2.8 叶的蒸腾作用 教案（表格式）

小学科学三年级上册（青岛版）教学设计
课题名称
8、叶的蒸腾作用
教学目标
1、知道植物叶的蒸腾作用及蒸腾作用的意义。
2、能做叶蒸腾作用的实验，并能对所观察到的现象进行合理的解释。
3、探究过程实事求是，主动与他人合作，积极参与交流和讨论。
4、初步了解蒸腾作用在生活中的应用。
教材分析
本节课是在学生认识了植物的根和茎的基础上进行学习，对于学生来说，蒸腾作用相对来说比较陌生，因此在教学过程中应尽量让学生联系实际，通过已有的生活经验及实验让学生知道叶的蒸腾作用及蒸腾作用的意义。
重点难点
知道植物叶的蒸腾作用及蒸腾作用的意义。
教学方法
观察法，讨论法，实验法
教学过程
导入新课
同学们，炎炎夏日，当走进树林中的时候你有什么感觉？（生答）我们会感到空气清新湿润，你们想不想知道这是为什么？下面我们通过实验来研究一下。
探究活动
活动一：植物体内的水是怎样排出去的
准备两盆相同的植物，并将它们用塑料袋套住，其中一盆枝条上的叶全部被摘掉，另一盆没有摘，用塑料袋扎紧后把植物放在阳光下一段时间。观察有什么现象发生？
（学生观察并汇报观察结果）
师总结：我们观察到，有叶植物的塑料袋内有小水珠，而无叶植物的塑料袋内基本没有小水珠。这种现象和什么因素有关呢？
生猜测可能和叶子有关，因为一株植物有叶子，一株没有。
提问：到底是不是和叶有关系呢？我们再来做一个实验。
从一株植物上摘几片叶子发给各小组，让学生将刚摘下的叶子浸入到热水中，仔细观察叶子表面有什么现象发生。
（分组实验，汇报实验现象）
汇报实验现象：将叶子放入热水中，叶子上出现了一些小气泡。
提问：为什么会出现小气泡呢？
生猜测
小结：其实在叶的表面有许许
多多的小孔（如图），我们
把这些小孔叫做气孔。植物
体内的水分会变成水蒸气通
过这些气孔散失到空气中，这就是叶的蒸腾作用。【板书】
活动二：叶的蒸腾作用对植物的生存有什么意义？
提问：我们知道植物的叶在不断地进行蒸腾作用，那么叶的蒸腾作用对植物的生存有什么意义呢？
（1）蒸腾作用可以给植物降温（类比人通过排汗降温）。
（2）蒸腾作用有助于根部吸水
（如图所示，蒸腾作用使植
物体内的水分散失到空气
中，植物体内缺水从而促进根部吸水）。
……
拓展探究
了解园林工人移栽植物时为什么要去掉一部分枝叶。
小结
个性修改（二次备课）
板书设计
叶的蒸腾作用