到氢氧化钙。
产生大量的热
注意安全
氢氧化钙
俗称熟石灰或
消石灰。
俗名：
颜色、状态：
溶解性：
吸水性：
腐蚀性：
用途：
制取：
熟石灰、消石灰
石灰水：Ca(OH)2 +H20
白色、固体
微溶；溶解度随温度升高而减小
无
较强
课本56页
CaO+H2O==Ca(OH)2
放出大量热
生石灰
干燥剂
2、氢氧化钙
Ca(OH)2
碱 的 化 学 性 质
碱与酸碱指示剂的作用：
变蓝
变红
变红
变蓝
结论：
碱能与酸碱指示剂反应。紫色石蕊试液遇碱变蓝，无色酚酞试液遇碱变红
紫色石蕊试液 无色酚酞试液
氢氧化钙溶液
氢氧化钠溶液
回忆检验CO2的反应，写出化学方程式:
。
（3）碱+非金属氧化物→盐＋H2O
Ca(OH)2 + CO2 ＝ CaCO3↓+ H2O
Ca(OH)2+CO2＝
CaCO3 ↓+ H2O
2NaOH+CO2＝
Na2CO3 + H2O
2NaOH+SO2＝
Na2SO3 + H2O
Ca(OH)2+SO2＝
CaSO3 ↓ + H2O
亚硫酸钠
亚硫酸钙
结论： 碱能与非金属氧化物反应，氢氧化钠、氢氧化钙固体或溶液都能吸收空气中的CO2而变质，所以都必须密封保存。
碳酸钠
碳酸钙
二氧化碳 二氧化硫
Ca(OH)2
溶液
NaOH
溶液
② 氢氧化钠溶液与二氧化碳反应
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
（碳酸钠）
讨论：
1.检验CO2气体常用澄清的石灰水，能否用NaOH溶液？
为什么？
2.实验室的氢氧化钠如果暴露在空气中会发生哪些变化？
在此过程中的质量如何变化？
应如何保存？
不能
必须密封保存
因为NaOH和CO2反应无明显现象
①潮解，吸收水分；②和CO2反应变质
增大
火碱、烧碱、苛性钠
消石灰、熟石灰、石灰浆
1、白色块状固体， 2、易溶于水，放出热量， 3、易吸水而潮解，可以用作 干燥剂 4、有腐蚀性
1、白色粉末状固体， 2、微溶于水，水溶液俗称石灰水 3、也有腐蚀性
使石蕊试液变——色，使酚酞试液变——色
蓝
红
使石蕊试液变——色 使酚酞试液变——色
蓝
红
CO2+NaOH——
SO2+NaOH——
CO2+Ca（OH）2 —
1.能使指示剂变色
2.碱+非金属氧化物=盐+水
CO2+Ca(OH)2=CaCO 3↓ +H2O
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
SO2 +2NaOH=Na2SO3+H2O
使紫色的石蕊试液变蓝色，使无色的酚酞试液变红色
SO3 +2NaOH=Na2SO4+H2O
不同的碱为什么也有相似的化学性质？
【思考】
不同的酸为什么有相似的化学性质？
十、酸碱溶液中的粒子
酸溶液为什么具有一些相似的化学性质? 碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质?
酸溶液、碱溶液为什么能导电？而蒸馏水、乙醇为什么不导电？
×
×
物质 盐酸 硫酸 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 蒸馏水 乙醇
导电性
HCl＝H+ + Cl—
H2SO4= 2H+ + SO42-
NaOH＝Na+ + OH—
Ca(OH)2==Ca2+ + 2OH-
HCl和NaOH在水中解离出离子
[溶液的导电性实验]
我明白酸为何有相似性质了？
我也明白碱为何有相似性质了？
我也知道什么是酸和碱了。
复习巩固： (课本第4题)
12．在某些食品的包装袋内，有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分为生石灰”。为什么生石灰能做干燥剂？如果将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状。这是为什么？试写出有关反应的化学方程式。
因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙，
CaO + H2O === Ca(OH)2
氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
3、氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置，为什么？
CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O
2、盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞？而是用橡皮塞或木塞。
SiO2＋2NaOH＝Na2SiO3＋H2O
?
证明氢氧化钠与二氧化碳反应的实验
实验及现象：
取一铝罐（或矿泉水瓶），让它充满二氧化碳，再加入氢氧化钠溶液，将铝罐（或矿泉水瓶）封口并摇晃后，铝罐（或矿泉水瓶）逐渐凹缩或变瘪 。
证明氢氧化钠与二氧化碳反应的实验
⑸红墨水被压入左端或集气瓶 里
⑴试管内液面上升，烧杯内液面下降
⑷烧杯内的水流入锥形瓶中
⑶气球胀大
⑵软塑料瓶变瘪
⑹ 烧瓶中形成红色喷泉
⑺a瓶的长导管有气泡冒出，而b瓶的长导管没有气泡冒出，石灰水不变浑浊。
解释：在⑴～⑹中，CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O，使容器里的压强减小。
三、碱的分类、命名
碱
按水溶性分
按氢氧根的个数分
按碱性强弱分
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