课件42张PPT。大肠杆菌 你知道上边的图片属于什么吗?细菌和真菌的分布壹贰叁学习目标教学过程课堂总结肆学以致用
1、 说出细菌和真菌的分布特点
?????? 2、?知道细菌和真菌培养的步骤
?? 3、学会与他人合作交流的能力以及设计实验方案的能力4、?了解细菌和真菌的分布,养成良好的卫生习惯
?? 自主学习 细菌、真菌与菌落的区别? 细菌、真菌——菌落形成细菌菌落、真菌菌落霉菌菌落细菌菌落 细菌、真菌——菌落形成细菌菌落、真菌菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体什么是菌落?微小的细菌和真菌在哪里?鼻腔内的细菌口腔内的细菌菌 落肠道内的大肠杆菌 各种细菌、真菌几乎无处不在,无孔不入,我们日常生活中接触的许许多多的环境和物品,如抹布、垃圾筐(袋)、门帘、门把手、案板、钱币、公用电话、书报、桌椅、电器开关、水龙头开关和卧具等,甚至某些食物常被一些细菌、真菌所污染。 毛巾上的细菌怎样才能观察到细菌和真菌呢?显微镜:一般个体很小,可以看清 单个细胞和内部结构
肉眼:1.大型的真菌 ( 多个细胞)
2.菌落 自主学习 细菌菌落、真菌菌落的区别?发霉的桔子发霉的鸡蛋真菌发霉馒头变质牛奶细菌不同形态的菌落 细菌菌落霉菌菌落形态
大小
颜色细菌菌落和真菌菌落区别:小大大多数光滑粘稠或干燥粗糙
绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或黄或红,色浅红,褐,绿,黑,黄 自主学习 阅读课本67页如何培养细菌、真菌?培养细菌和真菌的一般方法:1、配制含有营养物质的培养基2、将培养基进行高温灭菌3、接种4、提供适宜温度培养 自主学习 阅读课本68-69页检测不同环境中的细菌和真菌。探究:检测不同环境中的细菌和真菌
【提出问题】:洗手前比洗手后细菌和真菌的含量多吗?【作出假设】:洗手前比洗手后细菌和真菌的含量_______。多【实验步骤】:
(1)将两套已经高温灭菌的培养皿贴上标签(即洗手_____,洗手_____),标签贴在培养皿底面,第三套培养皿不做标记,作为_______。没有接种前不能打开培养皿。空白对照前后(2)取无菌棉棒在______处擦一擦,然后打开标有“前”的培养皿,用棉棒在培养基上轻轻涂抹一下,盖上培养皿盖,用透明胶带封好周围。
(3)迅速将手冲洗几次,取无菌棉棒在原手心处擦一擦,打开标有“后”的培养皿,用棉棒在培养基上轻轻涂抹一下,盖上培养皿,用透明胶带封好周围。
(4)第三套培养皿_____做任何处理,作为空白对照。手心不【实验步骤】:
(5)恒温培养:将三套培养皿置于温度相同且适宜的环境或恒温箱中,每隔10小时观察1次,共观察3次。
【实验现象】:
【得出结论】:
经过一段时间的恒温培养后,会发现标有“前”的培养皿中菌落较___,标有“后”的培养皿菌落较___,而作为空白对照的培养皿中_____菌落产生。多少没有洗手前比洗手后手上的细菌和真菌的含量多。分布广泛细菌和真菌的分布情况:土壤水里温泉空气人体南极细菌真菌在生物圈中广泛分布细菌和真菌的营养方式: 大多数细菌和真菌都不能自己制造有机物,必须依靠现成的有机物作为营养,所以营养方式——异养。有机物细菌真菌生活的环境适宜的温度水分 如何区分菌落 细菌真菌生活的环境是怎样的?细菌和真菌的分布观察菌落菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体细菌菌落:菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,多为灰色真菌菌落:菌落较大,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,颜色呈红、褐、绿、黑、黄等培养细菌、真菌的一般方法:配置培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养探究:检测不同环境中的细菌和真菌分布:广泛分布于生物圈中细菌和真菌生存所需的基本条件水分适宜的温度有机物有些种类需要氧气,有些种类不需要氧气提出问题 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 让我们检测一下吧!1、细菌和真菌的生活需要( )。
? 氧气 ? 水 ? 有机物 ? 适宜的温度
A . ?? B. ?? C. ??? D. ????
2、大量的细菌能使食物腐败,食品在冰箱能保存一段时间不腐败,主要原因是在冰箱的环境中( )
A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死
3、细菌和真菌分布在( )。
? 土壤中 ? 水里 ? 空气中 ? 生物体上
A. ? ? B. ? ? C. ??? D. ????
4、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是: ( )
A、密封很严,细菌没有机会进入
B、密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C、封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌
D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖
密封的培养皿中不可能有细菌和真菌CBDC5、下列说法正确的是: ( )
A、在深海中不可能有细菌和真菌
B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌
D、经高温灭菌后一直
6、关于菌落的说法不正确的是: ( )
A.细菌菌落和真菌菌落的形态不同
B.真菌菌落一般比细菌菌落大
C.不同的霉菌菌落有不同的颜色
D.一个菌落就是一个细菌或真菌DD6、在培养细菌的过程中,天天同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。下列为细菌菌落的是( )
A.菌落小,表面光滑黏稠 B.菌落小,呈绒毛状,絮状
C.菌落大,呈现出红、褐等颜色 D.菌落大,呈现蜘蛛网状
7、在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一接,这一做法在细菌的一般培养方法中叫( )A.接种 B .种植 C .培养 D .接合8、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌( )
A、火山口与熔岩 B、皮肤与体内 C、超高温及超真空 D、土壤与湖泊
9、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是( )
A、氧气 B、有机物 C、水 D、适宜的温度
10、下列与细菌和真菌的存在无关的是( )
A、饭前饭后洗手 B、便后洗手冲厕 C、经常进行家居消毒 D、经常给花草浇水AAcAD11、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如右图所示:实验步骤中,B是_____过程,完成步骤C需要在适宜的_____下进行。接种温度 12、准备两片干面包,在其中一片面包上浸少许无菌水,将两片面包分别放入密闭的容器内,两个容器都放置在温暖的环境中。一段时间发现浸水的面包长出了霉菌,而干燥的面包没有长出霉菌。请问:
(1)这个实验中,浸水的面包为霉菌提供了干面包不能提供的 ;两种面包都能提供 。
(2)本实验说明霉菌生长繁殖的外界条件之一是 。水分有机物水分 谢 谢