(共24张PPT)
《科学》教科版 六年级下册
第二单元
2.物质发生了什么变化
今天我们将继续对物质的变化进行观察。
本课将以实验为主,需要你细心的观察、认真的比较、精准的表达。
物质在变化:
豆子和沙子混合实验:
实验前的观察:
用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来
面目,它们是什么样的呢?
沙的特点
豆子的特点
豆子和沙子混合实验:
如果我们将豆子和沙子进行混合,
它们会发生变化么?
依据是什么?
怎么做来证实?
要求:留取对比样本。
豆子和沙子混合实验:
思考:
豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么?
豆子和沙子混合实验:
思考:
混合实验后观察豆子和沙子的变化。
怎样观察的更清晰?
豆子和沙子分离实验:
思考:用什么方法分离?怎样分离?
豆子和沙子的比较:
观察比较:
分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行
较,观察是不是发生了变化。。。
本质上的变化比较
观察到“没有明显变化”跟观察
到“明显变化”的现象同等重要。
豆子和沙子的变化:
小结:
类似豆子和沙子的实验,在混合和分离的前后没有变
化,没有变为或产生新的物质,我们称为物理变化。
如同上节课我们的易拉罐压扁、水结冰、折弯铁丝、折
纸、水的蒸发等的变化,都是物理变化。
知识:
没有新物质生成的变化叫物理变化。如:玻璃打破,湿衣服晾干,物体落地。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫物理性质。如:颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,密度,溶解性。
白糖的加热实验
相对于物理变化的是化学变化。
观察白糖特点,记录表格中。
加热白糖变化记录表
加热前 预测 加热后
白糖
白糖的加热实验
实验方法和注意事项 :
1、用勺匙取糖时不要超过勺匙的三分之二。
2、由于加热时钢勺温度较高,因此手握在钢勺的 上端(也可以用纸巾裹住)。
3、注意眼睛不能靠勺子太近。
4、用蜡烛的外焰加热。
5、加热结束不能用手去摸加热部分。
6、仔细观察白糖的变化并记录下来。
白糖的加热实验
白糖加热的变化过程:
状态:
固体→ 液体 → 固体(→燃烧)
颜色:
白色→黄色→褐色→ 黑色(→冒烟)
气味:
香味 →焦糊味
白糖加热变黑后还是以前的白糖吗?
白糖的加热实验
白糖的加热实验
白糖加热的变化过程:
固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖,这是
物理变化。
然后继续加热,白糖的颜色逐渐加深,直至全部(变
黑)炭化,能闻到焦糊味。
类似于这种变化中能产生新的物质的变化, 称为化学
变化。
白糖的加热实验
小结:
像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物
质的变化,我们就称为化学变化。
如同上节课我们的火柴燃烧、铁钉生锈、蜡烛燃烧等
的变化,都是化学变化。
知识:
有新物质生成的变化叫化学变化。如:木柴燃烧,铁器生锈,食物腐败。
物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。如:镁在空气里燃烧生成氧化镁,碳酸氢铵受热生成氨气、水和二氧化碳。
物质的变化
物质的变化有快有慢。
有些变化只改变了物质的状态、形态、大小等,没有产生新的不同于原来的物质,我们把这类变化称为物理变化。
有些变化产生了新物质,我们把有新物质生成的变化称为化学变化。
化学变化和物理变化的根本区别就是:
是否有新物质生成。
蜡烛的变化
蜡烛燃烧变化没有?
蜡烛熔化是物理变化。
液体的蜡烛油汽化后燃烧是化学变化。
在蜡烛燃烧的过程中,既发生了物理变化,又发生了化学变化。
练习
1.物质会发生哪几类变化?如何区分?
2.分类:
①冰融成水 ②钢铁生锈 ③酒精挥发 ④空气液化 ⑤海水晒盐
⑥食物腐败 ⑦灯泡发光 ⑧煤气爆炸 ⑨木材燃烧 ⑩酱油拌饭
化学变化的是: 物理变化的是:
②
①
⑥
⑧
⑨
④
⑤
⑦
⑩
③
作业
1、整理本课知识,用科学(一)做成作业。
2、课外选择一些物质的变化进行观察,并做
好记录。
《科学》教科版 六年级下册
第二单元2.物质发生了什么变化
世界是由物质构成的,
物质总是在不断地变化!
每个人也是在不断地“变化”!
你将来要变成什么样、、、、、、
本课结束