鲁教版九年级上册化学 6.1 燃烧与灭火 教案

《燃烧和灭火》教学设计
一、教学内容分析：
本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物安全知识简介。
第六单元是鲁教版九年级化学上册的最后一个单元，是在前面学习的基础上的总结提高和延伸。在前几单元中，关于酒精灯的使用中，学生们对于液体可燃物的燃烧有了一些感性的认识，在学习氧气性质时，对于碳、磷、硫、铁、石蜡等固体可燃物的燃烧又有了一定的认识，并且学生还对氢气、二氧化碳等气体可燃物的燃烧有了一定的认识；而在学习二氧化碳的性质和制法时，学生更对灭火的相关知识有了了解。教材从燃烧条件的实验入手，引导学生通过实验探究，得出燃烧需要的三个必备条件灭火的一般方法，并且通过实验改进得到影响燃烧的外部因素：氧气的浓度、可燃物与氧气的接触面积。
本课题共需两课时，此设计为第一课时
二. 教学目标：
1.知识与技能：
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理；
（2）了解易燃易爆物的安全知识；了解常用灭火器的灭火原理和使用方法
（3）了解常用灭火器的灭火原理和适用范围。
2.过程与方法：
（1）调查火灾事故，培养学生调查研究和收集处理信息的能力；
（2）通过消防知识的学习和宣传及火灾逃生知识的讨论，使学生掌握解决问题的科学方法；
（3）通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3.情感态度与价值观：
（1）在解决问题的过程中，激发学生的进取心，让学生获得成就感。
（2）渗透“事物具有两面性”的唯物主义观点。
三. 教学重点和难点：
?? 1.燃烧的条件和灭火的原理；
?? 2.利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。
四. 教学方法：
? 学生实验探究，讲、议相结合
五. 教学过程：
教师活动
学生活动
设计意图
【讲述】燃烧能给我们带来光明和温暖，有时带来的却是灾难。可见，燃烧可真是一把“双刃剑”！我们要怎么样才能让燃烧乖乖的为我们服务，控制甚至避免灾难的发生呢？在这一节课里，我们将用实验的方法去揭示燃烧的规律。
燃烧的利与弊的讨论
?
?
进入课堂角色
创设情景
?
导入新课
?
?
?
?
?
【提问】本学期学过的和燃烧有关的反应？现象？有什么共同的特点？
?
?
?
?
?
?
【讲述】可燃物：可以燃烧的物质叫可燃物。
燃烧：物质跟氧气发生的发光发热的氧化反应叫燃烧。
【猜想】燃烧必须满足哪些条件
思考回答问题：碳、硫、磷、铁等物质能在空气或氧气中燃烧。
C+O2 CO2
S+O2 SO2
4P+5O2 2P2O5
3Fe+2O2 Fe3O4
讨论总结出相同点：都有氧气参加反应、都在点燃的条件下进行、都是能燃烧的物质、都发光放热……
?
?
提出猜想：物质着火燃烧可能需要的条件是：可燃物、要点燃（一定温度）、要氧气……
?
?
?
复习回顾
课前热身
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
发现问题
提出猜想
【讲述】你们的猜想是否正确呢？实验是检验真理的唯一标准。现在让我们一起来设计
实验来验证我们的猜想。
【教师活动】引导学生利用控制变量法，对比实验方案设计实验。评价学生设计方案的有效性。
【演示】课本燃烧条件的探究实验
【讨论】1. 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？
2. 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？
3. 由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？
【讨论】你如何理解“火三角”的含义？
【过渡】当然啦，任何事物都是一分为二的，燃烧在造福人类的同时，人们也会因为用火不当和失控引来灾难。
【提问】根据燃烧所需的三个条件，我们应怎样灭火呢？
设计实验方案
动手探究
?
?
总结交流，得出结论：
物质燃烧的条件：
（1）可燃物
（2）氧气
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
?
?
?
学生阐述：火“三角”的“稳定性”，充要条件
学生讨论：只要让这三个条件缺少其中的任意一个，燃烧就会停止。
?
得出结论：
燃烧的条件必须同时满足，缺一不可。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
合作交流
实验探究
?
【教师活动】给出指定的器材，让学生尝试用不同的方法将燃着的小蜡烛熄灭（烧杯、湿抹布、水、剪刀、）
?1、用嘴吹灭 2、用水浇灭
3、用烧杯盖灭4、用湿抹布盖灭
?
?
【提问】同学们用了吹灭、浇灭、盖灭，剪灭等方法来熄灭蜡烛，其中的灭火的原理是否一样？
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
不一样。“吹灭”、“浇灭”的原理是使温度降低到着火点以下；“盖灭”的原理是隔绝氧气；“剪灭”的原理是清除可燃物……
?
交流讨论，总结得出灭火的方法：
1. 清除或隔离可燃物
2. 隔绝氧气（或空气）
3. 降低温度到可燃物的着火点以下
?
思考并回答：碳酸钠与盐酸反应生成了二氧化碳，二氧化碳沉积在烧杯里，隔绝了氧气，所以蜡烛熄灭了。
?
?
?
?
?
讨论交流
【练习巩固】
1.判断下列关于燃烧的说法是否正确
①发光发热的现象一定是燃烧的现象。
②氧化反应都会引起燃烧。
③燃烧一定是化学变化。
2.发生下列情况你会采取什么措施？
①家用电器线路因短路而发生火灾，首先采用的措施是??????????? ??。
②液化气、煤气起火首先采取的措施是?????????????????? 。
③见到火灾的火很大且有蔓延的趋势时，应怎样求救？?
④当你被困在火灾区，采取的措施是??????????????????? 。
【结课】
?
?
?
?
?
学生练习
?
学生练习
活跃气氛
激发兴趣
寓教于乐
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
巩固提高
六. 板书设计
课题1? 燃烧与灭火
一、燃烧
1. 定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应
2. 燃烧的条件：（缺一不可）
（1）可燃物
（2）氧气
（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）
二、灭火的原理和方法
1. 清除或隔离可燃物
2. 隔绝氧气（或空气）
3. 降低温度到可燃物的着火点以下