四年级下册科学课件-5.21 变色游戏｜ 冀教版 (共20张PPT)

(共20张PPT)
冀人版小学科学四年级下册
第21课 变色游戏

土豆、苹果、梨发生了什么变化？
回顾旧知，创设情境

土豆的变化只是形态的改变，不产生新的物质

苹果的变化只是形态的改变，不产生新的物质

梨的变化只是形 态的改变，不产生新的物质
柠檬汁
空气中
土豆的变化不仅 是形态的改变，还产生了新的物质
24小时后
空气中
柠檬汁
苹果的变化不仅 是形态的改变，还产生了新的物质
24小时后
柠檬汁
空气中
梨的变化不仅 是形态的改变，还产生了新的物质
24小时后
小组合作，实验探究---“淀粉变色”实验材料
淀粉溶液
碘酊
VC药粉面
滴管
药勺
玻璃棒
馒头变色.mpg

小组合作，实验探究
“牛奶变色”
实验材料
“神奇密写”
实验材料


牛奶
色素试剂
盘子
（粘有含有洗洁精的海绵）
火柴
柠檬汁
混合液
（柠檬汁、洋葱汁、白醋）
棉签笔
蜡烛
温馨提示：
1.滴管使用时需注意：
用无名指和中指夹持在橡皮胶头和玻璃管的连接处。使用时胶头在上，管口在下。
吸液时，先用大拇指和食指挤压橡皮胶头，赶走滴管中的空气后，再将玻璃尖嘴伸入碘酊中，放开拇指和食指，液体试剂便被吸入，禁止在试剂内挤压胶头。
吸完液体后，胶头必须向上，不能平放，更不能将玻璃尖嘴的开口向上，以免胶头被腐蚀，也不能把吸完液体后的滴管放在实验桌上，以免玷污滴管。
滴管中剩余的液体要挤出放入废液杯，同时及时用清水清洗滴管。
4.每个小组成员要认真规范的操作，边观察边记录。 （填写记录表）
2.牛奶变色实验时，色素试剂一定要滴在海绵上。
3.神奇密写实验时，纸要与火
焰保持一定的距离，注意安全。
温馨提示：

实验名称
（内容） 材料 方法 现象
淀粉变色 淀粉溶液、碘酒、滴管、维生素C药粉面、药勺、
玻璃棒 1.用滴管吸取碘酒往淀粉溶液中滴入3滴，观察淀粉溶液颜色的变化。 1.我向淀粉溶液中滴入3滴碘酒，观察到淀粉溶液变为 色。
2.在以上溶液中加入1勺维生素C药粉面，用玻璃棒搅拌后，再次观察淀粉溶液颜色的变化情况。 2.加入1勺维生素C药粉面后，观察到淀粉溶液由 色变为 色。
牛奶变色 牛奶、色素试剂、盘子（中间粘有含有洗洁精的海绵） 1.把牛奶倒入盘子中；
2. 把色素试剂滴在盘子中的海绵上1ML，观察牛奶的颜色变化情况。 我发现牛奶的颜色由 色变
为 色。
神奇密写 柠檬汁、（柠檬汁、洋葱汁与白醋）混合液、棉签笔、白纸、蜡烛、火柴 1.用棉签笔蘸着柠檬汁在白纸上写字，晾干。用蜡烛的火焰烤字迹，观察字迹的变化情况。
2.用棉签笔蘸着（柠檬汁、洋葱汁、白醋）混合液在白纸上写字，晾干。用蜡烛的火焰烤字迹，观察字迹的变化情况。
3.比较哪种液体做隐形墨水较好。 我能用 做隐形墨水进行密写游戏，效果较好的是 。
“变色游戏”实验探究记录表
总结：“淀粉变色”、“牛奶变色”、“神奇密写”相同点：物质在一定的条件下，都发生了（ ） （填变色或不变色）

不同点：物质在一定的条件下，（ ）不同。
“淀粉变色”
“牛奶变色”
“神奇密写”
物质在一定的条件下，都发生了变色。
物质在一定的条件下，变化后的颜色不同，变色的原理不同。

不同点：
相同点：
生活中的变色现象
生活中的变色现象
生活中的变色现象
制作多色果冻
温馨提示：活动中要取得家长的帮助，尽量在 家长的指导下操作，一定要注意安全。
1.将紫甘蓝切碎，装入电热杯，让水浸过紫甘蓝；
2.加热15分钟。
3.放凉后过滤出菜汁即可。
4.根据自己的爱好，往里面加入适量的果肉，白糖等佐料，制作出有特色的果冻。
5.加入琼脂凝固。
6.根据已学知识，尽可能让果冻呈现不同的颜色，使自己制作的果冻不仅要口感好，而且要色彩好。

果冻
制作者 评价项目
色彩 造型 软硬 口味



“制作多色果冻”活动小组评价表
谢谢！