四年级下册科学教案-2.5 种子的萌发 教科版

《种子的萌发》教学设计
龙门浩小学 余朝进
教学内容：选自教科版教材四年级下册《新的生命》单元第5课
【教学目标】
科学概念：
1．知道植物的种子能够孕育新的生命，条件适宜时种子就会萌发，新的生命就会开始生长。
2．认识植物种子的构造，知道最重要的部分是胚，胚是有生命的。
3．认识到种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。
过程与方法：
1．经历运用感官和工具观察比较蚕豆、黄豆、油菜籽、白云豆、玉豆等种子内外部结构特点并做好记录的过程。
2．指导学生开展蚕豆发芽实验，并做好观察记录。
情感、态度、价值观：
1．激发探究种子奥妙的兴趣，培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学习惯。
【教学重点】认识种子（双子叶）的基本构造。
【教学难点】预测种子各部分的作用，并指导落实课后实验。
【教学准备】
学生材料：
（1）每小组一包种子，内含蚕豆、油菜籽、黄豆若干，放在塑料杯子中，毛巾一块。（课前放在课桌上。）
（2）放大镜2个，浸泡2天的蚕豆种子4粒，记录纸一张，放在解剖盘中。（放在讲台桌旁，课中调换。）
（3）一小袋浸泡过的其他种子，内含白板豆、玉豆、黄豆等。（放在讲台桌旁，课中下发。）
（4）塑料培养皿（含记录纸2、棉花），浸泡2天的蚕豆各2粒。（课结束前下发。）
教师材料：蚕豆幼苗一盆，干、浸泡2天、浸泡更长时间的蚕豆种子各一大盆，浸泡实验装置，学生材料一套（备），课件。
【教学过程】
一、回顾旧知 导入新课
1．前一节课中，我们探究了《种子的传播》，知道了植物妈妈有办法，都会用自己独特的方式，将种子宝宝传播出去。（板书种子）
2．你能预测一下，传播出去的种子宝宝在接下来的时间里会有哪些奇遇发生呢？（预设：会发芽。会被吃掉，会烂掉）
二、观察比较各种各样的种子
1.奇遇的状况 可真多。瞧，今天老师收集了一些植物的种子。认识它们么？请同学们观察下它们有哪些异同点？
2．交流：那这些种子有什么不同的地方？有什么相同的地方？
（颜色，大小，形状，轻重等）（都有一层皮，上面有一个月芽形的痕迹。）
讲解：种子最外面这层皮叫种皮。在种皮上你们有没有发现一个很特殊的地方，在哪儿？它是种子从果实上脱落后留下的痕迹叫种脐，这个结构就好比我们人的身上的肚脐。
3．虽然每一种种子都有自已独一无二的特征，但都有一个共同的使命，如果条件合适，他们就会“发芽”，科学上，我们叫“萌发”。（补充课题）
二、浸泡种子
1．昨天，老师下发了一些种子让大家回去浸泡，今天你发现了什么？
2．交流浸泡的种子发生的许多变化。（种子吸足了水变胖了，种皮破裂了，水分变少了）
3．来，种子需要吸收水分。那不同的种子吸收水分的多少是不是一样？你觉得谁吸收的会多一些？比较少的是……最少的是……为什么这样推测？个大的胃口好，吸收多？
4．昨天，老师做了这么一个实验（出示准备好的浸泡实验装置）我事先都装了200毫升的水，然后各取了20粒不同的种子，把他们浸泡在水中。 观察现在水量的变化。
5．我想问的是，为什么我要装一样多的水？为什么都各选了20粒种子，而不是1粒呢？
?（水一样多种子数量一样的话更公平。10粒比1粒吸收的水分会更多，现象会更明显！）
三、种子的内部构造
1．刚刚有同学发现，种子在吸足水分之后，有些种子在发芽了，的确，种子等有了水分等合适的条件，一颗小小的种子居然就有可能长成一株植物，种子里面到底有什么秘密呢？
2．学生预测。
3．真的是这样吗？怎么研究？（最好的方法就是解剖开来，瞧一瞧。）
4．要注意些什么？（幻灯）
（1）先小心地剥开蚕豆，每部分尽量保持完整；
（2）将蚕豆的“豆瓣”小心的分开，用放大镜仔细观察；
（3）把你的发现用铅笔画在记录单上。
5．请画得好的同学到黑板上画，同时适时提醒剥开黄豆，分发白芸豆、绿豆等。
6．交流展示：请学生上台展示观察记录。（重点交流：我在“豆瓣”的连接处发现了什么？）
交流汇报层次一：
师结合实物投影：
（1）像蚕豆这样的种子，外面的被我们剥下来的是一部分——“种皮”，里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。
（2）这两部分分别有什么作用呢？
哪部分更重要？
交流汇报层次二：
（1）胚是有生命的，可以发育成一株植物。分开豆瓣你又发现了什么？
（2）交流：胚根、胚芽和子叶等。（课件演示），你找到了吗？请你在作业本的图中填上他们的名字。提醒写字姿势。（教师完善板书：胚、胚根、胚芽、子叶、种皮等）
交流汇报层次三：
有的同学还解剖了黄豆、白芸豆、绿豆、花生等……也有同样的发现吗？
蚕豆有两瓣子叶，我们称它为双子叶植物。黄豆、芸豆等呢？是不是所有的种子都和它们一样？（那不一定，一般我们不轻易下一定的结论。）课后去了解观察一下，有发现记得和大家一起分享哦！
四、发芽的蚕豆
1．种子内部是这样的，那在种子萌发的过程中，你觉得胚的各部分将会怎样发展变化呢？（预测板书？）
2．真的是这样？
3．我们一起来看段视频？
4．怎样进行这个实验？师生合作演示。（一个小盒子，只要垫上一些餐巾纸，并保持棉花湿润，然后把浸泡后的蚕豆种子放在上面就可以了。会做吗？（学生动手实验）
4．做起来很简单嘛，要知道答案关键是什么？（观察记录）
5．记录在哪里呢？（作业本19页。）怎样记录得更好？（指导）
6．?做做是很简单，但接下来的观察记录可不轻松。有没有发现盒子上面的记录表？（师投影出示记录表2）
7．让我们定个时间间隔吧，我们可以几天观察一次。
老师发给大家的种子已经是浸泡过的了，今天正好是第三天，我们就以三天为间隔，可以吗？
8．重点应该观察些什么内容呢？（胚根、胚芽、子叶会发生什么变化）
9．今天“它各个部分是什么样子的？”让我们先把它们记录下来吧！
（投影展示典型小组的记录纸，明确科学简洁的记录方法。）
?让我们在课后继续努力吧……
板书设计
种子的萌发
种皮（保护）
种子 胚芽（植物的茎和叶）

胚 胚根（植物的根）

子叶(提供萌发的营养)
解剖种子实验记录单 观察员：
1.选择蚕豆、绿豆或白云豆的种子进行解剖。
2.并把它的解剖图仔细画下来，尝试给各个部分取名字
（ ）种子的解剖图