北师大版七年级上册 5.1 光合作用 课件

(共46张PPT)
第5章 绿色开花植物的生活方式
第1节 光合作用
（第一课时）
思考 ：一棵小树长成参天大树，质量比原来增加几百甚至几千倍，它的食物是什么呢？
四个科学实验
17世纪上半叶 海尔蒙特（比利时）实验
1771 普利斯特利（英国）实验
1779 英格豪斯（荷兰）实验
1864 萨克斯（德国）实验
1648 海尔蒙特（比利时）
柳苗生长
之迷
柳苗：2.3kg
土壤：90kg。
他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入，他专门制作了桶盖。
5年过去了，他再次称量柳苗和土壤的重量，结果使海尔蒙特大吃一惊：柳苗重量增加 土壤重量仅减少了
74.5 kg,
0.057kg！
结论：柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的，水才是使植物增重的物质。
提问过渡
海尔蒙特的实验结论正确吗？从植物生活环境的角度分析，还应该考虑什么因素？
1771 普利斯特利（英国）实验
结论：
植物能“净化”因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。
当时其他科学家也都为普利斯特利的实验吸引，并重复他的实验，奇怪的是实验有时获得了成功，有时却失败，这是为什么呢？
科学家们的实验中可能忽视了光照、植物本身、透明玻璃罩等对实验的影响
1779 英格豪斯（荷兰）实验
英格豪斯通过实验进一步证实了只有在光的照射下，普利斯特利的实验才能成功 ！
英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止。这说明什么问题？
结论：绿色植物能够在光下净化空气，
并能释放气体。（氧气）
1864 萨克斯（德国）实验
萨克斯通过实验证明：绿色植物在光照下能合成淀粉。
在暗处放置2-3天
验证绿叶在光下合成淀粉
课本P69
暗处理
（饥饿处理）
1.对天竺葵进行暗处理（实验前2-3天）
遮光
2.在经过黑暗处理的实验材料上选1—2片生长健壮的叶片，用不透光纸从上下两面遮盖住叶片的一部分。
3.将上述实验材料置于光下，使部分遮光的叶片接受光照2—3小时
照光
4.摘取一片部分遮光的叶片，除去不透光纸，放入盛有酒精的小烧杯里，并用酒精灯水浴加热
---现象：叶片由绿色变黄白色，酒精变绿色。
漂洗
滴加碘液
5.将脱色后的叶片用清水洗净。
6.滴加碘液。观察颜色变化。
1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么？



2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光？



3、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色为什么不同？

暗处理是为了耗尽叶片中存在的营养物质（淀粉），避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。
对叶片不遮光部分进行处理，是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮蔽光部分是设置的对照。
用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变颜色。
实验讨论分析
分析实验现象:
见光部分+碘液
遮光部分+碘液
变蓝
不变色
淀粉是光合作用的产物，
光是光合作用的必需条件。
（有淀粉合成）
结论:
验证光合作用需要叶绿素
课本P71
银边天竺葵
彩叶草
银边翠
观察下列植物叶片：你发现了什么？
试验分析
蓝色
不变蓝
蓝色
不变蓝
蓝色
不变蓝
结论：光合作用需要叶绿素。
课本P72
结 果
植物 用碘液检验叶片
绿色部分 白/彩色部分
银边翠
银边
天竺葵
彩叶草
验证光合作用释放氧气
课本P70
实验结果分析
带有火星的火柴棒伸入到试管后，又重新燃
烧。这表明试管中收集了氧气，它有助燃作用，
从而使火柴棒复燃。这一实验现象表明，绿色植
物在光照下产生了氧气。
这个实验证明光合作用的产物之一是氧气！
检验光合作用需要二氧化碳
课本P72
(吸收二氧化碳)
(无二氧化碳)
(有二氧化碳)
结论：
光合作用需要二氧化碳！
延伸拓展
　　科学研究表明，水也是光合作用的原料之一！
请同学们开动脑筋，自己设计一个实验来证明光合作用需要水……
切断叶脉
原料：
产物：
条件：
场所：
一、光合作用
二氧化碳+水 淀粉（储存能量）+氧气
二氧化碳和水
光照
淀粉和氧气
叶绿体
绿色植物的 利用光能，把 转变成贮存能量的有机物（主要是淀粉），并释放出 的过程，这个过程叫做光合作用。
叶绿体
二氧化碳和水
氧气
二、光合作用的实质
两个变化
无机物 有机物
能量转化：
光能 化学能。
物质转变：
二氧化碳+水 淀粉（储存能量）+氧气
制造有机物，储存能量
三、光合作用的意义
（一）食物来源
据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。

（二）能量来源

据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折算成电能，可达1700万亿度。
现在整个地球上人类一年所消耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
(三)氧气的来源
据估计，1公顷阔叶林在生长季节，其光合作用每天能吸收二氧化碳1吨，释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合作用一年所释放出的氧气，可以达到4800亿吨左右。
（维持二氧化碳和氧气含量的相对稳定）
假如我是农民
同样大小一块地你会采取哪种种植方式来获得最大的收获？
甲
乙
丁
合理密植
使作物的叶片充分地接受光照，提高光能的利用率。
四、光合作用在农业生产上的应用
合理密植
立体种植
叶绿素只有在光下才能形成。
韭黄和韭菜的区别？这说明了什么问题？
小结
光合作用
过程：
实质：
意义：
应用：
二氧化碳
＋
＋
水
光
叶绿体
淀粉
氧气
制造有机物，储存能量
1、食物来源。
2、能量来源。
3、维持大气中氧气和二氧化碳的稳定。
合理密植、立体种植
第5章 绿色开花植物的生活方式
第1节 光合作用
（第二课时）
正
面（上表皮）
背
面
（下表皮）
正面颜色深绿色，
而背面颜色浅绿色
虽然叶片的形态多种多样，但是
它们的基本结构却是大致相同的。
上表皮（保护）
上表皮（保护）
栅栏组织
栅栏组织
海绵组织
海绵组织
下表皮
下表皮
叶脉
叶脉
叶肉
——无色透明、排列紧密，
外有角质层，防止水分散失
表皮
表皮细胞
保卫细胞
(保护组织)
——半月形、含叶绿体、成对存在，形成气孔(气体交换和水分散失的门户)
为什么叶片上的水滴不能渗到叶内部？
保卫细胞与其他细胞不同：它们的细胞壁厚薄不均匀，靠气孔腔的外壁厚，不易伸展；背气孔腔的内壁薄，较易伸展。细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，使气孔张开；当细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合。
气孔关闭
气孔张开
靠近上表皮
靠近下表皮
圆柱形
不规则
整齐
像栅栏
疏松
像海绵
较多
较少
叶肉
营养组织
你能区分栅栏组织和海绵组织吗？
位置 细胞
形状 细胞排列方式 含叶绿
体的量
栅栏组织
海绵组织
叶脉
导管 —— 输送水分和溶解在
水中的无机盐

筛管 —— 输送有机物
输导 作用
输导组织
“骨架” ——支持作用
叶片有哪些结构与其能进行光合作用的功能相适应？
探究归纳:
1.表皮：
①细胞排列紧密，无色透明，有利于光线射入，角质层可防止水分散失，起到保护的作用
②气孔是气体进出叶片的门户
2.叶肉：
含有叶绿体，叶绿体是光合作用的场所
3.叶脉：
运输光合作用的原料和产物
因此，叶片是光合作用最理想的场所。
1.为什么有些植物叶片的上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色？
因为接近上表皮的栅栏组织内含叶绿体较多，接近下表皮的海绵组织内含叶绿体较少。
2.树叶自然落地的时候是正面朝上还是反面朝上？
反面。因为正面叶表皮一侧的栅栏组织里的叶绿体比下表皮一侧的海绵组织的多，制造得有机物也多一些，重一些，引力作用正面朝下 。
2、遇碘变蓝是哪一种物质的特性 （ ）
A、脂肪 B、淀粉 C、糖类 D、无机盐
1、木材燃烧时能放出大量热量，可以将水烧开，把饭煮熟，木材中贮存的能量是 （ ）
A、太阳光能 B、电灯光能
C、光合作用把光能转变成贮藏在有机物里的能量
D、呼吸作用分解有机物时释放的能量
当堂检测
3、绿色植物的光合作用为地球生物提供了（ ）
①食物来源 ②空气来源 ③氧气来源 ④能量来源
A、 ①②③ B、②③④ C、①②④ D、①③④
C
B
D
谢谢
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