人教版八年级生物上册第五单元 第五章《病毒》课件（17张PPT）

课件17张PPT。复习巩固：
1.利用酵母菌_________技术可制作面包、面头、和甜酒等.利用醋酸菌可制醋。
2.酸奶和泡菜是利用_________发酵技术制成的。
3.食品的腐败主要是由_____________引起的。防止食品腐败的依据是把食品中的细菌和真菌______________它们的生长。
4..袋装牛奶的保存方法是（巴氏消毒法）；袋装肉肠的保存方法是（真空包装法）、肉类罐头的保存方法（罐藏法）、干蘑的保存方法（脱水法 ）、咸鱼的保存方法（腌制法 ）、果脯的保存方法（渗透保存法）腊肉类熟食的保存方法（晒制与烟熏法）。
5.抗生素是由________产生杀死致病的细菌。
6. 利用糯米和酒曲（酵母菌））制作甜酒，这属于_______技术。
7.通过转基因技术，利用大肠杆菌生产胰岛素发酵乳酸菌细菌和真菌真菌发酵杀死或抑制复习巩固：
1.利用酵母菌_________技术可制作面包、面头、和甜酒等.利用醋酸菌可制醋。
2.酸奶和泡菜是利用_________发酵技术制成的。
3.食品的腐败主要是由_____________引起的。防止食品腐败的依据是把食品中的细菌和真菌______________它们的生长。
4..袋装牛奶的保存方法是（巴氏消毒法）；袋装肉肠的保存方法是（真空包装法）、肉类罐头的保存方法（罐藏法）、干蘑的保存方法（脱水法 ）、咸鱼的保存方法（腌制法 ）、果脯的保存方法（渗透保存法）腊肉类熟食的保存方法（晒制与烟熏法）。
5.抗生素是由________产生杀死致病的细菌。
6. 利用糯米和酒曲（酵母菌））制作甜酒，这属于_______技术。
7.通过转基因技术，利用大肠杆菌生产胰岛素第五章 病毒1. 病毒发现者是俄国科学家_________.p89
2. 病毒不能_____ 生活,必须寄生在其他生物的 _______内。 P90-2
3. 根据病毒寄主细胞的不同,可以将病毒分为三大 类：____病毒、______病毒和_____病毒(也叫 )。P90-2
4.病毒的结构简单，由??? ??外壳和内部的__________组成,没有细胞结构。P90-3
5.疫苗就是经过人工处理的_____或______的病毒。p92一、整体感知内容伊万诺夫斯基独立细胞动物 植物 细菌蛋白质DNA减毒 无毒噬菌体二、合作探究细菌1、病毒的发现者伊万诺夫斯基，在研究 烟草花叶病的病因时，p89
（1）推想这种病是由什么引起的？
（2）结果他的实验过程表明了什么？
（3）20世纪初，科学家首次 用什么观察到烟草花叶病毒是一种 杆状颗粒。烟草花叶病是由比细菌还小
的病原体引起的。电子显微镜三、病毒的种类（根据病毒寄生细胞不同）p90-2HIV1、动物病毒
2、植物病毒

3、细菌病毒—噬菌体
大肠杆菌蛋白质外壳内部的遗传物质 （DNA）四.病毒的结构:p91图5-591
2观看噬菌体侵染细菌的过程，回答下列问题：1.在噬菌体侵染细菌的过程中，是噬菌体的蛋白质外壳进入细菌内，还是内部的遗传物质DNA进入细菌内？还是整个噬菌体都进入细菌内？2.病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞里的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖方式。
（1）“靠自己的遗传物质”指的是谁的遗传物质？
（2）“利用细胞内的物质” 指的是谁的细胞内的物质？
噬菌体自己的遗传物质DAN细菌细胞内的物质 2.阅读：1935年诺贝尔化学奖得主美国生化学家斯坦利第一次将病毒提纯出来，得到了一些结晶体。后来，许多科学家将各种各样的病毒提纯出来，均为结晶体。这些结晶体（病毒）表现不出任何的生命特征，但是将这些结晶体移入活细胞内，病毒就会大量繁殖，并使生物体致病。至今美国加州大学原斯坦利实验室里保存的他当时提纯的病毒结晶仍然具有致病
（1） 病毒的生活方式是寄生还是自由生活？是寄生在活细胞还是寄生在死细胞？
（2）病毒要是离开了活细胞，通常会变成 什么？但是并没有死，一旦外界条件适宜，便侵入活细胞，生命活动就会重新开始。 结晶体3.病毒与人类的关系（1）有害方面p91

动物病毒使人生病的例子
植物病毒使植物生病的例子
细菌病毒
（2）有益方面：p92
从治疗和预防疾病举例1、动物病毒:有害方面：病毒分布极广，几乎所有的生物都可被病毒感染而致病。人类的各种传染病，有80%是由病毒引起的。②动物病毒艾滋病病毒禽流感病毒
流感狂犬病病毒
狂犬病2：植物病毒①豆科黄萎病毒
使豆科植物患病②烟草花叶病毒
使烟草患病3：细菌病毒-----噬菌体大肠杆菌噬菌体有益方面：p92（1）利用病毒预防疾病（制作疫苗） 禽流感疫苗、乙型肝炎疫苗
流感疫苗、“非典” 肺炎疫苗
（2）基因工程：（3）在农业上利用病毒作为特效杀虫剂
我国研制成的棉铃虫、松毛虫、菜青虫等病毒 杀虫剂病
毒种类结构生活方式繁殖方式植物病毒
动物病毒
细菌病毒（噬菌体）蛋白质外壳内部的遗传物质寄生在活细胞内利用自己的DNA，利用寄主细胞内的物质，合成新的病毒知识梳理
课堂小结：
1.病毒根据寄生的细胞不同分为动物病毒；植物病毒，细菌病毒（噬菌体），噬菌体是寄生在_________体内的病毒。
2.病毒结构简单，由___________和__________组成，没有________结构。
3. 病毒只能寄生在________中，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新病毒。细菌蛋白质外壳 DNA活细胞细胞
课堂小结：
1.病毒根据寄生的细胞不同分为动物病毒；植物病毒，细菌病毒（噬菌体），噬菌体是寄生在_________体内的病毒。
2.病毒结构简单，由______和_______组成，没有________结构。
3. 病毒只能寄生在______中，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新病毒。