浙教版 9年级上册 第4章 代谢与平衡 选择题专项练习

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浙教版 9年级上册 第四章 代谢与平衡 选择题
一、食物与营养
1.有甲、乙、丙、丁四位同学为参加长跑项目时准备的食物，分别为：巧克力、牛肉干、水果、奶油蛋糕，哪位同学准备的最实用(　　)
A.?甲??????????????????????????B.?乙　　　　　?????????????????C.?丙??????????????????????D.?丁
2.2017年农业部联合中国奶业协会在北京启动了“中国小康牛奶行动”，牛奶为青少年提供的主要营养成分是(　　)
A.?? 维生素A和钙????????B.?蛋白质和钙????????C.?维生素A和糖类??????????D.?蛋白质和糖类
3.某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱营养不均衡。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理(　　)
A.?素炒豆角??????????????????????????????B.?红焖羊肉??????????????????????????????C.?煮鸡蛋??????????????????????????????D.?炸河虾
4.兴趣小组测定不同食物中含有的能量，结果如表所示。下列叙述正确的是(　　)
食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米
质量(克) 20 20 20 20
水(毫升) 50 50 ① 50
温度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3
A.?该实验探究食物中是否含有能量?????????????????????????B.?该实验的自变量是温度的变化
C.?①处所用水量应为50毫升???????????????????????????????????D.?结果表明：花生仁含能量最多
5.有些同学喜欢把方便面当校园午餐。四位同学关于方便面的争论，更符合平衡膳食理念的是(　　)
A.?小军：我喜欢方便面的味道，管它有没有营养
B.?小丽：可以长期把方便面当正餐，它能提供能量
C.?小红：方便面有许多食品添加剂，营养更全面，多吃有益
D.?小方：方便面营养不全，常以此代替午餐，不利于健康
6.食物纤维素的作用是(　　)
A.?促进肠道蠕动，有利于及时排便，减少大肠癌的发病率
B.?减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病的发生
C.?刺激消化腺分泌消化液
D.?以上三项都是
7.如表为某品牌燕麦片标签中的一部分内容．
每100g含有营养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 钠 锌
7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 30.8mg 8.1mg
下列说法正确的是（?? ）
A.?钙、钠、锌属于人体必需的微量元素??????B.?上表中列出了人体所需的六大营养素
C.?植物不含蛋白质?????????????????????????????????????????D.?燕麦片的营养成分中糖类、油脂的组成元素相同
8.从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（?? ）
A.?煎牛排、薯条、奶油饼干、可乐?????????????????????????B.?米饭、酱牛肉、炒豆角、鸡蛋西红柿汤
C.?馒头、红烧鱼、煎鸡蛋、番薯粥?????????????????????????D.?煎牛排、烤香肠、面包、巧克力、牛奶
9.青少年正处于生长发育期，关注健康饮食、确立膳食平衡观是青少年须有的意识。下列关于营养素的相关叙述正确的是(?? )
A.?无机盐、水分、蛋白质不需要消化可直接吸收进入血液循环
B.?膳食纤维不能消化也不能吸收，故不需要摄入
C.?人体所需维生素全都需要从外界摄入
D.?“营养宝塔”告诉我们，人体膳食中含量比例最高的应该是谷物(主含糖类)
二、食物的消化与吸收
10.血液流经下列器官时，血浆中的代谢废物会减少的是(? )
①肝脏? ②小肠? ③大肠? ④肾脏? ⑤胰腺? ⑥肺? ⑦皮肤? ⑧膀胱
A.?③④⑥?????????????????????????B.?⑥⑦⑧??????????????????????C.?①③⑧?????????????????????D.?④⑥⑦
11.果酒放久了易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事。这一事实说明(? )
A.?酶是一种蛋白质???????B.?酶的催化效率高????????C.?酶的催化受环境的影响??????D.?酶具有专一性
12.下列有关酶的作用的叙述正确的是(? )
A.?酶是一种生物催化剂，可以降低反应的活化能，使所有反应都能进行
B.?酶是一种生物催化剂，和一般的无机催化剂相同
C.?酶是一种生物催化剂，与无机催化剂一样反应前后不变
D.?生物体内的酶不易受体内环境条件的影响
13.图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点(产生麦芽糖最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的最短时间)的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是(? )

A.?pH＝a时，e点下移????????????????????????????????????????????B.?淀粉量增加时，e点上移
C.?温度升高时，d点右移?????????????????????????????????????????D.?酶的量减少时，d点右移
14.胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是（?? ）
A.?胃是消化道中最膨大的部分,利于暂时贮存食物
B.?胃壁中有发达的平滑肌层,能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C.?胃壁中有胃腺,能分泌胃液,胃液具有杀菌、消化等作
D.?胃壁分泌的消化液中含有消化酶，能完全分解食物中的脂肪
15.馒头在口腔中越嚼越甜，这是因为馒头中的淀粉被唾液淀粉酶分解成(　　)
A.?水???????????????????????B.?淀粉????????????????????C.?麦芽糖??????????????D.?蛋白质
16.王华同学患了龋齿病，他感到疼痛难忍，这说明龋洞已发展到了(　　)
A.?牙釉质????????????????????????????????B.?牙髓腔????????????????????????????????C.?牙本质????????????????????????????????D.?牙骨质
17.如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中(A、B、C、D、E依次表示消化道各段)被消化的程度，下列说法正确的是(　　)

A.?图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质
B.?图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁
C.?图中Ⅰ曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化
D.?图中Ⅱ曲线表示的是脂肪的消化过程
18.在试管中加一块鸡蛋，然后再加入配制的消化液充分振荡，置于37°C的温水中，1小时后鸡蛋不见了，这种配制的消化液可能是(　　)

A.?胆汁、肠液、唾液????B.?胆汁、肠液、胰液?????C.?胃液、肠液、胰液?????D.?唾液、胃液、肠液
19.小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有(　　)
①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段
②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等
③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成。
A.?①②③????????????????B.?①③④?????????????????????C.?①②④??????????????????D.?①②③④
20.淀粉、蛋白质、脂肪三大营养物质在消化道内经消化后的最终产物是(　　)
A.?维生素、无机盐、水???????????????????????????????????????????B.?二氧化碳、尿素、水
C.?葡萄糖、氨基酸、甘油???????????????????????????????????????D.?葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
21.在人体消化、吸收的过程示意图①～⑤中分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，b、c表示蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关叙述正确的是(　　)

A.?a是淀粉，先被唾液①分解为麦芽糖最终转化为葡萄糖
B.?b为氨基酸是在②④的作用下由蛋白质转变来的
C.?c为甘油在③⑤作用下由脂肪转变来的
D.?X是小肠，只是吸收b、c的主要场所
三、体内物质的运输
22.如图是血液循环过程中某段示意图(箭头表示血流方向)，如果图中b为心脏的左心房和左心室，则血管c的名称是(? )

第22题图 第23题图
A.?主动脉?????????????????????????????B.?肺动脉?????????????????????????????C.?肺静脉?????????????????????????????D.?上、下腔静脉
23.如图甲是人体内三种血管的关系示意图，其中箭头表示血液流动方向，图乙表示①、③血管血液中的气体含量。则下列判断正确的是(? )
A.?①血管为体静脉????B.?①血管内流的是动脉血??????C.?③血管为肺动脉?????D.?②表示肺部毛细血管
24.如图是人体心脏与血管结构示意图，下列相关叙述正确的是(? )

A.?若血液由c向a流动，则该血管内流的是静脉血
B.?若血液由a向c流动，则该血管是主动脉
C.?若b处为抽血时针刺入部位，那么应该在a点扎上胶皮管
D.?若受伤后鲜红的血液从b处喷涌而出，应马上按压c处止血
25.如图为血液循环示意图，下列说法错误的是(? )

第25题图 第26题图
A.?血液流经肺部毛细血管后，静脉血变为动脉血
B.?①和②之间、③和④之间都有防止血液倒流的瓣膜
C.?血管⑤比⑥的管壁厚，弹性大
D.?组织细胞处产生的二氧化碳至少经过心脏2次，才能排出体外
26.如图为人体肺内的血管结构和血流方向示意图。有关叙述正确的是(? )
A.?a内流静脉血，c内流静脉血????????????????????????????????B.?a内流动脉血，c内流动脉血
C.?a内流静脉血，c内流动脉血????????????????????????????????D.?a内流动脉血，c内流静脉血
27.下列关于血液循环的叙述中，错误的是(? )
A.?体循环和肺循环两条循环途径在心脏处连通在一起
B.?体循环和肺循环的起点都是心室
C.?在血液循环中，先进行体循环再进行肺循环
D.?经体循环后血液变为静脉血，经肺循环后血液变为动脉血
28.某班兴趣小组外出活动，一学生(血型为A型)发生意外导致大量出血，该小组中有甲、乙、丙、丁等4位同学主动为他献血，其血型鉴定结果如表：
甲 乙 丙 丁
A型标准血清 凝集 不凝集 凝集 不凝集
B型标准血清 不凝集 凝集 凝集 不凝集
你认为最适合为该受伤同学献血的是(? )
A.?甲????????????????????????????????B.?乙??????????????????????????C.?丙????????????????????????????D.?丁
29.图一表示对“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理，图二表示显微镜下观察到的视野图像，下列分析科学的是()

A.?为保证小鱼的正常呼吸可以往棉絮上滴加生理盐水
B.?使用高倍显微镜能清晰地观察到尾鳍的血液流动
C.?血液在图中三种血管内的速度依次是[3]＞[2]＞[1]
D.?[2]是毛细血管，判断的理由是红细胞单行通过
30.下列关于血液各种成分的叙述中，正确的是(? )
A.?红细胞只能够运输二氧化碳
B.?血浆能够运载血细胞
C.?血小板除了能够止血外，还能吞噬细菌
D.?大面积烧伤的病人做血常规化验，显示红细胞数量明显减少
31.下列关于健康人体内血液功能的叙述，错误的是(? )
A.?血液不仅具有运输作用，而且还具有防御和保护作用?????B.?白细胞具有止血和加速凝血的作用
C.?血细胞包括红细胞、白细胞和血小板??????????????????????????????D.?血细胞中数量最多的细胞是红细胞
32.如图表示血液、血浆、血细胞三概念之间的关系，正确的是(? )
A.????B.????????C.?????D.?
四、能量的获得
33.下列关于呼吸作用过程中物质和能量变化的分析，正确的是(? )
A.?制造有机物，贮存能量???????????????????????????????????????B.?制造有机物，释放能量
C.?分解有机物，贮存能量???????????????????????????????????????D.?分解有机物，释放能量
34.雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是(? )
A.?土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸而受害??????B.?土壤中水分充足，微生物繁殖过快而引起烂根
C.?土壤中有毒物质溶解到水中，使根受到毒害???D.?土壤中因水涝温度低，使根受低温损害
35.刚收获的小麦堆放在一起，过一段时间后，将手插入时会感到发热，这主要是因为(? )
A.?小麦蒸腾作用释放了热量?????????????????????????B.?小麦光合作用释放了热量
C.?小麦呼吸作用释放了热量????????????????????????D.?小麦中的有机物被细菌、真菌分解释放了热量
36.氧在人体细胞中的作用是(? )
A.?分解有机物为细胞生命活动提供能量??????????????????B.?分解食物为人体提供营养
C.?分解无机物为人体提供能量????????????????????????????????D.?分解水释放热量
37.把小白鼠和青蛙从25℃的室温中移至5℃的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化(? )
A.?两种动物的耗氧量都减少????????????????????????????????????B.?两种动物的耗氧量都增加
C.?青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加??????????????????D.?青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少
38.当生物体在缺乏空气的条件下腐烂时，会放出一种气体，我们把它称为沼气。沼气通常含有60%的甲烷(CH4)，其余的大部分是二氧化碳。经研究可知，沼气是甲烷细菌在分解腐烂物质时释放出来的。甲烷细菌属于（??? ）
A.?好氧性异养型细菌?????B.?厌氧性异养型细菌??????C.?好氧性自养型细菌?????D.?厌氧性自养型细菌
39.下列说法中，正确的是（?? ）
A.?有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳
B.?有氧呼吸和无氧呼吸的意义一样，都释放能量供生命活动需要
C.?苹果放久后，由于有氧呼吸产生了酒精，所以有酒味
D.?无氧呼吸是人体获得能量的主要途径
40.利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是（?? ）
A.?啤酒、面包、馒头?????B.?白酒、白糖、味精?????C.?酸菜、酸奶、醋??????D.?米酒、馒头、酱油
41.下表为某人平静呼吸时，吸入气(吸入的气体)、呼出气(呼出的气体)、肺泡气(肺泡内的气体)中O2、CO2、N2三种成分的体积分数。下列说法正确的是（?? ）
O2 CO2 N2
吸入气 21% 0.04% 78%
呼出气 16% 4.0% 78%
肺泡气 14% 5.6% 78%
A.?导致肺泡气与吸入气中O2体积分数差异的原因是肺毛细血管中O2通过扩散作用进入肺泡内
B.?该人平静呼吸时，一次吸入的气体不会全部进入肺泡，其中有部分留在了气管和支气管中
C.?若该人深呼吸一次，肺吸入气中CO2体积分数将低于0.04%
D.?肺泡气是吸入气与呼吸气的混合气体，因此其CO2体积分数最高
42.如图为小明同学设计的探究种子呼吸作用的装置，下列说法错误的是（?? ）

A.?实验开始前，用手捂住乙试管、观察红色水滴是否移动是为了检验装置的气密性??????????
B.?仅去除乙装置中的种子，也可以形成对照，得出正确结论
C.?若要探究种子呼吸作用会是否会消耗氧气，为实验效果更明显，应将蒸馏水改成氢氧化钠溶液??????????
D.?若将蒸馏水换成澄清石灰水，则可探究呼吸作用是否会产生CO2
五、体内物质的动态平衡
43.研究人员在不同气温条件下，测量某受试者呼出气体、尿液、汗液和粪便中的水分，利用这些数据计算此人平均每日失去的水分，如表所示。根据此表，若受试者在测试期间生理现象皆正常稳定，且空气中的湿度保持在固定的范围内，则推测在气温7～11℃的环境下，此受试者最可能发生的现象是(? )
平均每日失去的水分(毫升)
来源 气温34～38℃ 气温21～25℃
呼吸 250 350
尿液 1000 1400
汗液 1750 450
粪便 200 200
A.?呼气时不会失去水分???????????????????????????????????????????B.?以汗液形式失去的水分较尿液少
C.?以粪便形式失去的水分较尿液多?????????????????????????D.?尿液和汗液所失去的水分都比炎热时多
44.喝水多时，尿量会增加；喝水少时，尿量会减少。因此排尿的作用之一是(? )
A.?调节体内水的平衡??????????????????????????????????????????????B.?调节体内无机盐的平衡
C.?排出体内的废物??????????????????????????????????????????????????D.?维持细胞的正常生理功能
45.篮球运动员姚明的“佳得乐”运动饮料广告词：“解口渴，更解体渴，佳得乐。”其中的“解体渴”主要是指(? )
A.?佳得乐饮料中含有大量水，补充剧烈运动散失的水分
B.?佳得乐饮料中含有葡萄糖，补充剧烈运动散失的能量
C.?佳得乐饮料中含有大量水和少量无机盐，补充剧烈运动散失的水分和无机盐
D.?佳得乐饮料中添加的葡萄糖和无机盐，能补充剧烈运动散失的能量和无机盐
46.图示曲线表示人体血液中某些物质含量的变化情况，下列说法错误的是()

A.?若b为包绕在肺泡外的毛细血管，则c的名称是肺静脉，表示二氧化碳变化的是曲线②
B.?若b是组织处的毛细血管，表示氧气变化的是曲线②
C.?若b是小肠绒毛内的毛细血管，曲线①可表示营养物质的变化
D.?若b为肾小球处的毛细血管网，曲线②为蛋白质和血细胞
47.人体的排泄途径概念图如下所示，下列相关叙述错误的是(? )

A.?①指皮肤中的汗腺，汗液中含有尿素??????????????????B.?②指肾脏，它是形成尿液的器官
C.?③指输尿管，将尿液排出体外?????????????????????????????D.?④指呼吸系统，将二氧化碳排出体外
48.人体的每个肾由100多万个肾单位组成，如图为一个肾单位的结构示意图，下列相关叙述正确的是()

第48题图 第49题图
A.?[2]内流动的血液中含有较多的二氧化碳
B.?[6]内流动的血液中二氧化碳和代谢废物均较少
C.?[4]内有血细胞、葡萄糖、尿素、水和无机盐等
D.?[5]肾小管能重吸收全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐
49.如图为某人肾单位内葡萄糖、尿素、蛋白质的含量变化曲线图，其中a、b、c表示组成肾单位的有关结构，那a、b、c、d内的液体及x、y、z曲线所代表的物质名称正确的是()
A.?b内是原尿，y是蛋白质???????????????????????????????????????B.?c内是原尿，y是葡萄糖
C.?a内是血液，z是葡萄糖???????????????????????????????????????D.?d内是尿液，x是尿素
50.我们每天都要排出一定量的尿液，以保证体内环境的稳定，下列关于尿液形成和排出过程的描述，错误的是(? )
A.?血液流经肾小球时，通过滤过作用形成原尿
B.?原尿流经肾小管时，对人体有用的物质被全部吸收
C.?重吸收后剩下的其他物质由肾小管流出，形成尿液
D.?肾形成的尿液，流入膀胱暂时储存，达到一定量时，经尿道排出



答案解析部分
一、食物与营养
1.【答案】 A 2.【答案】 B 3.【答案】 A 4.【答案】 C 5.【答案】 D 6.【答案】 D
7.【答案】 D 8.【答案】 B 9.【答案】 D
二、食物的消化与吸收
10.【答案】 D 11.【答案】 D 12.【答案】 C 13.【答案】 A 14.【答案】 D
15.【答案】 C 16.【答案】 B 17.【答案】 B 18.【答案】 C 19.【答案】 B
20.【答案】 D 21.【答案】 A
三、体内物质的运输
22.【答案】 A 23.【答案】 B 24.【答案】 C 25.【答案】 D 26.【答案】 C
27.【答案】 C 28.【答案】 B 29.【答案】 D 30.【答案】 B 31.【答案】 B
32.【答案】 B
四、能量的获得
33.【答案】 D 34.【答案】 A 35.【答案】 C 36.【答案】 A 37.【答案】 C 38.【答案】 B 39.【答案】 B 40.【答案】 A 41.【答案】 B 42.【答案】 B
五、体内物质的动态平衡
43.【答案】 B 44.【答案】 A 45.【答案】 D 46.【答案】 D 47.【答案】 C 48.【答案】 D 49.【答案】 D 50.【答案】 B

















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