课件32张PPT。认识液体江苏教育版 三年级上 认识液体江苏教育版上 三年级上新知导入 同学们，观察下面几幅图，找出图中的液体。新知导入图中的液体：针管里的疫苗；
剧烈运动身体出的汗；
厨房中的油、酱油、醋、牛奶、果汁、饮料；
加油站里的汽油。你还知道哪些是液体？杯子里的水、紧张冒出的冷汗、浴室里的沐浴液、蜂蜜等都是液体液体共同点：液体是可以流动的。新知导入烟雾颗粒放大图烟虽然能飘动，但它是由大量细小的固体颗粒分散在空气中形成的混合物。飘动的烟是固体生活小百科烟是固体为什么不落在地上？烟是固体，烟的密度比空气大，足够长的时间之后
是会落到地面上的。但是点燃的香使周围空气温度
升高，出现热对流，于是随暖空气一起上升了。如
果是室内焚香，烟会随热空气上升继而吸附到房顶
上，在空气冷却后也不会落下；在室外，烟在上升
的同时会被逐渐吹散。所以我们很难看到烟落下。新知导入沙在沙漏中快速流动，但它是由微小的沙粒构成的，每一粒流沙都是固体。流动的沙是固体实验观察实验一：不同液体性质的比较水牛奶 食用油蜂蜜这四种液体有什么不同的地方？用眼睛观察它们的颜色、透明度和流动性，
用鼻子闻液体的气味，并记录。实验记录液体的性质淡黄无色白色黄色淡黄无味奶香清香透明透明不透明半透明有点粘稠不粘稠不粘稠很粘稠液体没有固定的
形状，有流动性。观察结果：不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性质是没有固定的形状，有流动性。实验探究实验二：液体流动速度的比较水牛奶 食用油蜂蜜这四种液体，哪个流动的最快？实验探究实验二：液体流动速度的比较（1）将板子按照下图所示进行摆放，然后在板子上端的同一直线上，分别滴下四种液体。（2）观察四种液体的流动情况，并记录下来。注意事项：几种液体应该同时倾倒。下面要用盘子接住，防止液体流到桌面上。实验记录不同液体流动速度的比较实验结果：不同的液体流动速度的快慢不同，液体流动快慢与粘稠度有关，液体越粘稠，流动越慢，反之越快。最快较慢较快最慢实验分析：不同液体的粘稠度不同，导致液体的流动速度不同。实验探究实验三：测量液体的体积想一想，我们用什么
来测量液体的体积？新知讲解1.认识量筒量筒是测量液体体积的工具，由规范的玻璃筒或塑料筒制成，刻
度精确，刻度通常以毫升或升为单位。量筒的规格用能测量的最大容量（毫升）表示，
常用的有10毫升、25毫升、50毫升、100毫升、
500毫升、1000毫升等。量筒越大，管径越粗，
其精准度越低，由视线的偏差所造成的读数误
差也越大。
新知讲解1.认识量筒实验中应根据所取溶液的体积，尽量选用能一次量取的最小规格的量筒，因此分次量取也会引起误差的。如量取70毫升的液体，应选用最大容量是100毫升的量筒。新知讲解1.认识量筒略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体
缓慢倒入量筒。量筒必须放平稳后才能读数。读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的
最低处保持水平，然后读出液体的体积数。新知讲解2.使用量筒测量液体的体积（2）用量筒测量液体的体积。实验步骤材料：量筒或量杯、烧杯、水等（3）将一定量的水分别倒在不同容器里，再
倒入量筒中测量它的体积。（1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将
液体缓慢倒入量筒。实验探究3.比较液体的质量水 食用油实验材料：电子天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。实验步骤（1）利用量筒或量杯分别测取50毫升的水和油，
分别倒入相同型号的小烧杯中。（2）用电子天平比较两杯液体的质量。（3）对测量的数据进行记录。实验探究实验结果水 食用油实验分析：由电子天平的读数可知，相同
体积的油比水要轻一些。7065实验结论：液体没有固定的形状，但有确
定的质量。相同体积的不同液体的质量不
同，本实验中相同体积的油比水轻一些。新知讲解认识水平面实验结论：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。（2）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶
子的水面。（3）可以在水面放一个牙签便于观察。实验步骤（1）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两
个瓶子竖直放在桌面上。材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等实验现象当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。新知讲解用水平仪测量当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。人们利用水平面的原理制作了
水平仪。测量时，将水平仪紧
贴在被测物体表面待气泡稳定
后再判定。气泡在水平区域，说明被测物体表面是水平的；
气泡跑出水平区域，说明被测物体表面是不平的，有倾斜；
由于气泡在玻璃管内可经常保持在最高位置，所以实际检测中，气泡
在哪端，说明哪端偏高。
新知讲解用水平仪测量当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。人们利用水平面的原理制作了
水平仪。测量时，将水平仪紧
贴在被测物体表面待气泡稳定
后再判定。测量一下我们的课桌、讲台、窗台、地面等等，看它们是否是水平的？新知讲解水平仪的应用当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。家庭装修新知讲解水平仪的应用当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。各种机床和工件平面度、直线度、垂直度设备安装的水平位置。课堂总结通过今天的学习，我们初步认识了液体，知道了液体的基本性质，那就是液体具有一定的体积和质量，但是没有固定的形状。同时我们还认识到了静止的水面一般都是保持水平的，人们根据这个原理还发明了水平仪，用来测量各种物体的表面是否平整。课后请大家，认真观察我们周围的事物，看看在我们周围还有哪些固体和液体。板书设计9、认识液体
液体的特征——会流动，没有固定的形状，有一定的体积和质量
比较不同液体的性质
会测量不同液体的体积和质量
水平仪的工作原理作业布置完成同步练习题谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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苏教版科学三上3.2《认识液体》教案
课题
认识液体
单元
三单元
学科
科学
年级
三年级
学情分析
小学三年级的学生正处于中低年段，这一年龄段的孩子对新鲜事物有着极强的好奇心，因此，他们对于科学研究也有着极高的热情，愿意积极参与并且动手实验。但是由于年龄特点，他们的注意力只是有限的一段时间，没有较长时间的学习兴趣。学生在一年级已经认识了水知道了水的基本特征，也学会了用不同的感官认识物质，这为本课的学习打下了基础。
学习
目标
科学知识：
1．知道液体关于颜色、气味、透明度、粘稠度、轻重等性质。
2．知道液体没有固定的形状，但是有确定的体积和质量。
科学探究：
1．愿意采用多种方法和简单器材研究液体的性质。
2．能够运用自己最喜欢的形式（语言、文字、符号）将观察到的现象表述出来。
科学态度：
1．愿意与同学合作，交流。
2．在活动中体验合作与分享的快乐。
科学、技术、社会与环境：初步渗透液体相关知识在生活中的应用。
重点
认识常见的液体，了解液体的特征，学会测量液体的体积和质量。
难点
体会液体的性质，会测量不同液体的体积和质量。了解水平仪的工作原理，学会使用水平仪。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
上节课我们认识了固体，谁来说一说，固体有哪些性质？
一般来讲，固体具有确定的形状，有一定的体积和质量。
既然固体有确定的形状，又有一定的体积和质量，那么我们一般采用什么方法比较不同固体的体积大小呢？
拆分法、量筒测量法、埋盐法
今天这节课，我们来认识一下液体。
板书课题：9.认识液体
展示PPT课件，同学们，观察下面几幅图，找出图中的液体。
图中的液体：
针管里的疫苗；
剧烈运动身体出的汗；
厨房中的油、酱油、醋、牛奶、果汁、饮料；
加油站里的汽油。
你还知道哪些是液体？
杯子里的水、紧张冒出的冷汗、浴室里的沐浴液、蜂蜜等等
通过观察得到液体共同点：液体是可以流动的。
学生观察图片，思考，回答。
学生思考并回答知道的液体。
通过观察图片引导学生找出液体。
讲授新课
一、烟雾和流沙是液体吗？
刚才我们得到液体的共同点是可以流动的，请同学们观察下面两幅图：飘动的烟和流动的沙，它们是不是液体呢？
播放实验视频：《飘动的烟》
展示烟雾颗粒放大图片，解释：
烟虽然能飘动，但它是由大量细小的固体颗粒分散在空气中形成的混合物，因此烟是固体。
生活百科：
引导：烟是固体，为什么不落在地上呢？
解释：烟是固体，烟的密度比空气大，足够长的时间之后是会落到地面上的。但是点燃的香使周围空气温度升高，出现热对流，于是随暖空气一起上升了。如果是室内焚香，烟会随热空气上升继而吸附到房顶上，在空气冷却后也不会落下；在室外，烟在上升的同时会被逐渐吹散。所以我们很难看到烟落下。
展示流动的沙图片，解释：沙在沙漏中快速流动，但它是由微小的沙粒构成的，每一粒流沙都是固体，因此流动的沙是固体。
二、不同液体性质的比较
展示四种液体：水、油、蜂蜜、牛奶，这四种液体有什么不同的地方？
请用眼睛观察它们的颜色、透明度和流动性，
用鼻子闻液体的气味，找出它们的特点并记录。
观察记录：
得出结论：液体没有固定的形状，有流动性。
教师总结：不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同；液体的共同性质是没有固定的形状，有流动性。
液体流动速度的比较
展示四种液体：水、油、蜂蜜、牛奶，这四种液体谁的流动速度最快？
实验步骤：
（1）将板子按照下图所示进行摆放，然后在板子上端的同一直线上，分别滴下四种液体。
（2）观察四种液体的流动情况，并记录下来。
注意事项：几种液体应该同时倾倒。下面要用盘子接住，防止液体流到桌面上。
观看实验视频《液体流动速度的比较》
实验记录：
流动速度：水>牛奶>食用油>蜂蜜
实验分析：不同液体的粘稠度不同，导致液体的流动速度不同。
实验结果：不同的液体流动速度的快慢不同，液体流动快慢与粘稠度有关，液体越粘稠，流动越慢，反之越快。
测量液体的体积
想一想，我们用什么来测量液体的体积？
展示带有刻度的塑料杯和量筒的图片
1、认识量筒
量筒是测量液体体积的工具，由规范的玻璃筒或塑料筒制成，刻度精确，刻度通常以毫升或升为单位。
量筒的规格用能测量的最大容量（毫升）表示，
常用的有10毫升、25毫升、50毫升、100毫升、
500毫升、1000毫升等。量筒越大，管径越粗，
其精准度越低，由视线的偏差所造成的读数误
差也越大。
实验中应根据所取溶液的体积，尽量选用能一次量取的最小规格的量筒，因此分次量取也会引起误差的。如量取70毫升的液体，应选用最大容量是100毫升的量筒。
使用量筒的注意事项：
（1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体
缓慢倒入量筒。
量筒必须放平稳后才能读数。
读数时，视线要与量筒内液体的凹液面的
最低处保持水平，然后读出液体的体积数。
观看视频《量筒的使用方法》
2、使用量筒测量液体的体积
实验材料：材料：量筒或量杯、烧杯、水等
实验步骤：
（1）略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将
液体缓慢倒入量筒。
（2）用量筒测量液体的体积。
（3）将一定量的水分别倒在不同容器里，再
倒入量筒中测量它的体积。
观看实验视频《使用量筒测量液体的体积》
实验结论：液体的体积可以用量筒或量杯来测量。
比较不同液体的质量
实验材料：电子天平、量筒或量杯、同样大小的小烧杯、水、油等。
实验步骤：
（1）利用量筒或量杯分别测取50毫升的水和油，
分别倒入相同型号的小烧杯中。
（2）用电子天平比较两杯液体的质量。
（3）对测量的数据进行记录。
实验结果：
实验分析：由电子天平的读数可知，相同体积的油比水要轻一些。
实验结论：液体没有固定的形状，但有确定的质量。相同体积的不同液体的质量不同，本实验中相同体积的油比水轻一些。
认识水平面
实验材料：两个透明玻璃杯、用钢笔水颜色的水等
实验步骤：
（1）在两个相同的瓶子里装同样多的水，将两个瓶子竖直放在桌面上。
（2）倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶子的水面。
（3）可以在水面放一个牙签便于观察。
实验现象：当水静止时，形成的水面是一个水平的平面。
实验结论：静止的水面一般都保持水平，我们称之为水平面。
水平仪
人们利用水平面的原理制作了水平仪。测量时，将水平仪紧贴在被测物体表面待气泡稳定后再判定。
使用方法：
水平仪里面有一个水泡，当水平仪紧贴在被测物体表面时，气泡如果稳定在中间，那么这个物体的表面就是平的，反之，水平仪中的气泡在哪端，说明物体的哪段就偏高。
学习了水平仪的工作原理，下面我们利用水平仪来
测量一下我们的课桌、讲台、窗台、地面等等，看它们是否是水平的？
由于气泡在玻璃管内可经常保持在最高位置，所以实际检测中，气泡在哪端，说明哪端偏高。
实际应用：
水平仪主要应用于家庭装修、检验各种机床及其它类型设备导轨的直线度和设备安装的水平位置等等。
学生猜测回答，并给出解释。
学生猜测答案并回答。
思考、记录、讨论、总结
思考并猜测答案。
实验并记录速度。
学生思考可测量的工具并回答。
实验并记录液体的体积
实验并记录液体的质量
实验并观察。
学生测量
通过讲解，使学生明白，并不是流动的物质就是液体。
生活百科拓展，让学生学会思考。
通过观察记录使学生明白不同液体在颜色、气味、透明度等方面有所不同。
通过实验，使学生了解，不同的液体流动的速度是不同的。
通过这一部分使学生知道液体的体积可以用量筒或者量杯来测量。
提醒学生在使用量筒中的注意事项。
让学生通过实验，亲身体验液体有确定的质量，感受同体积的不同的液体质量不同。
学生对瓶子里的水并不陌生，但并不一定就水面进行过观察。因此，从学生的感性经验入手，帮助学生认识水平面，了解水平面的定义，知道水平仪的来历及使用方法。
让学生动手操作实验，通过亲身体验让学生学以致用，拓展了学生思维的深度和广度，体现科学的价值。
作业布置
完成同步练习题
课后作业
课堂小结
通过今天的学习，我们初步认识了液体，知道了液体的基本性质，那就是液体具有一定的体积和质量，但是没有固定的形状。同时我们还认识到了静止的水面一般都是保持水平的，人们根据这个原理还发明了水平仪，用来测量各种物体的表面是否平整。课后请大家，认真观察我们周围的事物，看看在我们周围还有哪些固体和液体。
思考小结内容，巩固学习知识。
总结课堂内容，使学生加深理解。
板书
9、认识液体
液体的特征——会流动，没有固定的形状，有一定的体积和质量
比较不同液体的性质
会测量不同液体的体积和质量
水平仪的工作原理
《认识液体》同步练习
一、填空题
1. （ ）没有固定的形状，但有确定的体积和质量。
2. 我们可以从颜色、（ ）、（ ）、（ ）等方面比较不同液体的性质。
3. 使用水平仪测量时，将水平仪（ ）在被测物体表面，待（ ）后再作判断。
4.静止的水面一般都保持水平，我们称之为（ ）。
二、判断
1.油、水、牛奶、蜂蜜都是液体。 （ ）
2.牛奶和蜂蜜的体积相同，所以它们的质量也相同。 （ ）
3.读数时，视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。（ ）
4.水和花生仁一样都是液体。（ ）
5.要比较不同液体的性质，要从多方面观察和测量。（ ）
三、选择
1.下列物质中，（ ）不是透明的。
A． 油 B． 牛奶 C ．水
2.可以用来比较液体质量的是（ ）
A ．天平 B ．量筒 C． 水平仪
3.下列读数方法正确的是（ ）。
4.下列关于固体和液体的描述正确的是（ ）
A.固体和液体都有确定的体积和形状。
B.液体都和水一样是无色的。
C.液体有流动性，但有流动性的不一定是液体。
5.人们利用水平面的原理制作了（ ）
A.水平仪 B.地球仪 C.平衡车
四、简单题
1.把同样多的蜂蜜和水同时倒在斜放的板子上，流动的快慢一样吗？为什么？
液体能够流动，但沙漏里的沙也会流动，难道沙也是液体？
液体的共同特征是什么？
液体名称
体积
重量
水
40毫升
重
油
40毫升
轻
4.
由上表我们可以知道什么？
参考答案
一、填空
1.液体
2.气味 透明度 粘稠度
3.津贴 气泡稳定
4.水平面
二、判断题（打的打√，错的打×）
1. （√ ）
2. （×）
3. （√ ）
4. （×）
5.（√ ）
三、选择
B A C C A
四、简答题
1.不一样，因为蜂蜜和水的粘稠度不同。
2.不是，液体没有固定的形状，而沙有固定的形状。
3.液体没有固定的形状，但有确定的体积和重量。
4.体积相同的不同液体，重量可能不同。
