蒸腾作用
课题 第二节蒸腾作用 课型 新授课
学习目标 1、描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散失的主要原因； 2、说出气孔的结构以及气孔是如何控制水分散失的。 3、说明蒸腾作用对植物生活的意义。
教学重点 说出气孔的结构以及气孔是如何控制水分散失的。
教学难点 说明蒸腾作用对植物生活的意义。
【前置作业】：1、植物体内水分是以 状态从 中散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。 2、在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月形细胞叫做 ，一对保卫细胞之间的空隙就是 。 3、 是水分散失的门户，气孔是由两个半月形的 组成的。植物就是通过 控制 来调节蒸腾作用的。 4.蒸腾作用的场所:主要是 ，嫩枝和嫩茎也能进行蒸腾作用。? 5.蒸腾作用的途径： 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶中的 →叶肉细胞→ →大气? 6、 左右的水分都变成水蒸气从气孔散发到大气中了，通过蒸腾作用，可以促进植物根对 与 的 和 。 7、每年的 是我国的植树节。【合作探究】通过独立思考、合作探究，认真组织答案，形成自己的认识。1、阅读52页探究竟·实验，并观看实验视频，思考下列问题： (1)、一个枝条上所有的叶片两面都涂上凡士林的目的是: (2)、A枝条上塑料袋上出现的现象是: B枝条上塑料袋上出现的现象是: (3)、将此装置放在温暖有阳光地方原因: 2、请同学们观看实验视频，仔细阅读p53第一段并结合图3-4-5和图3-4-6，说出气孔的结构和功能。 【自主导学】请同学们用6分钟时间仔细阅读教材53-54页内容, 并在书中作出标记，6分钟后完成下列各题。（只要认真看书，你一定能完成的很好！）1.蒸腾作用的意义(1).促进根吸收 。 ? (2).促进植物体内 的运输。 ? (3) 植物体叶片表面的温度,避免灼伤。? (4).增加大气湿度,增加降雨量,减轻干旱,调节气候。 2.蒸腾作用原理的应用 (1).植物缺水时,要及时 。? (2).移栽植物时, ,剪掉一些 。? (3).植树造林、养花种草可调节 ,减轻 。【课堂小结】 【综合检测】1、叶片与外界环境之间进行气体交换的“窗口”是（? ） A 表皮???? B 气孔???? C 叶肉???? D 叶脉2．热带雨林降水丰富，与其关系最密切的生理作用是( ) A．光合作用 B．呼吸作用 C.蒸腾作用 D．生长作用 3.在移栽过程中园林工人截去了树的大部分枝叶，这种做法的主要目的是( ) A.阻止新陈代谢 B.降低蒸腾作用 C.阻止呼吸作用 D.阻止光合作用4. 如图所示，天平两端托盘上的盛水烧杯内各插有1根树枝，且两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两端平衡。现将此装置移至光下照射一段时间后，发现天平左侧上升。产生此现象的原因主要是植物的( ) A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.分解作用 5．控制蒸腾作用强弱的结构是( ) A．保卫细胞 B．气孔 C．叶片 D．根毛 6. 如图表示植物叶片表皮上的两个气孔，据图回答（画图）：
图中[ ③]表示气孔，它是由一对半月形的[ ] 组成．当保卫细胞 时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，气孔 。 7、植物体吸收水分到蒸腾作用散失水分，主要经过四步：①根吸收水分 ②通过气孔散发到空气中③通过导管输送到叶④水分化为水蒸气。其正确的顺序应该为( ) A、①②③④ B、①③④② C、①③②④ D、①④③② 8．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )A.促进植物对水分的吸收和运输 B.促进无机盐在体内的运输 C.促进光合作用和呼吸作用 D.降低植物体的温度
课后反思：
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(共20张PPT)
在炎热的夏日，人们总喜欢到旅游景点避暑，而不去其它地方。为什么呢？
在晚上，许多老人喜欢在树下乘凉，为什么呢？
这是因为在旅游景点，自然保护较好，树木较多，树木会进行蒸腾作用，水蒸气遇到冷空气变成水滴会吸收空气中的热量，从而使温度下降，起到避暑的效果。
晚上，在树下乘凉也是这样的道理。
第四节 蒸腾作用
一．【学习目标】
1、描述绿色植物蒸腾过程及作用。
2、说明蒸腾作用对植物生长发育的意义。
3、举例说明蒸腾作用对自然界的作用以及在生产、生活中的实际应用。
（二）自主学习
1、植物体内水分是以 状态从 中散失到体外的过程，叫做蒸腾作用。
2、在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月形细胞叫做
，一对保卫细胞之间的空隙就是 植物就是通过 控制 来调节蒸腾作用的。
3 、蒸腾作用的场所:主要是 ，嫩枝和嫩茎也能进行蒸腾作用。
4 、蒸腾作用的途径：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶中的 →叶肉细胞→ →大气
5、蒸腾作用的意义：促进根吸收 ，促进植物体内
的运输， 植物体叶片表面的温度,避免灼伤，增加大气 ,增加降雨量,减轻干旱,调节气候。
6、蒸腾作用原理的应用：植物缺水时,要及时 ；移栽植物时,要在 进行；移栽时要剪掉一些 ，并要设法遮阴。每年的 是我国的植树节。
气体
气孔
保卫细胞
气孔
气孔
水
叶
导管
气孔
保卫细胞
水和无机盐
降低
湿度
浇水
阴天或傍晚
枝叶
3月12日
（三）合作探究
实验一：探究植物的蒸腾作用的主要器官是什么？
实验步骤：
1 选取两枝粗细相近的枝条，一枝上留有叶片，一枝摘去叶片。
2取两个大小相同的矿泉水，分别装满大半瓶水，并在液面上加适量食用油，塞上棉花。
3 将两枝枝条分别从孔中插入锥形瓶，枝条尽量接近瓶底。在液面处做好标志。枝条在瓶外的部分用塑料袋套好，并扎紧。
4将上述的实验装置置于阳光下，照射3h以后观察现象。
甲装置
乙装置
实验现象：
１甲装置的塑料袋内壁上出现了小水珠
２甲装置的锥形瓶中的液面下降了
甲装置
乙装置
结论：植物蒸腾作用的器官主要是叶，在叶柄与幼嫩的茎处也会进行
2.水分是通过叶片上的什么结构散失的？怎么散失的？（观察蚕豆叶表皮结构）
吸水
失水
3.蒸腾作用的过程
植物蒸腾出的水分是由哪来的？
——叶片
——茎
——根
蒸腾作用示意图
水
大气
↑
气孔
↑
叶肉细胞
↑
根茎叶的导管
↑
根毛
↑
土壤中的水分
蒸腾作用的过程：
4.蒸腾作用对植物的生活，对自然界有什么意义呢？
蒸腾作用的意义
1.促进根吸收 水分 。 ?
2.促进植物体内水分和无机盐的运输。 ?
3.降低植物体叶片表面的温度,避免灼伤。
4.增加大气湿度,增加降雨量,减轻干旱,调节气候。
蒸腾作用的概念：
气孔的调节:
蒸腾作用的过程：
蒸腾作用的意义：
（四）本节小结
植物体内的水分以气体状态从气 孔散发出去的过程。
五【自我检测】
1、叶片与外界环境之间进行气体交换的“窗口”是（? ）
A、表皮???? B、 气孔???? C、 叶肉???? D、 叶脉
2.在移栽过程中园林工人截去了树的大部分枝叶，这种做法的主要目的是( )
A.阻止新陈代谢 B.降低蒸腾作用
C.阻止呼吸作用 D.阻止光合作用
3．下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )
A.促进植物对水分的吸收和运
B.促进无机盐在体内的运输
C.促进光合作用和呼吸作用
D.降低植物体的温度
B
B
C
4、拓展延伸
取四株大小相同且叶数相同的嫩枝,在有光照的正常条件下,依照下图所示的方法进行处理:
实验开始时,先将各个装置的重量调整至80 g,其后每隔4 h记录各个装置的重量变化。实验结果如下面的曲线图所示
:
(1)曲线Ⅰ代表哪两组装置的重量变化?说明理由。
(2)曲线Ⅱ和Ⅲ分别代表哪两组实验装置的实验结果?
(3)比较分析上述实验结果,对叶片上、下表面气孔的相对数量作出推断。
C与D
Ⅱ代表B, Ⅲ代表A
下表皮气孔数目多于上表皮
蒸腾作用练习试题
1.蒸腾作用时，水分是以什么状态散失的( )
A.液态 B.气态 C.固态 D.都不是
2.蒸腾作用发生的部位是( )
A. 根、茎、叶 B.叶、叶柄和幼嫩的茎
C.所有器官 D.花、果实、种子
3.控制蒸腾作用强弱的结构是( )
A.保卫细胞 B.气孔 C.叶片 D.根毛
4.由植 物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )
A.人光合作用 B.呼吸作用
C.蒸腾作用 D.光合作用和呼吸作用
5.植物蒸腾作用的意义是( )
A.促使根从土壤中吸收水分
B.增加植物表面的湿度
C.促使分解体内的有机物
D.降低植物体内的水分
6.关于蒸腾作用的叙述正确的是( )
A.人蒸 腾作用能带动植物体对水分的吸收以及水和无机盐的向上运输 B.蒸腾作用的结果是把植物体内的水全部散失掉
C.蒸腾作用只有在炎热的夏天才会表现
D.蒸腾作用晚上要比白天旺盛
7.下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )
A. 促进植物对水分的吸收和运输
B.促进无机盐在体内的运输
C.促进光合作用和呼吸作用
D.降低植物体的温度
8.号称“世界爷”的巨杉，树高可达142米，影响水分输送到树梢的生理活动是( )
A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用
9.蒸腾作用是指植物体内的_________以_________形式散失到_________的过程。
10.气孔的张开和闭合由_________细胞控制，大多数植物的气孔主要位于_________表皮。
11.蒸腾作用可以降低_________，促使根从土壤中_________，同时促进植物体内水分和_________的运输。
12.炎热的夏季，树林里空气湿润，凉爽宜人，这是因为树木的蒸腾作用提高了空气的_________，降低了大气的_________。
13.在森林地带，由于植物的_________，可有效地增加_________，使空气中云量增多，从而增加降水量。
14.取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图(1)所示的方法进行处理：
实验开始时，先将各个装置的质量调整至80g，其后每隔4h记录各个装置的质量变化。实验结果用下面曲线图(2)表示：
(1)曲线工代表_________组装置的质量变_________化，原因是_________。
(2)曲线Ⅱ代表_________组装置的质量变_________化，理由是_________。
(3)曲线m代表_________组装置的质量变_________化，原因是_________。
(4)由上述实验结果得出①_________;②_________。
(5)实验中水面上放油的目的是_________。
15.炎热的夏天，到树林里感到比较舒适，下列解释不正确的是( )
A.树木进行光合作用，更新空气
B.树木能净化空气
C.树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D.树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少
16.深秋季节，无机盐向树干上部运输的速度下降，其主要原因是( )
A.气候干燥
B.根呼吸作用减弱
C.蒸腾作用减弱
D.根吸水力降低
17.下列有利于植物叶片快速蒸腾的因素是( )
A.保卫细胞吸水，气孔张开
B.保卫细胞吸水，气孔关闭
C.保卫细胞失水，气孔张开
D.保卫细胞失水，气孔关闭
18.移栽植物的时候，适当剪除一些叶片有利于被移栽植物的成活，其主要目的是( )
A.降低呼吸作用对有机物的消耗
B.避免蒸腾作 用过多失水
C.避免大风吹倒新栽的植物
D.使移栽操作更加方便
19.阳光下，一棵柳树所进行的生理活动有( )
A.光合作用和呼吸作用
B.光合作用和蒸腾作用
C.呼吸作用和蒸腾作用
D.光合作用、呼吸作用和蒸腾作用
20.如下图所示，天平两端托盘上各放置一个盛水的烧杯，杯内都插着一根树枝，两根树枝上的叶子数目有多有少，开始时天平两边平衡，后将此装置移至阳光下照射或温暖通风的地方，经过一段时间后，观察天平右边下降，其主要原因是( )
A.两边树枝光合作用积累的有机物量不等
B.杯内水分蒸发量不等
C.两边树叶蒸腾作用散失的水分量不等
D.两边树枝呼吸作用的强弱不等
21.有人说，森林是地球的肺，它通过植物的___________ ______，吸收大量的_________，释放大量的__________________，所释放的_________除了供自身需要外，还_________供给人和动物进行_________，它还能通过__________________作用，调节空气湿度，维持生态平_________衡。因此，我们应当积极参加_________活动，大力提高绿化覆盖面积。
22.如下图所示，将一带叶的新鲜枝条插入盛有清水的锥形 瓶中，并把瓶口密封，用一个透明的塑料袋罩住，扎紧袋口，放到光下照射。
(1)不久塑料袋壁上出现了 一些水珠，这些水珠来源于植物的_________作_________用。
(2)下午打开袋口，迅速将一根将要熄灭的火柴棒伸人袋中，火柴棒又复______燃了，说明_________增多了，这是__________________的缘故。
(3)第二天早晨再打开袋口，迅速伸进一根将要熄灭的火柴棒，火柴棒立即熄灭了，说明袋中_________增多了，这是_________的缘故。
23.春天植树时，移栽的树木经常要剪去一些枝叶，这是为了( )
A.降低光合作用 B.降低呼吸作用
C.降低吸收作用 D.降低蒸腾作用
24.人在树阴下要比在房屋的阴影下感到凉爽，原因是( )
A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.遮挡阳光
25.正在结黄瓜的植株，其吸收的水分主要用于( )
A.光合作用 B.瓜果的膨大 C.植株的生长 D.蒸腾作用
26.当蒸腾作用消耗的水量超过_____ ____吸收的水量时，植物会出现萎蔫。故移栽 幼苗时，应尽量减少对_________的损伤。
27.春季造林要在树苗发芽前进行，原因是_________。
28.阅读下列资料：
①1平方米的绿地，1个夏季向空中蒸腾水分142千克，使200——300平方米的空气湿度增加了15%-30%，气温下降了3—4C。
②夏天，在城市露天下气温高达35t时，树阴下只有22'E。
③森林附近地区，往往降雨比较多。
请根据以上资料，回答下列问题：
(1)蒸腾作用对自然界有什么意义?
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