课件26张PPT。本 章 总 结知识框架第 4 章 物质的特性 本章中考知识框架
物质的特性物质的构成第 4 章 物质的特性 物质由分子构成 分子之间存在空隙 分子处于不停的运动之中 分子之间存在引力和斥力 物质的特性质量的测量 第 4 章 物质的特性 物质的特性质量：物体含有物质的多少 测量工具：天平 天平使用：调平、称量、砝码归盒 密度 定义：单位体积的某种物质的质量 公式： ρ=
测量：用天平测质量，用刻度尺或量筒测体积 物质的特性物质的特性比热 第 4 章 物质的特性 物态变化 热量从高温物体传递给低温物体 一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟 温度升高多少、质量大小、比热有关 熔化与 凝固 从固态变成液态的过程叫熔化 从液态变成固态的过程叫凝固 熔化吸热，凝固放热 物质的特性物质的特性第 4 章 物质的特性 物态变化汽化与液化由液态变成气态的过程叫汽化 由气态变为液态的过程叫液化 汽化包括蒸发和沸腾两种方式 蒸发快慢与液体温度、表面积大小、空气流动快慢等有关 液化有降低温度和压缩体积两种方法 汽化吸热，液化放热 物质的特性物质的特性第 4 章 物质的特性 物态变化物理性质与化学性质 升华与 凝华 从固态直接变成气态的过程叫升华 从气态直接变成固态的过程叫凝华 升华吸热，凝华放热 物理变化：没有产生新物质的变化 化学变化：产生新物质的变化 物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质：只能在物质的化学变化中才能表现出来的性质 一 密度的测量 本章中考
【考点扫描】 概述物质密度的含义，知道密度是物质的一种特性，应用 ρ= m V 进行简单的计算，使用天平、量筒、刻度尺等常用工具测定固体或液体的密度。 第 4 章 物质的特性 例1 小科发现校门口有一块稍有破损的圆形井盖，他捡起一小块碎片加以研究。小科想知道这块井盖是由什么材料制成的，通过上网查找资料，他首先了解到某厂生产的不同井盖材料的密度 ( 见下表 )；然后用天平测量碎片的质量，天平平衡时，右盘中的砝码质量、游码在标尺上的位置如图 4-Z-1 甲所示；用量筒测量碎片的体积，如图乙所示，读数时视线应与_____________相平；通过计算小科得出井盖的密度为____________ kg/m3，由此他知道了该井盖的制作材料。 第 4 章 物质的特性 第 4 章 物质的特性 例1 他首先了解到某厂生产的不同井盖材料的密度 ( 见下表 )；然后用天平测量碎片的质量，天平平衡时，右盘中的砝码质量、游码在标尺上的位置如图 4-Z-1 甲所示；用量筒测量碎片的体积，如图乙所示，读数时视线应与_____________相平；通过计算小科得出井盖的密度为____________ kg/m3，由此他知道了该井盖的制作材料。 凹形液面底部 1.7×103 第 4 章 物质的特性 解析 由图甲可知碎片的质量 m=34 g；在用排水法测物体的体积时，读数时视线应与凹形液面底部相平，由此得出碎片的体积 V=38 cm3-18 cm3=
20 cm3；碎片的密度 ρ= m/V =34 g/20 cm3 =1.7 g/cm3=1.7×103kg/m3。 方法点拨 测量物质的密度，关键在于理解其原理（ρ= m V ），由此用相应的工具测出相关的量。注意测量工具的读数方法。 二 熔化和凝固过程分析 【考点扫描】 能识别熔化和凝固，能绘制晶体熔化曲线，会描述晶体熔化和凝固过程的特点，知道晶体与非晶体的主要区别，知道熔点、凝固点的含义，知道冰的熔点为 0 ℃。 第 4 章 物质的特性 例2 如图 4-Z-2 所示是某种物质熔化时温度随时间变化的图像。该物质 ________（填“是”或“不是”) 晶体，该物质从开始熔化到完全熔化它大约持续了 _______min。 第 4 章 物质的特性 是 6 解析 从图上可以看出，该物质在熔化过程中温度保持 80 ℃不变，所以该物质为晶体， 熔点为 80 ℃。还可以看出该物质从第 6 min开始熔化，到第 12 min 完全熔化完，所以熔化过程经历了 12 min-6 min=6 min。 方法点拨 区分晶体和非晶体的关键是看物质在熔化过程中温度是否发生变化。 第 4 章 物质的特性 三 物质的液化 【考点扫描】 知道液化的概念与方法。 第 4 章 物质的特性 例3 小明同学学习了“降水的形成”知识后，为家人做了“下雨”的实验。如图 4-Z-3 所示，他把盘子擦干放进冰箱里冷却，水壶装满水并烧开，这时水汽不断上升，壶嘴上方就出现一团“白气”，这就是“云”。从冰箱里取出盘子放在壶嘴上方约 15 cm 的地方，盘子碰到这团“云”，一会儿盘的下表面就会布满水滴，水滴越积越多，越积越大，等到挂不住时就纷纷落下，这就是“雨”。下面关于实验现象的解释，正确的是（ ）
A．壶嘴上方出现的一团“白气”是壶中的水汽化形成的气态水B．壶嘴上方出现的一团“白气”是液态水
C．水汽化时放出热量
D．上述过程中水发生了升华现象 第 4 章 物质的特性 B 解析 此题以模拟的方法来说明降水的形成过程。在大气中，水的存在形态有三种，分别是固态的冰、雪、霜、冰雹、雾凇等，液态的水、雾、露等和气态的水蒸气，其中固体和液体都是可以通过肉眼观察到的，气体无法通过肉眼观察到，所以我们观察到的雾状物是液态的水。水在汽化的过程中需要吸收热量。 第 4 章 物质的特性 方法点拨 判断物态变化名称，要先确定变化前后物质的状态。 第 4 章 物质的特性 第 4 章 物质的特性 四 蒸发和沸腾 【考点扫描】 知道蒸发、沸腾的概念，知道影响蒸发快慢的因素和蒸发的制冷作用，描述液体沸腾过程的特点，知道沸点的含义，区别蒸发与沸腾。 例4 在“探究水的沸腾”实验中： （1）标准大气压下酒精的沸点是 78 ℃，煤油的沸点是 150 ℃，完成本实验所用的温度计玻璃泡中的液体可能是 ________（填“酒精”或“煤油”）。 第 4 章 物质的特性 煤油 解析 标准大气压下水的沸点是 100 ℃，而酒精的沸点低于水的沸点，当水沸腾时，酒精早已沸腾，所以不能用酒精温度计测沸水的温度；而煤油的沸点高于水的沸点，所以可以用煤油温度计测沸水的温度。 第 4 章 物质的特性 例4 在“探究水的沸腾”实验中： （2）下表是某组同学的实验记录，他们测得水的沸点是_______ ℃。 99 解析 知道液体在沸腾过程中温度保持不变，液体沸腾时的温度就是该液体的沸点。由表格中数据可知，第6~9 min，水的温度保持 99 ℃不变，所以水的沸点是 99 ℃。 第 4 章 物质的特性 例4 在“探究水的沸腾”实验中： （3） 请根据上表的数据在图 4-Z-4 的坐标系中描点画出水的温度随时间变化的图像。 【答案】解析 根据表格中数据描点，将各点用平滑的线连接起来即可。 第 4 章 物质的特性 方法点拨 要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度保持不变。作沸腾图像，在连接各点时，一定要用平滑的线连接。 第 4 章 物质的特性 五 物理性质和化学性质 【考点扫描】 描述物质的物理变化及化学变化，区别物质的物理变化与化学变化。识别物质的物理性质与化学性质，应用物质的有关性质解释自然界和生活中的有关现象。 第 4 章 物质的特性 例5 下列物质的用途，属于利用其化学性质的是（ ） A．液化气作燃料 B．铝材做高压锅 C．干冰用于人工降雨 D．钢铁制作铁轨 A 第 4 章 物质的特性 方法点拨 判断物质的性质属于物理性质还是化学性质，应从物质的变化入手。 解析 铝材能做成高压锅，是利用了铝的延展性、导热性等，属于物理性质；干冰可用于人工降雨，是由于干冰在大气中吸热升华，使周围的空气温度急剧下降，空气中的水蒸气凝华成小水晶，小水晶下落熔化形成小雨滴，属于物理性质；钢铁能制作铁轨，是利用了钢铁的硬度，属于物理性质；而液化气作燃料，这是利用了它的可燃性，属于化学性质。 课件17张PPT。第 1 节 物质的构成常 考 透 视第 4 章 物质的特性挑 战 自 我常考透视常考1 了解分子是构成物质的一种微粒；知道分子很小，分子之间存在空隙，以及分子处于不停的运动之中，从而产生扩散现象。 第 1 节 物质的构成例1 往装有 50 cm3 水的量筒中注入 50 cm3 的酒精，水和酒精混合后的总体积小于 100 cm3。这说明（ ） A．分子很小 B．分子间存在引力
C．分子间存在斥力 D．分子间存在空隙 D解析 要解答本题需掌握：①一切物质的分子都在永不停息地做无规则运动；②分子间有空隙。水分子和酒精分子在不停地做无规则运动，因为分子之间存在着空隙，酒精分子和水分子分别进入对方分子的空隙中，所以酒精和水混合后的总体积小于酒精和水的体积之和。 第 1 节 物质的构成方法透视 水和酒精混合，总体积会减小，这是分子之间存在空隙的缘故。 第 1 节 物质的构成例2 室内公共场所禁止吸烟，这主要是考虑在空气不流通的房间里，即使只有一个人吸烟，整个房间也会充满烟味，这是因为（ ） A．物质是由分子构成的 B．分子间存在引力 C．分子间存在斥力 D．分子在不停地运动 D解析 由于分子在不停地做无规则运动，在空气中进行扩散，所以即使只有一个人吸烟，整个房间也会充满烟味，危害他人健康，所以在公共场所要禁止吸烟。 第 1 节 物质的构成方法透视 从宏观的角度来看，这是烟雾的扩散；从微观角度分析，这是分子在不停地做无规则运动。 【试题链接】小试身手 1、2、3、4，创新培优 5、7、8、9 常考2 知道分子之间存在引力和斥力，能利用这些对生活中的一些现象进行判断、解释。 例3 如图 4-1-13 所示，将两个铅柱的端面锉平，然后紧紧地压在一起，两个铅柱就会结合起来，甚至下面吊一个重物都不能把它们拉开，这是因为（ ） A．分子在永不停息地做无规则运动 B．分子间有间隙 C．物质是由分子构成的 D．分子间有引力 第 1 节 物质的构成D解析 由题可知，将两个铅柱的端面锉平，然后紧紧地压在一起，两个铅柱就会结合起来，甚至下面吊一个重物都不能把它们拉开，说明分子之间存在引力。 第 1 节 物质的构成方法透视 理解分子间的作用力：物质内部的分子之间不仅存在引力，同时也存在斥力。分子引力阻止物体分离，分子斥力使物质内部的分子很难靠得太近。 【试题链接】小试身手 2，创新培优 6、8、9 挑战自我小试身手1 .能 够 说 明“ 分 子 间 存 在 空 隙” 的 事 实 是（ ） A．空气被压缩后体积缩小 B．1 L 芝麻和 1 L 绿豆混匀后体积小于 2 L C．走进花园，闻到花香 D． 2 L 氢气和氧气的混合气体点燃后体积小于 2 L A第 1 节 物质的构成2 .下列现象能用分子动理论来解释并且解释正确的是（ ） A． 热水瓶瓶塞有时难拔出，说明分子间有引力 B．矿石被粉碎成粉末，说明矿石分子很小 C．压缩弹簧需要用力，说明分子间有斥力 D． 污水排入池塘后不久，整个池塘的水都被污染了，说明分子做无规则运动
D第 1 节 物质的构成3 .如图 4-1-14 所示，上、下两个广口瓶中分别装有空气和二氧化氮（红棕色）气体，中间用玻璃板隔开，抽去玻璃板后（ ） C第 1 节 物质的构成A． 二氧化氮向上方扩散，空气不会向下方扩散 B． 空气向下方扩散，二氧化氮不会向上方扩散 C． 空气和二氧化氮将同时向对方扩散 D． 当两种气体分布均匀后，分子就不会向上或
向下运动了 4 .下列现象中，能说明分子在不停运动的是（ ） A．做饭时，香气扑鼻 B．下雪时，雪花飘飘 C．扫地时，尘埃飞舞 D．烧水时，白雾升腾 A第 1 节 物质的构成5 .妈 妈 烘 焙 蛋 糕 时 散 发 出 阵 阵 香 味 , 说 明（ ） A．分子体积很小 B．分子间间隔很小 C．分子在不停地运动 D．分子可以再分 创新培优第 1 节 物质的构成C引力 第 1 节 物质的构成6. 寒冷的冬季用潮湿的手摸放在户外的金属管，手会“粘”在上面，这是由于手上的水遇冷后结成冰，使水分子间______ 增大。 第 1 节 物质的构成7. 冬天，自来水由于结冰，会把水管胀裂，说明固态冰分子之间的空隙比液态水的要_____。 大第 1 节 物质的构成8. 固体、液体和气体中，分子间的距离最大的是 _____，分子间的引力和斥力最大的是______。 气体固体第 1 节 物质的构成9. 图 4-1-15 甲所示的实验现象说明_________________________； 图乙所示的实验现象说明_________________________；
图丙所示的实验现象说明_________________________。 分子不停地做无规则运动分子间存在引力温度越高，分子运动越剧烈课件26张PPT。第2节 质量的测量 常 考 透 视第 4 章 物质的特性 挑 战 自 我常考透视常考1 了解物体有质量；知道质量的单位和测量质量的工具；理解质量是物体的一种属性，不随物体的位置、形状、温度和状态等的改变而改变。 第 2 节 质量的测量 例1 把边长为 3 dm 的正方体铁块，在相同的温度下压成长 2 m、宽 0.2 m 的均匀铁皮，则下列说法中正确的是（ ） A．铁块的形状、质量和体积都变了 B．铁块的形状、体积变了，质量不变 C．铁块的形状变了，体积和质量不变 D．铁块的质量变了，体积和形状不变 C解析 由于铁块的温度没有发生变化，所含的物质也没有发生变化，所以铁块的体积、质量均不会改变。 第 2 节 质量的测量 方法透视 质量是物体含有物质的多少，是物体本身的一种属性，不会因为位置、形状、温度和状态等的改变而改变。 【试题链接】小试身手 1、2 常考2 知道了解托盘天平的结构、使用和维护方法；学会严格按操作规范使用天平测量固体和液体的质量。 例2 小军在用托盘天平测量物体 A 的质量时，先将天平放在水平桌面上，然后将游码移至横梁标尺左侧的零刻度线处，他发现天平指针位置如图 4-2-7 甲所示，此时，小军应该将平衡螺母向 ____（填“左”或“右”）侧调节。第 2 节 质量的测量 右 例2 调节天平平衡后，他将物体 A 放在天平的左盘，在右盘添加砝码并移动游码，当天平再次平衡时，右盘内所加的砝码和游码在标尺上的位置如图乙所示，则被测物体 A 的质量为 ______g。 62.4 第 2 节 质量的测量 解析 调节平衡螺母的方法可归纳为“螺母反指针”，即平衡螺母的调节方向与指针偏转方向相反。砝码质量为 50 g + 10 g =60 g，游码读数为 2.4 g，所以物体 A 的质量为 60 g + 2.4 g=62.4 g。 第 2 节 质量的测量 方法透视 在使用天平称量物体质量时，天平不平衡需要处理的情况有两种：一种是称量物体质量前，天平不平衡，这时需要调节平衡螺母；另一种是称量时，天平不平衡，这时需要加减砝码或移动游码。 【试题链接】小试身手 3、4、6、7、8、10，创新培优 12 第 2 节 质量的测量 第 2 节 质量的测量 常考3 学会测量特殊物体的质量。 例3 用天平测量一枚大头针的质量时，有甲、乙、丙三个同学分别采用了三种方法： 甲：直接取一枚大头针放在天平上测出它的质量。 乙：先取 100 枚大头针放在天平上测出它们的总质量，再求出一枚大头针的质量。 丙：先取 1000 枚大头针放在天平上测出它们的总质量，再求出一枚大头针的质量。第 2 节 质量的测量 例3 用天平测量一枚大头针的质量时，有甲、乙、丙三个同学分别采用了三种方法： 甲：直接取一枚大头针放在天平上测出它的质量。 乙：先取 100 枚大头针放在天平上测出它们的总质量，再求出一枚大头针的质量。 丙：先取 1000 枚大头针放在天平上测出它们的总质量，再求出一枚大头针的质量。 你认为在实验操作无误的情况下，测量结果最准确的是____ ，测量结果最不准确的是 ____，在实际的实验中，方法最合理的是 ____。 丙 甲 乙 第 2 节 质量的测量 解析 抽样数量越多，则测量值与真实值之间的差距会被分成越多的份数，因此测量结果越准确。甲抽样数量太少，一枚大头针的质量太小，很难测量准确，误差太大；丙抽样数量最多，因此丙的测量结果最准确；而抽样数量太多也不合适，如本题中丙的做法要数 1000 枚大头针，太浪费时间，不是最合理的，所以最合理的应为乙。 方法透视 累积法在测量微小物体的质量时，使用比较广泛。 【试题链接】小试身手 5、9、11 挑战自我小试身手1 .下面关于质量的说法中，正确的是（ ） A．质量是物体的软硬程度 B．质量是物体的多少 C．质量是物体中含有物质的多少 D．质量是物体的大小 C第 2 节 质量的测量 2. 下列情况下，物体的质量会改变的是（ ） A．铁块拉成铁丝 B．仪器被带到月球上去 C．冰熔化成水 D．木炭燃烧 D第 2 节 质量的测量 3. 一架托盘天平标尺上的最小刻度值是 0.2 g，标尺上的最大示数是 5 g。把天平调好后， 在天平左盘放入物体， 右盘放入一个 5 g 的砝码， 指针指在分度盘右侧 ; 从右盘取出 5 g砝码后， 放入两个 2 g 的砝码， 指针指在分度盘左侧。要测出物体质量，应（ ） A．将平衡螺母旋出 B． 以 5 g 和 4 g 的平均值 4.5 g 作为被测物体的质量 C．将平衡螺母旋进 D．移动游码 , 使指针指在分度盘中线处 C第 2 节 质量的测量 4. 用天平测物体质量时，砝码被磨损，用它测得物体的质量与真实值比较（ ） A．偏大 B．偏小 C．相等 D．无法判断 A第 2 节 质量的测量 5 .用托盘天平来称量小于 100 mg 的小物体，下列说法正确的是（ ）
A． 因为 100 mg 小于天平的最小测量值，所以不能测量
B． 借用一个质量为 m 的金属块和要称量的小物体一起称出总质 量 n，则 n-m 为小物体的质量
C． 取小物体 n 个，称出它们的总质量 M，则每个小物体的质量 为M/n D．以上说法都不正确 第 2 节 质量的测量 C6 .物体的实际质量为 20.5 g，某同学粗心，将物体放在右盘，砝码放在左盘，则天平平衡时，他读到的质量为（1 g 以下使用游码）（ ） A．19.5 g B．20.5 g C．21.5 g D．20 g C第 2 节 质量的测量 解析 由于物体和砝码恰好放错了盘子，所以，物体的质量＋游码所示质量＝砝码质量和。由题意可知，游码示数为0.5 g，所以砝码质量和为20.5 g＋0.5 g＝21 g。因为按读数规则，把砝码质量加上游码示数的和看成物体的质量，故读数为21.5 g。7 .有一架托盘天平 , 没有游码，最小的砝码为 100 mg。用 这 架 天 平 称 量 一 个 物体，当右盘中加上 36.20 g的砝码时，天平指针向左端偏 1 个小格；如果在右盘中再加上 100 mg 的砝码，天平指针则向右端偏 1.5 个小格， 如图 4-2-8 中虚箭头所示所称物体的质量为（ ） A．36.10 g B．36.22 g C．36.24 g D．36.25 g C第 2 节 质量的测量 第 2 节 质量的测量 8 .使用托盘天平测量物体的质量时，会造成测量结果比真实值偏小的是（ ） A． 调节天平的横梁时，指针偏向分度盘中线处的左侧就停止调节 B． 调节天平的横梁时，指针偏向分度盘中线处的右侧就停止调节 C． 使用的砝码已经磨损 D． 调节天平的横梁平衡时，游码未移到标尺左端的零刻度线处 B第 2 节 质量的测量 9.在“用天平测一枚回形针的质量”实验中，将天平放在水平桌面上，把游码移至标尺的_________________处，发现指针如图 4-2-9 所示，他应将横梁右端的平衡螺母向 _____调，使天平横梁平衡。测出 100 枚回形针的质量为_________ m，则一枚回形针质量是 。还用到此方法的有_____________________________
________________________________。（请举一例） “0”刻度线左m/100或100张纸的总厚度，再计算出一张纸的厚度我们测量一张纸的厚度时，常常测量出50张第 2 节 质量的测量 10.某同学在使用天平测量物体质量时，错把物体放在了天平的右盘，测得物体质量为 10.6 g（1 g 以下使用游码），则物体实际质量为____g。 9.4第 2 节 质量的测量 11.一批产品中，有 27 个零件，我们只知道其中一个是次品（质量比合格产品要轻）。给你一架天平，最少需要几次才能检测出哪个是次品？你是怎么检测的？ 【答案】调节好天平，在天平的左、右盘分别放9个零件，观察天平是否平衡，如果平衡，则剩下的9个中有一个不合格；如果天平不平衡，轻的一端中有一个不合格；再从不合格的9个中分别放3个于左、右盘，用同样的方法继续判断；这样通过3次检测，一定能找出次品。创新培优12. 如图 4-2-10 甲所示是一些商店里使用的台秤，它的工作原理与天平相同，不过两臂长度不等。请根据图示回答下列问题： 第 2 节 质量的测量 第 2 节 质量的测量 （1）台秤的 ________和________ 相当于天平的两个盘，______ 相当于砝码，___________相当于天平的平衡螺母。 （2）怎样知道台秤的横梁是否平衡？测量前怎样调节才能使横梁平衡？ 秤盘砝码盘槽码调零螺丝【答案】秤杆水平时即横梁平衡。将台秤放在水平台上，把游码移到左端零刻度线处，再旋动调零螺丝直至秤杆水平。第 2 节 质量的测量 （3）如果秤盘底部粘有橡皮泥，那么物体的实际质量是比读出的数据小，还是比读出的数据大？
【答案】物体的实际质量比读出的数据小。（4）使用时，先将游码移至左端零刻度线处，若发现秤杆右端上翘，则应将调零螺丝向___（填“左”或“右”）旋动才能使秤杆平衡。现用该台秤称某物体的质量，通过在砝码盘中添加槽码、移动游码使秤杆平衡，所加的槽码和游码的位置如图乙所示，则该物体的质量为_____ kg。 第 2 节 质量的测量 右3.2课件28张PPT。第 3 节 物质的密度 常 考 透 视第 4 章 物质的特性 挑 战 自 我常考透视常考1 理解密度的定义；知道不同的物质一般具有不同的密度，密度是物质的一种特性。 第 3 节 物质的密度 例1 如图 4-3-10 所示是小明在探究甲、乙、丙三种物质质量与 体积关系时作出的图像，分析图像可知（ ） A． ρ甲>ρ乙>ρ丙
B． ρ甲>ρ丙>ρ乙
C． ρ丙>ρ乙>ρ甲 D． ρ乙>ρ甲>ρ丙 A解析 从图像中不能直接看出甲、乙、丙三种物质的密度大小，但我们可借助图像，然后根据密度公式 ρ= m/V 进行比较。相同体积，质量大的密度也大。从图像可知，相同体积（如 50 cm3），甲物质质量最大，乙次之，丙最小，故 A 正确。 第 3 节 物质的密度 方法透视 利用图像比较不同物质的密度大小，有三种方法：①对同一种物质来说， m 和 V 成正比，在 m-V 图像中， m 和 V 的关系是一条过原点的直线，而且直线的倾斜度（斜率 m /V ）越大，说明密度越大。②可在图像上作一条垂直于横轴的直线，它与甲、乙、丙三条直线分别有一个交点，每个交点对应的横坐标（即体积）相同，但对应的纵坐标（即质量）不同，然后根据 m=ρV 的物理意义比较出两种物质的密度大小。第 3 节 物质的密度 方法透视 ③可在图像上作一条垂直于纵轴的直线，它与甲、乙、丙三条直线分别有一个交点，每个交点对应的纵坐标（即质量）相同，但对应的横坐标（即体积）不同，同样可根据m=ρV 的物理意义比较出两种物质的密度大小。 【试题链接】小试身手 1、2 第 3 节 物质的密度 常考2 能通过实验来探究物质的质量与体积的关系。 例2 某同学在“探究物体的质量跟体积的关系”的实验中： （1）他将托盘天平放在水平桌面上，把游码移到标尺左端的“0”刻度线处，观察指针的指示情况如图 4-3-11 甲所示，此时应进行的操作是 ；_______________________________________天平横梁调节平衡后，在称物体的质量时，他在天平右盘中加、减砝码后，指针的指示情况如图乙所示，这时他应进行的操作是 ______
________________。 第 3 节 物质的密度 向左调节平衡螺母，直至指针指到分度盘的中央刻度线 向右移动游码，使横梁平衡 第 3 节 物质的密度 例2 某同学在“探究物体的质量跟体积的关系”的实验中：
（2）下表是这位同学记录的实验内容和实验数据，请你根据表格中记录的内容和数据进行分析比较： 科学量 物体 第 3 节 物质的密度 例2 某同学在“探究物体的质量跟体积的关系”的实验中：
①铁和铝两种不同物质的相同点是 __________________________
_______________________，不同点是________________________。
②铁的密度为 _______。 ③根据这个实验的结果，请你分析并回答，为什么说密度是物质的特性？_________________________________________________ ______。
④我们在做这个实验时为什么要选取多种物质，且对每种物质都要收集多组数据？______________________。 若对每种物质仅收集一组数据是否可以？为什么？ ________________________________________。
它们的质量与体积的比值都是恒定的( 或它们的质量与体积成正比 ) 它们的质量与体积的比值不相同 7.9 g/cm3 同种物质的质量与体积的比值是恒定的，不同物质的质量与体积的比 值不同 这样得出的结论才具有普遍性 不可以，因为仅收集一组数据找不出质量与体积的关系 解析 本题不是要求记住密度的概念，也不是要求记住密度公式进行计算，而是根据数据得出规律。 第 3 节 物质的密度 方法透视 同种物质，质量跟体积成正比，质量与体积的比值相同；不同物质，质量与体积的比值不同。这个比值反映了物质的一种特性，科学中用密度来表示。 【试题链接】小试身手 4第 3 节 物质的密度 常考3 理解密度的定义式，并能用它来解决简单的问题。 例3 已知铜的密度为 8.9 g/cm3。现有一个体积是 40 cm3 的铜球，它的质量是 316 g，这个铜球是空心的还是实心的？ 【答案】解法一：密度比较法 ρ球=m球/V球=316 g/40 cm3 =7.9 g/cm3<8.9 g/cm3， 这个铜球是空心的。 解法二：质量比较法 m铜 =ρ 铜 V 球 =8.9 g/cm3× 40 cm3=356 g>316 g， 这个铜球是空心的。 解法三：体积比较法 V铜 =m球/ρ铜=316 g/8.9 g/cm3 =35.5 cm3<40 cm3，这个铜球是空心的。 第 3 节 物质的密度 解析 可以求出这个球的密度，把它与铜的密度进行比较，如果相等，则球是实心的，如果小于铜的密度，那么球是空心的。或先假设它是实心的，计算出它的质量，把计算值与球的实际质量进行比较，如果大于球的实际质量，那么球是空心的。也可根据给出的铜球的质量和铜的密度，计算一下所用铜的体积是多少，如果小于已知球的体积，那么球是空心的。由此可以看出，我们可以采用密度比较法、质量比较法、体积比较法来判断这个球是空心的还是实心的。 方法透视 解决密度问题的方法往往有多种，需对密度有透彻的理解。 【试题链接】小试身手 3，创新培优 5 第 3 节 物质的密度 第 3 节 物质的密度 常考4 会用量筒、天平等器材测量固体和液体的密度。 例4 已在“测定盐水密度”的实验中，小东同学按照正确的实验方法和步骤进行操作，并设计了记录数据的表格。 （1）小东将天平放在水平台上，把游码归零后，发现指针静止时如图 4-3-12 甲所示，这时他应将横梁右端的平衡螺母向 _____（填“左”或“右”）调节，使天平平衡。 左 第 3 节 物质的密度 例4 （2）如图乙所示为烧杯中装适量盐水后置于调平的天平上，天平重新平衡时的情景；图丙为将烧杯中部分盐水倒入量筒后的情景。根据图示帮小东将下表填写完整。 157 124 30 1.1 第 3 节 物质的密度 例4 已在“测定盐水密度”的实验中，小东同学按照正确的实验方法和步骤进行操作，并设计了记录数据的表格。 （3）另一位同学的实验方法：先测出空烧杯质量为 m1；接着向空烧杯中倒入适量盐水后，测出总质量为 m2；再把烧杯中的盐水全部倒入量筒中，测出盐水的体积为 V； 然后计算出盐水的密度ρ'=m2-m1/V 。 与小东测出的盐水密度 ρ 相比较，则 ρ' ______( 填“<”“>” 或“=”) ρ。 > 第 3 节 物质的密度 解析 在解答该题时，要结合平时的实验来分析，当天平调平时，分度盘上的指针向右偏，右端的平衡螺母要向左调。根据实验原理 ρ= m/V ，测出盐水的密度，需要用天平测出它的质量，用量筒测出它的体积，属于间接测量。使用天平时，被测物体的质量等于右盘砝码的总质量加上游码在 标尺上所对的刻度值。在第二个同学的实验方法中，烧杯中盐水质量的测量是准确的，但把盐水全部倒入量筒后烧杯内壁会残留一些盐水，造成测得的量筒内盐水体积偏小，根据 ρ= m/V 可知这样测出的盐水密度偏大。 第 3 节 物质的密度 方法透视 天平是一种精密的测量工具，使用时一定要严格遵守使用规则。测量物质的密度时，要依据 ρ= m/V 测出物体的质量和体积。在做实验时，不仅要会设计实验、正确操作、记录数据并进行分析论证，还要能够对实验过程进行评估，知道如何减小实验误差，改进实验方案。 【试题链接】创新培优 6、７ 挑战自我小试身手1 .甲、乙两个外形不规则的铁块（体积没有测出），它们的质量之比是 2 ∶ 5，则它们的密度之比是（ ） A．5 ∶ 2 B．2 ∶ 5 C．1 ∶ 1 D．无法确定 C第 3 节 物质的密度 2 .小星发现铜制的钥匙比铝制的重，于是他认为“铜比铝重”。小星所说的“铜比铝重”其实是指（ ） A．铜的体积比铝大 B．铜的密度比铝大 C．铜的硬度比铝大 D．铜的质量比铝大 B第 3 节 物质的密度 B第 3 节 物质的密度 3 .在三个完全相同的容器里，装有等量的水，分别将铝、铁、铅三块金属放入容器后，水面上升相同的高度，设铝、铁、铅三块金属的质量分别为 m1、 m2、 m3，则（ ） A． m1>m2>m3 B． m1m3>m2 D． m3（5）“冷却速度”可以定义为 1 kg 物体单位时间内温度降低的多少。 方法透视 从表格中的数据总结变化的规律，可以对数据进行横向或纵向比较。 【试题链接】小试身手 3、4、5 第 4 节 物质的比热 挑战自我小试身手1. 国际单位制中热量的单位是（ ） A．牛顿（N） B．千克（kg） C．千克 / 米 3（kg/m3） D．焦耳（J） D第 4 节 物质的比热 2.下列关于热量的说法中正确的是（ ） A． 温度高的物体所含的热量多，温度低的物体所含的热量少 B． 水和煤油，如果温度相同，水比煤油的热量多 C．质量越大的物体，它所含的热量越多 D．物体温度降低时，向外放出热量 D第 4 节 物质的比热 3.关于比热，下列说法正确的是（ ） A．物质的比热跟温度有关 B．物质的比热跟它吸收的热量有关 C．物质的比热跟它放出的热量有关 D．物质的比热是物质本身的一种特性 D第 4 节 物质的比热 4. 比热是物质的一种特性，一些物质的比热见下表。 创新培优第 4 节 物质的比热 1 kg 的水温度升高 1 ℃需吸收_________的热量。相同质量的水和砂石，若吸收或放出同样多的热量，温度变化较大的是______，据此可解释沙漠地区的昼夜温差较沿海地区的要___（填“大”或“小”）。 4.2×103 J砂石大第 4 节 物质的比热 解析 水的比热是4.2×103 J/(kg·℃)，表示1 kg的水温度升高1 ℃需要吸收4.2×103 J的热量。在质量相等、吸热也相同的情况下，比热小的物体温度变化大。由表中数据可知，砂石的比热小于水的比热，所以相同质量的水和砂石，若吸收或放出同样多的热量，温度变化较大的是砂石。因为沙漠地区表面多为砂石，所以沙漠地区的昼夜温差较沿海地区的要大。
第 4 节 物质的比热 5. 如图 4-4-11 甲所示是“比较不同物体的吸热情况”的实验装置，烧杯中装有质量相同、初温相同的两种液体 A 和 B，将规格相同的电加热器分别浸没在两种液体中，同时加热。用停表测出液体加热到相同温度时所用的时间。下表是小明记录的实验数据。 第 4 节 物质的比热 5.（1）组装器材时，应将温度计固定在适当的位置，不要碰到烧杯和_______ 。 电加热器第 4 节 物质的比热 5.（2）加热液体 A 所用的时间如图乙所示，为 ___s。 80第 4 节 物质的比热 5. （3）上述实验中，加热时间较长的液体，其比热容较 _______（填“大”或“小”）。 大第 4 节 物质的比热 （4）小红想用与小明不同的方法进行实验，则她在实验中应控制 _________（填“加热时间”或“升高温度”）相同。 加热时间课件32张PPT。第 5 节 熔化与凝固 常 考 透 视第 4 章 物质的特性 挑 战 自 我常考透视常考1 能说出几种典型的晶体和非晶体。掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。能说出冰的熔点。 第 5 节 熔化与凝固 例1 小明同学利用相同质量的海波和松香进行了固体熔化过程的实验探究。 第 5 节 熔化与凝固 例1 小明同学利用相同质量的海波和松香进行了固体熔化过程的实验探究。 （1）他安装的实验装置如图 4-5-7 甲所示，该装置存在的不足是_______________ 。 物质受热不均匀 解析 如图甲，物体放在试管内直接在酒精灯上加热，物质受热不均匀。 第 5 节 熔化与凝固 第 5 节 熔化与凝固 例1 小明同学利用相同质量的海波和松香进行了固体熔化过程的实验探究。 （2）改正不足后，在加热条件相同的情况下小明测出了多组数据，并绘制了海波和松香的温度—时间变化图像，如图乙所示，从图像中发现海波与松香在熔化过程中的不同点是__________________________________________，其中属于晶体的是 _______。 海波有一定的熔化温度，松香没有一定的熔化温度 海波 第 5 节 熔化与凝固 解析 如图乙，海波熔化时有一定的熔化温度，松香熔化时没有一定的熔化温度，所以海波是晶体，松香是非晶体。 第 5 节 熔化与凝固 例1 小明同学利用相同质量的海波和松香进行了固体熔化过程的实验探究。 （3） 在第 6 min 时海波处于 _________（填“固体”“液体”或“固、液共存”）状态。 固、液共存 第 5 节 熔化与凝固 解析 海波大约在第4 min开始熔化，在第9 min熔化结束，所以海波在第6 min时是固、液共存状态。 方法透视 （1） 探究熔化实验时，一般采用水浴法，使熔化的物体受热均匀。 （2） 晶体和非晶体的区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没有一定的熔化温度。 （3） 晶体高于熔点时是液态；低于熔点时是固态；等于熔点时可能是固态，可能是液态，也可能是固液共存态。 第 5 节 熔化与凝固 第 5 节 熔化与凝固 例2 某科学兴趣学习小组用海波和石蜡探究固体熔化时温度的变化规律，他们的实验数据记录如下，请回答下列相关问题。 （1）从表中数据分析得出， _____是晶体，其熔点为 ____℃，在熔化过程中要 ____热。 海波 48 吸 第 5 节 熔化与凝固 解析 海波和石蜡在熔化过程中，都吸收热量，海波吸热但温度保持 48 ℃ 不变，所以海波是晶体， 48 ℃ 是海波的熔点；石蜡吸热温度不断升高，所以石蜡是非晶体。 第 5 节 熔化与凝固 例2 某科学兴趣学习小组用海波和石蜡探究固体熔化时温度的变化规律，他们的实验数据记录如下，请回答下列相关问题。 （2）海波在 10~11 min 温度上升快，原因是
___________________________________________。 海波由固态变为液态时，比热发生了变化（变小了） 第 5 节 熔化与凝固 方法透视 根据得到的实验数据分辨晶体和非晶体，本题通过实验还可以得出物质的比热跟物质的状态有关。 【试题链接】小试身手 2、3、4、6、7、9 常考2 能根据实验数据作出晶体和非晶体的熔化图像，正确理解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。 能用熔化和凝固知识解释生活现象。 例3 下列物态变化中属于熔化的是（ ） A．水结冰 B．咖啡溶于水中 C．饮料放进冰箱冻成冰 D．江河中的冰化成水 D 解析 熔化是物质由固态变成液态的过程。水结冰是水由液态变成了固态，属于凝固；咖啡溶于水中，属于溶解；饮料放进冰箱冻成冰是饮料由液态变成了固体，属于凝固；冰化成水属于熔化。 第 5 节 熔化与凝固 方法透视 判断某现象是否属于熔化或凝固，关键是看清物质变化前后的状态，牢固掌握熔化和凝固的概念。 第 5 节 熔化与凝固 第 5 节 熔化与凝固 例4 根据表中所列物质的熔点，判断下列说法错误的是（ ） A．灯泡中的灯丝用钨制成，不易熔化 B．纯金掉入铜水中不会熔化 C．水银温度计在 -40 ℃时已经失效，不能使用 D．在 -265 ℃时氢气是固态 B第 5 节 熔化与凝固 解析 灯丝的温度通常达到 2000 ℃ ，而钨的熔点是 3410 ℃ ，所以用钨制成的灯丝不易熔化；纯金的熔点低于铜的熔点，故纯金掉入铜水中会熔化；水银的熔点为 -39 ℃ ，在 -40 ℃ 时已凝固，而水银温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的，故 -40 ℃ 时水银温度计不能使用；固态氢的熔点是 -259 ℃ ， -265 ℃ 低于此温度，所以 -265 ℃ 时氢是固态的。 第 5 节 熔化与凝固 方法透视 根据晶体的熔点，可以判断晶体的状态，高于熔点时是液态（也有可能是气态），低于熔点时是固态。 【试题链接】小试身手 1、5、8、9 挑战自我小试身手1 .下列自然现象中，属于熔化现象的是（ ） A．春天，冰雪消融 B．夏天，露水晶莹 C．秋天，薄雾缥缈 D．冬天，瑞雪纷飞 A第 5 节 熔化与凝固 2 .如图 4-5-8 所示为质量相等的甲、乙两种固态物质在用相同热源加热时温度随时间变化的图像，时间段 ab=a′b′。 根据图像分 析，下面说法正确的是（ ） A第 5 节 熔化与凝固 A．甲、乙两种物质在熔化时吸热相等 B．甲、乙两种物质的熔点相同 C．甲物质的熔点高于乙物质 D． 甲、乙两种物质在固态时升高相同的 温度，甲物质吸热较多 3 .同学们在探究“固体熔化时温度的变化规律”后，四个小组在交流过程中，分别展示了各组所绘制的晶体熔化时温度的变化图像，正确的是（ ） A第 5 节 熔化与凝固 4. 小明在一空玻璃杯中放入一块冰，并把玻璃杯放在 25 ℃的房间内，过一段时间后杯中仍有少量的冰没有熔化，则下列说法中正确的是（ ） A．冰的温度为 0 ℃，剩余的冰继续熔化 B．冰的温度为 0 ℃，剩余的冰停止熔化 C．冰的温度高于 0 ℃，剩余的冰继续熔化 D．冰的温度低于 0 ℃，剩余的冰继续熔化 A第 5 节 熔化与凝固 5 .吃刚从冰箱冷冻室里拿出的冰糕，舌头往往会被冻在冰糕上，这是因为舌头上的水发生了（ ） A．熔化 B．凝固 C．蒸发 D．凝结 第 5 节 熔化与凝固 B6 .小亮利用如图 4-5-9 甲所示的装置探究某物质熔化时温度的变化规律。请回答下列问题：
（1）安装实验器材时，小亮应按照________（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。 第 5 节 熔化与凝固 自下而上6 .（2）测量过程中，温度计在某一时刻的示 数 如 图 乙 所 示， 此 时 该 物 质 的 温 度 为____℃。 第 5 节 熔化与凝固 69第 5 节 熔化与凝固 6 .（3）根据实验数据画出该物质的温度随加热时间变化的图像如图丙所示，由图可知，当加热到 8 min 末时，试管中的物质所处的 状态是_________ 态，该物质为_____（填“晶体”或“非晶体”）。 固、液共存晶体7 .如图 4-5-10 所示是某物质温度随加热时间变化的图像，根据图像可知，该物质在液态时的比热比在固态时 ___（填“大”“小”或“一样”），整个熔化过程需要 __min，该物质的液态材料适合用来制成 ______（填“体温计”或“寒暑表”）。 第 5 节 熔化与凝固 小3体温计第 5 节 熔化与凝固 解析 由图像知，液态时温度升高得比固态时快，所以比热更小；该物质在BC段吸热，温度保持不变，是熔化过程，从第3 min开始熔化，到第6 min熔化完，所以熔化过程经历了6 min－3 min＝3 min；熔化过程中温度保持0 ℃不变，所以熔点(或凝固点)为0 ℃，寒暑表的最低温度低于该物质的凝固点，所以不可以制作。
第 5 节 熔化与凝固 8.（1）小丽的爸爸想让将要被出售的海鲜能够保鲜，但在市场上又不便于使用冰柜，聪明的小丽想了个办法，她在海鲜的上面铺上了一层碎冰块。由于冰块在熔化时要_____，但是温度 _______，所以能实现保鲜的效果。
（2）北方冬天天气寒冷，人们为了不让菜窖里的菜被冻坏，常常在菜窖里放几桶水，这是利用水 _____（填物态变化名称）时会___热，而使菜窖里的气温不至于太低。 吸热保持不变凝固放第 5 节 熔化与凝固 解析 冰是晶体，在熔化时吸收热量但温度保持不变；凝固是熔化的逆过程，水在凝固时要放出热量。
第 5 节 熔化与凝固 9 .下表列出了六种金属的熔点，阅读表中的数据，回答以下问题。 （1）分析上表，灯泡用钨做灯丝，是因为它的熔点 ___。 （2）在 1000 ℃时仍然呈现固态的金属是__________。能不能用铝锅去熔化铁呢？_____（填“能”或“不能”）。 （3）在常温下（20 ℃）是液态的金属是_____。 高铜、铁、钨不能水银课件22张PPT。第 6 节 汽化与液化 常 考 透 视第 4 章 物质的特性挑 战 自 我常考透视常考1 了解汽化的含义和种类。 能采用控制变量法探究影响蒸发快慢的三个因素。能列举并分析增大和减小蒸发的生活事例。确认液体蒸发时温度要降低，并以此来解释相关现象。 第 6 节 汽化与液化例1 往现有如下一个假设：水果和蔬菜被切开后，质量的变化可解释为由于它们内部水分散失所致。如图 4-6-13 所示为两个试图验证该假设的实验方案的部分情景（实验材料均为切开的胡萝卜），试回答： （1）验证该假设的情景是 _____（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）。Ⅰ第 6 节 汽化与液化例1 往现有如下一个假设：水果和蔬菜被切开后，质量的变化可解释为由于它们内部水分散失所致。如图 4-6-13 所示为两个试图验证该假设的实验方案的部分情景（实验材料均为切开的胡萝卜），试回答： （2）作出这种判断的理由是 ____________________________
________________。 情景Ⅱ没有对比 情景Ⅰ有对比，即采用的是控制变量法，解析 情景Ⅰ中，一半胡萝卜密封在塑料袋中，另一半裸露在空气中并用电风扇对着吹，加快蒸发。两种情况对比，其他条件一样，只是一个蒸发快，一个蒸发慢，观察质量减小情况即可验证假设；而情景Ⅱ中，两片胡萝卜都处于同一环境中，各种因素相同，胡萝卜的质量减小到底是受什么因素的影响没法确定，不能说明问题。 方法透视 影响蒸发快慢的因素：液体表面积的大小、温度的高低及液体表面空气流动的快慢等。 【试题链接】小试身手 1、2 第 6 节 汽化与液化常考2 认识液体沸腾的现象，了解沸点的概念。能说出气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。能列举液化现象以及液化在实际中应用的事例。 例2 在“观察水的沸腾”的实验中： （1）请你指出图 4-6-14 甲中实验操作错误之处：_____________
_____________ 。 第 6 节 汽化与液化碰到了容器底 温度计的玻璃泡解析 图中温度计的玻璃泡碰到了容器底，这样测量的温度不是液体的温度，同时还容易损坏温度计。 第 6 节 汽化与液化例2 在“观察水的沸腾”的实验中： （2）改正错误后，继续实验。当水温升高到 90 ℃时，每隔
1 min 记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止。数据记录如下表： 例2 在“观察水的沸腾”的实验中： （2） ①第 2 min 时，温度计示数如图乙所示，此时
水的温度是 ________℃。 ②根据表中数据可知水的沸点是 ________℃，由此可判断出当时水面上方的气压 _________（填“高于”“等于”或“低于”）标准大气压。水沸腾时的特点是 ____________________________。 第 6 节 汽化与液化94 98 低于 吸热但温度保持不变 第 6 节 汽化与液化解析 ①由图乙知，温度计的分度值为 1 ℃ ，示数为 94℃。 ②根据表格中数据，第 4~8 min，水的温度保持 98 ℃ 不变，所以水的沸点为 98 ℃。同时还可以看出水在沸腾过程中吸热但温度保持不变；此时水的沸点低于标准大气压下水的沸点（ 100 ℃），所以此时气压低于标准大气压。 第 6 节 汽化与液化例2 在“观察水的沸腾”的实验中：
（3）水沸腾时，可以看到水面上不停地冒“白气”，产生此现象的原因是 _________________________________。 水蒸气遇冷放热液化成了小水珠 解析 水在沸腾过程中，产生大量高温的水蒸气，遇冷会液化成大量的小水珠，这就是我们看到的“白气”。 第 6 节 汽化与液化解析 要解决此题，需要掌握各种器材的使用规则，知道温度计的玻璃泡与被测物体充分接触且不能碰到容器底或容器壁；会进行温度计的读数，在读数之前首先要认清温度计的分度值；要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度不变；知道水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；知道“白气”是小水滴，是由水蒸气液化形成的。 方法透视 此题主要考查探究水的沸腾实验，其中要用温度计测量温度，所以一定要掌握温度计的使用规则及读数方法。 第 6 节 汽化与液化第 6 节 汽化与液化例3 雪糕是大家都喜爱吃的冷食。夏天当我们吃雪糕时撕下包装纸会发现冒“白气”，实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷 ________（填物态变化名称）而形成的。根据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是图 4-6-15 中的 ____________。 液化 乙 图 4-6-15 第 6 节 汽化与液化解析 周围空气中的水蒸气遇到冷的雪糕时会发生液化现象，变成小液滴， 即“白气”。因为雪糕周围的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化成的许 多小水珠，水的密度大于空气的密度，所以，小水珠会下沉，故图乙更符合实际。 方法透视 此题要结合物体的密度大小和液化现象进行分析解答。 【试题链接】小试身手 3、4、5、6、7 挑战自我小试身手1 .某同学做“研究影响蒸发快慢的因素”的实验。如图 4-6-16 所示，他在两块相同的玻璃片上分别滴上一滴水，然后用酒精 灯加热，由图可知该同学研究影响蒸发快慢的因素是（ ） A．水的温度 B．水的表面积 C．水上方空气流动的快慢 D．上述三个因素 B第 6 节 汽化与液化图 4-6-16 2 .当室内温度为 20 ℃时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下列图示基本反映了温度计的读数随时间的变化情况的是（ ）
A B C D C第 6 节 汽化与液化3 .在制药时，为从溶液中提取某种中药成分，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但这种中药成分在超过 80 ℃时就会被破坏，失去药性，我们应采用的方法是（ ） A． 增加容器内的气压，使水的沸点低于80 ℃ B．缩短加热沸腾的时间 C． 降低容器内的气压，使水的沸点低于80 ℃ D．用小火加热使其沸腾 C第 6 节 汽化与液化4 .下列现象中，不能用液化来解释的是（ ） A．秋天，清晨小草上出现露水 B．切开的萝卜过几天后干瘪了 C．冬天，教室窗玻璃上有水珠形成 D．夏天，空调制冷时室外有滴水现象 第 6 节 汽化与液化B第 6 节 汽化与液化5 .电水壶是常用小家电。下列有关电水壶烧水的观察和思考，正确的是（ ） A． 沸腾时，水吸热温度不变 B．加热过程中，水的热量不变 C． 沸腾时，所冒的“白气”是水汽化产生的水蒸气 D．沸腾时，继续吸热水温不断上升 A第 6 节 汽化与液化6 .端午节，小施和小婷帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小施认为要继续将火烧得很旺，使锅内的水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。小婷则认为，水沸腾后改用小火，让锅内的水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理 ?_________
_______。你的理由是_____________________________________
____________________。 更合理小婷的想法又会使水因剧烈汽化而干锅水沸腾后温度不再升高，若火太大，既浪费能源，解析 液体沸腾过程中，继续吸收热量，但温度保持不变。煮粽子的水烧开后，即使将火烧得很旺，水温也是不变的，所以小婷的想法更合理第 6 节 汽化与液化7 .气锅鸡是云南的名菜之一，“舌尖上的中国” 曾 播 放 过， 其 做 法 是 将 盛 有 小 鸡 块和佐料的气锅（如图 4-6-17 所示）放在盛 有 清 水 的 汤 锅 之 上， 再 放 到 火 上 蒸。为 了 保 持 鸡 肉 原 汁 原 味， 主 要 是 蒸 气 通过 气 锅 中 间 的 气 嘴 将 鸡 蒸 熟。 汤 汁 是 蒸气 _______（ 填“ 吸 热 ” 或“ 放 热 ”）后 ______（ 填 物 态 变 化 名 称） 而 形 成的。 蒸 熟 后， 闻 到 鸡 肉 的 浓 香 味， 这 是_________现象。 放热液化扩散第 6 节 汽化与液化解析 水蒸气变成汤汁，是物质由气态变成液态，属于液化现象，液化放热。我们闻到饭菜的香味是由于分子的无规则运动，这是扩散现象课件16张PPT。第 7 节 升华与凝华 常 考 透 视第 4 章 物质的特性挑 战 自 我常考透视常考1 了解升华和凝华现象，能说出物质升华时要吸收热量，凝华时要放出热量。能用升华和凝华知识解释一些典型的现象。 第 7 节 升华与凝华例1 往在烧杯中加入液态氮，液态氮在标准大气压下的沸点是 -196 ℃，在常温下急剧沸腾，这时将会看到烧杯壁上结了一层厚厚的白霜，这是由于（ ） A．空气中的水凝固成冰 B．空气中的水蒸气凝固成水 C．空气中的水蒸气凝华成小冰晶 D．空气中的水和二氧化碳凝华成小冰晶 C 解析 烧杯中的液态氮在常温下汽化吸热（从周围环境中吸收热量，当然也包括从接触的烧杯壁中吸热），使烧杯温度下降，烧杯壁周围空气中的水蒸气遇到冷的烧杯壁凝华成小冰晶。 方法透视 这里值得注意的是，由于液态氮汽化需要吸收大量的热量，所以烧杯壁的温度会降到很低（低于 0℃ ），这样才发生了凝华现象。如果温度降得不够低，只能发生液化现象。 【试题链接】小试身手 4、5、6，创新培优 7 第 7 节 升华与凝华常考2 能用物态变化观点说明云、雪、雨、雾、露、霜的形成。 例2 在液态的露和固态的霜都是水蒸气形成的。水蒸气有时候会变成露，有时候会变成霜。 （1）是什么因素影响水蒸气变成露还是霜？请提出你的一个猜想。【答案】 水蒸气变成露或变成霜与当时的环境温度有关。 第 7 节 升华与凝华例2 在液态的露和固态的霜都是水蒸气形成的。水蒸气有时候会变成露，有时候会变成霜。 （2）请设计一个实验检验你的猜想（写出主要的实验步骤）。 第 7 节 升华与凝华【答案】实验步骤：①分别设定冰箱的温度，一次在 0 ℃ 以上，一次在 0 ℃ 以下。②将一片树叶分两次放进设定好温度的冰箱中，过一会儿取出。③观察树叶上有露还是有霜出现，即可检验猜想。 第 7 节 升华与凝华解析 露与霜和云、雨、冰雹、雪、雾一样，是大自然中水循环现象的具体形式，露与霜都是水蒸气遇冷形成的，但最终结果不同，是什么原因呢？根据日常生活经验，再结合所学科学知识，容易猜想“水蒸气变成露还是变成霜与当时的环境温度有关”。在设计一个实验检验猜想时，要注意在实验中人为控制温度的变化，这也是科学实验与自然现象的根本区别。而控制温度变化的最方便的方法就是利用家中的冰箱或冰柜，它是我们做许多热学实验常用的器材，应注意应用。方法透视 在一系列探究实验中，其中设计实验方案是难度最大的，但也是最能考查科学探究能力的。设计实验方案的关键是确定好实验变量，并控制好变量。 【试题链接】小试身手 1、2、3，创新培优 8 第 7 节 升华与凝华挑战自我小试身手1 . “缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空。”这是一首描述生活现象的抒情诗。对这首诗中所描述的生活现象理解正确的是（ ） A．“缥缈的雾”是汽化现象 B．“晶莹的露”是熔化现象 C．“凝重的霜”是凝华现象 D．“轻柔的雪”是熔化现象 第 7 节 升华与凝华C2 .用飞机向云层喷撒干冰（固态二氧化碳）是一种人工降雨的方法。以下列出几个物态变化过程：a. 干冰迅速吸热升华；b. 干冰吸热熔化；c. 云层中水蒸气遇冷液化成雨滴；d. 云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶；e. 水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴；f. 小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴。在这种人工降雨过程中，发生的物态变化过程为（ ） A．a、c B．a、d、f C．b、c D．e B第 7 节 升华与凝华3 .下列说法正确的是（ ） A． 衣柜里的樟脑丸变小是凝华现象，需要吸热 B．雾、露都是液化现象，需要吸热 C． 夏天吃棒冰时，棒冰在嘴里发生熔化现象，需要吸热 D． 冬天人呼出的“白气”是汽化现象，需要吸热 第 7 节 升华与凝华C4 .用单层棉布包紧一粒卫生球 ( 易升华，升华形成的气体易燃 )，用火柴对棉布球点火，观察到的现象及原因是（ ） A． 棉布球着火，棉布会被烧破，因为棉布的着火点低于火柴火焰的温度 B． 棉布球未烧着，因为棉布的着火点高于火柴火焰的温度 C． 棉布球着火，但棉布并未烧破，因为卫生球升华吸热，致使棉布温度无法达到其着火点
D． 棉布球着火，棉布被烧破，其中包着的卫生球也同时燃烧，因为棉布和卫生球的着火点都低于火柴火焰的温度 第 7 节 升华与凝华C第 7 节 升华与凝华5 .将干冰投入装水的玻璃瓶中时，发现水剧烈“沸腾”，瓶口出现大量“白气”，此“白气”是（ ） A．干冰升华产生的大量白色二氧化碳气体 B．于冰升华放热使水汽化形成的水蒸气 C． 干冰熔化吸热使空气中的水蒸气液化形成的小水滴 D． 干冰升华吸热使空气中的水蒸气液化形成的小水滴 D解析 二氧化碳气体没有颜色，在空气中看不见。干冰容易升华成二氧化碳气体，同时吸收大量热量，干冰升华吸热会起到显著的降温效果，致使空气中的水蒸气迅速液化成小水滴。第 7 节 升华与凝华6.冬天的早晨，我们经常发现在房间的窗户______( 填“内”或“外”) 壁上会出现一层薄薄的小冰花，这是 __________现象。 内凝华解析 冬天的早晨，室内和室外温度相差很大，窗玻璃温度与房间内空气温度相比显得较低，但与房间外空气温度相比显得较高，故房间内的水蒸气遇到较冷的玻璃后放出大量的热，凝华成了小冰晶，而室外的水蒸气遇到热的玻璃吸热是不会发生凝华现象的。7 .如图 4-7-6 所示是研究碘的物态变化的实验装置。当碘 _____热量后，直接升华成碘蒸气；碘蒸气遇到较冷的玻璃片会放出热量，_______（填物态变化名称）成固态的碘。 创新培优第 7 节 升华与凝华吸收凝华解析 实验有两个物态变化过程，即固态碘吸收热量升华
为气态的碘蒸气，碘蒸气上升遇到冷的玻璃片时放热凝华。8.如图 4-7-7 所示的漫画中，飞机正在向云层喷洒干冰进行人工降雨。人工降雨时发生了哪些物态变化？ 第 7 节 升华与凝华【答案】升华、凝华、熔化解析 人工降雨的原理：干冰升华吸热使云层温度急剧下降，云层中的水蒸气凝华成小冰粒，小冰粒在下降过程中熔化成小水滴降落下来。课件17张PPT。第 8 节 物理性质与
化学性质 常 考 透 视第 4 章 物质的特性挑 战 自 我常考透视常考1 知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区分这两种变化的依据。 第 8节 物理性质与化学性质例1 在消防知识中有一个词叫作“物理性爆炸”，是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸，下列各项描述中属于物理性爆炸的是（ ） A．煤矿中因遭到明火而发生瓦斯爆炸 B．高压锅因排气孔堵塞而爆炸 C．节日的烟花在空中爆炸 D．厨房中燃气泄漏而爆炸 B 解析 物理变化和化学变化的区别在于是否有新的物质产生。 A、 C、 D 选项中的爆炸都是与氧气发生剧烈的氧化反应，生成了新的物质。只有 B 选项中是由于气压的增大而发生的爆炸，没有新的物质生成，属于物理性爆炸。 方法透视 物理变化和化学变化的实质区别：“是否产生了新物质”，但“是否产生了新的物质”不能完全通过物质的颜色、气味等性质来确定，还需要通过综合利用物理、化学性质去确定。 【试题链接】小试身手 1、2，创新培优 7、8 第 8节 物理性质与化学性质常考2 知道物质的性质有物理性质和化学性质，能说出区分这两种性质的依据。 例2 在二氧化钛是一种广泛用于光化学反应、太阳能电池的物质。某学生设计了如下实验方案，其中不能反映二氧化钛化学性质的实验是（ ） A．把二氧化钛加入各种溶液中，看有没有新物质产生 B．把二氧化钛放在潮湿的空气中，看是否会“生锈” C．用磁铁接触二氧化钛后，观察二氧化钛是否被磁化 D．加热二氧化钛，检测有无气体放出 第 8节 物理性质与化学性质C 解析 物质的化学性质是在化学变化过程中体现出来的。显然，用磁铁接触，看它是否被磁化，这是物理变化。 方法透视 明确化学性质是在化学变化过程中体现出来的。 【试题链接】小试身手 3、4、5、6，创新培优 9、10 第 8节 物理性质与化学性质挑战自我小试身手1 . “民以食为天。”下列过程中发生了化学变化的是（ ） A．淘米 B．洗菜 C．苹果榨汁 D．葡萄酿酒 第 8节 物理性质与化学性质D2 .在互联网上搜索“中央电视台每周质量报告”时，可搜索到以下被曝光的事件，其中一定涉及化学变化的是（ ） A．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” B．用工业石蜡等给瓜子“美容” C．用硫黄燃烧法熏蒸粉丝 D．用毛发水、酱色、水、盐等兑制“假酱油”
第 8节 物理性质与化学性质C3 .浙江大学制造出一种由碳元素组成的超轻物质，其内部像海绵一样多孔隙，故名“碳海绵”。碳海绵可用于处理海上原油泄漏事件，处理时，先用它吸收浮在水面上的原油，再通过挤压，将碳海绵内的原油进行回收。此过程没有应用到下列“碳海绵”性质中的（ ） A．保温性能好 B．易被压缩 C．能吸油但不吸水 D．密度很小，能浮于海面上 第 8节 物理性质与化学性质A4 .下列叙述表示物质的化学性质的有（ ） ①蔗糖能溶于水 ②酒精具有挥发性 ③汽油能燃烧 ④菊花有香味 ⑤醋酸具有酸性⑥二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊 A．①② B．③④⑤ C．③⑤⑥ D．④⑤⑥ 第 8节 物理性质与化学性质C第 8节 物理性质与化学性质5 .下列叙述中，属于物质的化学性质的是（ ） A．铁在潮湿空气中生锈了 B．石蜡受热会熔化 C．铜绿加热后会变黑 D．酒精挥发了 C第 8节 物理性质与化学性质解析 选项A、D属于物质的变化，选项B、C属于物质的性质。选项B中石蜡的性质是不需经过化学变化就能表现出来的，属于物理性质；而选项C中铜绿的性质，是发生化学变化(反应)后才表现出来的，属于化学性质。
第 8节 物理性质与化学性质6.下列物质的性质，属于物理性质的是________，属于化学性质的是_____ 。 A．氧化镁是白色粉末 B． 二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水能变浑浊 C． 绿色的碱式碳酸铜加热能生成黑色粉末氧化铜、水和二氧化碳 D．氨气有刺激性气味 E．铁在一定温度下能熔化 F．金刚石是天然物质中最坚硬的 ADEFBC7 .下列几幅漫画描述了一些生活和自然中的现象，其中一幅漫画所描述的物质变化类型与其他三幅不同，这幅漫画是（ ） 创新培优第 8节 物理性质与化学性质A．饮料瓶变瘪 B．云的形成 C．燃放烟花 D．酒精蒸发 C8.下列变化中属于物理变化的是（ ） A．氢气燃烧 B．菜刀生锈 C．冰雪熔化 D．电解水 第 8节 物理性质与化学性质C9.下 列 物 质 的 用 途 只 应 用 其 物 理 性 质 的 是（ ） A．干冰在舞台制作烟雾时作制冷剂 B．小苏打在做馒头时作发酵剂 C．还原铁粉在月饼盒内作除氧剂 D．生石灰在某些食品袋内作干燥剂 第 8节 物理性质与化学性质A10.头盔、赛车服、头颈支持系统是赛车手极其重要的防护装备，分别保护赛车手身体的不同部位。专业赛车服由导热性能极弱的材料制成，可以在高温时对赛车手起到保护作用。导热性属于物质的 _____________（填“物理性质”或“化学性质”）。 第 8节 物理性质与化学性质物理性质
