第五单元第四章细菌和真菌及第五章病毒过关检测题

第五单元四五章过关检测
[测试范围：第五单元第四、五章　时间：40分钟　分值：100分]
一、选择题(每题3分，共33分)
1．关于青霉和大肠杆菌的比较，下列说法正确的是(　　)
A．都通过孢子繁殖 B．都有细胞核
C．都不能进行光合作用 D．都是由一个细胞构成的
2．以下由真菌引起的疾病是(　　)
A．色盲 B．贫血 C．足癣 D．夜盲症
3．禽流感是由禽流感病毒引起的禽类急性传染病。下列有关禽流感病毒的叙述，正确的是(　　)
A．由蛋白质和遗传物质组成 B．能够用光学显微镜观察其结构
C．生物体活细胞体外寄生生活 D．形态与大肠杆菌相似
4．浪费粮食可耻，光盘行动光荣。把剩饭菜打包放进冰箱不容易腐败变质的主要原因是(　　)
A．没空气，细菌、真菌缺氧死亡
B．没空气，细菌、真菌无法繁殖
C．温度低，营养物质分解慢
D．温度低，细菌、真菌生长繁殖慢
5．下列关于菌落的叙述，不正确的是(　　)
A．肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落
B．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的
C．细菌菌落一般比真菌菌落小
D．只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落
6．科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌体内，使大肠杆菌可以生产出(　　)
A．杀灭大肠杆菌的药物
B．治疗肠炎的药物
C．使大肠杆菌得糖尿病的药物
D．治疗糖尿病的药物——胰岛素
7．下面是李奶奶在日常生活中的一些做法，请你运用所学的关于生物技术运用的知识分析判断，其中做法错误的是(　　)
A．将苹果放在冰箱的冷冻室内保存 B．利用酵母菌制糯米酒
C．将竹笋晒干后抽真空袋装保存 D．利用乳酸菌制作酸奶
8．下列属于病毒、真菌和大多数细菌都具有的特征是(　　)
A．有细胞核 B．是单细胞生物
C．用孢子繁殖 D．利用现成的有机物生活
9．下列关于病毒的叙述，正确的是(　　)
A．病毒有遗传物质，存在于细胞核中
B．经过人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗
C．病毒利用自身的遗传物质和营养物质进行繁殖
D．只能寄生在活细胞内，离开活细胞后病毒一分钟都无法生存
10．微生物是一个庞大的群体，你认为下列叙述正确的是(　　)
A．细菌有单细胞个体，也有多细胞个体
B．真菌的繁殖方式大多数是孢子繁殖，少数进行分裂生殖
C．病毒没有细胞结构，依靠自我复制繁殖后代
D．病毒的营养方式，有的寄生，有的腐生
11．a、b、c表示三种生物，箭头表示物质流动的方向，图中能表示根瘤菌与豆科植物关系的是(　　)
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二、非选择题(共3小题，共67分)
12．(27分)图3－1为细菌的结构示意图，请认真看图并回答：
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(1)一个细菌也是一个细胞，与真菌的细胞相比，细菌的结构中没有___________。与植物细胞相比，相同之处是都有[2]细胞壁、[1]________和[4]________，但没有________，所以大多数细菌的营养方式是异养。
(2)图中[3]是________，对细菌具有一定的保护作用；有助于细菌在液体中游动的是[6]________。
(3)大多数细菌在生态系统中属于________者，参与自然界的________循环。细菌对人类也有有益的一面，试举出一个例子： ____________________________________________。
13．(16分)如图3－2是五种微生物图，请据图回答下列问题。
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(1)图中________是病毒，它没有细胞结构，一般由蛋白质外壳和________组成。
(2)图中B与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：B无成形的________，B的繁殖方式为________。
(3)图E中的a是________，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。
(4)图中的________(填序号)可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳。
(5)以上大多数生物在自然界中的作用主要是：作为________参与物质循环。
(6)图中的C能产生________，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。
14．(24分)图3－3是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌和青霉菌形态结构简图，请你根据所做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题。
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(1)做“观察酵母菌”实验时，用显微镜观察，就能看到一个个________形的细胞，细胞中有明显的________，这就是酵母菌。对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是________，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是[　]________和[　]________。
(2)做“观察青霉菌”实验时，实验用的橘皮上的青霉菌呈________色。用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是图乙中[　]________的颜色。
(3)图甲所示的酵母菌正在进行________生殖，而青霉菌的繁殖是靠________进行的。

参考答案
1．C　[解析]青霉属于真菌，靠孢子繁殖，有细胞核，体内没有叶绿体，因此不能进行光合作用，并且它是多细胞的；大肠杆菌属于细菌，靠分裂生殖，没有成形的细胞核，体内没有叶绿体，不能进行光合作用，是由一个细胞构成的。
2．C　[解析]足癣是由真菌引起的。色盲是因为染色体变异。贫血的原因则是多方面的。夜盲症是由于缺乏维生素A导致的。
3．A　[解析]病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，而不是寄生在活细胞外，一旦离开了活细胞，通常会变成结晶体；病毒没有细胞结构，而大肠杆菌有细胞结构，所以形态和大肠杆菌不相似；病毒个体十分微小，只能用电子显微镜才能观察其结构。
4．D　[解析]防止食品腐败的原理是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，利用冰箱贮存食物是利用低温来抑制微生物的生长和繁殖。
5．A　[解析]菌落是指由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体；细菌的菌落一般较小；只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落。
6．D　
7．A　[解析]新鲜水果放入冰箱中，降低温度，使水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗，可延长保鲜时间，达到保鲜的目的。保存新鲜水果常采用冰箱冷藏的方法，若冷冻保存会使新鲜水果变质。微生物的发酵在食品制作中具有重要的作用，如制作糯米酒时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳。将竹笋晒干后抽真空袋装保存使用了食品保存方法中的脱水法。酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成的，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的情况下，乳酸菌发酵产生乳酸。
8．D　[解析]病毒形态多种多样，结构极其简单，没有细胞结构，由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生活，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质组成，没有成形的细胞核，没有叶绿体，繁殖方式是分裂生殖，是生态系统中的分解者。真菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体，是单细胞或多细胞生物，用孢子繁殖后代，营养方式是异养，是生态系统中的分解者。
9．B　[解析]病毒是一类结构十分简单的微生物，它主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。病毒寄生在其他生物体的活细胞内，依靠活细胞内的营养物质生活。病毒离开活细胞后通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时，病毒便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。
10．C　[解析]病毒同所有生物一样，可以遗传、变异、进化，是一种体积非常微小、结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生活，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开活细胞，通常会变成结晶体。细菌都是单细胞个体，没有多细胞的细菌。真菌的繁殖方式大多数是孢子繁殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。大多数真菌用孢子繁殖后代，酵母菌在条件适宜时可以进行出芽生殖，细菌是靠分裂进行繁殖的。
11．C　[解析]A项表示两种生物是吃与被吃的关系；B项表示两种生物是都取食某一种生物的竞争关系；C项中两种生物互惠互利，是共生关系；D项中一种生物生活在另一种生物体内，只对一方有利，是寄生关系。根瘤菌与豆科植物是典型的共生关系。
12．(1)成形的细胞核　细胞膜　细胞质　叶绿体　(2)荚膜　鞭毛
(3)分解　物质　细菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用
[解析]根据细菌结构示意图可知：1是细胞膜，2是细胞壁，3是荚膜，4是细胞质，5是DNA，6是鞭毛。细菌的基本结构与真菌细胞相比，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。与植物细胞相比，细菌细胞少了叶绿体，所以它不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养，其中有的营腐生生活，有的营寄生生活。大多数细菌、真菌是生态系统中的分解者，如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，动植物就会丧失生存空间。在自然界的物质循环中，细菌、真菌把动植物的遗体、遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用。
13．(1)A　遗传物质　　(2)细胞核　分裂生殖　　(3)孢子　　(4)D　　(5)分解者　　(6)青霉素
[解析](1)A没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，属于病毒。(2)B细菌与C青霉、D酵母菌、E蘑菇最大的区别是无成形的细胞核；通过分裂的方式繁殖后代。(3)图E中的a是孢子，C、D、E都通过产生孢子来繁殖后代。(4)D酵母菌在无氧的条件下，可以将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，并且释放热能量。(5)以上大多数生物能够把植物的枯枝落叶和动物的尸体、粪便中的有机物分解为无机物，归还无机环境，促进自然界中的物质循环，属于分解者。(6)图C是青霉菌，它能产生青霉素，青霉素是一种抗生素，可治疗多种细菌性疾病。
14．(1)椭圆　液泡　稀碘液　1　细胞核　4　淀粉粒　(2)绿　5　孢子　(3)出芽　孢子
[解析]图甲是酵母菌，为单细胞真菌。乙是青霉，有扫帚状的孢子。图中1细胞核，2液泡，3芽体，4淀粉粒，5孢子，6直立菌丝。
(1)取一滴酵母菌培养液制成临时装片，用碘液染色后，在显微镜下观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的液泡。可以看到染上颜色的是细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。
(2)青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈绿色，所以青霉呈绿色。
(3)酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜时进行出芽生殖。青霉的生殖方式是孢子生殖。