七年级生物上册第3单元第5章绿色开花植物的生活方式第4节蒸腾作用教案
文档属性
| 名称 | 七年级生物上册第3单元第5章绿色开花植物的生活方式第4节蒸腾作用教案 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 10.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-11-22 19:21:06 | ||
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文档简介
《蒸腾作用》
一、 教学目标：
知识与技能：
1、蒸腾作用的概念、调节、过程和意义。
2、举例说明蒸腾作用在生产、生活中的实际应用。
过程与方法：
1、通过观察蒸腾作用的演示实验，培养学生的观察、探究能力和交流、分析问题的能力。
2、培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
情感态度与价值观
1、关注植物蒸腾作用对环境的影响。
2、树立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念。
二、教学重难点：依据课标和教材确定本节课的重、难点为：
重点：蒸腾作用的概念、调节、过程、意义。
难点：蒸腾作用对自然界的影响；气孔是如何调节蒸腾作用的。
三、教学策略：
1、通过观看蒸腾作用的探究实验，培养学生的探究意识和方法，提高学生的观察能力和探究能力。
2、利用课件演示气孔的开闭和蒸腾作用的过程，使抽象的内容具体化，便于学生理解，进而突破“气孔调节蒸腾作用”这个难点。
3、运用类比的方法解释相关内容，便于学生理解。
4、运用所学知识解释生活中常见的现象，培养学生分析问题的能力。
四、课前准备：
教师准备：课件；收集资料；蒸腾作用实验视频。
五、教法、学法指导：
教 法：启发式谈话法为主，多媒体等现代教育手段辅助教学。
学法指导：提供观察思考、探究合作、表达交流的机会。
六、教学过程：
（一）奇问激趣，导入新课：
资料：还有202千克的水哪儿去了？
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗204千克的水，其中作为组成部分的水1.87千克，维持生理过程的水0.25千克，那么还有202千克的水哪儿去了？
用鲜明的数据对比激发学生兴趣，从而导入新课。
（二）质疑引导，实验探究：
1、教师介绍蒸腾作用演示实验：在同一株植物上选取两根大小相似的枝条，将A枝条上的所有叶片两面涂上凡士林（凡士林是一种矿物蜡，它能在叶片表面形成一道保护膜，使水分不易蒸发散失），B枝条不做任何处理，然后分别用两个干燥、透明、不漏气的塑料袋套住，袋口扎紧，放在教室温暖向阳的地方。
让学生仔细观察实验装置中所产生的现象，提出下列问题：
（1）、在A、B两个塑料袋内壁上，你见到什么？
（2）、它是从哪里来的？
（3）、它是以哪种状态（气态或液态）散发出来的？
学生通过观察实验现象，讨论交流并回答问题，自然而然地得出蒸腾作用的概念：植物体内的水分以气体状态从气孔散发出去的过程。
2、蒸腾作用是如何调节的呢？组织学生阅读教材53页，找出气孔的结构与调节。
在学生讨论交流的基础上提问：
气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是怎样调节的？保卫细胞的形状变化很奇特，那么保卫细胞的结构有什么特殊的地方，使它产生如此奇特的变化呢？
用多媒体演示气孔的结构和开闭。（由于课上时间有限，所以布置学生课下利用气球、胶布等材料制作气孔模型，以便更好地理解这个内容。）
3、提问：植物蒸腾作用实际上就是一个水分的运输和散失的过程。那么散失的水分是从那里来的呢？根吸收的水分是怎样到达叶里、并经由气孔散发出去的呢？
播放课件，引导学生应用所学知识进行描述：根毛吸收的水由于各细胞液浓度的不同，经由根成熟区内部的层层细胞进入根内部的导管，根中的导管与茎、叶中的导管都是相通的，水分就由导管经由茎运送到叶里，除一部分供给叶的生命活动需要外，绝大部分水分由气孔散发到大气中。（学生描述不出，或描述不准确时教师适时补充和引导。）
（三）奇问引思，观点发布：
1、质疑：植物吸收的水分99%左右用于蒸腾作用，那么蒸腾作用对植物有什么意义呢？
学生讨论、发表观点：（学生说不全面时，教师利用类比的方式引导解释。）
（1）促进根吸收水分
叶片水分蒸发去后，叶肉细胞缺水，就要依次吸收叶脉导管、茎内导管、根内导管的水分，从而促进根从土壤里吸水。
（2）促进水分和无机盐的运输：植物体蒸腾作用散失的水分，是水分在体内运输的主要动力，由于蒸腾作用散失水分产生的拉力，使水分连同溶于水中的无机盐被送到树冠上，蒸腾作用产生的拉力，可以把水分由地面送到百米高的树冠上。
（1、2点利用课件引导学生理解） （3）降低植物的温度 用类比的方法引导学生理解。（烧开水的例子）
2、植物体进行蒸腾作用对自然界来说又有什么意义呢？
问题：植被覆盖率不同的两座城市的年降水量不同，说明了植物蒸腾作用对自然界有什么影响？
学生讨论，展示观点。教师引导总结：提高大气湿度，增加降雨量；减轻干旱、调节气候。
（四）激扬文字，情感提升：
学习蒸腾作用的意义后，教师出示一段文字：（学生齐读）大家要从我做起，从现在做起，植下一片绿色，拥有一片蓝天。让我们为保护人类的地球大家园尽一份力吧！
通过这个环节，使学生树立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念，从而达到情感价值观的教育。
（五）应用知识，解决问题：
1、为什么说大树底下好乘凉？
2、秋天为什么树叶纷纷落下？
通过这个环节，培养学生运用所学知识解决生活中实际现象的能力。
（六）巩固练习：
1、水分以气体状态通过叶的气孔，散 发到大气中的过程是 (??? )
A．光合作用 B．蒸腾作用 C．吸收作用 ? D．运输作用
2、控制气孔开闭，调节植物体内蒸腾作用的是 (??? )
A．表皮细胞 B．叶肉细胞 C．保卫细胞 D．叶脉细胞
3、植物体内水往高处流，这主要是由于_____的结果。 (??? )
A．吸收作用 B．光合作用 C．呼吸作用 D．蒸腾作用
4、土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是 (??? )
A．土壤→根毛→导管→叶肉→ 气孔→大气B．土壤→导管→叶脉→气孔→大气
C．土壤→根毛→导管→气孔→叶脉→大气D．土壤 →根毛→叶脉→表皮→大气
5、种花或种菜时，最好是在阴天或傍晚，并要去掉几片叶，这样做的目的是(??? )
A．操作方便 B．减少蒸腾作用 C．加强水分吸收? D．减少光合作用
6、落叶乔木在冬季吸收水分大大减少，主要是植物几乎停止 (??? )
A．光合作用??? B．呼吸作用??? C．蒸腾作用??? D．渗透作用
7、森林地区常常形成独特的“小气候”，降雨量较多，其主要原因是 (??? )
A．根能保持水土??? B．光合作用旺盛 C．蒸腾作用旺盛???D．呼吸作用旺盛
8、关于蒸腾作用的意义，下列说法中错误的是 (??? )
A．促进根从土壤中吸收水分 B．提高空气湿度，调节气候
C．植物体吸收的水被蒸腾作 用散失是一种极大的浪费D．降低植物体的温度
（七）板书设计：
第四章 蒸腾作用
一、概念：植物体内的水分以气体状态从气孔散发出去的过程，叫做蒸腾作用。
二、蒸腾作用的条件：通过保卫细胞控制气孔的开闭调节。
三、过程：
四、蒸腾作用的意义：1、自 身：促进根吸收水分；
促进水分和无机盐的运输；
降低植物体温度。
2、自然界：提高大气湿度，增加降雨量；
减轻干旱、调节气候。
一、 教学目标：
知识与技能：
1、蒸腾作用的概念、调节、过程和意义。
2、举例说明蒸腾作用在生产、生活中的实际应用。
过程与方法：
1、通过观察蒸腾作用的演示实验，培养学生的观察、探究能力和交流、分析问题的能力。
2、培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
情感态度与价值观
1、关注植物蒸腾作用对环境的影响。
2、树立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念。
二、教学重难点：依据课标和教材确定本节课的重、难点为：
重点：蒸腾作用的概念、调节、过程、意义。
难点：蒸腾作用对自然界的影响；气孔是如何调节蒸腾作用的。
三、教学策略：
1、通过观看蒸腾作用的探究实验，培养学生的探究意识和方法，提高学生的观察能力和探究能力。
2、利用课件演示气孔的开闭和蒸腾作用的过程，使抽象的内容具体化，便于学生理解，进而突破“气孔调节蒸腾作用”这个难点。
3、运用类比的方法解释相关内容，便于学生理解。
4、运用所学知识解释生活中常见的现象，培养学生分析问题的能力。
四、课前准备：
教师准备：课件；收集资料；蒸腾作用实验视频。
五、教法、学法指导：
教 法：启发式谈话法为主，多媒体等现代教育手段辅助教学。
学法指导：提供观察思考、探究合作、表达交流的机会。
六、教学过程：
（一）奇问激趣，导入新课：
资料：还有202千克的水哪儿去了？
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗204千克的水，其中作为组成部分的水1.87千克，维持生理过程的水0.25千克，那么还有202千克的水哪儿去了？
用鲜明的数据对比激发学生兴趣，从而导入新课。
（二）质疑引导，实验探究：
1、教师介绍蒸腾作用演示实验：在同一株植物上选取两根大小相似的枝条，将A枝条上的所有叶片两面涂上凡士林（凡士林是一种矿物蜡，它能在叶片表面形成一道保护膜，使水分不易蒸发散失），B枝条不做任何处理，然后分别用两个干燥、透明、不漏气的塑料袋套住，袋口扎紧，放在教室温暖向阳的地方。
让学生仔细观察实验装置中所产生的现象，提出下列问题：
（1）、在A、B两个塑料袋内壁上，你见到什么？
（2）、它是从哪里来的？
（3）、它是以哪种状态（气态或液态）散发出来的？
学生通过观察实验现象，讨论交流并回答问题，自然而然地得出蒸腾作用的概念：植物体内的水分以气体状态从气孔散发出去的过程。
2、蒸腾作用是如何调节的呢？组织学生阅读教材53页，找出气孔的结构与调节。
在学生讨论交流的基础上提问：
气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是怎样调节的？保卫细胞的形状变化很奇特，那么保卫细胞的结构有什么特殊的地方，使它产生如此奇特的变化呢？
用多媒体演示气孔的结构和开闭。（由于课上时间有限，所以布置学生课下利用气球、胶布等材料制作气孔模型，以便更好地理解这个内容。）
3、提问：植物蒸腾作用实际上就是一个水分的运输和散失的过程。那么散失的水分是从那里来的呢？根吸收的水分是怎样到达叶里、并经由气孔散发出去的呢？
播放课件，引导学生应用所学知识进行描述：根毛吸收的水由于各细胞液浓度的不同，经由根成熟区内部的层层细胞进入根内部的导管，根中的导管与茎、叶中的导管都是相通的，水分就由导管经由茎运送到叶里，除一部分供给叶的生命活动需要外，绝大部分水分由气孔散发到大气中。（学生描述不出，或描述不准确时教师适时补充和引导。）
（三）奇问引思，观点发布：
1、质疑：植物吸收的水分99%左右用于蒸腾作用，那么蒸腾作用对植物有什么意义呢？
学生讨论、发表观点：（学生说不全面时，教师利用类比的方式引导解释。）
（1）促进根吸收水分
叶片水分蒸发去后，叶肉细胞缺水，就要依次吸收叶脉导管、茎内导管、根内导管的水分，从而促进根从土壤里吸水。
（2）促进水分和无机盐的运输：植物体蒸腾作用散失的水分，是水分在体内运输的主要动力，由于蒸腾作用散失水分产生的拉力，使水分连同溶于水中的无机盐被送到树冠上，蒸腾作用产生的拉力，可以把水分由地面送到百米高的树冠上。
（1、2点利用课件引导学生理解） （3）降低植物的温度 用类比的方法引导学生理解。（烧开水的例子）
2、植物体进行蒸腾作用对自然界来说又有什么意义呢？
问题：植被覆盖率不同的两座城市的年降水量不同，说明了植物蒸腾作用对自然界有什么影响？
学生讨论，展示观点。教师引导总结：提高大气湿度，增加降雨量；减轻干旱、调节气候。
（四）激扬文字，情感提升：
学习蒸腾作用的意义后，教师出示一段文字：（学生齐读）大家要从我做起，从现在做起，植下一片绿色，拥有一片蓝天。让我们为保护人类的地球大家园尽一份力吧！
通过这个环节，使学生树立“植树造林是每个公民应尽的义务”的观念，从而达到情感价值观的教育。
（五）应用知识，解决问题：
1、为什么说大树底下好乘凉？
2、秋天为什么树叶纷纷落下？
通过这个环节，培养学生运用所学知识解决生活中实际现象的能力。
（六）巩固练习：
1、水分以气体状态通过叶的气孔，散 发到大气中的过程是 (??? )
A．光合作用 B．蒸腾作用 C．吸收作用 ? D．运输作用
2、控制气孔开闭，调节植物体内蒸腾作用的是 (??? )
A．表皮细胞 B．叶肉细胞 C．保卫细胞 D．叶脉细胞
3、植物体内水往高处流，这主要是由于_____的结果。 (??? )
A．吸收作用 B．光合作用 C．呼吸作用 D．蒸腾作用
4、土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是 (??? )
A．土壤→根毛→导管→叶肉→ 气孔→大气B．土壤→导管→叶脉→气孔→大气
C．土壤→根毛→导管→气孔→叶脉→大气D．土壤 →根毛→叶脉→表皮→大气
5、种花或种菜时，最好是在阴天或傍晚，并要去掉几片叶，这样做的目的是(??? )
A．操作方便 B．减少蒸腾作用 C．加强水分吸收? D．减少光合作用
6、落叶乔木在冬季吸收水分大大减少，主要是植物几乎停止 (??? )
A．光合作用??? B．呼吸作用??? C．蒸腾作用??? D．渗透作用
7、森林地区常常形成独特的“小气候”，降雨量较多，其主要原因是 (??? )
A．根能保持水土??? B．光合作用旺盛 C．蒸腾作用旺盛???D．呼吸作用旺盛
8、关于蒸腾作用的意义，下列说法中错误的是 (??? )
A．促进根从土壤中吸收水分 B．提高空气湿度，调节气候
C．植物体吸收的水被蒸腾作 用散失是一种极大的浪费D．降低植物体的温度
（七）板书设计：
第四章 蒸腾作用
一、概念：植物体内的水分以气体状态从气孔散发出去的过程，叫做蒸腾作用。
二、蒸腾作用的条件：通过保卫细胞控制气孔的开闭调节。
三、过程：
四、蒸腾作用的意义：1、自 身：促进根吸收水分；
促进水分和无机盐的运输；
降低植物体温度。
2、自然界：提高大气湿度，增加降雨量；
减轻干旱、调节气候。