(共29张PPT)
第三章 物态变化
第1节 温度
春天
温暖
夏天
炎热
秋天
凉爽
冬天
寒冷
1、温度是表示物体冷热程度的物理量。
凭感觉判断温度可靠吗？
实验
只凭感觉判断温度不可靠！
2、测量温度的仪器——温度计
一、温度
在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
自制温度计
想一想
二、温度计
把小瓶放入热水中，发现液柱______。
把小瓶放入冷水中，发现液柱______。
上升
下降
1、原理：根据液体的热胀冷缩的规律制成。
二、温度计
常用温度计：
二、温度计
2、基本构造：
玻璃外壳
细玻璃管
玻璃泡
刻度
单位
液体
二、温度计
3、摄氏温度：
（1）单位：
摄氏度，符号：℃
（2）规定：
1标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃
1标准大气压下，沸水的温度规定为100℃
二、温度计
3、摄氏温度：
记作1℃
二、温度计
4、温度的读法：
例：
人的正常体温约是37℃，读作________。
37摄氏度
北京一月的平均气温是-4.7℃。
读作___________
负4.7摄氏度
或_____________
零下4.7摄氏度
三、温度计的使用
使用前，观察量程和分度值。
量程
最高温度
最低温度
三、温度计的使用
量程：0℃ ——100℃
分度值：1 ℃
实验室用温度计
三、温度计的使用
体温计
量程：35 ℃ ——42℃
分度值：0.1 ℃
三、温度计的使用
寒暑表
量程：-30℃ —50℃
分度值：1 ℃
想想议议
如果被测液体的温度过高，超出了温度计所能测量的最高温度，会出现什么后果?
如果被测液体的温度过低，低于了温度计所能测量的最低温度，会出现什么后果?
908070605040302010
908070605040302010
1、会选：估测；观察量程、分度值、零刻度线。
三、温度计的使用
2、会放：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能触碰容器壁和容器底。
错误
错误
错误
正确
三、温度计的使用
3、会读：示数稳定后读数，读数时玻璃泡不能离开被测液体，视线与温度计液柱的液面相平。
4、会记：数字+单位，零下加“-”。
四、体温计
1、体温计用于测量人体温度。
3、量程：35℃—42℃
分度值：0.1℃
2、体温计使用的液体是水银。
四、体温计
体温计与实验室用温度计在使用上有什么不同？
体温计的玻璃泡与直玻璃管之间有一细的弯曲的缩口。
体温计读数时为什么可以离开人体？
四、体温计
测体温时
水银随着温度升高，发生膨胀，通过缩口升到玻璃管内。
读体温计时
体温计离开人体，水银遇冷收缩，缩口处水银断开，直管内的水银不能退回到玻璃泡内，仍指示原来的示数。
四、体温计
使用体温计测量体温时，为什么要往下用力甩几下？
使留在细管中的水银退回到玻璃泡中。
1、两支没有甩过的体温计的读数都是39℃，经过消毒后直接用来测量体温是38℃和40℃的两个病人，则这两支温度计的读数分别是（ ）
A、38℃和40℃
B、40℃和40℃
C、39℃和40℃
D、39℃和39℃
C
小窍门：体温计，如不甩，只升不降。
四、体温计
各种各样的温度计
五、课堂练习
1．如图1所示，温度计的示数为_____℃。
36
2．如图2所示，温度计的示数为_____℃。
-14
五、课堂练习
3．液体温度计是根据液体__________的规律制成的。
4．如图3所示，体温计的示数为_____℃。
热胀冷缩
36.9
五、课堂练习
5．如图4所示，有A、B、C、D四种测量水温的操作，其中正确的是 （ ）
B
(共32张PPT)
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
1、什么是温度？测量工具是什么？
2、常用温度计的原理？
3、如何使用温度计测量液体的温度？
一、物质的三种状态及变化
固态 液态 气态
1．物质有三态：固态、液态、气态。
2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化
熔化
凝固
固态 液态 气态
熔化和凝固现象
3．熔化和凝固
蜡 由 固 态 变 为 液 态
铁、钢由固态变为液态
：物质由固态变为液态的过程。
熔化
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
凝固
：物质由液态变为固态的过程。
例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
例子：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水
熔化
2、钢水浇铸成火车轮：
凝固
3、把废塑料回收再制成塑料
产品:
先熔化再凝固
物质熔化时温度变化有什么规律？
提出问题：
猜想假设：
可能升高
制定计划：
实验目的：探究熔化时温度变化的规律
实验器材：
实验步骤：
①组装实验装置。
②点燃酒精灯加热，观察 的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。
③待被测物体的温度升至40℃时，每隔1min记录温度于表格中。
④根据 和 的熔化实验数据，在教材的表格中绘出它们熔化的图像。
石蜡
海波和石蜡
海波
⑤分析作出的图象，得出结论。
探究固体熔化时温度变化的规律
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
试管
加热的固体有：海波或蜂蜡
注意：酒精灯使用！
组装顺序：从下到上
１．实验探究：海波熔化
数据记录
固态
固液共存
液态
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
温度(℃) 41 43 44 45 46 47 48 48 48 48 48 49 50
状态
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
海波的熔化图像
从实验现象及描绘出的图像容易看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（ ），当温度达到（ ），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度（ ），直到（ ）后，温度才继续上升。
上升
48℃
不变
完全熔化
２．实验探究：石蜡的熔化
数据记录
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度(℃) 41 43 44 46 48 50 51 53 54 55 57 58
状态
.
.
.
.
.
.
.
.
.
石蜡的熔化图像
随着不断加热，石蜡的温度（ ），在此过程中，石蜡（ ），最后熔化为液体。
升高
变软、变稀
海波的熔化图像
t/℃
t/min
0
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
海波的熔化条件：吸热，达到熔点
0
t/℃
t/min
石蜡熔化的条件：吸热
石蜡的熔化图像
熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度
晶 体
固 体的分类
非晶体
晶体熔化的条件：温度达到熔点, 继续吸热
常见的晶体：海波、冰、食盐、奈、石英、各种金属等
非晶体熔化的条件：吸热
常见的非晶体：石蜡、松香、沥青、玻璃等
有固定熔点
没有固定熔点
1、某同学用一种物质做熔化实验，当物质的温度达到75 时，每隔1min纪录一次温度，得到下列数据75℃、77℃、79℃、80.5℃、80.5 ℃、80.5℃ 、80.5 ℃、 82℃、84℃ ，据此可知该物质是（ ）。（填“晶体”或“非晶体”）
2、下列自然现象中，通过熔化形成的是（ ）
Ａ.春天河里的冰雪化成了水
Ｂ.夏天清晨，花叶上的露水
Ｃ.秋天，笼罩大地的雾
Ｄ.冬天空中纷飞的雪花
晶体
A
4、如图所示是海波的（ ）图象，AB段表示海波是（ ）态，处于（ ）过程中。BC段处于（ ）态，在这个过程中海波（ ）热量，熔点（ ），CD段海波处于（ ）态。在48℃时海波的状态是
（ ）。
3、给冰水混合物缓慢加热，当冰未熔化之前，水的温度（ ）0℃
(填“大于”、“小于”或“等于”)
等于
熔化
固
吸热
固液共存
吸收
48℃
液
可能是固态、固液共存态、液态
晶体（海波）的凝固图像
t/min
t/℃
t/min
t/℃
0
0
E
F
G
H
48
固液共存
液态
固态
凝固点：固体在凝固过程中保持不变的温度
海波的凝固条件：温度达到凝固点，继续放热
蜂蜡凝固的条件：放热
非晶体（蜂蜡）的熔化图像
对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。
在1标准大气压下一些物质的熔点（凝固点） ℃
讨论：能否用铝制的容器熔化铜或锡？
在南极考察站能使用水银温度计测量气温吗？
（南极最低气温-94.3℃）
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先变软后变稀
凝固时固液共存
凝固时先变稠再变硬
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
熔化规律 凝固规律
不
同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 ，
二是 。
（2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的
熔点 。
（3）熔化 ,凝固 。
温度到达熔点
继续吸热
相同
不同
吸热
放热
2、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 ，反映一个共性是 。
温度不变
凝固与熔化
3、给冰水混合物加热，则（ ）
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无熔点
D
在下图中，属于非晶体凝固图像的是( )：
A.
B.
C.
D.
D
下列物质中全部属于晶体的一组是( )：
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
D.萘、水晶、食盐
D
物体在吸收热后，它的温度将( )：
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变
D.以上说法都不对
C
1、纯铁的熔点是1535℃，液态纯铁的凝固点（ ）,俗话说：“下雪不冷，化雪冷”是因为化雪过程要（ ）。
2、如图某晶体溶液的凝固图像，ＡＢ段表示物质处于（ ）态，在此过程中物质（ ）热，温度（ ）；ＢＣ段物质处于（ ）态，温度（ ）；物质的状态由（ ）态变为（ ）态，这时的温度叫该物质的（ ）。
(第２题)
t/min
t/℃
1535℃
吸热
液
放
不变
固液共存
液
固
凝固点
0
升高
想一想
１.某同学在做“海波熔化”的实验时，他用温度计测量海波在加热过程中的温度时，主要步骤有：
Ａ.将温度计的玻璃泡与海波充分接触，不要碰到容器底或容器壁
Ｂ.了解海波熔化时的温度，选择一只量程合适的温度计
Ｃ.读取温度，读数时温度计的玻璃泡仍和海波接触
Ｄ.观察温度计的量程和分度值
上述步骤的合理顺序是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
B、D、A、C
2、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）温度升高的是 段，温度不变的是 段，
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
3
AB、BC、CD
(共36张PPT)
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
在透明塑料袋中滴入几滴酒精；
将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；
然后放入80℃以上的热水中。
你会看到什么变化？
从热水中拿出塑料袋
过一会儿又有什么变化？
实验
放入热水中后
酒精（液态）
气态酒精
使塑料袋膨胀
从热水中拿出后
酒精（液态）
气态酒精
使塑料袋变瘪
物质的液态和气态可以相互转化
汽化：
物质从液态变到气态的过程
液化：
物质从气态变到液态的过程
汽化
液化
注意：汽化的汽字的写法
汽
气
在上面这几种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？
1、都是水变成水蒸气，是汽化现象。
2、这是汽化的两种方式：沸腾和蒸发。
烧开水
水滩变干
地面上的水，晒在太阳下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。
这种在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发只发生在液体的表面。
（一） 蒸发
蒸发的实质：从微观角度看“蒸发”
晒太阳
用电吹风
摊开
放在通风处
其它方法
火炉烘
悬挂
蒸发快慢可能跟什
么因素有关呢？
温度
表面积
表面的空气流动
问题：
液体蒸发快慢可能跟液体的表面积有关
液体蒸发快慢可能跟液体的温度有关
液体蒸发快慢可能跟液体表面空气的流速有关
器材：两块相同的玻璃片、水、酒精灯、坩埚钳、小烧杯、火柴、胶头滴管。
可能会影响液体蒸发的快慢。
二、设计实验：
三、收集证据：
四、得到结论：
在 不变时，液体的 越 ，
蒸发得越 。
五、交流评价：
一、建立假设：
实验：研究蒸发快慢与液体 的关系。
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢
实验一：研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
温度低
温度高
相同
相同
1
1
相同
相同
水
水
实验二：研究蒸发快慢与液体表面积的关系
实验三：研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系
液体温度 液体滴数 液体表面积 液体表面的风 液体种类 蒸发快慢
液体的温度越高，液体的表面积越大，液体表面空气流动越快，蒸发的越快。
实验归纳：
液体蒸发的快慢还跟液体的种类有关。
原来如此
升高液体温度，增加液体的表面积，加快液体表面空气流动就可以加快蒸发，使衣服干的更快。
湿衣服穿在身上可以使水蒸发的快一些，但不可取。不然会觉得冷着凉，这和游完泳上岸的感觉一样！这是为什么呢？
活动：液体蒸发可能吸热？
实验步骤：
3、温度计从酒精中取出后，读数怎样变
化 ，最低的温度是
——————
——————
温度计读数先下降后上升。
液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。
实验结论：
如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
温度计读数不变。
科学天地，学以致用
历史新趣
动物传奇
农家乐园
生活百科
异域风情
据传，有一夏天，洋人宴请林则徐.其中一道甜点为冰淇淋，因其上白气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之，谁知入口却冷，洋人笑以为柄，林则徐声色不动.过得几日，回宴洋人.其中一道煮沸的热汤，浮有厚油，且放置了一段时间。林则徐热情请之，洋人看无白气冒出以为已凉一口吞下一匙，顿时龇牙咧嘴，哈哈有声，不停乱弹，出尽洋相.
思考：为何热汤放置了一段时间还是烫的？
提高温度
加快液体表面空气流动
提高温度
加大液体表面积
吹风机
减小液体表面空气流动来减缓食物中水分的蒸发。
晒葡萄的房子
住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。人们发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐，它由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填入潮湿的沙子，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常向两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜的作用。
你能解释“沙漠冰箱”的工作原理吗？
晒场上晒谷
滴灌
喷灌
现代节水农业采用喷灌和滴灌技术可使水在传输中的渗漏和蒸发减少
和传统灌溉方式不同的
大水漫灌
说说在炎热的夏天，你是如何利用蒸发吸热来使自己过得凉爽舒适的呢？
人能利用汗液的蒸发来调节体温。
扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热。
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，为什么？
汽化
蒸发
沸腾
温度的高低
表面积的大小
空气流动的快慢
影响因素
汽化
液态
气 态
液化
坎儿井
你认为坎儿井的哪些结构能达到减小蒸发目的。
（1）————————（2）—————————
（3）——————————
（4）——————————
地表下的温度低
与空气的接触面积小
地表下基本上不通风
管道输水结构
医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发
（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低
在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？
仙人球一般都在沙漠地带生长,那里缺少水,所以叶子小可以防止植物流失水份
减少水分的蒸发
加快蒸发的实例
减慢蒸发的实例
不要让地球上最后一滴水
是我们人类自己的眼泪……
(共30张PPT)
第三章 物态变化
第4节 升华和凝华
俗称树挂，是严冬时节经常出现在吉林松花江畔的自然现象，与桂林山水、长江三峡、云南石林并称为中国四大奇观。
雾凇
观察
学习目标
1、知道升华和凝华的概念。
2、知道升华要吸热，凝华要放热。
3、知道生活中的升华和凝华现象，
并能用物理语言进行解释。
气态
固态
液态
凝固
熔化
液化
汽化
吸热
（吸热）
放热
（放热）
？
？
固态和气态之间可以相互转化吗？
疑问：
温故而知新
实验探究
1、实验猜想：固态可以直接变为气态，气态可
以直接变为固态。
2、实验器材：试管、烧杯、热水、冷水、碘。
3、实验步骤：（1）在试管中放入少量碘盖紧塞子。
观察并记录。
（2）烧杯中加入热水，将试管放入烧
杯中加热。观察并记录。
（3）当试管中充满某种气体后将试管
取出放入冷水中。观察并记录。
仔细观察：
1．加热前碘是什么状态的？
2．加热过程中发生了什么
变化？
3．停止加热并冷却过程中
看到了什么现象？
碘升华和凝华实验
固态
加热前
碘是什么状态？
加热后
碘是什么状态？
气态
直接
实验总结
固态
停止加热冷却后
试管壁上的
碘是什么状态？
加热时
碘是什么状态？
气态
直接
用久了的白炽灯
钨丝
钨的颗粒
固态
固态
气态
凝华
热吸
热放
钨蒸气
升华
生活中的升华和凝华及应用
樟脑丸放在箱子里，过几个月会变小或消失。
升华
冬天玻璃上的冰花
凝华
一直冰冻的衣服也能干
升华
夏天从冰箱里取出的冰棍上出现“白粉”
凝华
雪
生活中的物理
霜
凝华
凝华
水蒸气
小冰晶
（遇冷）
雾淞
凝华
干冰的应用
把干冰撒入冷云层中
干冰升华吸热，空气中的水蒸气凝华成小冰粒或液化小水珠
小冰粒和小水珠越聚越多而下降
下降
暖流
遇到暖流小冰粒熔化为雨点,与小水珠一起降落
舞台上的“雾”是怎么造出来的？
节约用水 珍惜水资源
珍惜每一滴水
世界水日：1993年1月18日，第47届联合国大会确定自1993年起，将每年的3月22日定为世界水日。
针对节约用水，谈谈你的想法！
1．物质由 态直接变为 态的过程叫升华，升华时要 热。
2．物质由 态直接变为 态的过程叫凝华，凝华时要 热。
3．哈尔滨寒冷的冬天，公园里冰雕作品会一天天减小，这是 现象。
固
气
吸
升华
气
固
放
反馈练习：
4．冬天早晨看到的霜，是空气中的水蒸气（ ）
A．凝固而成的
B．直接凝华而成的
C．液化而成的
D．先液化后凝固而成的
B
5．下面哪些现象属于升华现象（ ）
A．放在木箱中的樟脑球过一段时间会变小
B．夏天清晨，草地上常有露水
C．洒在地上的水变干了
D．放在冷冻室的鲜肉变硬了
A
请将下列所学知识用线连起来
河面上冰冻解了 凝华
夏天，湿衣服变干 汽化 吸热
草木上的露珠 凝固
冰冻的衣服干了 熔化 放热
窗上的冰花 液化
冬天，河水封冻了 升华
3 ．夏天，小明为了解渴，去买一支冰棒。售货员从冰柜里拿出冰棒，小明发觉硬梆梆的冰棒上沾着白花花的“粉”；一剥去包装纸，冰棒上就冒“烟”；他把这支冰棒放进茶杯里，不一会，茶杯外壁会出“汗”。你能帮助解释这些现象吗？
1
云的形成
由于白天气温高，地表水大量蒸发成水蒸气，当水蒸气上升到冷的高空以后，一部分 成为小水滴，一部分 成小冰晶，天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。
液化
凝华
云：水蒸气凝华成小冰晶或液化成小水滴
高空中的水蒸气不断 成小水珠，云越聚越厚，就要开始下落，在下落过程当中随着温度升高，云中的小冰晶也 成小水滴，与云中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨。
熔化
液化
2
雨的形成
雨：水蒸气液化成水、冰晶熔化成水
由于白天气温高，空气中含有大量的水蒸气，当夜晚温度下降，水蒸气 成为小水滴，一部分附着在大气粉尘上形成雾，一部分附着在花草树叶上形成露。
3
雾露的形成
液化
雾、露：水蒸气液化成小水滴
由于白天气温高，空气中形成大量的水蒸气，当水蒸气上升到很冷的高空时，高空水蒸气 成六角形的冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就是雪。
4
雪的形成
凝华
雪：水蒸气凝华成冰花
总结
今天，你学到了什么呢？
