北京课改版七年级生物上册1.2认识我们身边的其他生物教案

1.2 认识我们身边的其他生物
一、教学目标：
1、认识霉菌和蘑菇的种类，认识到蘑菇和霉菌的种类是多种多样的。
2、参与霉菌培养和观察过程，以及通过对蘑菇的观察，初步训练实验观察能力和收集整理信息的能力。
3、参与课堂讨论，分析资料，训练综合分析能力和语言表达能力。
二、课时安排
1课时
三、教学重点：
认识霉菌和蘑菇的种类，认识到蘑菇和霉菌的种类是多种多样的。
四、教学难点：
认识霉菌和蘑菇的种类，认识到蘑菇和霉菌的种类是多种多样的。
五、教学过程：
（一）导入新课
引导学生根据书上提供的图片和文字资料和已有的生物学知识如引起“非典?”的冠状病毒的图片，不同种类细菌图片，提出问题：
这种肉眼看不见的物体是什么？属于生物吗？
从而引起本节内容：微生物。
大多数生物个体微小，结构简单，要借助显微镜才能观察清楚，微生物主要包括细菌、真菌和病毒，其与人类关系密切。
（二）讲授新课
探究一：我们身边的细菌和病毒有哪些？
1、观看课本8页中的图片，分析哪些是细菌，哪些是病毒？
2、细菌和真菌有哪些特点？
3、细菌和真菌会导致人类患哪些疾病？
讲解：细菌和病毒的区别，细菌和病毒对人的影响
体积
存在
导致人类患传染病
细菌
个体微小
自然界中分布广泛
肺结核、破伤风、伤寒、细菌性痢疾等
真菌
比细菌还小
可侵染细菌、真菌、植物、动物、人，自然界分布广泛
流感、乙型乙肝、狂犬病、艾滋病等
细菌并不是都是对人类有害的，有些还是有益的，现在随着对微生物研究不断深入，人们对细菌和病毒的利用有了很大的进步。
例如：人体肠道中的某些细菌能协助人体消化食物、生产食品和调味品、制造酸奶、泡菜、醋等。
探究二：我们身边的真菌有哪些？
1、观察教材中9页的图，回答问题：
（1）真菌分为哪三类？
（2）真菌与人类的生活有哪些关系？
讲解：在生活中真菌常分为三类，即酵母菌、霉菌和大型真菌。酵母菌个体微小，需要借助显微镜才能看见。但生活中的蘑菇、木耳、灵芝属于大型真菌。
三种真菌的区别和人类生活的关系：有些真菌有致病性，有些真菌是对人类有益的，人们在食品加工、抗生素制造、饲料生产以及酿酒等方面广泛应用，还有些真菌是营养丰富的美味佳肴。
活动：观察我们身边的真菌。
（三）知识运用
1、橘子腐烂后，出现一些青绿色的霉，在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌是（ ）
A、曲霉 B、青霉 C、酵母菌 D、毛霉
2、我们身边的其他生物通常分为 、 、 等。
（四）归纳小结
学完本节课后，你知道身边的其他生物还有哪些吗？
（五）随堂检测
1、存储的橘子长“毛”了，判断该“毛”属于（ ）
A、霉菌 B、大肠杆菌
C、乳酸菌 D、葡萄球菌
2、青霉素是由哪种生物所产生的（ ）
A、曲霉 B、青霉
C、酵母菌 D、根瘤菌
3、食物腐败主要是由什么物质引起的（ ）
A、细菌和真菌引起的
B、食物本身产生的一种可导致食品腐败的物质造成的
C、盐放多了导致腐败
D、阳光照射多的原因
六、板书设计
七、作业布置
课本第10页习题：
1、下列生物中，都属于真菌的是（ ）
A、大肠杆菌、银耳 B、酵母菌、黄曲霉
C、青霉、流感病毒 D、灵芝、乳酸菌
2、储存的橘子长“毛”了，判断该“毛”属于（ ）
A、霉菌 B、大肠杆菌 C、乳酸菌 D、葡萄球菌
八、教学反思
本节教学设计充分利用多媒体教学手段，注重传统与现代教学技术相结合，注重生物知识与实际问题相结合，将抽象、难于理解的内容淋漓尽致的展现。让学生体验知识的过程，了解身边的其他生物及其他生物在生活中的应用。让学生感悟到科学探究学习的乐趣，培养了学生多种能力，收到良好的教学效果。