北师大版生物七上5.2《呼吸作用-观察植物的呼吸现象课件》课件(共25张PPT)

(共25张PPT)
第2节 呼吸作用
第一课时 观察植物的呼吸现象
第五章 绿色开花植物的
生活方式
一、思考几个生活体验：
1、生活超市：
果蔬价格从早到晚在变化着？？？

2、高速公路：
为农产品计绿色通道？？？

3、秋收季节：农民为没有晴天而发愁？？？

一、观察植物的呼吸作用
演示1：种子萌发时吸收氧气
1、把甲、乙两瓶甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子放到温暖的地方。　
2、24小时后，观察蜡烛在甲、乙两瓶里的燃烧情况。
实验：种子萌发吸收氧气
分析实验现象
1、为什么燃烧的蜡烛放进甲瓶，就立即熄灭了？
2、为什么甲瓶会缺少氧气呢？
3、实验中煮熟的种子的作用是什么？
4、分析实验现象，你得出的实验结论是什么？
分析实验现象
甲瓶：火焰（ 　　 ），这是因为甲瓶（ 　　）。
乙瓶：火焰（ 　 ），这是因为乙瓶（ 　　　）。




　　甲瓶里的氧气是被萌发的种子吸收了。
缺少氧气
有足够的氧气
立刻熄灭
没有熄灭
结论：萌发种子在进行呼吸作用时会吸收氧气。
讨论题
对照。
有利于实验正常进行。
种子萌发时吸收氧气。
1、说出演示实验中煮熟种子的作用。
2、为什么将实验装置放到温暖环境中？
3、分析实验现象，你得出的实验结论是什么？
演示2　种子萌发时释放二氧化碳　
　　
　　　二氧化碳是一种无色无味的弱酸性气体，微溶于水。因为它能与石灰水发生反应生成白色沉淀物而使澄清石灰水变浑浊，所以经常用石灰水检验二氧化碳的存在。另外，酚酞试纸也能检验二氧化碳，它能红色的酚酞试纸腿色。
　　　
了解
二氧化碳的性质：
实验：种子萌发释放二氧化碳
　甲、乙两个玻璃瓶中分别装有等量的萌发种子和煮熟后冷却至室温的种子，盖严瓶口，在温暖的地方放置一夜。现在用酚酞试纸验证：先将三个酚酞试纸条置于石灰水中，试纸迅速变为鲜红色。对准一条湿润的试纸条吹一口气，试纸条褪色变白。将另一条湿润的试纸条迅速地放到盛有萌发种子的甲瓶里，试纸条也变白色。而放入盛有煮熟种子的乙瓶里的试纸条不变白。
装置甲　　　　　　　装置乙

发芽的种子
煮
熟
的
种
子
实验现象
装置甲　　　　　　　装置乙
发芽的种子
煮
熟
的
种
子
分析实验现象
澄清的石灰水遇到二氧化碳，变得浑浊了。这个情况表明，装有萌发种子的瓶子，不但氧减少了，而且二氧化碳增多了。
显然，这些二氧化碳是由萌发的种子释放出来的。
实验结论：萌发种子在进行呼吸作用是会释放二氧化碳
思 考：
1、说出演示实验中乙瓶的作用。
对照
2、分析实验现象，你得出的结论是什么？
种子萌发时释放二氧化碳。
萌发的种子
演示3：
种子萌发时释放能量
（观看视频）
用两个保温瓶（甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有煮熟的种子），各插入一个温度计。二三小时后，观测这两个保温瓶的温度各有什么变化
乙
甲
实验现象
甲
乙
实验结论：萌发种子进行呼吸作用时会产生热量。
考考你
1、分析实验现象，你得出的结论是什么？
2、煮熟的种子为什么不能呼吸？
煮熟的种子没有生命。
甲比乙温度高，说明萌发种子进行呼吸作用产生热量。
从上述几个实验可以看出，萌发的种子具有（ ）。它在进行呼吸作用的时候，不但吸（　 ），放出（ ），而且释（ ）。
呼吸作用
氧气
二氧化 碳
热量
小结：
思考：
我们知道萌发的种子能进行呼吸作用，植物的其它器官能进行呼吸作用吗？


植物所有活细胞都能进行呼吸作用。
科学研究证明，不仅萌发种子进行呼吸作用，干种子也能进行微弱的呼吸作用。因为种子的呼吸作用是在细胞中进行的，因此植物所有有活细胞的地方都能进行呼吸作用。
植物的所有器官都能进行呼吸作用。
知识拓展
有人说，绿色植物在白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用，这种说法是否有理，为什么？
这种说法没有道理。绿色植物在白天进行光合作用，晚上因为没有阳光不能进行光合作用。而生活的植物细胞都能进行呼吸作用，并且所有的活细胞都是时刻进行着呼吸作用的，因此无论是白天还是晚上绿色植物时刻进行着呼吸作用。
堆放时间较长的蔬菜会因受热而腐烂，堆积在一起的蔬菜为什么能生热呢？
蔬菜堆里的蔬菜进行着呼吸作用，呼吸作用分解有机物释放能量，一部分能量以热量的形式释放出来，使得蔬菜堆发热。
我们一般利用冰箱储存水果和蔬菜，利用你学过的生物知识，分析冰箱能延长水果和蔬菜储存时间的主要原因是（ ）
A、减少水分含量，加快呼吸作用。
B、降低了环境的温度，减弱呼吸作用。
C、降低了环境的温度，加快呼吸作用。
D、减少环境中氧气的含量，减弱呼吸作用。
B
谢 谢 大 家！