(共27张PPT)
它们发生了什么变化
你还记得吗?
1、盐和水混合后能分离出盐和水。
2、豆子和沙混合后分成豆子和沙。
3、沙和水混合后分离成沙和水。
像沙、锯末、铁粉、盐等那样,与水混合后又能从水中分离出来,恢复到原来的样子,这种变化过程是可逆的。
1、混合后的变化
1、将三个烧杯依次编号为1、2、3。
2、向1号杯中加入10毫升的醋,再加入一小勺小苏打。
3、向2号杯中加入适量食油和水,再加入10滴洗洁精,搅拌后静置5分钟。
4、向3号杯中加入水泥,再加入少量的水,搅拌后立即倒入自制的模具中。
观察各杯中发生的变化。
反应迅速,产生大量气泡,小苏打粉末逐渐溶解。
有白色的浑浊物生成
变坚硬
预计的现象 观察到的现象
1号杯
2号杯
3号杯
小苏打和醋有着什么特点呢?
白色,粉状,无味的细小晶体,溶于水,水溶液呈碱性,在热空气中,它能缓慢地分解,释放出一部分二氧化碳。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。
无色透明液体,含有醋酸,闻起来有一股酸味。无色,味道重,一股酸味。用于烹调,特别是用来制作泡菜,也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢 。
实验猜想:
把小苏打和醋在玻璃杯中进行混合,你猜会发生什么变化?
小苏打
醋
观察现象
观察玻璃杯里的液体,小苏打还在吗?
留下的液体还是醋吗?
留下的液体,既不是醋,也不是小苏打,是一种叫做:醋酸钠的新物质。
小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质——二氧化碳气体,这样的变化属于不可逆的变化。
我们也可以表述为小苏打和醋发生了不可逆的变化。
混合后不容易分离,而且很难恢复成原状的变化,是不可逆的过程。
生活中还有哪些变化是不可逆的?
生活中有哪些常见的变化是不可逆的?
1、醋与小苏打混合后的变化。
2、水泥与水混合后的变化。
3、食用油、水与洗涤剂混合后发生的变化。
4、煎鸡蛋。
5、爆米花。
6、动植物的生长。
实验现象 是否有新物质生成 是否能分离成原状
1号杯子 有气体冒出 有新物质生成 否
2号杯子 有白色物质生成 是 否
3号杯子 变硬 是 否
什么是可逆的变化?什么是不可逆变化?
可逆的变化:
变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。
不可逆的变化:
变化中会产生新的物质。
除水垢
水壶煮山芋除垢
小苏打除水垢
煮鸡蛋除水垢
土豆皮除水垢
醋除水垢
口罩防积水垢
洗涤剂
科学在线
大量使用洗涤剂会给我们的生活和环境带来什么影响?如何减少不利的影响?
洗涤剂中含磷物质会对水域造成污染,要减少不利影响可以:
①、少用或不用洗涤剂。
②、刷厕所使用小苏打和刷子。
③、选用无磷洗涤剂。
④、尽量使用洗碗布。
做个环保的小卫士
设计一幅“减少洗涤剂污染,保护环境”的宣传画
保护环境,人人有责。从我做起,从现在做起!
三、实验研究
通过实验我知道:三个杯子中的物质混合后都生成了新的物质。它们不能再分离成原来的物质,它们所发生的变化都是不可逆的。
实验现象 是否有新物质生成 是否能分离成原状
1号杯子 有气体冒出 有新物质生成 否
2号杯子 有白色物质生成 是 否
3号杯子 变硬 是 否
四、1、我的除垢方法:
方法一、水壶中放醋烧开水。
方法二、热胀冷缩法。
方法三、水壶煮鸡蛋除水垢。
方法四、水壶煮土豆皮除垢。
方法五、水壶中放一块干净的白棉布可以防积水垢。
方法六、水壶煮山芋防垢
①、少用或不用洗涤剂。
②、刷厕所使用小苏打和刷子。
③、选用无磷洗涤剂。
④、尽量使用洗碗布。
2、洗涤剂中含磷物质会对水域造成污染,要减少不利影响可以: