人教版八年级生物上册第5单元第4章第3节真菌 课件(共31张PPT)

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名称 人教版八年级生物上册第5单元第4章第3节真菌 课件(共31张PPT)
格式 zip
文件大小 4.6MB
资源类型 教案
版本资源 人教版(新课程标准)
科目 生物学
更新时间 2019-10-21 13:55:54

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文档简介

(共31张PPT)
主要不同之处
细菌的结构
DNA
鞭毛
细胞质
荚膜
细胞壁
细胞膜
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
叶绿体
细胞质
细菌与植物细胞
的区别:
细菌虽有_______
集中的区域,没有
____________。
这样的生物称为
________。
DNA
成形的细胞核
原核生物
2、霉菌
生长在橘子皮上的青霉
青霉的孢子
显微镜下的青霉
1928年夏季的一天,弗莱明正准备用显微镜观察培养皿中的葡萄球菌时,目光落到了一支被污染的培养皿上,一种绿色霉菌已开始繁殖,而绿色霉菌的周围,原来生长的葡萄球菌全部消失了。他把这一奇怪现象记录下来,并小心的将这种霉菌培养起来。他推断,这种霉菌一定产生了某种具有强大杀菌作用的物质。
生长在面包上的曲霉
电镜下的曲霉
黄曲霉毒素的毒性是已知100余种霉菌毒素中毒性最大的毒物之一,其中尤以黄曲霉毒素B1产量最高、毒性最大、致癌性最强。国内外均有因食用霉变食品引起人类中毒的报道。如1974年印度西部曾发生一次急性黄曲霉毒素中毒事件。居民吃了发霉(黄曲霉菌感染)的玉米后,有397人发生急性中毒肝炎,死亡106人。实验表明,长期摄入低浓度黄曲霉毒素或短期摄入高浓度后均可诱发肝癌。
想一想,议一议
图中的蘑菇有根、茎、叶吗?他们的生长是否需要光?
为什么说他们是真菌而不是植物?
第 三 节 真 菌
1.认识常见的几种真菌,知道真菌的营养方式、生殖方式;
2.能总结出真菌的主要特征;
3.重点:酵母菌和青霉的形态结构特征。
学习目标:
设问导读:
1.生活中常见的真菌有哪些?
2.酵母菌细胞的基本结构如何?
青霉菌的细胞结构有哪些?
什么叫直立菌丝?
什么是营养菌丝?
3.真菌的营养方式是什么?
生殖方式是什么?
羊肚菌
一、认识各种各样的真菌
香菇
木耳
银耳
金针菇
灵芝
松茸
毒蝇鹅膏菌
我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇,甚至毒死老鼠及其它有害动物。
除蘑菇、木耳等大型真菌以外,一些食物、衣物、水果上长出的霉菌也属于真菌。
二、真菌的分类
单细胞——
真菌
多细胞
酵母菌
霉菌
大型真菌
如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构
酵母菌
三、真菌的结构
观察酵母菌和霉菌
酵母菌的形态:
单细胞个体,椭圆形
结构:
营养方式:异养
1、酵母菌的细胞结构有什么特点?
真核生物
孢子
细胞核
直立菌丝
营养菌丝
青霉
(1)有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,但是没有叶绿体
青霉细胞的结构:
(2)营养方式:
异养
(吸收水分和有机物)
2、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?
青霉
青霉颜色呈 ,长有孢子的菌丝排列呈    ;
青绿色
扫帚状
多细胞生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
青霉的结构
曲霉的结构
霉菌(青霉和曲霉)
———放射状
青霉
曲霉
菌丝
不同点:青霉颜色呈 ,长有孢子的菌丝看上去呈    ;
曲霉颜色呈     ,长有孢子的菌丝看上去    。
共同点:青霉和曲霉都是   真菌,菌体是由  构成的,都能产生   ;(每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。)
青绿色
扫帚状
黄、黑、褐或绿色
放射状
多细胞
菌丝
孢子
1.青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?
观察与思考
在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
2.在什么地方什么时候,容易采到蘑菇?这说明什么?
观察与思考
大型真菌
蘑菇的结构
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
子实体
(孢子散发出来)
四、真菌的生殖:
真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。
直立菌丝的顶端,分别生有成串的孢子。孢子可以飘散到各处,每个孢子在适宜的环境都能发育成一个新个体。蘑菇也是用孢子繁殖的。
孢子
孢子生殖
酵母菌的生殖
1.出芽生殖:
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌。
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体。
2.孢子生殖:
真菌的主要特征:
1、有单细胞的,也有多细胞的。
2、细胞内有真正的细胞核。
3、能够产生孢子,孢子能够发育成新个体。
4、营养方式为异养。
五.归纳比较
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
异养
出芽生殖
孢子生殖
孢子生殖
孢子生殖
酵母菌 霉菌 大型真菌

细胞结构
营养方式
繁殖方式
课堂小结:
真菌
单细胞生物:
酵母菌
多细胞生物
霉菌(青霉、曲霉)
蘑菇、木耳等
1、真菌类型
异养
有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,
但是没有叶绿体
3、营养方式:
2、细胞结构
4、生殖方式:
孢子生殖
冬虫夏草
  这是一种神秘的生物,就像是由虫子和草复合而成。冬天,它是一条虫;夏天,露在地上的部分却长得如同一棵小草。冬虫夏草,究竟是虫是草?还是真的兼具动物和植物两种属性?实际上冬虫夏草是寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的一种真菌。
  这种真菌的子囊孢子成熟后,迸开散落在土壤中,随雨水渗透到地下后,遇到了蜇居在土壤中的蝙蝠蛾幼虫。在合适的条件下,它们钻进幼虫体内,萌发出菌丝体,吸收幼虫体内的营养物质。这些被寄生的幼虫初期行动迟缓、随后到处乱爬,最后钻入距地表3-5厘米深的草丛根部,头朝土表。不久,整个虫体被菌丝所充满,只剩下了一个完整的空壳。
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构,且没一分枝有成串的孢子,这种霉菌是( )
A、青霉 B、 酵母菌
C 、曲霉 D、 毛霉
A
2、由一个细胞构成的真菌是( )
A、黄曲霉 B、香菇
C、酵母菌 D、平菇
C
3、下列那项不是真菌的主要特征( )
A 细胞内具有真正的细胞核
B 能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体
C 体内没有叶绿体,营养方式属于异养
D 都是单细胞个体
D
4.下列组合中,属于真菌的是( )

A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉
B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌
C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝
D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌
A
5.下列关于青霉和曲霉的叙述中,不正确的是( )
A.都是多细胞生物,由很多菌丝组成
B.都是依靠孢子繁殖后代
C.细胞内都没有成形的细胞核
D.都利用现成的有机物生活
C
3.关于蘑菇下列说法错误的是( )
A.蘑菇孢子的作用是繁殖
B.蘑菇孢子的作用是受精
C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面
D.可以吃的蘑菇也称为食用菌
B