一、一些简单的有机物
1.有机物的概念。
(1)通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称有机物。 跟有机物相对应的是无机物,它包括单质和无机化合物 。
(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。
(3)有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。
2.甲烷
(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。
(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷
(3)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
3.除甲烷外,
(1) 打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10),易被液化、具有可燃性
它在空气中燃烧的化学方程式:2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
(2) 乙炔C2H2 ,具有可燃性,燃烧能产生3000度以上的高温,可以用于焊接和切割金属。
它在空气中燃烧的化学方程式: 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O
4.有机物的特性。
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。
(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
(1)甲烷是常见的清洁燃料。 (2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
(3)乙烯是重要的化工原料。 (4)酒精用于消毒和作燃料。
(5)乙酸用作食醋。
二、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。
(1)糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。
(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。
(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。
3.人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的转化和能量的转移。
4.自然界物质循环的基本途径。
(1)自然界中各种无机物通过被植物吸收,从自然环境进入生物圈,变成有机物。
(2)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用,将有机物转化为无机物,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到自然环境中去。
5.有机合成材料:合成塑料、合成纤维和合成橡胶
例1 某有机物M在氧气中燃烧,生成CO2和H2O的质量比为22:9,该有机物可能的化学式是( ???)
A. C6H12O6 B. C3H8 C. C2H2 D. C2H6
例2某无色气体X可能含氢气、二氧化碳和甲烷三种气体中的一种或两种。为确认其组成,某同学取一定量该气体按下图所示装置进行实验(假设每步都充分反应或吸收),结果装置①中无明显变化,装置③④质量都增加。下列关于气体X成分的分析中,正确的是( )
A. 一定有甲烷 B. 一定有氢气
C. 可能有二氧化碳 D. 可能含有氢气和二氧化碳
一.选择题
1.诺贝尔化学奖研究理论有助化学家合成开发出更多复杂的有机物.生活中的下列物质不属于有机物是(?? )
A.?醋酸(CH3COOH?????????????B.?食盐(NaCl)?????????C.?酒精(C2H5OH)?????????????D.?甲烷(CH4)
2.下列叙述错误的是(?? )
A.?三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶????? B.?聚乙烯塑料袋可用加热法封口C.?燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤????????? ?? D.?棉花和涤纶都是天然纤维
3.?材料在人类生产、生活中有着重要的作用.下列有关材料的说法中正确的是( )
A.?塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 B.?棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 C.?日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D.?钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料
4.某物质在空气中完全燃烧后生成了二氧化碳和水,有关该物质组成的说法正确的是( )
A.一定含有碳元素 B.一定含有碳、氢、氧三种元素
C.一定含有碳和氢两种元素 D.一定含有氧元素
5.图示为某化学反应的微观示意图,下列说法正确的是( )
物质①和③属于有机物,物质④属于氧化物B. 物质③由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成C. 参加反应的物质①和②的分子个数比为1︰2D. 该化学反应属于置换反应
6.美国拉斯克临床医学研究奖授予中国研究员屠呦呦,以表彰她发现了青蒿素,在全球特别是发展中国家挽救了数百万人的生命。青蒿素(化学式为C15H22O5)是一种我国首创的新型治疗疟疾的药物。下列关于青蒿素的叙述正确的是(??? )
A. 青蒿素由15个碳原子、22个氢原子、5个氧原子构成B. 青蒿素中碳元素的质量分数为最大C. 青蒿素的相对分子质量为282克D. 青蒿素中C、H、O三种元素的质量比为15:22:5
7.针对一次性塑料污染问题,2018年世界环境日中国主题为,“美丽中国,我是行动者”。聚乳酸是一种可降解塑料,其单体为乳酸,结构式如图所示。下列叙述错误的是( ) A. 乳酸在物质分类上是一种有机物 B. 乳酸中C元素的质量分数为40% C. 乳酸中碳氢氧质量比为1:2:1 D. 聚乳酸用于塑料不会产生“白色污染”
8.测得某酒精(C2H5OH)溶液中所含的碳原子数和氧原子数相等,则该溶液中C2H5OH和H2O的分子个数比为??? (?? )
A. 1:4 B. 1:3 C. 1:2 D. 1:1
9.某无色气体可能含有CH4、CO、H2中的一种或几种,依次进行以下实验(假设每一步反应或吸收均完全):①将无色气体充分燃烧;②燃烧后生成的气体通过盛浓硫酸的装置,装置的质量增加7.2g;③再将剩余气体通过盛NaOH溶液的装置。装置的质量增加8.8g。下列推断错误的是 ( )
A. 原无色气体中可能只含H2和CH4 B. 原无色气体中可能只含CH4
C. 原无色气体中可能只含CO和H2 D. 原无色气体中一定含有碳元素、氢元素
10.某无色气体可能含有CH4、CO、H2中的一种或几种,依次进行下列实验(假设每一步反应或吸收均完全):①将无色气体充分燃烧;②燃烧后生成的气体通过盛浓硫酸的装置,装置的质量增加7.2 g;③再将剩余气体通过盛NaOH溶液的装置,装置的质量增加8.8 g。下列推断错误的是(?? ??)
A.原无色气体中可能只含有CH4和H2 B.原无色气体中可能只含有CH4
C.原无色气体中可能只含有CO和H2 D.原无色气体中一定含有碳元素、氢元素
二.解答题
1.人们使用天然气(主要成分为甲烷)过程中要注意通风,如果氧气不足会产生一氧化碳,使人中毒。下面是某兴趣小组对甲烷在氧气中燃烧后的气体产物进行验证的实验。(假定每步均完全反应)
请回答:
(1)甲、乙装置顺序不能交换的原因是________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)完成实验报告:
实验操作
实验现象
实验结论
将燃烧后
的气体产
物进行验
证
甲中的白色固体变蓝
燃烧产物中有H2O
乙装置质量增加
燃烧产物中有CO2
丁中玻璃管内固体颜色变化是__________、戊中澄清石灰水变浑浊
燃烧产物中有CO
写出丁中玻璃管内反应的化学方程式:_____________________
(3)实验结束,对相关装置进行称量(忽略空气成分对实验的干扰):甲装置增重3.6g,乙装置增重2.2g。那么燃烧甲烷的质量为________,并写出该实验中甲烷燃烧的化学方程式:_________________________________________________________________。
一、一些简单的有机物
1.有机物的概念。
(1)通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称有机物。 跟有机物相对应的是无机物,它包括单质和无机化合物 。
(2)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含 碳 的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到无机物中。
(3)有机物大多含有碳、氢、氧、氮等元素。
2.甲烷
(1)甲烷的化学式为CH4,它是最简单的一种有机物。
(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷
(3)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。
3.除甲烷外,
(1) 打火机中液体的主要成分---丁烷(C4H10),易被液化、具有可燃性
它在空气中燃烧的化学方程式:2C4H10 + 13O2 === 8CO2 + 10H2O
(2) 乙炔C2H2 ,具有可燃性,燃烧能产生3000度以上的高温,可以用于焊接和切割金属。
它在空气中燃烧的化学方程式: 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O
4.有机物的特性。
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。
(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂
5.有机物的用途。
(1)甲烷是常见的清洁燃料。 (2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。
(3)乙烯是重要的化工原料。 (4)酒精用于消毒和作燃料。
(5)乙酸用作食醋。
二、对生命活动具有重大意义的有机物
1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。
2.人体内最基本的有机物有糖类、蛋白质、脂肪等。
(1)糖类是人体消耗能量的主要来源(供能物质),也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。
(2)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。
(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)。
3.人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的转化和能量的转移。
4.自然界物质循环的基本途径。
(1)自然界中各种无机物通过被植物吸收,从自然环境进入生物圈,变成有机物。
(2)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过呼吸作用,将有机物转化为无机物,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到自然环境中去。
5.有机合成材料:合成塑料、合成纤维和合成橡胶
例1 某有机物M在氧气中燃烧,生成CO2和H2O的质量比为22:9,该有机物可能的化学式是( A???)
A. C6H12O6 B. C3H8 C. C2H2 D. C2H6
例2某无色气体X可能含氢气、二氧化碳和甲烷三种气体中的一种或两种。为确认其组成,某同学取一定量该气体按下图所示装置进行实验(假设每步都充分反应或吸收),结果装置①中无明显变化,装置③④质量都增加。下列关于气体X成分的分析中,正确的是( A )
A. 一定有甲烷 B. 一定有氢气
C. 可能有二氧化碳 D. 可能含有氢气和二氧化碳
一.选择题
1.诺贝尔化学奖研究理论有助化学家合成开发出更多复杂的有机物.生活中的下列物质不属于有机物是(?? B )
A.?醋酸(CH3COOH?????????????B.?食盐(NaCl)?????????C.?酒精(C2H5OH)?????????????D.?甲烷(CH4)
2.下列叙述错误的是(??D )
A.?三大合成材料是指塑料、合成纤维、合成橡胶????? B.?聚乙烯塑料袋可用加热法封口C.?燃烧法可辨别毛衣的成分是羊毛还是化纤????????? ?? D.?棉花和涤纶都是天然纤维
3.?材料在人类生产、生活中有着重要的作用.下列有关材料的说法中正确的是( A )
A.?塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 B.?棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 C.?日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D.?钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料
4.某物质在空气中完全燃烧后生成了二氧化碳和水,有关该物质组成的说法正确的是( C)
A.一定含有碳元素 B.一定含有碳、氢、氧三种元素
C.一定含有碳和氢两种元素 D.一定含有氧元素
5.图示为某化学反应的微观示意图,下列说法正确的是( C )
物质①和③属于有机物,物质④属于氧化物B. 物质③由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成C. 参加反应的物质①和②的分子个数比为1︰2D. 该化学反应属于置换反应
6.美国拉斯克临床医学研究奖授予中国研究员屠呦呦,以表彰她发现了青蒿素,在全球特别是发展中国家挽救了数百万人的生命。青蒿素(化学式为C15H22O5)是一种我国首创的新型治疗疟疾的药物。下列关于青蒿素的叙述正确的是(???B? )
A. 青蒿素由15个碳原子、22个氢原子、5个氧原子构成B. 青蒿素中碳元素的质量分数为最大C. 青蒿素的相对分子质量为282克D. 青蒿素中C、H、O三种元素的质量比为15:22:5
7.针对一次性塑料污染问题,2018年世界环境日中国主题为,“美丽中国,我是行动者”。聚乳酸是一种可降解塑料,其单体为乳酸,结构式如图所示。下列叙述错误的是( C ) A. 乳酸在物质分类上是一种有机物 B. 乳酸中C元素的质量分数为40% C. 乳酸中碳氢氧质量比为1:2:1 D. 聚乳酸用于塑料不会产生“白色污染”
8.测得某酒精(C2H5OH)溶液中所含的碳原子数和氧原子数相等,则该溶液中C2H5OH和H2O的分子个数比为??? (???D )
A. 1:4 B. 1:3 C. 1:2 D. 1:1
9.某无色气体可能含有CH4、CO、H2中的一种或几种,依次进行以下实验(假设每一步反应或吸收均完全):①将无色气体充分燃烧;②燃烧后生成的气体通过盛浓硫酸的装置,装置的质量增加7.2g;③再将剩余气体通过盛NaOH溶液的装置。装置的质量增加8.8g。下列推断错误的是 ( A )
A. 原无色气体中可能只含H2和CH4 B. 原无色气体中可能只含CH4
C. 原无色气体中可能只含CO和H2 D. 原无色气体中一定含有碳元素、氢元素
10.某无色气体可能含有CH4、CO、H2中的一种或几种,依次进行下列实验(假设每一步反应或吸收均完全):①将无色气体充分燃烧;②燃烧后生成的气体通过盛浓硫酸的装置,装置的质量增加7.2 g;③再将剩余气体通过盛NaOH溶液的装置,装置的质量增加8.8 g。下列推断错误的是(?? A ??)
A.原无色气体中可能只含有CH4和H2 B.原无色气体中可能只含有CH4
C.原无色气体中可能只含有CO和H2 D.原无色气体中一定含有碳元素、氢元素
二.解答题
1.人们使用天然气(主要成分为甲烷)过程中要注意通风,如果氧气不足会产生一氧化碳,使人中毒。下面是某兴趣小组对甲烷在氧气中燃烧后的气体产物进行验证的实验。(假定每步均完全反应)
请回答:
(1)甲、乙装置顺序不能交换的原因是________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)完成实验报告:
实验操作
实验现象
实验结论
将燃烧后
的气体产
物进行验
证
甲中的白色固体变蓝
燃烧产物中有H2O
乙装置质量增加
燃烧产物中有CO2
丁中玻璃管内固体颜色变化是__________、戊中澄清石灰水变浑浊
燃烧产物中有CO
写出丁中玻璃管内反应的化学方程式:_____________________
(3)实验结束,对相关装置进行称量(忽略空气成分对实验的干扰):甲装置增重3.6g,乙装置增重2.2g。那么燃烧甲烷的质量为________,并写出该实验中甲烷燃烧的化学方程式:_________________________________________________________________。
【答案】(1)如果将甲、乙装置顺序进行交换,则不能验证燃烧产物中的水 (2)红色变成黑色 3CO+Fe2O32Fe+3CO2 (3)1.6g 4CH4+7O22CO2+2CO+8H2O